Estudio Epidemiologico de Alcoholismo y Factores de Riesgo
Estudio Epidemiologico de Alcoholismo y Factores de Riesgo
Estudio Epidemiologico de Alcoholismo y Factores de Riesgo
Introducción: el alcohol es la droga más consumida en el mundo. En América Latina se estima que
existen 40 millones de alcohólicos, los que suman a su enfermedad carencias en la atención del sistema de
salud. En Cuba se implementó el Programa de Control de Alcoholismo que se ejecuta en la atención
primaria. Objetivo: determinar los factores de riesgo que con mayor frecuencia se asocian al
alcoholismo. Métodos: se realizó un estudio epidemiológico descriptivo de corte transversal en el Consejo
Popular de Cuatro Vientos de Cumanayagua, Cuba. Se utilizó el Cuestionario de Indicadores Diagnóstico y el
CAGE, el test de percepción del funcionamiento familiar y el cuestionario validado para el estudio. El
universo estuvo constituido 77 pacientes mayores de 15 años, de sexo masculino que estaban registrados
como alcohólicos en el Consejo Popular de Cuatro Vientos. Resultados: mayor porcentaje de individuos
alcohólicos (58,25%) se concentraron entre los 35 y más años, el 77,6% no acepta su enfermedad, el 53,7%
refirieron tener al padre como bebedor en el hogar y el 58,3% de las familias donde se acoge un alcohólico
resultó ser disfuncional; en tanto los problemas laborales estuvieron presentes en el 46,3% de los casos y el
47,8% no refiere haber presentado ningún problema judicial. Conclusión: se constata que la gran mayoría
de los encuestados llegan a desarrollar la enfermedad después de los 35 años de edad. Más de la tercera parte
de ellos no tienen crítica de su estado morboso y similar porcentaje conviven en familias disfuncionales. Un
elevado número de pacientes alcohólicos enfrentan problemas personales, sociales y/o judiciales.
Introducción
La palabra alcohol viene del árabe alkuhi, que significa esencia o espíritu. El alcohol, utilizado por el hombre
en forma de brebaje, dataría de los albores de la humanidad. Actualmente es la droga más consumida en el
mundo1.
El hombre primitivo lo identificaba con el fervor religioso, ya que le ampliaba los límites de su realidad, le
hacía sentir poderoso por crearle sensaciones de éxtasis, y según las creencias, le facilitaba la conversación
con los dioses. Desde épocas remotas el alcohol estuvo vinculado con actividades y ritos religiosos de las
antiguas comunidades tanto en Europa, Asia como en América Latina2.
Los egipcios lo atribuyen en su mitología a Osiris, los griegos a Dionisio, mientras que en Roma se lo
imputan a Baco, Dios del vino. Cuenta la historia que en América al navegante Cristóbal Colón, a finales del
siglo XV en su tercer viaje en el año 1498, le fue ofrecido Chicha, bebida fermentada extraída del maíz por
los indios y que actualmente constituye la cerveza típica de países como Perú y especialmente Bolivia3.
Se estima, desde una perspectiva conservadora que la probabilidad de padecer un abuso o dependencia de
drogas no nicotínicas llega al 15% de la actual población mundial, pero si sumamos a esa cifra las desgracias
vinculadas al consumo irresponsable de dichos tóxicos en sujetos supuestamente sanos, la proporción de
personas directamente afectadas por el mal uso, abuso o dependencia de estas drogas, alcanzará a la sexta
parte de la población mundial, es decir, más de mil millones de personas4.
Si valoramos el fenómeno en Estados Unidos de América, país de 300 millones de habitantes, prototipo del
mundo desarrollado y seleccionado por la seriedad de sus estadísticas médicas, actualmente existen 20
millones de alcohólicos y la expectativa de que los nacidos hoy puedan presentar un alcoholismo, alcanza el
13,7%5.
