N° del

Informe de Resultados de aplicación de la Guía de Prácticas Reporte

Se deberá generar
de forma secuencial
automática

Datos Generales
Medición de la DBO
NOMBRE DE LA
PRÁCTICA
Gestión de
Ingeniería
FACULTAD FACI CARRERA ASIGNATURA laboratorio y
ambiental
análisis ambiental
AMBIENTE O
PROFESOR DE
MSc Guarnizo Crespo LABORATORIO Laboratorio
PRÁCTICA
Michel Dalton
TIEMPO ASIGNADO 01:00 Tipo APE
UNIDAD: 3 TEMAS: Concepto y principio de la DBO,
FECHA DE INICIO 27/07/2023 FECHA FIN 05/08/2023

Individual
TIPO DE PRÁCTICA CANTIDAD DE
14
(Marque la opción) ESTUDIANTES
Grupal X

NOMBRE DEL O LOS ESTUDIANTES:

1. Barros Piza Isabela Damaris 2. Bravo Tuquinga Itati Dayana

3. Córdova Jaya Andrea Katherine 4. Montero Cedeño Lady Adelaida

5. Peña López Doménica Damiana 6. Martínez Tirapé Julexi Liliana

7. Laínez Mosquera Yuliana Lizbeth 8. Pinargote Soledispa Marjorie Melissa

9. Macías Márquez Valeria Melissa 10. Yantalema Maygualema Erick Michael

11. Corozo Medina Néstor Arturo 12. Gutiérrez Gines Yaritza Nicole

13. Jimenez Moyano Camila Yalitza 14. Gonzalez Sumba Eliana Lissette
Desarrollo de la Práctica
Introducción
Concepto:
La Demanda Biológica de Oxígeno (DBO) es un parámetro esencial para evaluar la
calidad del agua y su grado de contaminación orgánica, representa la cantidad de
oxígeno que los microorganismos necesitan para descomponer la materia orgánica
biodegradable presente en el agua. La DBO es un indicador clave utilizado en la
gestión de recursos hídricos, en el diseño y operación de plantas de tratamiento de
aguas residuales, y en la evaluación del impacto ambiental.
La demanda bioquímica de oxígeno (DBO) es un parámetro que mide la cantidad
de di oxígeno consumido al degradar la materia orgánica de una muestra líquida.
(Demanda biológica de oxígeno, 2018)
El aumento de la población, la industrialización y la urbanización han llevado a un
aumento en la descarga de aguas residuales y otros efluentes en los cuerpos de
agua, lo que ha provocado la contaminación del agua en muchos lugares del mundo.
Esta contaminación, compuesta principalmente de materia orgánica biodegradable,
puede agotar los niveles de oxígeno en el agua cuando los microorganismos se
descomponen, lo que afecta negativamente a la vida acuática y los ecosistemas en
general.
La DBO es la demanda bioquímica de oxígeno que tiene un agua. Es la cantidad de
oxígeno que los microorganismos, especialmente bacterias (aeróbicas o
anaeróbicas), hongos y plancton, consumen durante la degradación de las
sustancias orgánicas contenidas en la muestra. Se utiliza para medir el grado de
contaminación. La DBO es un proceso biológico y por lo tanto es delicado y requiere
mucho tiempo. Como el proceso de descomposición depende de la temperatura, se
realiza a 20ºC durante 5 días de manera estándar, denominándose DBO5. (DBO y
DQO, 2019)
Para medir la DBO, se toma una muestra de agua y se la somete a un período
controlado de incubación, generalmente de cinco días, durante el cual los
microorganismos presentes en la muestra descomponen la materia orgánica y
consumen oxígeno, la diferencia entre la cantidad de oxígeno disuelto al inicio y al
final del período de incubación se mide como DBO. Cuanto mayor sea la DBO,
mayor será la carga de contaminación orgánica y la demanda de oxígeno en el agua.
La DBO es un indicador importante para la gestión sostenible de los recursos
hídricos y para proteger la salud de los ecosistemas acuáticos. Las autoridades
gubernamentales, las organizaciones ambientales y las industrias utilizan los
resultados de las pruebas de DBO para implementar estrategias de tratamiento y
control de la contaminación, con el objetivo de mantener o mejorar la calidad del
agua y proteger la biodiversidad acuática.
En resumen, la Demanda Biológica de Oxígeno es una herramienta esencial para
evaluar la calidad del agua y determinar la presencia de contaminación orgánica, lo
que ayuda a tomar decisiones informadas para preservar y proteger nuestros
recursos hídricos para las generaciones futuras.
Principio de DBO
El principio de la Demanda Biológica de Oxígeno (DBO) se basa en el hecho de que
los microorganismos, como bacterias y hongos, utilizan oxígeno para descomponer
la materia orgánica presente en el agua. La DBO es una medida cuantitativa de la
cantidad de oxígeno requerida por estos microorganismos para llevar a cabo la
degradación biológica de la materia orgánica en condiciones controladas.
El proceso crea de medición de la DBO implica tomar una muestra de agua y llevarla
a un laboratorio, donde se condiciones óptimas para que los microorganismos
presentes en la muestra descompongan la materia orgánica, para ello, se suministra
oxígeno adicional para asegurar que los microorganismos tengan suficiente oxígeno
disponible para llevar a cabo la falla.
La medición se realiza generalmente durante un período de incubación de cinco
días a una temperatura específica (por ejemplo, 20 °C), ya que este tiempo y
temperatura son representativos de las condiciones naturales en muchos cuerpos
de agua, durante el período de incubación, los microorganismos se descomponen
activamente la materia orgánica, consumiendo oxígeno en el proceso.
Al final del período de incubación, se mide nuevamente la concentración de oxígeno
en la muestra de agua, la diferencia entre la concentración inicial de oxígeno y la
concentración final después del período de incubación representa la cantidad de
oxígeno consumida por los microorganismos durante la degradación de la materia
orgánica y se expresa como la DBO.
Una alta DBO indica que hay una gran cantidad de materia orgánica biodegradable
en el agua, lo que significa que se requiere una mayor cantidad de oxígeno para su
activación, por otro lado, una baja DBO sugiere una menor carga de contaminación
orgánica y, por lo tanto, una menor demanda de oxígeno por parte de los
microorganismos.
El principio de la DBO es esencial para comprender la capacidad de autodepuración
de un cuerpo de agua y evaluar su estado de contaminación orgánica, también juega
un papel crucial en la gestión y diseño de sistemas de tratamiento de aguas
residuales, ya que información valiosa para determinar la eficiencia proporcional de
los procesos de depuración y asegurar la protección y conservación de los
ecosistemas acuáticos.
Materiales:
• Botellas de DBO
• Medidor de pH
• Agitador magnético o varilla de agitación
• Reactivos
• Solución de sulfato de manganeso
• Solución alcalina de hidróxido de sodio
• Solución de ácido sulfúrico
• Termómetro
• Incubadora o cámara de incubación
• Medidor de oxígeno disuelto (OD):
ANEXOS: (Gráficos, Fotografías y/o Dibujos de la Práctica en Realización)

