AGROQUIMICOS

Un agroquímico, un concentrado de productos químicos agrícolas, es un

producto químico utilizado en la agricultura.
Los agroquímicos son productos químicos que se usan para preservar o
incrementar la fertilidad del suelo, mejorar el rendimiento de los productos
agrícolas, garantizar la calidad de las cosechas, disminuir o controlar las plagas
u otros organismos nocivos para las plantas o cultivos.

Compuestos orgánicos fosforados (fosfatos, fosfonatos, tiofosfatos y

tiofosfonatos) Compuestos clorados. Insecticidas naturales y sus análogos
sintéticos.
Estos productos también conocidos como fitosanitarios o plaguicidas son
insumos que previenen, repelen o controlan cualquier plaga de origen animal o
vegetal durante la producción, almacenamiento, transporte y distribución de
productos agrícolas.
BENEFICIOS DE LOS PRODUCTOS FITOSANITARIOS
Protegen a los cultivos de plagas, malezas y enfermedades.
Sin productos fitosanitarios la producción mundial de frutas y vegetales, forrajes
y fibras caería entre 30 y 40% por la acción de plagas.
Una mayor producción agrícola se traduce en una reducción de costos para el
consumidor final y por lo tanto en mayor acceso a los alimentos por parte de la
población mundial.
Los productos fitosanitarios aseguran una mayor y mejor producción de
alimentos y otros cultivos en beneficio de la supervivencia y bienestar de la
humanidad.
CÓMO SE INVESTIGA Y DESARROLLA UN PRODUCTO FITOSANITARIO
Los productos fitosanitarios son el resultado de un milimétrico trabajo en
laboratorio y en campo, en el que participan científicos de distintas disciplinas.
Es un proceso que dura en promedio nueve años de trabajo, que se dividen en
dos grandes áreas, Investigación y Desarrollo. Son más de 120 ensayos,
estudios y evaluaciones que analizan el comportamiento del producto desde la
perspectiva agrícola, ambiental y de salud.
El riesgo de cancelar un proyecto antes de concluir el proceso de desarrollo es
constante. En cualquiera de las etapas de desarrollo el proyecto puede
cancelarse. Solo una de 140 mil moléculas estudiadas por la Industria
agroquímica logra pasar del laboratorio al campo.
LOS AGROQUÍMICOS MÁS UTILIZADOS
Los agroquímicos son aquellas sustancias químicas empleadas en la
agricultura con el fin de mantener y conservar los cultivos vegetales y animales.
Su uso está extensamente generalizado; no obstante, como todo producto
químico, debe ser empleado con precaución ya que en ocasiones puede llegar
a ser perjudicial para los seres vivos. A continuación, les mostramos los tipos
de agroquímicos más empleados, cada uno con una funcionalidad distinta.
Herbicidas. Empleado para eliminar las plantas nocivas, y los hay de varios
tipos en función de sus cualidades tales como la persistencia al aplicarlos, el
grado en el que afecta a la planta o el momento en el que se emplean.
Fungicidas. Se utilizan para acabar con los hongos y mohos perjudiciales
tanto para plantas como animales. Por lo general se clasifican en función de su
modo de actuación, su composición o su área de actuación
Insecticidas. Muy importante para acabar con los insectos que puedan llegar a
ser perjudiciales. Es de gran utilidad para erradicar plagas que destrozan los
cultivos a su paso. A grandes rasgos se pueden clasificar como ovicidas, si
actúan sobre los huevos; larvicidas, si eliminan la larva; o adulticidas, si acaban
con el adulto.
Acaricidas. De funcionamiento idéntico a los a anteriores, pero en ese caso
empleados para repeler ácaros, como por ejemplo las garrapatas. También
puede utilizarse con animales.
Nematicidas. Otro tipo de plaguicida, este para matar a nematodos parásitos
de las plantas y a los gusanos del suelo.
Rodenticidas. Destinado a matar a roedores como las ratas, que pueden
perjudicar cultivos, así como transmitir enfermedades perjudiciales para
humanos.
Hormiguicidas. El producto actúa por contacto y su efecto lleva a la
destrucción al interior del hormiguero. Los hormiguicidas en polvo también
pueden ser utilizados en bombas inyectoras, uso que refuerza el efecto por un
mayor contacto y permite alcanzar los rincones más profundos del hormiguero.
Molusquicidas. Los molusquicidas son plaguicidas utilizados para controlar los
moluscos. p. ej. caracoles.
Mamboretá B+R es un producto que elimina los moluscos gasterópodos
(babosas y caracoles) que puedan aparecer en jardines, pastos, cultivos,
hortícolas o forrajes, árboles frutales, cítricos, legumbres y flores.
Fertilizantes. En este caso ya no se trata de sustancias químicas para suprimir
la presencia de algún elemento perjudicial, sino que consiste en una serie de
elementos químicos saludables para las plantas, que incremente la calidad de
las raíces en el suelo, facilitando así un crecimiento y desarrollo más rápido y
de mejor calidad.
Fitorreguladores. Este último caso de agroquímico comúnmente empleado
consiste en un producto encargado de regular el crecimiento de las plantas a
través de unas hormonas vegetales denominadas fitohormonas cuya principal
función es estimular o detener el desarrollo de las raíces de las plantas, así
como de las partes aéreas de la misma.
Estos agroquímicos favorecen a que los cultivos aumenten, mejorando el