En Cuba en 1985 se implementó el Programa de Control del Alcoholismo sobre el que se han llevado a cabo
revisiones y actualizaciones que lo mantienen vigente. Desde entonces este programa se ha desarrollado y
perfeccionado en el sistema de salud, específicamente en la atención primaria, comenzando la reorientación
de la psiquiatría hacia la comunidad, poniendo en funcionamiento los Equipos de Salud Mental que laboran
en los Centros Comunitarios de Salud Mental (CCSM)2.
Los indicadores actuales globales de alcoholismo en Cuba, al sumar la prevalencia del abuso y dependencia
de alcohol, rondan el 5% en la población mayor de 15 años, pero existen además patrones de consumo
alcohólico no recomendables. Cuba es un país que considera la salud como un derecho del pueblo y
responsabilidad priorizada del Estado, el que, pese a sus serias limitaciones económicas, goza de la mayor
cifra proporcional de médicos al nivel mundial. Cuenta además, con un Sistema Único de Salud, actualmente
centrado en el médico de familia y con una definida orientación preventivo-promocional mantenida por 48
años; sin embargo, las actitudes comunitarias muestran cierta permisividad ante el alcohol5.
El área de San Blas resulta un terreno idóneo para la proliferación de nuevos casos de esta adicción si tenemos
en cuenta el deterioro social que se ha sufrido en esta zona del país a partir del período especial, la
disminución marcada de las fuentes de empleo y las actividades culturales, el éxodo de la población hacia
zonas urbanas, lo que erróneamente las autoridades han tratado de resolver con soluciones poco
convencionales como por ejemplo ofertando bebidas alcohólicas a bajo precio incluidas como componente de
la canasta básica7.
Pese a que la prevalencia del alcoholismo en Cuba se encuentra todavía entre las más bajas del continente
americano, la proyección preventiva de la medicina cubana hace que desde ahora se tenga en cuenta la
tendencia mundial al incremento de esta toxicomanía y se desarrollen además, las potencialidades del equipo
de salud para identificar a tiempo el consumo anormal de bebidas alcohólicas.
Estos han sido en esencia, elocuentes elementos que han motivado la realización del presente estudio
epidemiológico, teniendo como punto de partida el siguiente problema científico; ¿Cómo influyen
determinados factores de riesgo en el desarrollo del alcoholismo en individuos que ingieren alcohol en el área
rural del Policlínico de San Blas del Municipio de Cumanayagua?
El objetivo general es determinar los factores de riesgo que con mayor frecuencia se asocian al alcoholismo
en pacientes del área rural del Policlínico de San Blas del Municipio de Cumanayagua.
Métodos
Se realizó un estudio epidemiológico xxxxxxxxxxxxxxx en el Consejo Popular de Cuatro Vientos
perteneciente al policlínico de San Blas en el municipio de Cumanayagua, en el período comprendido entre el
15 de noviembre de 2010 y el 15 de agosto del año 2012 con el objetivo de determinar los factores de riesgo
que con mayor frecuencia se asocian al alcoholismo.
El universo quedó constituido por los 77 pacientes mayores de 15 años y de sexo masculino que se
encontraban registrados como alcohólicos en el Consejo Popular de Cuatro Vientos en el momento del
estudio, los que fueron visitados en su hogar para conocer su disposición a participar en la actual
investigación. El 100% dio su consentimiento para el estudio.
Se decidió estudiar solamente pacientes del sexo masculino teniendo en cuenta la baja prevalencia de mujeres
alcohólicas en el área de estudio así como los resultados encontrados en la bibliografía revisada donde
igualmente se atribuye el mayor porcentaje de alcohólicos al sexo masculino.
Criterios de inclusión
Criterios de exclusión
Dentro de las variables que se evaluaron como riesgo figuran el grupo etáreo, aceptación de la enfermedad
por parte del alcohólico, presencia de bebedores en el hogar, funcionamiento familiar, dificultades personales
y sociales, y la presencia de conflictos judiciales.
El funcionamiento familiar fue evaluado con el fin de conocer si el paciente pertenece a una familia funcional
o disfuncional y si cuenta con el apoyo necesario para su tratamiento y rehabilitación. Para ello aplicamos el
Test de percepción del funcionamiento familiar (FF-SIL) (Anexo 4).
