Informe de Química Lab 1

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INFORME DE PRÁCTICA DE

UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS


LABORATORIO DE
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos
QUÍMICA
Naturales
Programa de Ingeniería Agroindustrial
Docente:
Marzo 2024
Erika Moreno

Reconocimiento y manejo del material básico en el laboratorio


Viviana Alvis Sánchez
117005102

Resumen- El presente informe es correspondiente a la primera práctica de laboratorio de química, en


la cual la docente realizó el pacto de aula, la rúbrica de evaluación además de señalar la disposición del
laboratorio., una vez acordado procedió a explicar la importancia de los elementos de protección
personal. Describió cada uno de los materiales indispensables que se usarán a lo largo de las prácticas
del semestre junto con cada una de sus funciones, Por otra parte, también se mencionaron cuidados en
el manejo de sustancias y reactivos de acuerdo con los pictogramas que contienen sus respectivas
etiquetas y las precauciones al manipularlos. La actividad terminó con la identificación tanto de los
pictogramas e información de la etiqueta de los reactivos butanol y etanol, así como la ficha de
seguridad de estos. además de la manera en la que se debe en caso de una emergencia.

Palabras clave: etiquetas, pictogramas, precauciones, reactivos.

I. INTRODUCCIÓN madera, el vidrio, la porcelana, metal, plástico,


El laboratorio es un lugar de experimentación entre otros. Por esta razón se deben reconocer,
teórico-práctico, en donde se pueden evidenciar, saber su nombre y determinar su uso por su clase
analizar, comprobar y concluir diversas de material y por su uso específico por ejemplo si
investigaciones basadas en las ciencias. El son para medir, separar, mezclar calentar, entre
desarrollo de experimentos e indagaciones ha otros. (Universidad Autónoma Gabriel René
permitido que genios de la ciencia como Louis Moreno, 2021).
Pasteur (creador de la técnica de pasteurización)
o Alexander Fleming (Descubridor de la penicilina) El sistema globalmente armonizado de
hayan llegado como resultado a grandes avances clasificación y etiquetado de productos químicos
científicos de gran importancia en la actualidad. (SGA) de las naciones unidas es un sistema
Las ciencias experimentales como lo son la diseñado para estandarizar la clasificación y
Física, la Química, la Biología, entre otras, hacen etiquetado de las sustancias químicas con el fin
un uso constante de la práctica experimental por de mejorar la protección de la salud humana y del
medio de los laboratorios, debido a que todo medio ambiente. Este sistema permite garantizar
laboratorio está dotado con materiales, la información de los peligros asociados a los
instrumentos y equipos necesarios para el productos químicos de forma comprensible,
desarrollo de las diversas actividades facilitando su comercio y promoviendo practicas
experimentales, los mismos que deben ser seguras.
conocidos por los estudiantes, en los siguientes
aspectos: material de fabricación, estructura y su
uso, para una buena experiencia y así disminuir el II. OBJETIVOS
riesgo de accidentes (Universidad cesar vallejo, Identificar el material de laboratorio, su función,
2018). precauciones y la importancia dentro de las
Cada uno de los suministros que se prácticas a realizar
encuentran en el laboratorio se caracteriza por
cumplir una función específica dentro del mismo, Explorar en las etiquetas de los reactivos los
existe una variedad de materiales tales como la pictogramas y la información presentada.

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donde se puede pesar


Reconocer la información de las fichas de sólidos, mezclar
sustancias y evaporación
seguridad y la importancia de los elementos de de líquidos de forma
protección personal. controlada.
Embudo de filtración Separación de solidos y
líquidos por el proceso de
III. RESULTADOS filtración

Tabla I
MATE RIALES DE VIDRIO DEL LABORATORIO Tubo de ensayo Contener sustancias
Imagen Función liquidas facilitando la
Vaso de precipitado Contener, medir y mezclar observación,
sustancias. calentamiento y
manipulación de
muestras.
Picnómetro Medición de la densidad
Erlenmeyer Medición de volúmenes, de líquidos. Proporcionar
contención, mezclas y un volumen conocido y
evaporaciones constante
controladas

Matraz volumétrico Medir y contener volumen


fijo Agitador de vidrio Mezcla de líquidos de
forma controlada

Pipeta volumétrica Medir y transferir Embudo de separación Separar líquidos


volúmenes precisos. inmiscibles o líquidos de
Dispensación de una diferentes densidades
cantidad de liquido con
una medición altamente
precisa

Equipo de destilación Separación de


Pipeta graduada Medir y transferir simple componentes líquidos de
volúmenes variables de una mezcla basándose en
líquidos los puntos de ebullición

Probeta Medir volúmenes de


líquidos con precisión
moderada. Proporcionar
mediciones aproximadas

Erlenmeyer con salida Transferencia controlada


Bureta Dispensación controlada y lateral de líquidos, gases o
precisa de líquidos reacciones por medio de
la salida lateral. Proceso
de destilación

