Clase 8 Cloraminas - Olor y Sabor

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA


CURSO .
TRATAMIENTO DE AGUAS
DOCENTE:
Ing. ROBERTO LAZO CAMPOSANO
SEMESTRE 2023 A
SEMANA 13
TEMA 8 : CLORO – CLORAMINAS – CONTROL DE OLOR Y
SABOR
Cloro :
El cloro es un gas tóxico, de olor penetrante, más pesado que el aire y no combustible ni explosivo,
el cloro es un elemento químico de número atómico 17 situado en el grupo de los halógenos (grupo
VIIA) de la tabla periódica de los elementos. Su símbolo es Cl . En condiciones normales y en estado
puro forma dicloro: un gas tóxico amarillo-verdoso formado por moléculas diatómicas (Cl2) unas 2,5
veces más pesado que el aire, de olor desagradable y tóxico. Es un elemento abundante en la
naturaleza y se trata de un elemento químico esencial para muchas formas de vida.

• La cloración:
Es el procedimiento más extendido en la desinfección de aguas de consumo en razón a que el cloro
reúne la mayoría de las propiedades del "desinfectante ideal". El principal objeto de la cloración es
la destrucción de microorganismos gracias a la acción germicida del cloro, pero también tiene una
gran importancia la oxidación de sustancias inorgánicas reducidas (hierro, manganeso, sulfuros, etc),
la destrucción de compuestos que producen olor y sabor, eliminación de algas y microorganismos del
légamo, así como el efecto coadyuvante en la coagulación.
MECANISMO DE ACCIÓN DEL CLORO :
El poder desinfectante del cloro o sus compuestos radica en su
capacidad de oxidación, que a su vez se mide por el potencial de
oxidación reducción (redox), que puede considerarse como la
capacidad del cloro para reaccionar con otras sustancias. En general,
puede decirse que las reacciones redox del cloro con las sustancias
inorgánicas reductoras son muy rápidas, mientras que la oxidación de
la materia orgánica suele ser más lenta, llegando en ocasiones a
necesitar varias horas para que se produzca la oxidación total de
algunos compuestos. Aun hoy día no se conoce el mecanismo de la
acción desinfectante del cloro, habiéndose propuesto varias teorías
que tratan de explicarlo: 1. La hidrólisis del cloro molecular o la
acidificación de un hipoclorito da lugar a la formación de ácido
hipocloroso, que sería el agente desinfectante
• El cloro se encuentra en la naturaleza combinado con otros elementos
formando principalmente sales iónicas; como es el caso del cloruro sódico y
cálcico; también con la mayoría de metales; desde el cloruro de hafnio hasta
el cloruro de plata. Podría decirse que el cloro combina de forma natural
bastante bien con la mayoría de elementos, excepto con los de su grupo,
halógenos y gases nobles, aunque en las últimas décadas de manera sintética
forma parte de los mismos en compuestos conocidos como son los
fluorocloruros y cloruros de xenón.
• Finalmente cabe destacar que la gran mayoría de estos compuestos suelen
encontrarse con impurezas formando parte de minerales como la carnalita,
KMgCl3·6H2O.
OBTENCIÓN :
• El cloro comercial se obtiene por electrólisis en el proceso de preparación de
los álcalis y se expande en forma líquida, no es puro; y por lo tanto, ha de
purificarse.
• Si se trata el dióxido de manganeso hidratado con ácido clorhídrico
concentrado se produce un gas exento en gran parte de impurezas tales
como el oxígeno gas [O2(g) ] y óxidos de cloro :