El análisis de la información se realizó mediante el programa SPSS 15.0 el cual permitió el procesamiento de
los datos, el razonamiento estadístico y la confección de las tablas de salida. Se emplearon como medidas
matemáticas para las variables cualitativas el porcentaje.
Control semántico
Abstemios: Sujetos que no ingirieron bebidas alcohólicas en los últimos 12 meses de forma
espontánea y voluntaria y no tienen antecedentes de alcoholismo diagnosticado.
Consumidores de riesgo: Categoría de tránsito que agrupa a bebedores excesivos según diagnóstico
comunitario y que cumplen los criterios de cantidad y frecuencia de ingestión de bebidas alcohólicas
y el número de respuestas establecidas en los cuestionarios CAGE y CID. Aquí se incluyeron todos
los casos que se encontraban registrados como alcohólicos según Historia Clínica Familiar, pero que
una vez aplicado los cuestionarios antes mencionados no cumplieron los criterios para ser
clasificados como tal.
Alcohólicos: Personas con diagnóstico clínico de consumo perjudicial o dependencia alcohólica
según diagnóstico epidemiológico y comunitario por los instrumentos aplicados (CID y CAGE).
Todos los casos que clasificaron en esta categoría fueron los seleccionados para el presente estudio.
Resultados
Los resultados que a continuación se muestran reflejan que Cuba no escapa de las consecuencias del
alcoholismo.
Edad Casos %
20 a 24 años 9 13,4
25 a 29 años 11 16,4
30 a 34 años 8 11,9
35 y más años 39 58,2
Total 67 100
Tabla I. La edad como factor de riesgo para el alcoholismo. Policlínico San Blas, Cumanayagua
(2012). Fuente. Encuesta del estudio.
La distribución por grupos de edades muestra que el mayor porcentaje de individuos alcohólicos (58,25%) se
concentraron entre los 35 y más años, le sigue en orden de frecuencia el grupo etáreo de 25 a 29 años con un
16,4%. No resulta menos importante comprobar que el 13,4% del total de la muestra corresponde a jóvenes
entre 20 y 24 años de edad.
Tabla II. Distribución de casos de acuerdo al criterio que tienen de su enfermedad. Policlínico San Blas,
Cumanayagua (2012). Fuente. Encuesta del estudio.
De los 67 pacientes alcohólicos el 77,6% no acepta su enfermedad. Sólo 15 individuos (22,4%) del total de
encuestado reconocen ser alcohólicos.
Parentesco Casos %
Padre 36 53,7
Hermanos 13 19,4
Tíos 6 9,0
Abuelos 3 4,4
No procede 9 13,5
Total 67 100
Tabla III. Distribución de casos según parentesco con el bebedor. Policlínico San Blas, Cumanayagua
(2012). Fuente. Encuesta del estudio.
El 53,7% de los pacientes en estudio refirieron tener al padre como bebedor en el hogar. El 19,4% delataron
convivir con un hermano bebedor, mientras que el 13,5% de los hombres estudiados no tienen ningún
parentesco que influya en su condición de alcohólico.
Tabla IV. Relación entre el alcoholismo y el funcionamiento familiar. Policlínico San Blas, Cumanayagua
(2012). Fuente. Encuesta del estudio.
Al establecer la relación entre el alcoholismo y el funcionamiento familiar se puede constatar que el 58,3% de
las familias donde se acoge un alcohólico resultó ser disfuncional, seguido del 19,4% severamente
disfuncional y el 11,9% funcional. Mientras que el 10,4% de los adictos conviven en una familia
moderadamente funcional. De forma general se puede observar que el 88,1% de los enfermos por alcoholismo
forman parte de una familia con algún grado de disfunción.
Tabla V. Distribución de casos según dificultades personales y sociales. Policlínico San Blas,
Cumanayagua (2012). Fuente. Encuesta del estudio.
Los problemas laborales estuvieron presentes en el 46,3% de los casos, mientras que el 25,4% sufrió el
divorcio con su cónyugue como consecuencia de la adicción. El 11,9% de los alcohólicos eran víctimas de
maltratos familiares en el momento del estudio.
