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    Carta Comida y Barra CBT 05-2024 Temporal

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    Alejandra Sánchez
    El documento presenta el menú de un restaurante con diferentes opciones de comidas como quesadillas, pichangas, hamburguesas y picoteos, también incluye una variedad de cócteles, tragos, piscos, aguardientes y bebidas. El menú detalla los nombres, ingredientes y precios de cada platillo.

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    El documento presenta el menú de un restaurante con diferentes opciones de comidas como quesadillas, pichangas, hamburguesas y picoteos, también incluye una variedad de cócteles, tragos, piscos, aguardientes y bebidas. El menú detalla los nombres, ingredientes y precios de cada platillo.

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    Carta Comida y Barra CBT 05-2024 temporal

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    Quesadillas Grill Burgers

    Las tradicionales quesadillas que son Hamburguesas de 150 gramos hechas en


    tortillas acompañadas de lo más deliciosos
    ingredientes Picoteos nuestra parrilla a carbón. También
    tenemos opción vegana.
    - Casa Birra $9.990 - Crudo de la Birra 250gr $12.990
    Carne, cebolla caramelizada, queso y Crudo de res, acompañado de cebolla - Fiorello La Guardia $11.990
    morada, pepinillo, ají verde, cilantro y Hamburguesa rellena con queso cheddar,
    guacamole. aros de cebolla frito, pepinillo, tocino y
    lactonesa.(Crudo 500gr $21.990)
    salsa bbq.
    - Camarona $9.990
    Camarones, queso, crema, ciboulette y - Buffalo Chicken Wings $14.490
    guacamole. Clásicas Alitas de pollo estilo - Doble Birra Burger $11.990
    americano, rebozadas con dos salsas a Hamburguesa Doble de 100 gramos cada
    opción: 1- Salsa BBQ 2- Buffalo una, lechuga, queso cheddar, pepinillo,
    - Veggie $6.490 cebolla morada y salsa birra secreta.
    Queso, choclo, cebolla caramelizada, Tradicional (Picante).
    morrón y guacamole.
    - Tartar Casa Birra $12.990 - Benjamin Franklin $11.990
    Tiernos cortes de atún bañado en jugo Hamburguesa, queso cheddar, tomate,
    naranja y salsa Nikkei. Todo esto en una lechuga, pepinillos, cebolla morada y
    Pichangas cama de palta. salsa bbq.
    Todas sobre papas fritas
    - Canasto Sopaipillas $8.490 - La Temucana $10.490
    - La Saltada Pe $16.990 Sopaipillas (9 unidades), acompañadas de Hamburguesa, puré de prietas, lechuga,
    Tiernos cortes de res, salteados en soya, puré de prietas, pebre, palta y lactonesa. cebolla morada, ají verde y lactonesa.
    con cebollín, tomate, cebolla morada y
    salsa huancaína. - Pil Pil Mar y Tierra $10.990 - Cheese Birra Burger $8.990
    Preparación caliente en greda con pollo, Hamburguesa con queso cheddar y un
    - La Brewchickensour $14.990 champiñones, camarones, perejil, ajo y toque de salsa birra secreta.
    Cortes de pechuga de pollo, puerro, ají seco..
    champiñones, salteados con cebolla
    caramelizada y bañadas con sour cream - Gratín Costero $10.990 - Italian Burger $9.990
    ciboulette. Preparación caliente en greda con Hamburguesa, tomate, palta y lactonesa.
    camarones, surtido de mariscos, perejil,
    - La Veggie $11.990 con queso mozzarella gratinado y ajo..
    Champiñones, choclo, pimiento, cebolla
    caramelizada bañada en queso fundido. - Falafel $7.990 Especiales de la Casa
    Preparación árabe. Croquetas de
    garbanzo fritas con paprika, perejil, - Lomo Liso 300gr $15.990
    comino y ajo. Acompañado de salsa sour Jugoso lomo liso a la parrilla
    cream. acompañado con papas fritas o verduras
    salteadas.
    - Onion Rings $5.990 - Pechuga pollo grille $7.990
    - Papas Fritas Grande $5.990 Tierna pechuga grille a la parrilla
    - Papas Fritas Chica $4.490 acompañada de papas fritas o verduras
    - Churros con manjar $6.490 salteadas.
    Cócteles de la Casa
    Bugs Moran $6.990
    Cóctel de autor hecho con Jack Daniels, jugo de manzana, té chai, ginger
    beer y jugo de limón