Ilustración 1: Hidróxido de sodio Ilustración 2: Dentro de la balanza digital se procedió

a pesar el hidróxido de sodio, en la cual arrojo valor
00.1

Ilustración 3: aquí se procedido a Ilustración 4. Dentro de esté recipiente le

pesar 2 ves el hidróxido de sodio colocaron 150 ml de agua sucia en lo cual
arrojando un valor de 0.75 se puso 4 pastillas de sulfato.
 Ilustración 5: Dentro de estos 2 recipientes tenemos 2 valores diferente e, el valor
primero da un valor de 354 porque es una muestra antigua y la muestra de lado
derecho es reciente por lo cual se debe de dejar 5 días para que actué y de un valor.

Resultados Obtenidos
El método espirométrico es una técnica utilizada en biología y microbiología para
medir la actividad metabólica de microorganismos o células vivas mediante la
detección y cuantificación de la cantidad de oxígeno consumido (espirometría
aeróbica) o dióxido de carbono producido (espirometría anaeróbica) durante su
proceso metabólico.

Este método se basa en el principio de que los microorganismos, al llevar a cabo

sus actividades metabólicas como la respiración celular, consumen oxígeno para
generar energía. La medición de la tasa de consumo de oxígeno puede proporcionar
información valiosa sobre la velocidad y eficiencia de las reacciones metabólicas
que ocurren en una muestra biológica.
La espirometría se realiza utilizando un dispositivo llamado espirómetro, que
generalmente consiste en un recipiente hermético que contiene la muestra
biológica, un sistema de medición de gases y sensores para detectar los cambios
en la concentración de oxígeno y dióxido de carbono en el aire circundante. Los
cambios en estas concentraciones a lo largo del tiempo permiten calcular las tasas
de consumo de oxígeno o producción de dióxido de carbono.
Aplicaciones del método espirométrico incluyen:
Estudios de toxicidad ambiental: Evaluar el impacto de sustancias químicas en
microorganismos acuáticos para determinar su efecto en la respiración y el
metabolismo.
Control de calidad en la industria alimentaria: Evaluar la actividad microbiana en
alimentos y bebidas, como la fermentación de productos lácteos o la producción de
cerveza.
Investigación en biología celular y molecular: Estudiar la actividad metabólica de
células en cultivo para comprender mejor los procesos celulares y las respuestas a
diferentes condiciones.
Evaluación de la degradación de residuos orgánicos: Determinar la capacidad de
microorganismos para descomponer materiales orgánicos en procesos de
compostaje o tratamiento de aguas residuales.
Estudios de ecología microbiana: Investigar las interacciones y competencia entre
diferentes microorganismos en diversos ambientes.
La espirometría es una herramienta versátil que puede proporcionar información
valiosa sobre la actividad metabólica de diferentes tipos de organismos y es utilizada
en una variedad de campos científicos y aplicaciones industriales.
Conclusiones y Recomendaciones

Conclusión
• En conclusión, la Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO) es un indicador
vital para evaluar la salud de los ecosistemas acuáticos y la calidad del agua.
Su concepto se basa en la necesidad de oxígeno de los microorganismos
para descomponer la materia orgánica, y su principio se centra en la
interacción entre los componentes biológicos y químicos del agua. El
monitoreo y la gestión adecuada de la DBO son esenciales para preservar la
vida acuática y mantener el equilibrio de los ecosistemas acuáticos.

Recomendación
• Recuerda seguir los procedimientos de seguridad y las normativas locales al
llevar a cabo la práctica de la DBO. Mantén registros precisos de todas las
etapas y resultados para un análisis completo. La práctica regular de la DBO
contribuirá a la monitorización y preservación efectiva de la calidad del agua
y los ecosistemas acuáticos.

Referencias bibliográficas
• DBO y DQO. (2019). INDUANALISIS. Obtenido de
https://www.induanalisis.com/publicacion/detalle/dbo_y_dqo_31

• Demanda biológica de oxígeno. (2018). WIKIPEDIA. Obtenido de

https://es.wikipedia.org/wiki/Demanda_biol%C3%B3gica_de_ox%C3%ADge
no