En nuestro país, la única empresa que produce el Cloro es QUIMICA


DEL PACIFICO, que lo obtiene a partir de la electrólisis del agua de
mar, de donde se obtiene la sal común (ClNa), además el Cloro líquido
como un subproducto, así como también el hipoclorito de sodio que
es muy utilizado para la eliminación de muchas bacterias.
CRISTALIZACIÓN : CÚBICA
CRISTAL DEL CLORURO DE SODIO : ClNa
NOMBRE METALURGICO : ALITA
Estados de oxidación:
El cloro puede asumir los estados de oxidación de −1, +1, +3, +5, o +7 dentro de los
aniones correspondientes Cl−, ClO−, ClO2−, ClO3−, y ClO4−, respectivamente, conocidos
comúnmente como cloruro, hipoclorito, clorito, clorato, y perclorato.
USOS:
• La principal aplicación de clorito de sodio es la generación de dióxido de cloro
para el blanqueo y el desmantelamiento de los textiles, pulpa, y papel.
También se utiliza para la desinfección en algunas plantas municipales de
tratamiento de agua después de la conversión a dióxido de cloro. Una ventaja
de esta aplicación, en comparación con el cloro más comúnmente utilizados,
es que los trihalometanos no son producidos por contaminantes
orgánicos. Clorito de sodio, NaClO2 también se encuentra el uso como
componente de la solución de limpieza de lentes de contacto en el marco del
purite, nombre comercial. El cloro gaseoso es utilizado en el tratamiento de
agua potable para consumo humano, que dicho producto actúa básicamente
para eliminar la Escherichia Coli
CLORAMINAS – CONTROL DE OLOR Y SABOR
• Las cloraminas son compuestos orgánicos, en cuya estructura molecular tienen
un átomo de Nitrógeno y dos átomos de Hidrógeno. Las cloraminas se forman
mediante la reacción del cloro (Cl2) y amonio (NH3). Para dar una somera
definición sobre que son las cloraminas, podemos decir que son aminas que
contienen al menos un átomo de cloro, directamente unido a átomos de
nitrógeno (N). Las cloraminas inorgánicas se forman cuando el cloro disuelto y
amonio reaccionan. Durante esta reacción se forman tres tipos diferentes de
cloraminas; monocloraminas (NH2Cl), dicloraminas (NHCl2) y trocloramina (NCl3).
• Cloraminas inorgánicas, cloro libre y cloraminas orgánicas están relacionadas en
cuanto a su composición química y pueden transformarse entre ellas con
facilidad. Estos compuestos no se encuentran de manera aislada. Cloraminas
inorgánicas no son persistentes, pero son mas persistentes que los compuestos
libres de cloro. Investigaciones demuestran que la mitad de la vida de cloraminas
inorgánicas puede variar entre uno a 23 días, dependiendo de las circunstancias
Las cloraminas son producidas normalmente mediante la adición
de amonio al agua que contiene cloro libre (HOCl o OCl,
dependiendo del pH). El PH ideal para esta reacción es de 8.4,
agua ligeramente alcalina.

Mecanismo de reacción : NH3 (aq) + HOCI -> NH2Cl + H2O

Cuando se produce la reacción se pueden formar tres tipos de cloraminas inorgánicas


diferentes dependiendo del valor del PH. Las tricloraminas se forman normalmente
cuando los valores del PH son de 3 o menor. Cuando el valor del PH es de 7 o por
encima de este valor, la concentración de dicloraminas es mayor.
La cantidad de cloro y amonio en el agua también influye en la generación de
cloraminas. El rango cloro/ amonio ideal es de 6:1. Durante la producción de
cloraminas este rango es normalmente entre 3-5.1. Cuando la cantidad de amonio es
mayor, se suelen formar mas di y tricloraminas.
• Las cloraminas no deben usarse como desinfectante de las aguas de torres
de refrigeración, porque estos compuestos reaccionan muy lentamente con
microorganismos patógenos.
• Las cloraminas se mantienen activas en el agua durante un largo tiempo. Al
igual que otras moléculas, las cloraminas contribuyen a la cantidad total de
sólidos disueltos en agua. Como el cloro, las cloraminas son reactivas de
manera selectiva y pueden tener efectos dañinos cuando están en el agua
un largo periodo de tiempo.
• Cuando las cloraminas están presentes, hay generalmente cantidades traza
de amonio e hipoclorito también en el agua. Las cloraminas no son apenas
iónicas. Como resultado y debido al bajo peso molecular, las cloraminas y
principalmente las monocloraminas, son difíciles de eliminar del agua por
medio de osmosis inversa o ablandamiento del agua. Tampoco se puede
utilizar la destilación y evaporación. Las substancias para la eliminación del
cloro no se pueden utilizar en la eliminación de cloraminas. La luz del sol y
aireación puede ayudar a la eliminación de cloraminas.
CONTROL DE OLOR Y SABOR
Las cloraminas aumentan el sabor y olor del agua
no alteran el Ph del agua, proporcionan un sabor y olor mas agradable que el cloro.
De echo las cloraminas son utilizadas a menudo para evitar el olor y sabor del cloro.
 Cuando existe gran cantidad de materia orgánica presente en el agua, el nitrógeno
orgánico causa la formación de cloraminas orgánicas. Estas no contienen la mismas
propiedades de desinfección que las cloraminas inorgánicas. Esta situación ocurre
cuando la materia orgánica contenida excede de 3 ppm.
Una de las desventajas de las cloraminas es que son menos reactivas que el cloro.
Parte del desinfectante permanece en el agua, y será consumido por bacterias o
descompuesto. Este proceso puede durar semanas. Al contrario que el cloro, las
cloraminas no permanecen cuando el agua se mantiene estática por algunos días.
Como resultado las cloraminas se deberán eliminar el agua. Las cloraminas pueden
eliminarse mediante la utilización de un carbón granular activo o acido acético.
Altos contenidos de amonio sirven de nutrientes para bacterias nitrificantes en el
agua, que pueden causar el aumento de los niveles de nitratos en el agua. Nitrato
se convierte en nitrito en el estomago. Nitrito reacciona con N-nitrosaminas con
proteínas en el pescado.

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