Unidad 1 Fundamentos químicos y moleculares de la

vida.

PhD. Patricia Elizabeth Molleda Martínez

[email protected]
OBJETIVO DE LA SESIÓN
Analizar la evolución de la vida y de los organismos
Comprender la clasificación de las células: células procariotas
y eucariotas.
Comprender las características e importancia del ciclo de los
seres vivos
Por tanto…

• Al finalizar la sesión, el estudiante estará en capacidad de

comprender la evolución de los seres vivos y las propiedades de las
células, las diferencias que existen entre las células eucariotas y
procariotas.
 BIOLOGÍA

BIO= VIDA
LOGOS= CONOCIMIENTOS

• Es la ciencia que estudia todos los aspectos relacionados con la vida,

como su estructura, función, evolución, crecimiento y relaciones con
el medio.
RAMAS DE LA
BIOLOGÍA
RAMAS DE LA BIOLOGÍA
Interrelación de la Biología con otras ciencias

• Química: bases para el conocimiento de la estructura de la materia viva

• Física: explica la relación entre materia y energía
• Astrofísica: explica el origen y la evolución de la materia en el Universo
• Ciencias de la Tierra: explica el origen, estructura y evolución de la tierra, que se apoyan
en conocimientos biológicos
• Ciencias de la Salud: prevención y curación de problemas de salud, apoyados en
conocimientos biológicos.
• Matemáticas: Cuando se utilizan porcentajes, proporciones, estadísticas, etc.
• Sociología: ciencia de las leyes y fenómenos sociales que intervienen legislando
actividades de la biología como la clonación.
• Historia: Aporta datos del ambiente, los lugares y organismos que existían en épocas
pasadas.
• Lógica: Aporta bases para el razonamiento científico.
• Ética: aporta principios y valores de conducta, importantes en biotecnología por ejemplo.
Aplicaciones de la Biología

• El funcionamiento de nuestro organismo

• El mecanismo de reproducción
• La forma de evitar enfermedades
• La acción de las vacunas
• El beneficio de practicar algún deporte
• La importancia de una buena alimentación
• El mecanismo de la herencia
• El problema de la contaminación
• La importancia de las plantas verdes en la naturaleza, etc.
CÉLULA:
CONCEPTO
Y CLASIFICACIÓN
 ¿QUÉ ES LA CÉLULA?

La célula es la unidad vital de los seres vivos (la célula es la entidad mas pequeña que
cumple las funciones vitales).

Es el nivel de organización de la materia más pequeña que tiene la capacidad de

metabolizar.

Es la unidad estructural funcional que da origen a nuevas especies

La célula es la unidad estructural, funcional y de origen de todos los seres vivos

 IDEAS PREVIAS A LA TEORIA CELULAR

SIGLO XVII

LEEUWENHOEK R. HOOKE
 TEORIA CELULAR

• Dos científicos alemanes el botánico Matthias Schleiden en 1838 y el zoólogo Theodor Schwann en 1839, usando el
razonamiento inductivo concluyeron que todas las plantas y animales estaban formados por células.

• Rudolf Virchow, otro científico alemán, observo que las células se dividían y daban lugar a células hijas. En 1855,
Virchow propuso que las células nuevas se forman solo por la división de células previamente existentes.

• August Weismann en 1880 todas las células actuales tienen sus orígenes en células ancestrales es decir tiene un
origen común
• El carácter universal de la teoría celular se demostró por la aportación de Ramón y Cajal en sus estudios sobre tejido
nervioso. Logro observar mediante técnica de tinción las neuronas

TEORIA CELULAR
RESUMEN

Postulantes de la teoría celular:

Robert Hooke. (1665) Primero en nombrar la célula en una investigación
microscópica.

Rene Dutrochet. (1824) Todos los organismos están formados por

células.

Mathias
Scheleiden. (1838) Tejidos vegetales formados por células.

Theodor Schwan. (1839) Base celular para toda forma de vida.

