Bimbo y Las Teorías

Bimbo y las teorías administrativas
-Misión
Alimentos deliciosos y nutritivos en las manos de todos.
-Visión
Transformar la industria de la panificación y expandir nuestro liderazgo global para servir
mejor a más consumidores.
-Propósito
Alimentar un mundo mejor.
-¿Qué es Grupo Bimbo?
Grupo Bimbo, es la panificadora más grande del mundo actualmente.
-¿Qué giro emplean?
Los giros que emplea el grupo bimbo son dos, giro de industrial y giro comercial. Giro
industrial, debido a que obtiene el elemento principal que es el trigo, para la transformación a
lo que es la harina, después el mezclarlo con otros ingredientes (huevo, harina, leche…) y
realizar los procedimientos debidos (hornearlos, freírlos…) donde se obtiene el producto final
son los panes. Y el giro comercial, debido a que ellos distribuyen sus productos, al contactar
con vendedores y compradores, los cuales son mayoristas (Sams Club) y minoristas (oxxo).
-¿Cuándo surgió y dónde se encuentra la primera fábrica?
El 2 de diciembre del año 1945, grupo Bimbo abría sus puertas por primera vez, la primera
planta panificadora se encuentra en la colonia Santa Maria Insurgentes, en la Ciudad de
México.
-¿En qué continentes está establecido grupo Bimbo?
Está establecido en los contendientes de América, Europa, África y Asia.
-¿Con qué teorías administrativas se relaciona?
-Teoría clásica: la manera en que se plasma la teoría clásica a través de Grupo Bimbo, es
mediante la comunicación, orden, disciplina y lealtad que reflejan los trabajadores hacia la
organización.
Orden: la manera en que están colocando las actividades, horarios, puestos, entre otros. Para
establecer la eficiencia, control, productividad, responsabilidad, serenidad, etc. Para alcanzar
los objetivos propuestos por la entidad, como los personales.
-Comunicación: se lleva a cabo un trato formal, correspondiente a lo que son reglas y
observaciones, para mantener la integridad física del trabajador y evitar los errores posibles
durante su desempeño.
Disciplina: manteniendo la postura adecuada, ante diversas situaciones, para mantener el
orden entre los miembros, es decir, evitar que se desate el caos y las posibles afectaciones.
Lealtad: mantener los principios, compromisos y ánimos en las actividades, reglas,
situaciones entre otros, que se puedan desatar y poder manejarlo con exactitud.
-Teoría científica: la manera de plasmar la teoría científica en Bimbo, es a través de
supervisión del personal para evitar los más mínimos errores en la entidad, mediante las
funciones centradas en sus áreas de especialización y las actividades a desempeñar. La
manera en que se plasma esto es a través de dos métodos científicos comunes que son la
observación y la medición:
Observación: determinar de dónde proviene el problema.
Medición: deducir las posibles causas del porque están surgiendo esos errores.
Normalmente estos dos métodos científicos comunes se llevan a cabo en las áreas de
producción (creación de los panes) y el área de comercialización (distribución de los panes).
-Teoría humanista: normalmente está teoría se plasma en el área de comercialización
(ventas), ya que en ocasiones hay pedidos que se piden en enormes cantidades, con fechas y
horas establecidas, lo que sucede es que los trabajadores de ventas sienten las presión por
cumplir con la llegada de los pedidos, pero hay ocasiones en donde ellos no pueden coincidir
con las fechas y horarios. Lo que realizan los trabajadores es que ellos crean su propia
selección de fechas, es decir, su disponibilidad, para evitar el ambiente de presión hacia ellos
mismos y sus compañeros, para brindar un buen servicio el día de entrega. Se hace notar la
organización de las funciones que proponen y también la división del trabajo racional, en las
diferencias y participaciones de los trabajadores. También a ellos, se les brinda lo que es el
reconocimiento como el vendedor o el de las entregas puntuales, además de una comisión por
desempeñar un buen trabajo.
Teoría del comportamiento: la teoría se plasma en que los trabajadores están motivados
por las acciones que están por desempeñar. La empresa Grupo Bimbo en diversas ocasiones
(fiestas decembrinas es común realizarlas) su organizar ciertas acciones como comisiones,
concursos y rifas, normalmente este tipo de acciones se ve reflejado en las áreas de
marketing, producción y ventas. Bási lo que quiere hacer Bimbo con esto es evitar
irresponsabilidades, la falta de iniciativa, inseguridades, etc. Con el fin de crear sistemas para
cumplir con los objetivos de la organización y las necesidades de los empleados. Aunque
también este tipo de acciones puede ser visto como estrategias

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