Tabla VI. Relación entre el alcoholismo y los conflictos judiciales. Policlínico San Blas, Cumanayagua
(2012). Fuente. Encuesta del estudio.
El 47,8% de los pacientes encuestados no refiere haber presentado ningún problema judicial, el 40,3% ha
protagonizado alguna riña motivada por estados de embriaguez y el 11,9% había participado en algún hecho
de hurto hasta el momento del estudio.
Discusión
Es común el experimentar con el alcohol durante la adolescencia, algunos adolescentes lo hacen por poco
tiempo y luego lo dejan, otros continúan usándolo ocasionalmente sin tener problemas significativos y otros
desarrollan una dependencia. Se ha estimado que la edad promedio para iniciar el consumo de alcohol se
enmarca entre los 12 y los 15 años9, la mayoría de las veces con un consumo seguro pero existen casos que
pueden evolucionar hacia consumo riesgoso o dañino. El anterior es un dato relevante cuando hoy en día
existe en el mundo un alcohólico por cada 10 personas que han consumido bebidas alcohólicas alguna vez en
su vida5.
La actual investigación se ocupa de conocer algunas de las características asociadas al consumo del alcohol en
aquellos adictos que ya se encuentran clasificados en la categoría de consumidor perjudicial y dependencia
alcohólica. La edad como factor de riesgo para el alcoholismo se refleja en Tabla I.
En el mundo se señala que más del 58% de los alcohólicos tienen entre los 15 y 25 años de edad y más del
65% de ellos están en edad plenamente productiva. En Cuba cerca del 52% de los estudiantes de nivel
superior consumen bebidas alcohólicas y más de 62.500 adolescentes procedentes de otras instituciones
estudiantiles aprovechan la estancia en sus hogares durante el fin de semana para beber con sus amigos10.
Múltiples son los estudios que se han dedicado a identificar las edades en que con mayor frecuencia se
desarrolla esta enfermedad. Díaz Martínez11 al estudiar el consumo riesgoso y dañino de alcohol y sus
factores predictivos en adolescentes estudiantes del bachillerato en México observó que la frecuencia y el
mayor riesgo de ser afectado por el alcoholismo se incrementaron con la edad, cuadruplicándose en los
estudiantes de 18 a 19 años con respecto a los de 14 a 15 años.
Estudios nacionales señalan que Camero Machín12 al realizar una caracterización de la toxicomanía por
alcohol en adolescentes y jóvenes en un policlínico de Pinar del Río en Cuba, identificó que el 50,7% de los
adolescentes consumidores de esta sustancia se encontraban en edades comprendidas entre 15 y 19 años,
mientras que Sarmiento13 al estudiar los patrones de consumo de alcohol en una población masculina de El
Caney en Santiago de Cuba, asegura que el alcoholismo fue más frecuente en el grupo etáreo de 21 a 45 años
con el 56,2% del total de casos por él investigados, seguido por el 29,3% de adictos en el grupo de 46 a 59
años.
Otros estudios14,15,16 coinciden en señalar que en la población cubana los grupos de edades más afectados por
el consumo de alcohol son los representados entre los 20 y 39 años.
Nelson de la Fe19 reporta como resultado de su estudio que el 59,8% de sus enfermos no se reconocen como
alcohólicos y sólo el 40,2 % tienen criterio de su enfermedad.
Brito Sosa16 al efectuar una pesquisa de alcoholismo y realizar un análisis bioético del daño que representa
esta enfermedad en una población cubana refiere que el 25% de los casos por él estudiado no reconocen ser
alcohólicos.
González Hernández asegura que solo se identifican así mismo uno de cada diez pacientes alcohólicos causa
por la que muchos de ellos pasan inadvertidos y crean sub-registros en las estadísticas de los diagnósticos de
salud llegando al tratamiento después de varios años de enfermedad. Teniendo en cuenta la negativa de estos
enfermos para reconocerse como tales es que muchos autores plantean que se deben utilizar los cuestionarios
diagnósticos como instrumento para identificar el alcoholismo pues la principal dificultad o limitación en el
tratamiento de esta adicción es la falta de crítica del enfermo29.