Rudolf Virchow. (1850) Las células surgen de células

preexistentes.
RESUMEN

TEORIA CELULAR

TODOS LOS ORGANISMOS ESTÁN COMPUESTOS DE CÉLULAS

EN LAS CÉLULAS TIENE LUGAR LAS REACCIONES METABÓLICAS DE LOS ORGANISMOS

LAS CÉLULAS PROVIENEN DE OTRAS CÉLULAS PREEXISTENTES

LAS CÉLULAS CONTIENEN MATERIAL HEREDITARIO

ORGANIZACIÓN CELULAR

TODOS LOS ORGANISMOS VIVOS ESTÁN COMPUESTOS DE CÉLULAS (UNA O BILLONES DE ELLAS)

LAS CÉLULAS SE DIVIDEN CONTINUAMENTE, DANDO LUGAR A TEJIDOS COMPLEJOS, A ORGANOS Y SISTEMAS DE UN
ORGANISMO DESARROLLADO

LA CÉLULA ES LA UNIDAD MÁS PEQUEÑA DE MATERIA VIVA, CAPAZ DE LLEVAR A CABO TODAS LAS ACTIVIDADES
NECESARIAS PARA EL MANTENIMIENTO DE LA VIDA

TIENE LOS COMPONENTES FÍSICOS Y QUÍMICOS NECESARIOS PARA SU PROPIO MANTENIMIENTO, CRECIMIENTO
Y DIVISIÓN. EN CONDICIONES FAVORABLES SON CAPACES DE PERMANECER VIVAS EN UN LABORATORIO POR AÑOS
 NIVEL DE ORGANIZACIÓN CELULAR

LAS CÉLULAS MUESTRAN COMPLEJIDAD Y ORGANIZACIÓN ELEVADA

NIVEL DE ORGANIZACIÓN CELULAR
NIVEL DE ORGANISMOS

Todas las partes del cuerpo humano

funcionando en conjunto
constituyen un organismo.
• Nivel de Poblaciones

• Nivel de Comunidades

• Nivel de Ecosistema

• Nivel de Biosfera
Características distintivas de
los seres vivos

▪ Estructura
▪ Metabolismo
▪ Crecimiento
▪ Adaptación
▪ Irritabilidad
▪ Reproducción
▪ Homeostasis
▪ Organización
Estructura

• Todos los seres vivos están formados por unidades biológicas llamadas
células.
• Las células son microscópicas (promedio 10-30 micras) y
tridimensionales, ya que tienen profundidad, largo y ancho.
 Metabolismo
• Conjunto de reacciones químicas que tienen lugar dentro de las
células de los organismos vivos, las cuales transforman energía,
conservan su identidad y se reproducen.

Anabolismo: Metabolismo de construcción de sustancias con

absorción de energía
Catabolismo: Metabolismo de degradación de sustancias con
liberación de energía
 Crecimiento

❖ Es el aumento progresivo de tamaño hasta alcanzar los límites de su

especie.
❖ DESARROLLO: son los cambios ordenados en las diferentes etapas
por las que va pasando el individuo hasta alcanzar la madurez.
 Adaptación

❖ Es la capacidad de los seres vivos de reacondicionarse o readecuarse a

los factores del medio.
❖ La adaptación es progresiva y se manifiesta por cambios en su
estructura, tamaño, color, comportamiento, etc.
❖ El mimetismo, los ayuda a pasar desapercibido de los depredadores.
 Irritabilidad

Irritabilidad es la capacidad de reaccionar a los

estímulos químicos o físicos que se presentan en el
medio interno o en el externo. La mayor parte de las
células están cubiertas con receptores que interactúan
con las sustancias del medio de manera muy específica.
 HOMEOSTASIS

Las células experimentan cambios constantes en su entorno,

como las fluctuaciones en la concentración de sales, pH y
temperatura, por tanto deben actuar continuamente para
restablecer y mantener las condiciones internas que hacen
posible el funcionamiento de sus mecanismos bioquímicos.
Reproducción
• Es el proceso por medio del cual los seres vivos forman nuevos individuos semejantes a ellos,
que continúan su especie.

• Reproducción asexual: (sin sexo): En este tipo de reproducción un solo individuo se divide o se
fragmenta en dos células iguales que poseen características hereditarias similares a la de su
progenitor y recibe el nombre de célula hija.

• Reproducción sexual:(con sexo): En esta forma de reproducción se necesita la participación de

2 progenitores; cada uno aporta una célula especializada llamada gameto (óvulo o
espermatozoide), que se fusionan para formar un huevo o cigoto..
CARACTERISTICAS DE LAS CÉLULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS

