INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE INGENIERÍA Y CIENCIAS

SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS

Laboratorio de Química Industrial

lunes 8:00 a.m. a 10:00 a.m. LL 02

PRACTICA 2
“CAPACIDAD CALORÍFICA Y CALOR DE NEUTRALIZACION ”

Equipo: 3

Integrantes:
● Delgado Rangel Omar Daniel ______________
● Escobedo Olivares Barush Alejandro ______________
● Figueroa Salgado Brayan ______________
● Gudiño Salinas Brenda Itzel ______________

Fecha de realización:
27/03/2023

Fecha de entrega:
3/04/2023
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ÍNDICE

OBJETIVOS 3

OBJETIVOS PARTICULARES 3

INTRODUCCIÓN 3

PROCEDIMIENTO 3

HOJA DE REACTIVOS 4

DATOS EXPERIMENTALES 5

CÁLCULOS 5

CUESTIONARIO 7

ANÁLISIS 8

CONCLUSIONES 8

BIBLIOGRAFÍAS 8
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OBJETIVOS

● Determinar experimentalmente la capacidad calorífica de un calorímetro (constante calorimétrica)

● Determinar el calor de reacción molar de un par ácido-base fuerte en solución diluida, a presión constante.

OBJETIVOS PARTICULARES

● Emplear correctamente el procedimiento de la práctica para identificar la teoría del experimento.

INTRODUCCIÓN TEÓRICA

PROCEDIMIENTO
 4

HOJA DE REACTIVOS
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DATOS EXPERIMENTALES

TABLA 1. TEMPERATURAS DEL AGUA EN °C

𝑡1 fría (°C) 𝑡2 cal (°C) 𝑡𝑒𝑞 (°C)

Agua 22 65 42

Volumen (mL) 45 45 90
.

TABLA 2. CONCENTRACIÓN A/B

Ácido HCl 1M Base NaOH 1M

Volumen (mL) 45 45

Temperatura (°C) 22 22

𝑡𝑒𝑞 (°C) 28

M vasopp (g) 49.9

M soln + vpp (g) 95.3

Msolun (g) 90

OBSERVACIONES: Notamos que en nuestro experimento hicimos el procedimiento de manera correcta, seguimos los
pasos de manera perfecta y rápidamente lo acabamos, en esta ocasión no hubo desperfectos en el material, así que
nuestro error experimental es correcto.

CÁLCULOS

OBTENER K

Calor Cedido por el = Calor Ganado por el + Calor Ganado por el

Líquido Caliente Liquido Frio Calorímetro

− 𝑚𝑙𝑖𝑞 𝑐𝑎𝑙𝑐𝑝𝑙𝑖𝑞 𝑐𝑎𝑙(𝑡𝑒𝑞-𝑡2)=𝑚𝑙𝑖𝑞 𝑓𝑟í𝑜𝑐𝑝𝑙𝑖𝑞 𝑓𝑟í𝑜(𝑡𝑒𝑞-𝑡1) + 𝑚𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑐𝑝𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜(𝑡𝑒𝑞-𝑡1)

K=𝑚𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑐𝑝𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜

𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
−𝑚𝑙𝑖𝑞 𝑐𝑎𝑙𝑐𝑝𝑙𝑖𝑞 𝑐𝑎𝑙(𝑡𝑒𝑞−𝑡2)− 𝑚𝑙𝑖𝑞 𝑓𝑟í𝑜𝑐𝑝𝑙𝑖𝑞 𝑓𝑟í𝑜(𝑡𝑒𝑞−𝑡1) −(45𝑔)(1 𝑔°𝑐 )(42−65)°𝐶 − (45𝑔)(1 𝑔°𝑐 )(42−22)°𝐶 𝑐𝑎𝑙
K= 𝑡𝑒𝑞−𝑡1
= (42−22)°𝐶
= 6.75 °𝐶

OBTENER EL CALOR DE NEUTRALIZACION

Calor Generado por la = Calor Absorbido por la + Calor Absorbido por el

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Reacción Solución Calorímetro

𝑄𝑟 = − 𝑚
𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
𝑐𝑝𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛(𝑡𝑒𝑞-𝑡1) - 𝐾 (𝑡𝑒𝑞-𝑡1)
𝑐𝑝𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛= 𝑋𝑁𝑎𝐶𝑙 𝑐𝑝𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝑋𝐻 𝑂 𝑐𝑝𝐻 𝑂
2 2

