Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 18 vistas

    Datos Secundarios

    Cargado por

    Manuel Armando Arrayales Lopez
    El mercado mundial del café se espera que alcance los 134.25 mil millones de dólares para 2027, impulsado por un crecimiento anual del 4.8%. Brasil, Vietnam y Colombia son los principales productores, mientras que Europa y América del Norte lideran el consumo. Los consumidores buscan cada vez más café sostenible y de especialidad preparado artesanalmente, aunque también demandan opciones más convenientes.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Datos Secundarios

    Cargado por

    Manuel Armando Arrayales Lopez
    18 vistas2 páginas
    El mercado mundial del café se espera que alcance los 134.25 mil millones de dólares para 2027, impulsado por un crecimiento anual del 4.8%. Brasil, Vietnam y Colombia son los principales productores, mientras que Europa y América del Norte lideran el consumo. Los consumidores buscan cada vez más café sostenible y de especialidad preparado artesanalmente, aunque también demandan opciones más convenientes.

    Título original

    datos secundarios

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El mercado mundial del café se espera que alcance los 134.25 mil millones de dólares para 2027, impulsado por un crecimiento anual del 4.8%. Brasil, Vietnam y Colombia son los principales productores, mientras que Europa y América del Norte lideran el consumo. Los consumidores buscan cada vez más café sostenible y de especialidad preparado artesanalmente, aunque también demandan opciones más convenientes.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    18 vistas2 páginas

    Datos Secundarios

    Cargado por

    Manuel Armando Arrayales Lopez
    El mercado mundial del café se espera que alcance los 134.25 mil millones de dólares para 2027, impulsado por un crecimiento anual del 4.8%. Brasil, Vietnam y Colombia son los principales productores, mientras que Europa y América del Norte lideran el consumo. Los consumidores buscan cada vez más café sostenible y de especialidad preparado artesanalmente, aunque también demandan opciones más convenientes.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    de 2

    1.

    Tamaño del mercado del café:

    Según el informe de Statista, el mercado mundial del café está valorado en alrededor de 465.9 miles de
    millones de dólares en 2021 y se espera que alcance los 574.6 miles de millones de dólares para 2028.

    2. Consumo de café:

    a. Consumo global:

    El consumo mundial de café está en aumento constante. Según la Organización Internacional del Café
    (OIC), el consumo mundial de café creció a una tasa anual compuesta del 1.3% entre 2010 y 2020.

    b. Preferencias regionales:

    Las preferencias de consumo de café varían según las regiones. Por ejemplo, en América del Norte y
    Europa, hay una tendencia creciente hacia el consumo de café de especialidad y métodos de
    preparación artesanales. En países como Brasil y Colombia, el consumo de café tostado y molido es más
    común.

    3. Tendencias del mercado:

    a. Sostenibilidad:

    Los consumidores están mostrando una creciente preocupación por la sostenibilidad y el impacto
    ambiental de la producción de café. Se observa un aumento en la demanda de café producido de
    manera sostenible, como el café de comercio justo y el café orgánico.

    b. Innovación en productos:

    Hay una tendencia hacia la diversificación de productos y sabores en el mercado del café. Se observa un
    aumento en la popularidad de los cafés aromatizados, las bebidas de café helado y los productos de café
    listos para beber. (Fuente)

    4. Comportamiento del consumidor:

    a. Experiencia y calidad:

    Los consumidores buscan cada vez más una experiencia de café de alta calidad. Esto incluye la
    preferencia por granos de café de origen único, métodos de preparación artesanales y experiencias
    sensoriales en cafeterías.

    (https://www.globenewswire.com/news-release/2021/07/12
    . Tamaño del Mercado y Crecimiento:

     Según un informe de Research and Markets, el mercado mundial del café se espera que alcance
    los 134.25 mil millones de dólares para 2027, con una tasa de crecimiento anual compuesta del
    4.8% durante el período de pronóstico 2020-2027.

    2. Producción y Consumo:

     Brasil, Vietnam y Colombia son los principales productores de café a nivel mundial,
    representando una gran parte de la producción total.

     En términos de consumo, Europa y América del Norte son los principales consumidores de café,
    con una creciente demanda de café de especialidad y métodos de preparación artesanales.

    3. Tendencias del Mercado:

    a. Sostenibilidad y Comercio Justo:

     Los consumidores están mostrando una preferencia creciente por el café producido de manera
    sostenible y ética, lo que incluye certificaciones de comercio justo y orgánico. Esto está
    impulsando a las empresas a adoptar prácticas más responsables en toda la cadena de
    suministro del café.

    b. Innovación en Productos:

     Se observa una tendencia hacia la diversificación de productos, con un enfoque en variedades


    de café de origen único, cafés aromatizados, bebidas de café frías y alternativas de leche no
    láctea. Además, hay un interés creciente en formatos convenientes como cápsulas de café y café
    instantáneo de alta calidad.

    4. Comportamiento del Consumidor:

    a. Experiencia y Calidad:

     Los consumidores están cada vez más interesados en la calidad y la experiencia del café,
    buscando sabores únicos, métodos de preparación especializados y ambientes acogedores en
    cafeterías. Esto está impulsando una mayor demanda de café de especialidad y cafeterías
    independientes.

    b. Conveniencia:

     Si bien la calidad sigue siendo importante, también se observa una creciente demanda de
    conveniencia, lo que impulsa el crecimiento del café listo para beber, cápsulas de café y
    servicios de entrega de café a domicilio.

    También podría gustarte