MICROSCOPIO OPTICO
CARACTERISTICAS PROCARIOTAS EUCARIOTAS

TAMAÑO 1-10 M 5 – 100M

COMPLEJIDAD MENOR MAYOR

MEMBRANA CELULAR SI SI

CITOPLASMA SI SI

PARED CELULAR PARED BACTERIANA NO DE PARED DE CELULOSA EN

CELULOSA CÉLULAS VEGETALES

RIBOSOMAS 70S 80S

ORGANULOS NO NUMEROSOS
MEMBRANOSOS

ENVOLTURA NUCLEAR NO SI

VERDADERO NÚCLEO NO SI
 CARACTERISTICAS PROCARIOTAS EUCARIOTAS

ADN BICATENARIO CIRCULAR DESNUDO BICATENARIO LINEAL ASOCIADO A

PROTEÍNAS

CROMOSOMAS 1 CIRCULAR VARIOS LINEALES

CITOESQUELETO NO SI

LOCOMOCIÓN FLÁGELO BACTERIANO CILIOS FLAGELOS Y PSEUDÓPODOS

DIVISIÓN CELULAR BINARIA MITOSIS

ENZIMAS RESPIRATORIAS EN MESOSOMAS EN MITOCONDIA

ORGANISMOS EN LOS QUE SE UNICELULARES, BACTERIAS, UNICELULARES Y

ENCUENTRA CIANOFICEAS, MICOPLASMAS PLURICELULARES: PROTOZOOS,
ALGAS, HONGOS, ANIMALES Y
VEGETALES
DIFERENCIA ENTRE LAS CELULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS
CÉLULA PROCARIOTA
Pili estructura de adherencia
En la superficie de algunos
procariontes

Nucleoide: Región donde se

Localiza del ADN de la célula
(sin estar delimitado por una
Membrana)
Ribosomas: orgánulos que
Sintetizan proteínas
Membrana plasmática:
Membrana que delimita el
citoplasma
Cromosoma Pared celular: estructura rígida
por fuera de la membrana
bacteriano plasmática
Capsula: revestimiento exterior
De aspecto gelatinoso de muchos
procariontes
Flagelos: Orgánulo de locomoción
a) Una batería típica de algunas bacterias
B) Una sección delgada a través
De la bacteria Bacillus coagulans
con forma de bacilo (MET)

Célula Procariota: Ausencia de un verdadero núcleo y de

otros orgánulos. Delimitados por membrana, la célula
procariota es mucho mas simple en su estructura que una
célula eucariota. Solo las bacterias y las arqueas son
procariotas
CÉLULA PROCARIOTA

La mayoría de las células procariotas son muy pequeñas.

Su diámetro varia de 0.5 a 1.0 µm, y su longitud de 1.0 a 5.0 µm.

La mayoría de los procariotas son unicelulares, algunos forman colonias o filamentos

Existen dos formas procariotas básicas son esférica y de bastón

cocos Si las células se agrupan en Pares DIPLOCOCOS

En cadenas largas ESTREPTOCOCOS

Cúmulos irregulares parecidos a racimos

de uvas ESTAFILOCOCOS
Los procariotas con forma de BASTON, llamados BACILOS, pueden ocurrir como
bastones individuales o como largas cadenas de bastones

Algunos procariotas forman espirales. Si la célula con forma de espiral es flexible, es

una ESPIROQUETA; si es rígida, es un ESPIRILO
 PARED CELULAR BACTERIANA

En 1888 el medico danés Christian Gram desarrollo el procedimiento de tenido de Gram.

Las bacterias que absorben y retienen en el laboratorio el tinte violeta cristal se conocen
como gram positivas,

LAS PAREDES CELULARES DE LAS BACTERIAS GRAMPOSITIVAS SON

MUY GRUESAS Y CONSISTEN PRINCIPALMENTE DE PEPTIDOGLICANO.

Las bacterias que no retienen el tinte cuando se enjuagan con alcohol son gramnegativas

LAS PAREDES CELULARES DE LAS BACTERIAS GRAMNEGATIVAS TIENEN

DOS CAPAS: UNA DELGADA DE PEPTIDOGLICANO Y UNA GRUESA
MEMBRANA EXTERIOR.
 PARED CELULAR

Pared celular grampositiva: Una gruesa capa de moléculas

De peptidoglicano se mantiene Unida mediante aminoácidos

Pared celular gramnegativa: Una delgada capa de peptidoglicano

Esta cubierta por una membrana exterior
 ENDOSPORAS

Ciertos tipos de bacterias forman células latentes extremadamente

duraderas llamadas endosporas.
FLAGELOS BACTERIALES
Dominio Bacteria Dominio Archaea Dominio Eukarya