Placa de vidrio refractario Diseñado para soportar


Vidrio reloj Superficie de trabajo altas temperaturas de

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manera uniforme. sólidas de un


recipiente a
otro, raspar y
recolectar
Termómetro Medición de la muestras.
temperatura

Desecador Mantener un ambiente


seco y libre de humedad
para las sustancias Cuchara de combustión Permitir la
sensibles a la humedad combustión
controlada de
sustancias
Tabla II solidas.
MATE RIALES METÁLICOS DEL LABORATORIO Sostener
Imagen Función muestras para
Soporte universal Proporcionar una exposición
soporte y a una Fuente de
estabilidad a calor
otros equipos o
utensilios de Tabla III
laboratorio. MATE RIALES DE PORCELANA DEL LABORATORIO
Pinzas para crisol Sostener y Imagen Función
manipular Mortero y mango Maceración de sustancias
crisoles de
manera Segura
en el proceso
de
calentamiento Crisol Recipiente resistente al
Nuez Asegurar la calor utilizado para
sujeción de los calendar sustancias a
equipos de altas temperaturas sin
Vidrio y a otros fundirse o degradarse
dispositivos
como los Capsula Utilizado para calendar y
soportes evaporar pequeñas
universales cantidades de líquidos
Aro Sostener y
asegurar la
estabilidad de
los recipientes
sobre una Tabla IV
Fuente de calor MATE RIALES DE PLASTICO DEL LABORATORIO
Pinzas para tubos de ensayo Sostener y Imagen Función
manipular los Peras de succión Crear un vacío parcial
tubos de ensayo que permite aspirar o
de forma transferir líquidos de un
Segura recipiente a otro de
Pinzas para refrigerantes Sujetar y manera controlada
asegurar Pipeta Pasteur Transferir pequeñas
condensadores cantidades de líquidos de
o equipos de un recipiente a otro
refrigeración de
forma Segura
Espátula Transferencia
de sustancias Frasco lavador Proporcionar una Fuente

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de agua o solvente para


enjuagar o limpiar
equipos de laboratorios

Manguera Permitir la conexión y


flujo controlados de
líquidos o gases entre
diferentes equipos o
recipientes

Tubos de centrifuga Contener muestras


liquidas que se
someterán a una
centrifugación. Diseñado
para soportar la fuerza de
aceleración rotative en
una centrifugadora
Pinzas para bureta Sujetar y asegurar la
bureta, permitiendo que
se coloquen de manera
vertical en una base
universal
Beaker Contener líquidos o
soluciones en volúmenes
variables, gracias a su
diseño es más fácil la
transferencia de líquidos
Gradilla Sostener y organizar
tubos de ensayo,
probetas entre otros.
Facilita el
almacenamiento,
manipulación y
observación de los
mismos
Embudo de filtración a Acelerar y mejorar el
vacío proceso de filtración al
aplicar vacío en la parte
inferior del embudo
permitiendo que el líquido
pase a través del papel o
membrana filtro
Etanol
FICHAS DE SEGURIDAD

Butanol

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medida y que es reutilizable. (Servicio


Universitario de instrumentación científica, 2020).
Por ejemplo, objetos como los tubos de ensayo, la
probeta, las pipetas graduadas, los vasos de
precipitado, etc. Se caracterizan porque poseen
mayor resistencia química frente a reactivos,
ácidos o bases, y son seguros ya que no absorbe
ni modifica la muestra.

Los elementos de protección personal (EPP) son


fundamentales para garantizar la integridad y
salud del estudiante ya que algunos reactivos son
lo suficientemente tóxicos y/o corrosivos. El
identificar la disposición del laboratorio y estudiar
previamente las fichas técnicas de seguridad de
los reactivos ayuda a que el estudiante sepa
reaccionar en caso de contacto con alguna de las
sustancias usadas en la práctica.

Cabe recalcar, que estas prevenciones no solo se


deben tener en cuenta para manipular los distintos
materiales, ya que en un laboratorio también
podemos encontrar diversos reactivos con los
cuales se debe tener igual o mayor prevención
que con los objetos, debido a que estos cuentan
con un alto grado de toxicidad, cuyo daño a nivel
físico y ambiental son aún más preocupantes.
Aquí es donde entra a jugar un papel importante el
sistema globalmente armonizado de clasificación y
etiquetado de químicos, ya que gracias a este
sistema sabemos sobre los peligros que pueden
tener los diversos productos químicos que por
medio de pictogramas o palabras claves como
PELIGRO y ATENCIÓN nos comunica los riesgos
de trabajar con esos reactivos, de esta forma
IV.DISCUSIÓN sabremos cómo manejar adecuadamente los
reactivos y evitar daños o perjuicios. Como futuros
Los materiales de laboratorios son esenciales para ingenieros debemos saber interpretar estos
realizar cualquier práctica, por ende, es importante pictogramas, por ende es importante conocer muy
saber manejar cada uno de estos objetos, ya que bien su significado y modo de empleo, ya que
cada método de empleo varía según material. como se mencionó en algún momento, si no
El material de vidrio es uno de los elementos sabemos con qué estamos tratando, no sabremos
fundamentales en el trabajo en el laboratorio y se cómo manejar la situación cuando presente alguna
emplea fundamentalmente para contener, mezclar emergencia, además debemos estar al tanto de la
y medir líquidos. Sus ventajas son su fácil manera en la que se almacenan y desechan estos
limpieza, transparencia, manejabilidad, inercia reactivos para no causarnos daño a nosotros
química, capacidad para soportar elevadas mismos no al medio que rodea.
temperaturas, la posibilidad de diseñar piezas a