entorno en el que se desarrollan, así como la rentabilidad de los mismos, pero
también conllevan desventajas como la modificación de las condiciones de la
tierra, dificultando su reutilización e inhabilitando el crecimiento de cualquier
tipo de cultivo como consecuencia de la erosión del suelo.
EFECTOS NEGATIVOS DE LOS AGROQUIMICOS
Las alteraciones más importantes a considerar son: problemas reproductivos,
cáncer, trastornos del sistema neurológico, efectos sobre el sistema
inmunológico, alteraciones del sistema endocrino y suicidio.
Consecuencias del uso de agroquímicos
Esto causa, por un lado, la contaminación inmediata del ambiente abiótico —
suelos, aguas superficiales y subterráneas y aire— y por otro, la muerte de
diversos organismos sensibles a los que no se deseaba afectar, como los
insectos que son enemigos naturales de las plagas o los que el hombre
considera como benéficos.
Cómo afectan los agroquímicos en el medio ambiente
El uso de fertilizantes es un riesgo para el medio ambiente si se utilizan en
exceso ya que el nutriente sobrante puede contaminar las aguas, superficiales
o subterráneas. La contaminación más común es la generada por el nitrato que
llega a las aguas por filtración o escorrentía.
Cómo afectan los agroquímicos al suelo
Los pesticidas en el suelo pueden ser absorbidos por las raíces de las plantas y
ser trasladados a otros tejidos vegetales, incluyendo la fruta. Los pesticidas
aplicados a los suelos arenosos o de grano grueso son más propensos a
filtrarse a través del suelo y contaminar el agua subterránea.
Cómo afecta el uso de plaguicidas en la salud
Los plaguicidas se utilizan para proteger los cultivos contra insectos, malas
hierbas, hongos y otras plagas. Los plaguicidas son potencialmente tóxicos
para los seres humanos y pueden tener efectos agudos y crónicos en la salud
de las personas, dependiendo de la cantidad y la forma de exposición.
Los agricultores están en alto riesgo de sufrir lesiones mortales y no mortales,
enfermedades pulmonares relacionadas con el trabajo, pérdida de la audición
debido al ruido, enfermedades de la piel, y ciertos tipos de cáncer asociados
con el uso de productos químicos y la exposición prolongada al sol.
5 riesgos al Utilizar Productos con Químicos
(y quizá desconoces)
1) Se producen desequilibrios nutricionales
2) Se impide el desarrollo de bacterias del suelo
3) Falta de sabor en frutas y vegetales
4) Carencia de humus por el abuso de fertilizantes químicos
5) Propensión a plagas y enfermedades
Cuánto tiempo dura el herbicida en el suelo
Según los reportes agrícolas tradicionales, el herbicida es absorbido por
el suelo y queda inactivo. Asimismo, según la bibliografía, el tiempo de
degradación del 50% de sus componentes activos (moléculas) es de 90
a 180 días.
Cuál es el mejor momento para echar herbicida
Aplicar temprano en la mañana o al final de la tarde: Cuando las temperaturas
son más frescas y la humedad es más alta, lo que mejora la absorción del
herbicida. Evitar la lluvia: La lluvia puede lavar el herbicida antes de que sea
absorbido, reduciendo su eficacia.
De forma adecuada, deben pasar, por lo menos 6 horas después de la
aplicación, si es que viene una lluvia, para considerar que la absorción ya
estaba lograda y puede ser segura.
Cuál es la herbicida que mata todo
El glifosato es un herbicida no selectivo, es decir que se usa para eliminar a la
mayoría de las plantas o “malas yerbas”. Se emplea comúnmente en el
proceso de preparación del campo antes de la siembra, para la limpieza del
terreno, y es el más utilizado a nivel mundial, generando millones de dólares
por sus ventas.
Qué herbicida mata hasta la raíz
Roundup mata las hojas, brotes y raíces. Dado que destruye hasta la raíz,
Roundup erradicará casi todas las malas hierbas perennes, incluidas las
perennes profundamente enraizadas como la cola de caballo, arraigadas, la
corregüela y la ortiga.
Cuáles son los herbicidas sistémicos
Los herbicidas sistémicos son una de las opciones más utilizadas para eliminar
las malezas y las malas hierbas. Se caracterizan principalmente porque tienen
la capacidad de afectar a todo el conjunto de las plantas, puesto que mediante
sus sistemas vasculares lo absorben y transportan a otros órganos de forma
sencilla.
Cuáles son los herbicidas hormonales
Los herbicidas hormonales tienen la capacidad de controlar las malezas
afectando su proceso fisiológico químico ya que penetra al interior de las
plantas y se mueve dentro de ella. Desde el sitio donde se penetró hasta el sitio
donde ejerce su acción. Están conformados por familias químicas: Ácidos
Fenoxiacéticos.
Cuáles son los herbicidas selectivos
Los herbicidas selectivos son aquellos cuya acción está dirigida a ciertos tipos
de plantas, excluyendo a otras. Existen los herbicidas selectivos que se aplican
para suprimir la presencia de malezas de hoja ancha. Estos fitosanitarios se
aplican en los meses de primavera y otoño.
Qué es un herbicida foliar
Herbicidas foliares: son los herbicidas que se aplican en la superficie foliar de la
mala hierba, y pueden ser herbicidas de contacto no sistémicos que sólo mata
la superficie foliar que entra en contacto con el herbicida, y herbicidas de
contacto sistémicos, estos entran por el sistema vascular de la planta.