(d) Las plantas

(a) La bacteria en b) Estas arqueas (e) Entre los animales (f) Los hongos como
incluyen muchas
forma de bastón (Methanosarcina c) Estos protozoarios más fieros, los leones la mosca agárica
formas bellas y
Bacillus anthracis, mazei), miembros unicelulares (Panthera leo) se (Amanita muscaria),
diversas, tales
miembro del del dominio (Tetrahymena) se encuentran entre los se clasifican en el
como la
Dominio Archaea, producen clasifican en uno de más sociables. Son reino Hongos (Fungi).
orquídea
Bacteria, causa el metano. los grupos protistas. los de mayor tamaño La amanita muscaria
zapatito de
ántrax, una en el grupo de los es venenosa, causa
dama
enfermedad de las felinos y viven en delirio, y excesiva
(Phragmipedium
vacas y ovejas que manadas (grupos). sudoración cuando se
caricinum).
también puede ingiere.
afectar a los
humanos. Arqueas Protista Animales Hongos
Bacteria Plantas

Ancestro común
de todos los
organismos
 CELULAS EUCARIOTICAS

CELULA ANIMAL
Las células eucariotas se CELULA VEGETAL
localizan en :

Animales

Plantas

Protistas

Hongos
DIFERENCIA ENTRE CÉLULA VEGETAL Y CÉLULA ANIMAL

CARACTERISTICAS CÉLULAS VEGETALES CÉLULAS ANIMALES

TAMAÑO MÁS GRANDE MÁS PEQUEÑA

PRESENTAN PARED SI NO
CELULAR
VACUOLAS MÁS DESARROLLADAS MENOS
DESARROLLADAS
POSEEN PLASTOS SI (FUNCIÓN SINTESIS NO
Y ACUMULACIÓN DE
DETERMINADAS
SUSTANCIAS)
POSEEN CENTRIOLOS NO SI
BACTERIAS Y ARQUEAS

REPRODUCCIÓN POR FISIÓN BINARIA

Microfotografia obtenida con

microscopio electrónico de
transmisión de una bacteria
(Streptococcus pyogenes)
dividida por fisión binaria.

Esta bacteria es patógeno que

habita en la nariz y garganta de
Los humanos. Su infección puede
ser mortal
RESUMEN SOBRE LAS
CARACTERISTICAS DE LAS
BACTERIAS
RESUMEN SOBRE LAS CARACTERISTICAS DE
LAS EUCARIOTAS
DE LOS SERES VIVOS
TIPOS DE CÉLULAS EUCARIOTAS: ESPECIALIZACIÓN CELULAR

Las células del músculo esquelético contienen una red de filamentos alineados con precisión y
compuestos de proteínas contráctiles peculiares

las células del cartílagos rodean de una matriz característica que contiene polisacáridos y la proteína
colágena, que juntos suministran apoyo mecánico; los eritrocitos se convierten en sacos de forma
disco llenos de una proteína única, !a hemoglobina, que transporta oxígeno

Las mitocondrias prácticamente todos los tipos de células, pueden estar dispersas por todo el
citoplasma, en tanto que en otra las células se concentran cerca de una superficie particular donde
ocurre el transporte dependiente de energía.
Actividad en clase:
Actividad en clase:

1.- La membrana plasmática es característica de:

(a) todas las células
(b) solo células procariotas
(c) solo células eucariotas
(d) solo células animales
(e) células eucariotas exceptuando las células vegetales

2.-Cual de las siguientes estructuras no se encontrarían en células procariotas?

(a) pared celular
(b) Ribosomas
(c) Área nuclear
(d) Núcleo
(e) flagelos propulsores
Actividad en clase:
3.- Procariotas y eucariotas. Señale cuáles de los siguientes enunciados son verdaderos (V) o falsos (F). En los falsos,
cambiar la frase para hacerla cierta.

(a) La mayoría de las células eucariontes son más grandes que las procariontes.
(b) Algunas células son lo suficientemente grandes para ser observables a simple vista.
(c) Las células procariontes carecen de los siguientes elementos: mitocondrias, núcleo rodeado de membrana,
membrana plasmática y microtúbulos.
(d) La relación área/volumen es generalmente mayor en las células procariontes que en las eucariontes.
(e)
Actividad en clase:
4. Estructuras celulares. Indique cuáles de las siguientes estructuras o componentes
celulares aparecen en células animales (A), en bacterias (B) y/o en células vegetales (V). (a)
(a)Cloroplastos (g) Complejo de Golgi
(b) Pared celular (h) Vacuola central
(c) Microtúbulos (i) Tilacoides
(d) DNA (j) Ribosomas
(e) Envuelta nuclear (k) Bicapas lipídicas
(f) Nucléolo (l) Actina
Bibliografía de la sesión:
• Solomon Berg Martin, (2013) Biología, Novena edición,
Ediciones OVA. Paginas 74, 518. 500.
• Audesik T., Audesik G.,Byers B. (2013) Biología de la vida en
la tierra con fisiología. Paginas 55.
Gracias