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Disponible:
https://myhealth.ucsd.edu/RelatedItems/3,83847#:~:text=
Retire%20a%20la%20persona%20del,contacto%20con
V. CONCLUSIONES %20la%20sustancia%20química.
• A partir de los conocimientos adquiridos se [3] Eslava, Vanessa; López, Keiko; López Xiomara; otros
cumple el reconocimiento y familiarización con la Reconocimiento de materiales y equipos de laboratorio
de Biología. (Informe No.2) Universidad Nacional de
gran variedad de materiales que podemos Educación Enrique Guzmán y Valle. 2022. Encontrado
encontrar en el laboratorio. Se logró comprender en: Reconocimiento de materiales y equipos del
de forma clara y concisa las características laboratorio de Biología docx - UNIVERSIDAD NACIONAL
propias de cada material y la forma adecuada en DE - Studocu
[4] E. Woo. “¿Qué es un pictograma y cuándo debería
la que se deben manipular, para así, proporcionar usarlo?” Venngage Blog. Accedido el 12 de septiembre
un entorno seguro en el lugar de trabajo, esta de 2023. [En línea]. Disponible:
parte es crucial para llevar a cabo los diversos https://es.venngage.com/blog/pictograma/#:~:text=Los
experimentos que realizaremos de forma efectiva %20pictogramas%20son%20tipos%20de,repetidos
y lograr minimizar los posibles riesgos. %20para%20visualizar%20datos%20simples.
[5] “Hojas de datos de seguridad”. Reactivos Meyer.
• En base a los datos suministrados, Accedido el 17 de marzo de 2024. [En línea]. Disponible:
adquirimos la capacidad necesaria para la https://reactivosmeyer.com.mx/datos/pdf/materias/hds_56
interpretación de los pictogramas que podemos 20.pdf
encontrar en las etiquetas de los envases de los [6] Jhon, 28 de Diciembre de 2018, Reconocer el equipo y
material de uso corriente del laboratorio de Química.
reactivos y sustancias químicas. Consideramos https://es.essays.club/Otras/Temas-variados/Reconocer-
que esta parte es muy importante debido a que el-equipo-y-material-de-uso-corriente-19097
esta información es la que nos permite saber 3.html#:~:text=-%20ARO%20DE%20HIERRO%3A%20es
sobre los peligros asociados con cada una de las %20un%20material%20de,recipientes% 20que%20van
sustancias que manipularemos el algún momento %20a%20calentarse%20a%20fuego%20directo.?
msclkid=15117310bd0111ecb83144 0125e43f78
y la forma en la que deben ser almacenadas, [7] “¿Sabes lo qué es el SGA?” Software de SGA y FDS
también es importante recalcar el hecho de que, si (SDS) con Soluciones para la Industria Química – Lisam
no se sabe cómo actuar en caso de alguna Systems | Argentina. Accedido el 12 de septiembre de
emergencia, esto puede dejar graves 2023. [En línea]. Disponible:
https://ar.lisam.com/es-ar/lisam/news/-sabes-lo-qué-es-el-
consecuencias y, como futuros ingenieros sga-/
debemos estar preparados para enfrentar estas
situaciones. [8] López, Ana; Tamayo, Óscar. Las prácticas de laboratorio
en la enseñanza de las ciencias naturales. Revista
• Finalmente, considerando la práctica Latinoamericana de Estudios Educativos (Colombia),
2012 vol. 8 (1),pp. 145-166.
realizada se aprendió a interpretar y utilizar las [9] Universidad de Murcia Servicio Universitario De
fichas de datos de seguridad de los reactivos Instrumentación Científica (SUIC). (Vrs. 1). 2020.
químico, cuya información nos proporciona la Microsoft Word - PNT-SUIC-2020-8-limpieza material de
información detallada sobre sus propiedades, vidrio-v1.doc (um.es)
peligros, precauciones y los primeros auxilios
asociados a cada sustancia. De esta forma
estamos preparados para trabajar de manera
segura y efectiva con estas
sustancias y reactivos.

VI. REFERENCIAS
[1] Atkins J. y Jones, L. Principios de Química. Los caminos
del descubrimiento, 5ª Ed. Editorial Médica
Panamericana, Madrid. 2012.
[2] E. Perez, R. Kent Turleyy R. Sathe. “Primeros auxilios:
exposición a sustancias químicas”. Health Library.
Accedido el 12 de septiembre de 2023. [En línea].

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