Actividad 10-5 C.T.

Las prácticas saludables y el estado de salud en nuestra familia (Ciencia y Tecnologia 10-5)
Los alimentos son necesarios para prevenir la anemia y el bienestar físico

(Parte II)
Competencia: Explica el mundo físico basándose en Criterios:

conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, Nos informamos sobre los alimentos y qué
biodiversidad, Tierra y universo. alimentos previenen la anemia para gozar de una
Meta: Nos informamos para responder a la pregunta de buena salud.
investigación: ¿Cómo llevar una vida y alimentación Responden a la pregunta de investigación: ¿Cómo
saludable para prevenir la anemia? llevar una vida y alimentación saludable para
prevenir la anemia?
1. Hoy vamos a investigar sobre ¿Cómo llevar una vida y alimentación saludable para prevenir la anemia?
Plantea tu hipótesis para responder a esta pregunta de investigación.
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2. Ahora, es necesario leer y comprender la información para poder responder la pregunta de investigación.
3. Para mantener una vida saludable: ¿qué deben hacer las personas? Lee, reconoce y colorea los recuadros.
Consumir al menos dos

Tomar gaseosa Comer dulces y tortas
Comer balanceadamente. litros de agua al día.
interdiario. dos veces al día.
(Adulto)
Realizar actividades
Cepillarse los dientes Mantener el aseo del
físicas de manera Ver la TV todo el día.
una vez a la semana. cuerpo.
regular.
Llevar una vida
Comer frituras por las Comer frutas y verduras Bañarse una vez a la
tranquila y con buen
mañanas y noches. todos los días. semana.
humor.
Alimentos para prevenir la anemia
La anemia es una afección que se caracteriza por la falta de suficientes glóbulos rojos
sanos para transportar un nivel adecuado de oxígeno a los tejidos del cuerpo. Si
tienes anemia, es probable que te sientas cansado y fatigado.
Los alimentos altos en hierro son muy nutritivos, por ello debes incluirlos en tu dieta diaria.
1. La sangrecita. Puedes prepararla en arroz tapado, papa rellena, hamburguesas, albóndigas, y hasta postres
como pudines y queques.
2. El hígado de res. Consúmelo a la plancha, encebollado. Este alimento contiene la vitamina A.
3. El bazo. Prepáralo en sopas con zanahoria y orégano, o si deseas licuado con naranja.
4. Carne de res. Busca la que tengan coloración más intensa, y lo puedes preparar como guiso o sopas.
5. Los pescados. Elige los que tengan carne oscura, ya que son los que tienen mayor concentración de hierro, en
este grupo están: la caballa, la anchoveta, el jurel y el bonito.
6. Las espinacas. Lo puedes consumir en ensaladas, tortillas, guisos y sopas.
7. Legumbres. Todas las menestras tienen hierro, y son excelentes, no solo las lentejas, de hecho, el que contiene
un poco más es el frejol castilla.
8. La quinua. Este súper alimento es rico en hierro, y podemos aprovecharlo en reemplazo del arroz, o en
preparaciones de chaufa o en guisos con trozos de hígado.
9. Brócoli. Lo puedes consumir en ensaladas, guisos y sopas.
10. frutos secos. Como las almendras, nueces, higos, ciruelas y pasas. Cómelas como un snack o en panqueques y
jugos.
11. Las frutas. Como las manzanas y los tomates son ricos en hierro. Otras frutas que pueden ayudar al
tratamiento de esta enfermedad son las ciruelas, plátanos, limones, uvas, naranjas, higos, zanahorias y kiwi.
12. Huevos. Son una fuente rica de proteínas y contienen una gran cantidad de antioxidantes que ayudarán a tu
cuerpo a abastecerse de vitaminas. Consume diario uno o dos huevos sancochados que te ayudarán en la lucha
contra la anemia.
4. Ahora que ya conoces los alimentos que previenen la anemia, completa el siguiente cuadro con un menú
nutritivo.
DESAYUNO ALMUERZO CENA

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5. Recuerda la hipótesis que has elaborado y responde a la pregunta de investigación de una forma más completa
ahora que estás informado. ¿Cómo llevar una vida y alimentación saludable para prevenir la anemia?
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6. Reflexiono sobre mis aprendizajes: Ten presente tu meta de aprendizaje y completa la siguiente tabla:
¿Lo Necesito
Criterios para evaluar mis aprendizajes logré? mejorar
¿Planteaste tu hipótesis para la pregunta de investigación?

¿Comprendiste dichos textos y completaste los cuadros presentados?
¿Escribiste una respuesta a la pregunta de investigación?

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