HCl + NaOH → NaCl +𝐻2𝑂

𝑚𝑜𝑙
𝑛𝐻𝐶𝐿 = 1 𝑙
(0. 045𝐿) = 0. 045 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
58.5𝑔
𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑁𝑎𝐶𝑙 = 0. 045 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 ( 1 𝑚𝑜𝑙 ) = 2. 6325 𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙
𝑚𝐻2𝑂 = 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 − 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = 90 𝑔 − 2. 6325 𝑔 = 87. 367𝑔
𝑋𝑁𝑎𝐶𝑙= 2.6325𝑔
90𝑔
= 0. 0292 𝑋𝐻2𝑂 = 1 − 𝑋𝑁𝑎𝐶𝑙= 1 - 0.0292= 0.9707
𝐽 𝑐𝑎𝑙 𝐽 𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑃𝑁𝑎𝐶𝑙 = 50. 5 𝑚𝑜𝑙 𝐾
−> 0. 2063 𝑔 °𝐶
𝐶𝑃𝐻2𝑂 = 75. 29 𝑚𝑜𝑙 𝐾
−> 1 𝑔 °𝐶

𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙

𝑐𝑝𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛= (0.0292)(1 𝑔 °𝐶
) + (0.9707)(0. 2063 𝑔 °𝐶
)= 0.9767 𝑔 °𝐶

-GRÁFICO

𝑚𝐻20 90 𝑔 𝐻 𝑂
2
1𝑚𝑜𝑙 𝐻 𝑂
𝑛𝐻2𝑂 = 𝑀𝑀𝐻20
= ( 18 𝑔/𝑚𝑜𝑙 ) = 5 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐻2𝑂( 0.045 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠2 𝑁𝑎𝐶𝑙 ) = 111. 111 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠

𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑟 = (90 𝑔)(0. 9767 𝑔 °𝐶
)(28 − 22) °𝐶 + (6. 75 °𝐶
)(28 − 22)°𝐶 = 567.91 cal

𝑄𝑟 567.91 𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙

∆𝐻𝑟 = 𝑛
= 0.045 𝑚𝑜𝑙
= 12620.4 𝑚𝑜𝑙
𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
| 13368.37 𝑚𝑜𝑙 − 12620.4 |
%Er =| 𝑐𝑎𝑙
𝑚𝑜𝑙
| * 100 = 5.59%
| 13274.76 𝑚𝑜𝑙 |

TABLA DE RESULTADOS

K(
𝑐𝑎𝑙
) 6.75
°𝐶

Qr(cal) 567.91

∆𝐻𝑟 𝑇𝑒𝑜 ( 𝑚𝑜𝑙 )

𝑐𝑎𝑙 -13368.37

∆𝐻𝑟 𝐸𝑥𝑝 ( 𝑚𝑜𝑙 )

𝑐𝑎𝑙 12620. 4

%Er 5.59
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CUESTIONARIO

1. ¿Qué interpretación física tiene el valor C del calorímetro?

El valor de C hace referencia a una constante en la cual interviene la masa del sistema (el calorímetro) y su Cp
(Calor específico), que junto con la diferencia de temperaturas podremos obtener el calor sensible del calorímetro.

2. Calcule C para 2 calorímetros cuyas masas son de 100 g pero uno ha sido construido en aluminio y otro
en vidrio pyrex. Consulte sus valores de Cp en la tabla No.2
K=mCp
Sustancia 𝐽
Cp( 𝑔 °𝐶 )
𝑐𝑎𝑙
Cp( 𝑔 °𝐶 )

Aluminio 0.92 0.219

Vidrio 0.83 0.198

pyrex
𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
𝐾𝐴𝑙 = 100𝑔 (0. 219 𝑔 °𝐶
) = 21. 9 °𝐶

𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
𝐾𝑉𝑖𝑑𝑟𝑖𝑜 = 100𝑔 (0. 198 𝑔 °𝐶 ) = 19.8 °𝐶

3. Complemente la ecuación de la reacción de neutralización

𝐻𝐶𝑙 (𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝑂𝐻 (𝑎𝑐) → 𝑁𝑎𝐶𝑙 (𝑎𝑐) + 𝐻2𝑂 (𝑙)

