Practica 2 Mezclas

Dirección General de Educación Tecnológica Industrial y de Servicios
Centro de Estudios Tecnológicos industrial y de servicios No. 91

Academia de laboratorista Químico
Carrera Nombre del submódulo

Laboratorista Químico UTILIZA TENICAS DE SEPARACION Y PURIFICACION
No. de Práctica Nombre de la Práctica

SEPARACION DE UNA MUESTRA DE SOLIDOS
Nombre del docente M. EN E. ERIKA OLIVIA RAMIREZ CUELLAR
Nombre del estudiante
Semestre 2 Grupo I-J Fecha
Resultado de aprendizaje: Separa los componentes de una mezcla sólida de carbonato de calcio
(CaCO3), cloruro de sodio (NaCl) y dióxido de silicio (SiO2).
Introducción: La materia suele clasificarse para su estudio en sustancias puras y mezclas. Las
sustancias puras se caracterizan porque tienen composición fija, no pueden separarse por métodos
físicos en otras sustancias más simples y durante un cambio de estado la temperatura se mantiene
constante. Una mezcla es una combinación física de dos o más sustancias puras, la mezcla tiene
composición variable y sus componentes pueden separarse por métodos físicos, además la
temperatura es variable durante el cambio de estado.
Las mezclas se clasifican en heterogéneas cuando constan de dos o más fases y sus componentes
pueden identificarse a simple vista o con ayuda de un microscopio. Por ejemplo, un pedazo de granito
es una mezcla de pequeños granos de diferentes compuestos como cuarzo, mica y feldespato. Las
mezclas homogéneas, usualmente llamadas soluciones, constan de una sola fase (región en la que
todas las propiedades químicas y físicas son idénticas). Los componentes de una solución están tan
íntimamente mezclados que son indistinguibles, tal es el caso de la solución que se forma entre agua
y cloruro de sodio.
En el laboratorio generalmente se requiere separar los componentes de una mezcla, bien sea para
determinar su composición o para purificar los componentes y usarlas en reacciones posteriores. Las
técnicas a utilizar dependen del estado general de la mezcla (sólida, líquida o gaseosa) y de las
propiedades físicas de los componentes.
Separación de los componentes de una mezcla sólida de CaCO3, NaCl y SiO2
Cuando se desean separar los componentes de una mezcla, es conveniente realizar previamente un
esquema o diagrama donde se ilustren cada una de las etapas de la separación y la técnica a ser
empleada (véase la figura).
Figura Etapas de separación de la mezcla sólida.
Metodología
Materiales que proporciona el laboratorio
Equipo/Material Cantidad
Vaso de precipitado 100 mL 3
Vidrio de reloj a peso constante 2
Mechero bunsen
Soporte universal
espatula
Varilla de vidrio
embudo
Papel filtro
Piseta con agua destilada
propipeta
Capsula de porcelana a peso constante
Pipeta 10mL
Reactivos que proporciona el laboratorio

Reactivos Cantidad
Mezcla solida de CaCO3, NaCl, SiO2,
Acido clorhídrico 4M
Agua destilada
Material que el estudiante debe traer para la práctica (Por equipo)

Material Cantidad
Trapo o franela para la manipulación y limpieza de material y equipo
Equipo de protección personal que debe portar el alumno

Cubrebocas Anteojos, googles Bata blanca con todos los
botones, manga larga, limpia
Cofia de resorte Guantes de nitrilo
Procedimiento
Solicitar el material y reactivos a emplear en la práctica
1. Llenar el vale de solicitud de material de acuerdo al listado que se indica
2. Pesa 2.00 g de mezcla y llevarla a un vaso de precipitados de 250 mL. Adicionar
lentamente 10 mL de agua agitando continuamente. Filtrar por gravedad a través de
un papel de filtro previamente pesado y recoger el filtrado en matraz Erlenmeyer.
3. Añade más agua destilada al vaso de precipitados con el fin de lograr la
transferencia de todo el resto de la mezcla sólida al papel de filtro.
4. Pesa una cápsula de porcelana a peso constante, añadir el filtrado y someter el
conjunto a evaporación. La cápsula debe taparse con un vidrio de reloj previamente
pesado (figura 1).
Figura 1 Evaporación de la solución
5.- Cuando el solvente en la cápsula se haya evaporado y el componente 1 esté seco, se

deja enfriar el conjunto en el desecador y se pesa.
6.- Anota observaciones y determina el porcentaje del componente 1.