Según Franklin J.21 los pacientes con alcoholismo pueden resistirse y evitar a los médicos por vergüenza,
problemas con las figuras de autoridad y por su auto cuidado deficiente.
Los padres y la familia en general pueden ejercer una influencia negativa aportando estilos de vida
inadecuados durante el desarrollo del individuo. La distribución de casos según el parentesco con el bebedor
se refleja en Tabla III.
Es importante destacar la presencia de bebedores en el hogar como riesgo para desarrollar el alcoholismo si
partimos del trascendente hecho destacado por recientes estudios regionales de la OPS/OMS que identifican
al uso indebido de alcohol -categoría que incluye el mal uso, abuso y dependencia de alcohol- como el factor
de riesgo más relevante para enfermar en las Américas, entre los 27 monitoreados por esta organización de
salud, resultado que es aún más destacable si se tiene en cuenta que entre los restantes 26 factores de riesgo
valorados se incluyen algunos tan importantes como la hipertensión arterial elevada, la obesidad, la vida
sedentaria, la dieta rica en grasas animales, el estrés mantenido, el colesterol malo (LDL) elevado, la dieta
carente de vegetales, el agua no potable y el medio insalubre22.
Resultados similares a los identificados por la presente investigación los obtuvo Mesa Pérez15 al asegurar que
la influencia de los parientes más cercanos puede ejercer mayor fuerza en la ingestión de la sustancia.
González Menéndez23 señala la presencia del padre alcohólico en el 34,6% de los enfermos por él estudiados.
Camero Machín12 refiere haber identificado que en el 87,7% de los hogares donde habitaba un dipsómano se
expresaban tensiones y dificultades familiares a partir del consumo de alcohol, mientras que
Valdés25 encontró a partir de su investigación “Alcoholismo un problema de salud de nuestro siglo” que el
71,1% de los alcohólicos pertenecían a familias disfuncionales y el 15,5% a familias moderadamente
funcionales.
De la Fe19 asegura que el 54,2% de los enfermos que formaron parte de su investigación correspondían a
familias con una dinámica severamente disfuncional. Otros autores26,27 aunque no hacen referencia al término
coinciden con el presente estudio al encontrar un número elevado de problemas familiares entre sus
alcohólicos.
El profesor Sandoval28 en su libro “Alcohol, Mito y Realidad”, publicado por la Editorial Científico Técnica
en el año 2004 plantea que la presencia de un alcohólico en la familia desencadena con frecuencia crisis
familiares de carácter no transitorio; en estas familias se va produciendo cada vez más un funcionamiento
anómalo al afectarse la comunicación entre sus miembros. La familia suele verse involucrada en diferentes
eventos de violencia física y psicológica intrafamiliar que en algunos casos repercuten fuera del núcleo
familiar: conflictos entre vecinos, riñas callejeras y problemas judiciales que ocasiona el familiar alcohólico.
Junto a las dificultades económicas por la pérdida de empleo se suma la cantidad de eventos negativos que
vive la familia, que es consecuente al grado de severidad del mal funcionamiento familiar.
Los resultados del presente estudio no difieren de otros ya que en la entrevista, en la observación y en el FF-
SIL se reflejaron conflictos en el área familiar, como no sentirse apoyado por la misma, insatisfacción de
afecto familiar, dificultades en la comunicación y cohesión de sus miembros; por lo que resulta evidente un
deterioro en el funcionamiento familiar de estos pacientes. Es importante tener en cuenta que la familia de un
alcohólico puede ser causa y consecuencia de la afección.