4. Tome los datos de la tabla No. 3 y calcule el valor teórico esperado para ∆𝐻°
∆𝐻𝑟 = (Σ𝑈1∆𝐻𝑓)𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 − (Σ𝑈1∆𝐻𝑓)𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠

Sustancia 𝑘𝐽
∆𝐻°𝑓( 𝑚𝑜𝑙 )

𝐻𝐶𝐿(𝐴𝐶) -167.52

𝑁𝑎𝑂𝐻(𝐴𝐶) -469.79

𝑁𝑎𝐶𝐿(𝐴𝐶) -407.29

𝐻2𝑂(𝑙) -285.98

𝑘𝐽 𝑘𝐽 𝑘𝐽 𝑘𝐽
∆𝐻𝑁 = ⎡1(− 167. 52 𝑚𝑜𝑙 ) + 1(− 469. 79 𝑚𝑜𝑙 )⎤ − ⎡1(− 407. 29 𝑚𝑜𝑙 ) + 1(− 285. 98 )⎤
⎣ ⎦ ⎣ 𝑚𝑜𝑙 ⎦
𝑘𝐽 1000𝐽 𝐽 1 𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
∆𝐻𝑁= - 55.96 𝑚𝑜𝑙 ( 1𝑘𝐽 ) =− 55960 𝑚𝑜𝑙 ( 4.186𝐽 ) =− 13368. 37 𝑚𝑜𝑙

5. ¿Qué diferencia existe en términos de porcentaje, entre el valor obtenido experimentalmente del calor de
neutralización con respecto al valor teórico?
Encontrar el error experimental en los cálculos.
6. ¿Qué es un proceso endotérmico?
Es la transferencia de energía en forma de calor desde los alrededores hacia el sistema, en términos más
sencillos el sistema absorbe calor.

7. Cite cinco ejemplos de aplicación industrial en los que se manifieste el proceso de transferencia de calor.
Pasteurización de alimentos y bebidas o productos farmacéuticos, fusión de un metal plástico o vidrios,
evaporación de un líquido, producción de vapor en una caldera a partir de un líquido, destilación.
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ANÁLISIS

Al momento de realizar los cálculos, tuvimos que calcular la constante calorimétrica (K), con los datos de temperatura que
encontramos en el experimento del agua fría y del agua caliente, y con la temperatura de equilibrio que se obtuvo después
de una aplicación de la Ley Cero de la Termodinámica y que al momento del contacto de las temperaturas se aislaron hasta
conseguir un punto de equilibrio, con el dato de K se pudo realizar el cálculo para obtener el calor generado de la reacción,
teniendo en cuenta que primero se tuvo que hacer un segundo experimento con el ácido clorhídrico y el hidróxido de sodio,
donde se obtuvo otra temperatura pero ahora llamada calor de neutralización, con estos datos obtuvimos el calor generado
de la reacción, primero sacando el Cp de la solución, para finalizar obtuvimos la entalpía de la reacción y como
comentamos anteriormente el error experimental está en un rango de error aceptable.

CONCLUSIONES

Por medio de la realización del experimento logramos determinar la capacidad calorífica de un calorímetro, la cual
nos resultó de 6.75 cal/°C, esto ocurre por medio de equilibrio térmico que se produce en el momento de mezclar agua
caliente y agua fría dentro del vaso de precipitado que se encontraba en el calorímetro.

Posteriormente realizamos el segundo experimento para determinar la entalpía molar de la reacción utilizando la
capacidad calorífica del experimento 1, con esto obtuvimos 12620.4 cal/mol, que en comparación con el teórico
(13,274.76 cal/mol), obteniendo un % error del 5.64%, con esto podemos concluir que el % de error es bajo, por lo que no
hubo errores significativos al momento de realizar el experimento

BIBLIOGRAFÍAS
● Martinez, I. & Martínez, I. (1992). Termodinamica Basica y Aplicada. Alianza Editorial.
● Fernández, J. L. (s/f). Ley Cero de la Termodinámica. Fisicalab.com. Recuperado el 2 de noviembre de
2022.
● Smith, J. M., & Van Ness, H. C. (2007). Introducción a la Termodinámica en Ingeniería Química. México:
McGraw-Hill.