Expresiones y Vocabulario Con PAN
Expresiones y Vocabulario Con PAN
Expresiones y Vocabulario Con PAN
La clase de hoy va a ser ‘más buena que el pan’ (This class if better than bread?) sí, hoy
vamos a hablar un poco de la cultura hispana y el pan, vamos a ver los diferentes tipos de
panes en español y luego vamos a ver algunas expresiones muy comunes que usamos los
hispanohablantes en conversaciones de todos los días con este alimento tan particular ‘el
pan’ (no pun intended).
Antes de empezar con la clase de hoy, quiero que respondas y me digas en los
comentarios:
1. ¿Sueles comer pan en las comidas?
2. ¿Qué tipo de pan sueles comprar? Por ejemplo, plan blanco/lactal, integral, sin
gluten.
3. ¿Alguna vez has horneado pan?
4. ¿Por qué crees que cada vez más gente prefiere hacer pan a comprarlo?
5. ¿Comes la primera y la última rebanada del pan de molde?
El pan es un ingrediente esencial en muchas casas. Hay muchos tipos de panes y la forma en
la que lo consumimos ha ido cambiando también con el tiempo.
Por ejemplo, el pan de centeno (Rye Bread) antes era considerado como ‘pan de pobres’ o
con la pobreza, pero ahora está de moda y es considerado más sano y saludable.
Por lo general, el pan con la miga (bread crumbs) más blanca, hecho con harina de trigo
(wheat), antes era él más popular, pero ahora el pan integral (wholemeal) también se
consume mucho.
Para mí, el olor del pan recién horneado es deliciosos. Recuerdo cuando era niña y con mi
familia íbamos de vacaciones a las sierras, las montañas y en el camino comprábamos pan
casero… mmm se me hace agua la boca de tan solo pensarlo.
Y bueno, hablando de Argentina, tenemos lo que se conoce como pan criollo o criollitos que
son cuadraditos de pan deliciosos para tomar con mate (que es una infusión, un té típico y
tradicional argentino).
El que no me gusta tanto es el pan lactal o pan de molde, me parece que no tiene mucho
sabor ¡No tiene gusto a nada! aunque me gusta para hacer emparedados o sándwiches y
debo admitir que soy de las que le quita el borde.
Normalmente en Hispanoamérica y España compramos pan a diario (todos los días) en las
panaderías del barrio o en los supermercados. En los pueblos donde no hay panaderías,
normalmente hay un servicio que reparto de pan en furgonetas y hay que estar pendiente
de la hora a la que pasa el panadero para no quedarte sin pan.
Después de varios años en Australia, me he acostumbrado a comer sin pan o comer con pan
solo ocasionalmente, pero cada vez que voy a Argentina, con mi familia siempre comemos
con pan, especialmente los domingos cuando hacemos un asado que es una parrillada de
carne (BBQ).
El pan se come con todo tipo de menús y comidas, incluso con pasta. ¡Oh! ¡Especialmente si
hay una salsita boloñesa!
Y otro dato curioso es que el pan que no se usa se guarda para más tarde en una bolsa de
tela y se puede rallar o usar en otras recetas como por ejemplo para hacer milanesas de
carne. ¡Todo se aprovecha!
El pan es tan importante que hay muchas expresiones con la palabra pan en español.
¿Conoces alguna?
Pero antes de ver las expresiones comunes. Veamos los diferentes tipos de pan en español
TIPOS DE PANES
1. Pan lactal/de molde (sliced bread)
2. Pan casero (homemade bread)
3. Pan criollo (biscuit bread)
4. Pan integral (Wholemeal bread)
5. Pan de centeno (rye bread)
6. Una barra de pan/una tira de pan/pan francés (a baguette)
7. Pan rallado (breadcrumbs)
8. Pan de muerto → Pan de muerto es un pan dulce horneado para las celebraciones del Día
de los Muertos en México.
9. Bollos de pan (bread rolls)
10. Pan dulce (panettone) → es un pan dulce con frutas secas. En Argentina lo comemos
para Navidad y Año Nuevo.
Dime ¿Cuál es tu pan favorito o cuál comes con más frecuencia? Por ejemplo, en mi casa
comemos pan de molde integral o de centeno para desayunar.
1. Cuando conocí a mi nuevo vecino, nos llevamos muy bien desde el principio. Parece que
vamos a ________________.
a) ser pan comido
b) hacer buenas migas
c) nacer con un pan bajo el brazo
d) estar empanado
c) tienes miga
d) eres un pan de Dios
6. Esta situación delicada _________________ y hay que tener cuidado y tratar el tema con
cuidado. No queremos involucrar a abogados ni tener problemas.
a) a falta de pan, buenas son tortas
b) tiene su miga
c) hace buenas migas
d) es pan comido
7. Me dijo que no me puede ofrecer la casa de campo porque sus padres van a estar allí el
fin de semana, pero tiene una cabaña más pequeña en las montañas que está libre. Y le dije
que sí, _________________________.
a) es pan comido
b) está empanado
c) es más bueno que el pan
d) a falta de pan, buenas son tortas
9. Aunque su apariencia es amigable, hay algo en él que no me da confianza. Creo que esta
oferta de negocio ________________.
a) no es trigo limpio
b) nació con un pan bajo el brazo
c) es más bueno que el pan
d) está empanada
10. Cuando mis padres se casaron, tuvieron gemelos y justo ese año promovieron a mi padre
en la empresa. Ya sabes lo que dicen, ___________________.
a) los bebés nacen con un pan bajo el brazo
b) a falta de pan, buenas son tortas
c) los bebés hacen buenas migas
d) los bebés están empanados
Respuestas:
1. b) hacer buenas migas
2. b) ser pan comido
3. b) es más buena que el pan
4. d) al pan pan y al vino vino
5. b) estás empanado
6. b) tiene su miga
7. d) a falta de pan, buenas son tortas
8. c) es pan para hoy y hambre para mañana
9. a) no es trigo limpio
10. a) los bebés nacen con un pan bajo el brazo