El alcoholismo no sólo afecta al individuo que lo consume, sino que deteriora la estructura de su familia y la
interacción con la sociedad. Muchos autores han estudiado la dinámica familiar en el hogar de procedencia
del alcohólico y señalan su coincidencia con las llamadas "crisis familiares no transitorias"29,30
La influencia que las dificultades personales y sociales ejercen en el desencadenamiento del alcoholismo se
recogen en Tabla V. Estableciendo comparaciones con otros estudios se encuentra que Cicua, Méndez y
Muñoz31 destacan que los principales conflictos personales y familiares por ellos encontrados como
antecedentes entre los alcohólicos están representados por problemas laborales (46,6%) y divorcios (38,6%),
mientras que Gómez-Talegón32 al estudiar los problemas laborales en pacientes dependientes del alcohol
identificó que el 57% de los casos por él investigados presentaron conflictos laborales de alguna índole,
siendo los más frecuentes el ausentismo y las llamadas de atención.
Otros autores33,34 refieren similares resultados al situar los problemas laborales, los accidentes y las malas
relaciones familiares entre las principales consecuencias del alcoholismo. Mientras, Brito Sosa16 asegura que
el alcoholismo está vinculado a casi la tercera parte de los reportes de violencia familiar.
Difiere con los resultados del presente estudio García González35 quien encontró que el número de
alcohólicos que refirieron problemas familiares motivados por el consumo alcohol fue pequeño.
El alcoholismo constituye un desencadenante importante para los problemas judiciales (Tabla VI). Herrán
F.36 al encuestar mil ciento noventa y nueve individuos en Bucaramanga, Colombia, encontró que el 13,9% de
la población estudiada mostraba consumo de alcohol problemático, punto de partida este para diversos
conflictos.
Desde Costa Rica Cortés Amador37 refiere que en los últimos años el total de muertes donde se certifica la
presencia de alcohol en sangre tuvo un crecimiento paulatino para los hombres, representando más del 20%
de todas las muertes violentas en este sexo.
En un estudio realizado en la provincia de Jujuy, Argentina24 se pudo observar que entre las principales
implicaciones en las que incurrieron los jóvenes consumidores de alcohol estuvieron las relacionadas con
hechos de violencia que llevaron a lesiones con el 5,5% del total de casos estudiados y el 3,4% con otros
problemas judiciales.
Coincide con el presente resultado los encontrados por Palma y Colaboradores38 en una investigación
realizada en Bogotá con estudiantes universitarios al reportar que aproximadamente el 70% de sus
encuestados participaron de riñas por problemas sociales refugiándose luego de éstas en el alcohol. Flores y
Londoño39,40 refieren haber encontrado en España que más del 66% de los alcohólicos por ellos estudiado
habían escenificados disputas familiares antes de entregarse a la adicción. Aunque en la presente
investigación fueron reportados valores inferiores.
En el estudio realizado en el Policlínico Universitario "Raúl Sánchez" de Pinar del Río,12 se detalla que el
56,2% de los alcohólicos estudiados escenificaron riñas callejeras, mientras que el 31,5% de sus casos fueron
autores de hurtos. Cifras estas que superan las aquí demostradas, mientras que Gorguet41 en Santiago de Cuba
refiere que las riñas constituyeron más del 60% de los problemas judiciales que confrontaron sus encuestados
a partir de diversos estados de embriaguez.
Como resultado del análisis de las variables que el presente estudio se propuso evaluar se constata que la gran
mayoría de los dipsómanos encuestados llegan a desarrollar la enfermedad después de los 35 años de edad.
Más de la tercera parte de ellos no tienen crítica de su estado morboso y similar porcentaje conviven en
familias disfuncionales. Un elevado número de pacientes alcohólicos enfrentan problemas personales, sociales
y/o judiciales.
Notas
Declaración de conflictos de intereses
Los autores han completado el formulario de declaración de conflictos de intereses del ICMJE traducido al
castellano por Medwave, y declaran no haber recibido financiamiento para la realización del
artículo/investigación; no tener relaciones financieras con organizaciones que podrían tener intereses en el
artículo publicado, en los últimos tres años; y no tener otras relaciones o actividades que podrían influir sobre
el artículo publicado. El formulario puede ser solicitado contactando al autor responsable.
Aspectos éticos
Los autores declaran haber solicitado declaración de consentimiento a los participantes del estudio, para el
uso de los datos y la posterior publicación de los resultados en Medwave. Ver formato del consentimiento
en Anexo 5.
Anexos