Fisiologia de La Celula Eucariota

Material de trabajo Fisiología 1
Guía de Práctica de Laboratorio de Fisiología 1

Primera Unidad Fisiología Celular
Práctica N°1: La célula eucarionte y su fisiología
Asignatura de Fisiología 1 Integrantes:

Docente: 1-
Fecha: ………………. Duración: 90 minutos 2-
Tipo de práctica: Individual (X) Equipo (X) 3-
4-
5-
Instrucciones: A continuación vamos a analizar y aplicar los conceptos claves para entender las funciones fundamentales de las
organelas que componen la célula eucariota. Asimismo poder entender cuál es la participación de sus funciones en el campo
clínico a nivel biomolecular
1. Propósito/objetivo/ logro:
✔ Comprender el concepto de las características de la estructura de las células eucariotas
✔ Comprender cada una de las funciones de las organelas
✔ Analizar y explicar las funciones de las organelas explicándolas en relación a ejemplos y casos
clínicos
2. Conceptos básicos:
La célula es la unidad funcional básica de todo el organismo, el conjunto de ellas forma los tejidos y estos
juntos forman los órganos, finalmente convirtiéndose en un sistema relacionado estrechamente y trabajando
armoniosamente en conjunto para poder cumplir cada una de las funciones biológicas vitales.
Cada una de las que se encuentra en nuestro organismo tiene un grado distinto de especialización según el
lugar y la función que desarrolle. Sin embargo, todas comparten de la misma manera una estructura básica
y los componentes que tienen una función especializada, las partes más importantes se ven a continuación
(Figura 1).
Sin entender fundamentalmente cuales son las características de las células y la función detallada de cada
uno de sus componentes, no será posible entender que sucede a nivel de los tejidos y órganos.
La organización de los componentes de la célula eucariota y la división de sus compartimentos es muy
importante. Dentro de la estructura más organizada tenemos a la membrana plasmática (Figura 2), que
cuenta con una afinidad selectiva a ciertas moléculas que la atraviesan. Así mismo, en ella existen los
componentes proteicos y lipídicos, que funcionan como receptores para los ligandos específicos, que
comparten también características particulares que iremos viendo más adelante, durante el desarrollo del
curso.
Figura 2. Membrana plasmática

Los componentes u organelas de la célula eucariota es lo que vamos a ver a profundidad en esta práctica.
Dentro de ello, se encuentra al citoplasma que es el continente de la célula, constituido por líquido
gelatinoso, compuesta por electrolitos, proteínas y glucosa disueltos. En el vamos a encontrar muchos
gránulos, ribosomas, vesículas y componentes como las mitocondrias, lisosomas, retículo
endoplasmatico, el aparato de Golgi y los peroxisomas que son el contenido.

Dentro de las organelas más primitivas e importantes tenemos a las mitocondrias, las encargadas de
generar la energía en forma de ATP, que son el combustible que utilizan las células para realizar sus
funciones específicas. También tenemos al retículo endoplásmico, que puede ser liso o rugoso según sus
orgánulos. El Aparato de Golgi se relaciona con este último, por tener membranas similares. Comparten
las vesículas de transporte que se transportan entre estas dos organelas. Los lisosomas se movilizan en el
citoplasma después de ser formadas en el Aparato de Golgi. Tienen una función especial, funcionando
como un aparato que a través de sus distintos tipos de enzimas digieren las células dañadas, sustancias no
deseadas o innecesarias para la célula y esto varía según cada tipo celular existente. A este último se
asemejan los peroxisomas con un par de diferencias muy importantes.
El citoesqueleto es un gran sistema compuesto por fibras que mantienen la estructura de la célula,
permitiéndole estabilidad, movimiento, adaptación en la forma. Se componen por filamentos intermedios,
microfilamentos y microtúbulos. Por ultimo pero no menos importante, tenemos al núcleo constituido por
cromosomas que son estructuras que contienen la información genética completa. La mayoría de células
con núcleo, poseen nucléolos, que son la acumulación de gránulos ricos en ARN. Además es el lugar
donde se sintetizan ribosomas.
Durante la práctica vamos a conocer a mayor profundidad más características y funciones de cada una de
las organelas. De esta forma poder entender cómo es que pueden causar alguna enfermedad cuando no
hay un adecuado funcionamiento en ellos.
3. Procedimiento:
Ejercicio 1. Actividad sobre los componentes de la célula eucariota
● A continuación, veremos un video previamente a la clase sobre la estructura y los componentes de
la célula:
https://www.youtube.com/watch?v=fuS6Gm5lFCw&t=39s
Ejercicio 2. Actividad sobre la mitocondria
● Discutir las siguientes preguntas analizadas previamente a la clase:
1. ¿Cuáles son las características de las mitocondrias? ¿Para qué sirven? ¿Cuáles son sus
componentes bioquímicos?
2. ¿Qué procesos se llevan a cabo en ella?