    Scofflaw $5.490
    Trago de la casa con vodka, triple sec, IPA y jugo de piña

    The MOB Negroni $5.490


    Nuestro propio Negroni con Ramazzotti, gin, Martini y un toque especial

    Don Vito Genovese $6.490


    Un cóctel nuestro con tequila, jugo de limón, jarabe de cacho de cabra y
    jugo de pomelo

    Smoked Cinnamon $5.990


    Cóctel de la casa con Fireball, pulpa maracuyá, crema, syrup simple y
    tequila reposado

    Hull House $5.490


    Coctelería de autor con ron de coco, Ramazzotti Violeto, jugo limón y
    tónica.

    Al Capone $5.490
    Gin Beefeater, syrup de café y Ramazzotti Rosato.

    Mocktails
    Enmienda XVIII $3.990
    Naranja, piña, ají verde, garnish, jugo limón y menta.

    Consigliere $3.990
    Infusión de naranja, manzana, canela y anis. Con una reducción de
    Cassis y semillas amápola.
    Ley Volstead $3.990
    Jugo frambuesa, té chai y jugo limón.
    Sour & Chilcanos Shots Clásicos Vodka
    Pisco Sour Cucaracha $2.500 Mojito Birra $5.900 Stolichnaya $4.500
    $3.900
    Tradicional Tequilazo Mojito Absolut $5.500
    $2.500 $5.400
    Pisco Sour 1oz Cubano Grey Goose $7.500
    $4.500 Piscos &
    Peruano Fireball 1 oz $2.500 Mojito
    Aguardientes $5.900
    Ginger sour $4.500 Jagermeister Sabores Jarras Casa Birra
    $2.500 Alto del
    Ají sour $4.500 1 oz $4.900 Piña Colada $5.000 Sangría $12.000
    Chilcano Carmen 35° Moscow Mule $6.400
    $5.200 Mistral 35° $4.900
    Tradicional Otros Daiquiri
    $5.500 Refrescos y café
    Jagermeister $4.990 Mistral Sabores Bebida 350cc $2.500
    $5.500
    Campari $4.500 Nobel Tom Collins $5.500 Café
    Spritz Fernet $4.990 Alto del Martini Dry $4.500 Americano y $2.000
    Ramazotti Baileys $4.990 Carmen $5.500 Negroni Express
    $5.990 Transparente $5.500
    Spritz Drambuie $6.500 Clásico Té variedades $2.000
    Aperol Spritz $5.990 Pisco Tequila
    Havana Añejo $6.000 $5.500 Jugo Natural $2.800
    Hugo Spritz $5.990 $4.500 Quebranta Margarita
    Especial Limonada $3.000
    Lapostolle Caipiriña $5.000
    Martini $4.500 $6.500 Red Bull $3.000
    blanco 40º
    Espumante Cosmopolitan $5.000 Tonica
    Alto Ruso Negro $5.000 $3.000
    Copa Vino $5.500 Premium
    $4.500 envejecido Ruso Blanco $5.000
    espumante Copa tinto o Ginger Beer $3.000
    Botella $4.500 Manhattan $4.200
    $16.990 blanco Gin
    espumante Botella Clavo
    Bombay $5.500
    tinto o $16.500 $5.900 Oxidado
    Sapphire Old
    blanco Beefeater $5.900 $5.000
    Fashioned
    London N°1 $7.500 Jagger Jack $5.500
    Hendrick’s $7.500 Kir Royal $4.000

    Whiskys & Bourbon


    Johnny
    Walker Red $5.000
    Label
    Johnny
    Walker Black $6.500
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    Chivas 12
    $7.490
    años
    Jack Daniel’s $6.500
    Jack Daniel’s
    $6.500
    Honey
    Jameson $6.500

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