Caso Practico Unidad 1

Caso práctico unidad 1
Sara Estefanía Franco Cardona
Javier Olmedo Millán Payan
Estadística Inferencial
2024
Solución al caso práctico
Caso Práctico - Parte 1
Contexto General
“EL Gran Cerdo Dorado” es una empresa local de cría, engorde y venta de carne en canal de cerdo.
En la granja se usa la genética de la raza Duroc. La Dra. Ruth Rodríguez, es la veterinaria en jefe de
la granja, una de sus labores es mantener controlado el peso medio de los animales, principalmente
el cerdo que está próximo a sacrificio. Por los años de experiencia sabe que la variable peso del
cerdo próximo a sacrificio, tiene una distribución N (µ=100,5 kg; σ2=1,1571 kg2) De los 1500
cerdos próximos a sacrificio, la Dra. Ruth tomó muestra de estos animales y registró el peso en pie
en kilogramos, encontrando:
Tabla 1. Pesos de animales próximos a sacrificio
Raza Duroc
99,50 99,20 101,20 101,00 100,00
101,50 101,60 100,00 99,60 100,10
100,60 100,50 99,00 99,60 101,50
101,40 100,10 101,10 101,50 110,00
99,30 99,50 100,00 99,30 101,40
Con sus clientes se ha firmado un acuerdo de calidad, donde se pacta que la producción debe tener
una confiabilidad del 95%, misma que ella usa para todo proceso estadístico en su compañía.
En el mercado del cerdo, también se puede trabajar con otras razas de cerdo: Yorkshire, Hampshire
y Landrace.
En la granja se tiene curiosidad particularmente por la raza Landrace, que se sospecha, puede
arrojar mejores resultados respecto al peso final de los animales.
La Dra. Realizó un ensayo y engordó un lote de cerdo de la raza de Landrace, encontrando los
siguientes resultados.
Tabla 2
Peso animales raza Landrace
99,40 99,10 99,50 101,50 99,30 100,30
102,10 101,20 102,40 102,50 100,50 100,20
100,30 100,00 101,20 99,20 99,20 99,30
100,30 101,30 101,30 101,00 101,00 102,60
102,60 99,30 101,60 99,00 99,00 100,40
Cuestiones – Parte 1
La Dra. Ruth implementará acciones de choque en la granja, si la desviación estándar del peso
promedio de sus cerdos próximos a sacrificio es superior al 0.5 kg.
1. Calcule la desviación estándar de la muestra aleatoria simple consignada en la tabla 1.
R/ Tenemos los siguientes datos:

Tabla 1. Pesos de animales próximos a sacrificio
Raza Duroc
99,50 99,20 101,20 101,00 100,00
101,50 101,60 100,00 99,60 100,10
100,60 100,50 99,00 99,60 101,50
101,40 100,10 101,10 101,50 110,00
99,30 99,50 100,00 99,30 101,40
μ=100,5 kg
σ2=1,1571 kg2
S =?
Sin dejar pasar por alto la relación “implícita y directa “que existe entre la varianza y la desviación
estándar, podemos deducir que:
- La varianza es igual a la desviación estándar elevada al cuadrado.
- La desviación estándar es igual a la raíz cuadrada de la varianza.
Por lo tanto, si tenemos:
σ2=1,1571 kg2
√ 1,1571=
1.0756
Siendo 1.0756 la desviación estándar de Tabla 1. Pesos de animales próximos a sacrificio.
2. ¿La Dra. Deberá implementar esas acciones de choque?, Justifique su respuesta

R/ Para ello es necesario comparar la desviación estándar calculada, que es de 1.0756 kg, con el
umbral previamente establecido de 0.5 kg. La desviación estándar calculada de 1.0756 kg es mayor
que el limite establecido de 0.5 kg.
Debido a que el resultado obtenido supera el límite establecido, se concluye que la Dra.Ruth deberá
llevar a cabo acciones de choque en la granja. Estas acciones están destinadas a controlar la
variabilidad del peso de los cerdos próximos a ser sacrificados, contribuyendo así a mantener un
control más efectivo en el proceso de producción.
Aplicación práctica del conocimiento
Como estudiante de Contaduría Pública, comprender el concepto de variable aleatoria es esencial, ya
que esta información nos proporciona las herramientas necesarias para poder obtener las utilidades,
para asi poder maximizarlas.
También con esto podemos calcular el tamaño de los beneficios netos anuales, y así poder calcular la
desviación estándar y la varianza de de un periodo determinado.

Referencias
Corporación Universitaria de Asturias 2024, Distribución Conjunta y Marginal.

https://www.centro-
virtual.com/recursos/biblioteca/pdf/estadistica_inferencial/unidad1_pdf1.pdf
Corporación Universitaria de Asturias 2024, Independencia y Estadísticas de Asociación.
https://www.centro-virtual.com/recursos/biblioteca/pdf/estadistica_inferencial/unidad1_pdf2.pdf
Corporación Universitaria de Asturias 2024, Teoría del Muestreo, sus Implicaciones e Importancia.
Corporación Universitaria de Asturias 2024, Intervalos de Confianza y Tamaño de Muestra.

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Tabla 1. Pesos de animales próximos a sacrificio

99,50 99,20 101,20 101,00 100,00

101,50 101,60 100,00 99,60 100,10

100,60 100,50 99,00 99,60 101,50

101,40 100,10 101,10 101,50 110,00

99,30 99,50 100,00 99,30 101,40

arrojar mejores resultados respecto al peso final de los animales.

Peso animales raza Landrace

99,40 99,10 99,50 101,50 99,30 100,30

102,10 101,20 102,40 102,50 100,50 100,20

100,30 100,00 101,20 99,20 99,20 99,30

100,30 101,30 101,30 101,00 101,00 102,60

102,60 99,30 101,60 99,00 99,00 100,40

promedio de sus cerdos próximos a sacrificio es superior al 0.5 kg.

1. Calcule la desviación estándar de la muestra aleatoria simple consignada en la tabla 1.

R/ Tenemos los siguientes datos:

99,50 99,20 101,20 101,00 100,00

101,50 101,60 100,00 99,60 100,10

100,60 100,50 99,00 99,60 101,50

101,40 100,10 101,10 101,50 110,00

99,30 99,50 100,00 99,30 101,40

Por lo tanto, si tenemos:

Siendo 1.0756 la desviación estándar de Tabla 1. Pesos de animales próximos a sacrificio.

2. ¿La Dra. Deberá implementar esas acciones de choque?, Justifique su respuesta

Como estudiante de Contaduría Pública, comprender el concepto de variable aleatoria es esencial, ya

para asi poder maximizarlas.

desviación estándar y la varianza de de un periodo determinado.

Corporación Universitaria de Asturias 2024, Distribución Conjunta y Marginal.

Corporación Universitaria de Asturias 2024, Independencia y Estadísticas de Asociación.

Corporación Universitaria de Asturias 2024, Intervalos de Confianza y Tamaño de Muestra.

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