3. ¿Qué sucede en el Síndrome de MELAS? ¿Cómo explicaría los signos y síntomas de los
pacientes con dicha enfermedad?
Ejercicio 3. Actividad sobre los componentes de la célula eucariota.
● Discutir las siguientes preguntas analizadas previamente a la clase, además cite un ejemplo clínico
de la alteración de cada uno de los siguientes componentes celulares:
1. Lisosomas
2. Peroxisomas
3. Citoesqueleto
4. Retículo endoplasmático
5. Aparato de Golgi
6. Ribosomas
7. Núcleo
4. Análisis de Resultados
Ejercicio 1. Gracias a la representación gráfica que hace el video, se pueden reconocer las estructuras que
componen la célula eucariota y obtener datos introductorios sobre sus funciones.
Ejercicio 2. Se logró reconocer las características de las mitocondrias, además de analizar cada una de sus
funciones fisiológicas en la célula eucariota. Al conocer la manera normal de su funcionamiento, se
describe un tipo de alteración como ejemplificación clínica, el Síndrome de MELAS. Esta enfermedad es
una de las alteraciones más comunes a nivel mitocondrial.
Ejercicio 3. Con este ejercicio se describió a detalle la función de las organelas restantes, que componen la
célula eucariota: lisosomas, peroxisomas, citoesqueleto, retículo endoplasmático, aparato de Golgi,
ribosomas y del núcleo. Además, se ejemplificaron enfermedades características del fallo en dichas
organelas.
5. Discusión de Resultados:
Se logró comprender que la célula eucariota es muy compleja tanto externamente, compuesto por la
membrana lipídica como en el interior por las organelas que la componen. Es fundamental conocer cada
una de las funciones de las organelas, comprender los procesos fisiológicos que se desarrollan en cada una,
para de esa manera comprender que cuando fallan pueden generar enfermedades, siendo estas no tan
comunes, pero importantes.
Si bien por fines didácticos se estudian las particularidades en estructura y función de cada organela,
debemos recordar que todas trabajan en armonía y de manera sincrónica para que las funciones que realiza
cada célula especializada sea eficiente. Tienen una relación muy estrecha e incluso algunas organelas
necesitan de otras para poder funcionar.
Finalmente, es muy importante el haber ejemplificado las alteraciones en cada una de las organelas, para así
poder asociar mucho mejor a los componentes de una célula, una estructura tan pequeña pero tan compleja,
al entendimiento y la asociación con la parte clínica que verán de manera progresiva. Dentro de las
enfermedades más conocidas a nivel mitocondrial tenemos al Síndrome de MELAS. Una anomalía a nivel
del componente genético que implica 3 componentes básicos: encefalomiopatía mitocondrial, acidosis
láctica y episodios similares a evento vascular cerebral, siendo más común en la infancia.
6. Conclusiones
✔ La célula es la unidad funcional de todos los aparatos y sistemas del cuerpo humano
✔ Su estructura y la organización de sus componentes es muy importante para su adecuado
funcionamiento
✔ La composición de la célula eucariota es compleja y todas funcionan de manera armónica y
sincrónica para poder cumplir todas las demandas celulares
✔ Puede haber alteraciones mínimas a nivel del material genético que codifica las organelas,
generando enfermedades importantes
Referencias bibliográficas consultadas y/o enlaces recomendados:
● Guyton y Hall. Tratado de Fisiología médica. 13er. España, Barcelona: Elsevier; 2016.
● Ganon. Fisiología médica. 25a ed. USA, Mc Graw Hill; 2016.
● Constanzo, Linda S. Physiology. 6th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018


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✔ Comprender el concepto de las características de la estructura de las células eucariotas

✔ Comprender cada una de las funciones de las organelas

La organización de los componentes de la célula eucariota y la división de sus compartimentos es muy

Figura 2. Membrana plasmática

gránulos, ribosomas, vesículas y componentes como las mitocondrias, lisosomas, retículo

endoplasmatico, el aparato de Golgi y los peroxisomas que son el contenido.

asemejan los peroxisomas con un par de diferencias muy importantes.

permitiéndole estabilidad, movimiento, adaptación en la forma. Se componen por filamentos intermedios,

donde se sintetizan ribosomas.

hay un adecuado funcionamiento en ellos.

Ejercicio 1. Actividad sobre los componentes de la célula eucariota

● A continuación, veremos un video previamente a la clase sobre la estructura y los componentes de

Ejercicio 2. Actividad sobre la mitocondria

● Discutir las siguientes preguntas analizadas previamente a la clase:

2. ¿Qué procesos se llevan a cabo en ella?

pacientes con dicha enfermedad?

Ejercicio 3. Actividad sobre los componentes de la célula eucariota.

de la alteración de cada uno de los siguientes componentes celulares:

componen la célula eucariota y obtener datos introductorios sobre sus funciones.

funciones fisiológicas en la célula eucariota. Al conocer la manera normal de su funcionamiento, se

una de las alteraciones más comunes a nivel mitocondrial.

célula eucariota: lisosomas, peroxisomas, citoesqueleto, retículo endoplasmático, aparato de Golgi,

comunes, pero importantes.

necesitan de otras para poder funcionar.

✔ Su estructura y la organización de sus componentes es muy importante para su adecuado

✔ La composición de la célula eucariota es compleja y todas funcionan de manera armónica y

sincrónica para poder cumplir todas las demandas celulares

generando enfermedades importantes

Referencias bibliográficas consultadas y/o enlaces recomendados:

● Ganon. Fisiología médica. 25a ed. USA, Mc Graw Hill; 2016.

● Constanzo, Linda S. Physiology. 6th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018

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