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    nicole ccasani quispe
    Este documento explica los conceptos clave de la planificación de la cadena de suministro, incluyendo la previsión de la demanda, el equilibrio entre la oferta y la demanda, y la coordinación entre los procesos de la cadena para optimizar la entrega de productos. El documento también describe los beneficios de una planificación efectiva de la cadena de suministro.

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    Este documento explica los conceptos clave de la planificación de la cadena de suministro, incluyendo la previsión de la demanda, el equilibrio entre la oferta y la demanda, y la coordinación entre los procesos de la cadena para optimizar la entrega de productos. El documento también describe los beneficios de una planificación efectiva de la cadena de suministro.

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    GESTIÓN Y SUMINISTRO DE

    BIENES Y SERVICIOS

    Mg. LAYDI SALINAS


    1a.
    UNIDAD

    GESTIÓN DE LA
    DEMANDA E
    INVENTARIOS

    S05.
    S1
    Planificación de la Cadena de
    Suministro
    Logro de la sesión de aprendizaje:
    Logro de la unidad de aprendizaje
    Al finalizar la sesión el estudiante
    conoce los conceptos de la
    • Al finalizar la unidad, el estudiante planificación de la cadena de
    elabora un análisis de las necesidades suministro y el pronostico de la
    de una cadena de suministro, a partir demanda.
    de la planeación de la demanda y la .
    oferta del negocio, y el manejo de los
    inventarios. Importancia
    La importancia de la sesión radica en
    conocer los conceptos de la planificación de
    la cadena de suministro y el pronostico de la
    demanda.
    Recordando
    La cadena de suministro la forman el conjunto de procesos que se llevan a cabo para hacer llegar un
    producto al cliente final, desde el abastecimiento de materias primas, pasando por el proceso de fabricación,
    hasta su distribución.

    Para ello deben estar involucrando los


    procesos necesarios y una gestión eficiente
    de la cadena suministro para el buen
    funcionamiento de la empresa.
    Saberes previos

    DEMANDA
    ALMACÉN

    COMPRAS

    INVENTARIOS DISTRIBUCIÓN
    Planificación de la Cadena de Suministro

    La planificación de la cadena de suministro (SCP) es el proceso de anticipar la demanda de productos y


    planificar sus materiales y componentes, producción, marketing, distribución y venta.

    La planificación de la cadena de suministro es una de las dos categorías principales de gestión de la


    cadena de suministro (SCM), junto con la ejecución de la cadena de suministro (SCE).

    Planear la Cadena de Suministro implica lograr una correcta alineación entre la demanda y el suministro
    buscando dos grandes objetivos: reducir los costos de servir e incrementar el nivel de servicio al
    mercado.
    Objetivo

    Equilibrar la oferta y la demanda para que las


    oportunidades de ingresos por ventas se
    aprovechen al máximo de manera oportuna y
    al menor costo posible.
    La planificación como factor clave
    El proceso de planificación de la cadena de suministro casi siempre inicia con la planificación de la demanda, en la que
    un equipo formado por el area de comercial y marketing crean un pronóstico de ventas basado en datos históricos,
    indicadores económicos, tendencias, opiniones, encuestas y otros, para posterior analizar la con el fin de identificar patrones
    que brinden pistas sobre la demanda futura.
    ¿Por qué se debe Planificar?

    • Minimiza el exceso de existencias y los costes de producción.


    • Reduce las roturas de stock
    • Reduce las pérdidas de ventas
    • Mantiene un inventario equilibrado
    • Mejora el tiempo de entra y experiencia al cliente
    • Reducimos costos en la cadena de suministro

    Las empresas deben anticiparse a los cambios para tener el menor impacto
    posible
    Los pasos de la planification
    Determinar la demanda

    Analizar el inventario

    Aprovisionamiento

    Planificar la producción

    Almacenamiento de mercadería

    Programar venta

    Planificar la distribución y transporte


    Beneficios

    Evita el sore y quiebre de Minimiza los defectos


    stock

    Prevenir ineficiencias Reduce los


    en el proceso. tiempos de espera

    Garantiza una experiencia


    Mantener flujo de trabajo del cliente integrada.
    estratégico.
    Beneficios

    ➢ Algunos datos estadísticos promedio:


    ➢ 15% en la reducción del inventario.
    ➢ 98% de efectividad en las entregas a tiempo.
    ➢ 10% de incremento de los márgenes operativos.
    ➢ 25% de reducción de los costos de transporte.
    ➢ 20% de reducción en el tiempo del ciclo.
    ➢ 33% de reducción en el tiempo de entrega del
    pedido.

    Con el proceso prospectivo de la Planificación de la Cadena de Suministro (SCP) se pueden coordinar activos
    para optimizar la entrega de bienes, servicios e información del proveedor al cliente, por lo que se equilibra
    la oferta y la demanda.
    La buena planificación conduce al ajuste y
    logra:
    ¿Qué aprendimos hoy?
    Conclusiones

    Una planificación efectiva de la cadena de suministro implica


    una combinación de estrategia, tecnología, colaboración y
    enfoque en el cliente para garantizar la eficiencia operativa y
    la satisfacción del cliente en un entorno empresarial dinámico
    y competitivo.

    Una integración eficaz de las múltiples partes de la cadena de


    suministro permite lograr su alineación con el plan financiero
    de la organización y puede contribuir significativamente a
    mejorar el rendimiento financiero y la competitividad de una
    compañía.

    La práctica de planificación de la Cadena de Suministro ayuda


    a sincronizar las demandas de los clientes y a gestionar los
    activos de la cadena de suministro y el capital circulante.
    Referencias

    ✓ CHASE, RICHARD (2018) Administración de operaciones, producción y cadena de


    suministros, McGraw- Hill
    ✓ CHOPRA, S. (2019) Administración de la cadena de suministro. Estrategia, planeación
    y operación., Pearson HispanoAmerica
    ✓ BALLOU, R. (2004) Logıśtica. Admiministración de la cadena de suministro., Pearson
    HispanoAmerica
    ✓ SABRIA, F.(2004). La cadena de suministro. Marge Books.
    Reprogramación de clase del 01 de
    mayo.

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