7.- Adiciona lentamente, con una pipeta, HCl 4.0 M al sólido en el papel de filtro. Lavar repetidas
veces el componente 2 en el papel de filtro con el filtrado ácido y finalmente con agua destilada
utilizando piseta.
8.- Transfiere el papel filtro en un vidrio de reloj previamente pesado a la estufa a una temperatura
de 110 ºC durante media hora hasta sequedad.
9.- Anota observaciones y determina el porcentaje del componente 2.
10.- Anota observaciones sobre el componente
11.- Determina los porcentajes solicitados
Resultados:
Peso de la mezcla...................................................................... ______ g
Peso de la cápsula + vidrio de reloj....................................... P1______ g Peso de la cápsula

+ vidrio de reloj + componente 1.................P2. ______g
Peso del papel de filtro. Y vidrio de reloj.........................................................P1 ______g
Peso del papel filtro, vidrio de reloj, componente 2………….P2_______g
% de componentes =P2-P1 X 100
M
Observaciones:
Conclusiones
Cuestionario
1.- ¿Que método usas para separar el componente 1?
2.- Da la definición del método que usaste para separar el componte 1.

3.- Escribe nombre y formula del componente 1.
5.- Da la definición del método que usaste para separar el componte 2.
6.- Escribe nombre y formula del componte 2.
8.- Explica en que consiste el método que usaste para separar el componte 3
9.- Escribe nombre y formula del componente 3.
10.- Escribe la ecuación de la reacción entre el carbonato de calcio y el ácido clorhídrico.
11.- Da un ejemplo de la aplicación en la industria de los métodos de que utilizaste para

separación de los componentes.
12. Realiza un diagrama de bloques para la separación de los componentes de la mezcla.

GUIA DE OBSERVACION PARA TRABAJO EN LABORATORIO

Nombre del alumno: ____________________________________ grupo: ________________
Nombre de la practica: ___________________________________________ Número de práctica: ____________________ Submódulo:
______________________________________________________ Docente: ________________________
No. Criterios Si No Observaciones %
1 Llega puntual a la práctica y tiene buena actitud en el proceso 5%

de la misma.
2 Porta correctamente la bata de laboratorio y equipo de 5%

seguridad.
3 Utiliza correctamente el material y equipo de laboratorio 5%
4 Respeta íntegramente el reglamento del laboratorio 5%
5 Investiga de manera previa el tema a desarrollar durante la 10%

practica
6 Participa activamente en el desarrollo de la práctica 15%

siguiendo el procedimiento indicado, entregando limpio su
informe
7 Contesta cuestionario de manera adecuada 20%

8 Las conclusiones y observaciones son acordes con el objetivo 30%
y los resultados obtenidos.
9 Lava material y limpia su área de trabajo. 5%

Total

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No. de Práctica Nombre de la Práctica

Separación de los componentes de una mezcla sólida de CaCO3, NaCl y SiO2

Figura Etapas de separación de la mezcla sólida.

Reactivos que proporciona el laboratorio

Material que el estudiante debe traer para la práctica (Por equipo)

Equipo de protección personal que debe portar el alumno

Figura 1 Evaporación de la solución

5.- Cuando el solvente en la cápsula se haya evaporado y el componente 1 esté seco, se

6.- Anota observaciones y determina el porcentaje del componente 1.

9.- Anota observaciones y determina el porcentaje del componente 2.

10.- Anota observaciones sobre el componente

11.- Determina los porcentajes solicitados

Peso de la mezcla...................................................................... ______ g

Peso de la cápsula + vidrio de reloj....................................... P1______ g Peso de la cápsula

Peso del papel de filtro. Y vidrio de reloj.........................................................P1 ______g

Peso del papel filtro, vidrio de reloj, componente 2………….P2_______g

% de componentes =P2-P1 X 100

1.- ¿Que método usas para separar el componente 1?

2.- Da la definición del método que usaste para separar el componte 1.

3.- Escribe nombre y formula del componente 1.

4.- ¿Que método usas para separar el componente 2?

5.- Da la definición del método que usaste para separar el componte 2.

6.- Escribe nombre y formula del componte 2.

7.- ¿Que método usas para separar el componente 3?

9.- Escribe nombre y formula del componente 3.

10.- Escribe la ecuación de la reacción entre el carbonato de calcio y el ácido clorhídrico.

11.- Da un ejemplo de la aplicación en la industria de los métodos de que utilizaste para

12. Realiza un diagrama de bloques para la separación de los componentes de la mezcla.

GUIA DE OBSERVACION PARA TRABAJO EN LABORATORIO

1 Llega puntual a la práctica y tiene buena actitud en el proceso 5%

2 Porta correctamente la bata de laboratorio y equipo de 5%

3 Utiliza correctamente el material y equipo de laboratorio 5%

4 Respeta íntegramente el reglamento del laboratorio 5%

5 Investiga de manera previa el tema a desarrollar durante la 10%

6 Participa activamente en el desarrollo de la práctica 15%

7 Contesta cuestionario de manera adecuada 20%

9 Lava material y limpia su área de trabajo. 5%

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