1) Materia y Energia

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MATERIA origina cambios energéticos. Las sustancias


que intervienen conservan sus propiedades
1. CONCEPTO CLÁSICO: particulares. Los componentes de la mezcla
Es todo aquello que constituye el universo y pueden separarse por procedimientos
es susceptible a ser percibido por ser una físicos: ebullición, filtración, destilación, etc.
realidad objetiva. No aparece ninguna sustancia nueva.
 Mezcla Homogénea: Presenta una sola
2. CONCEPTO MODERNO: fase, un solo color (su masa es uniforme).
Actualmente la materia y la energía vienen Ejemplos:
a ser lo mismo. Tal como manifestaba - Acero (aleación de C y Fe)
Einstein, la energía es materia dispersada y - Bronce (aleación de Cu y Sn)
el cuerpo es materia concentrada. - Latón (aleación de Cu y Zn)
- Agua dura, agua potable, agua de ríos,
 Masa: Es la cantidad de materia o mares y lagos
cantidad de partículas (átomos, iones o - Vinagre (H2O y ac. acético)
moléculas) que posee un cuerpo. - Agua regia (HCl y HNO3)
- Agua oxigenada (H2O y H2O2)
3. CLASIFICACIÓN: - Acido muriático (H2O y HCl)
- Formol (H2O y HCHO)
- Aire
- Gas natural
 Mezcla Heterogénea: Presenta dos o más
fases. Ejemplos:
- Aceite y agua
- Azúcar y sal
- Agua y arena
- Arena y cemento

 Suspensiones: Se caracterizan porque las


partículas son observables a simple vista o
con medios ópticos, su diámetro de
partícula es mayor a 10A , las cuales se
3.1. Sustancia: Es aquella materia pura que se sedimentan al pasar el tiempo. Ejemplos:
caracteriza por presentar composición arcilla en H2O, jarabe, laxantes, etc.
química definida, por lo que las  Coloide: Se caracteriza porque las
propiedades son constantes a una partículas son observables con algún medio
determinada condición. óptico (ultramicroscopio), su diámetro de
partícula es mayor a 10A , pero menor a
 Sustancia Simple: Son aquellas sustancias 104 A . Se caracteriza, además por presentar
formadas por un conjunto de átomos del el efecto TYNDALL (difracción de los rayos
mismo elemento, representados por una de la luz). La estabilidad de un sistema
formula simbólica. Ejemplo: Plata (Ag), Oro Coloidal se debe a que sus partículas se
(Au), Oxigeno (O2), Hidrogeno (H2), etc. hallan en constante movimiento,
 Sustancia Compuesta: Es aquella sustancia fenómenos denominados MOVIMIENTO
formada por átomos de elementos BROWNIANO. Ejemplos: leche, almidón,
diferentes en una proporción constante y clara de huevo, pinturas, geles, mayonesa,
definida. Ejemplo: Agua (H2O), Amoniaco mantequilla, neblina, queso, piedra pómez,
(NH3), Alcohol etílico (C2H5OH), etc. espuma, sangre, gelatina, rubí, esmeralda,
etc.
3.2. Mezcla: Materia conformada por dos o más
sustancias en proporciones variables. No se 3.3. Combinación: Las sustancias que
le puede representar por una formula intervienen lo hacen en cantidades fijas e
química. La formación de la mezcla no invariables. La formación de la

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combinación origina una emisión o Indican cómo se encuentra la materia, la cual


absorción de calor. Las sustancias que depende de sus fuerzas internas (iónica,
intervienen adquieren propiedades molecular, etc.)
diferentes. Los componentes de una
combinación pueden separarse 5.1. Sólido: Presenta forma y volumen definido
únicamente por otra reacción química. ya que la fuerza de cohesión es mayor que
Aparece una o varias sustancias nuevas. la de repulsión (Fc > 𝐹𝑟). Es incompresible.
Ejemplos: oxidación del hierro, combustión 5.2. Liquido: Presenta volumen definido y forma
de la gasolina, etc. variable, según el recipiente que lo
contiene. Existe equilibrio entre la fuerza de
4. PROPIEDADES DE LA MATERIA (DEL CUERPO cohesión y repulsión (Fc = Fr).
MATERIAL): Compresibilidad casi nula.
5.3. Gaseoso: Presenta forma y volumen
4.1. Propiedades Generales: Son las variable ya que la fuerza de cohesión es
propiedades que presenta todo cuerpo menor que la de repulsión. Tienen alta
material sin excepción y al margen de su compresibilidad. Fc < Fr
estado físico, así tenemos: masa, volumen, 5.4. Plasmático: Es el más abundante en el
densidad, inercia impenetrabilidad, universo, es un estado de alta energía,
divisibilidad, porosidad, peso. donde la materia está totalmente ionizada
en forma de cationes y electrones libres; tal
4.2. Propiedades Específicas (o Particulares): es el caso de las estrellas, como el sol,
Son las propiedades peculiares que formado por plasma de hidrogeno (H + + e− )
caracterizan a cada sustancia, permite su y el helio (He+2 + e− ), donde las
diferenciación con otra y su identificación. temperaturas son mayores a 10 000 C.
Entre estas propiedades podemos citar: Ejemplos: rayos y auroras boreales, el sol y
punto de ebullición, punto de fusión, índice las demás estrellas con luz.
de refracción de la luz, etc. Se pueden
clasificar en: 6. CAMBIOS DE ESTADO: Debido al efecto de
la temperatura, la materia cambia de
 Propiedades Químicas: Son aquellas acuerdo a:
propiedades que se manifiestan al alterar su
estructura interna o molecular. Ejemplos: la
combustión, oxidación, neutralización, etc.
 Propiedades Físicas: Son aquellas
propiedades que no alteran su estructura
interna o molecular. Se clasifican en:

 Propiedades Extensivas: Son aquellas


propiedades que dependen de la masa y 6.1. Tipos de Vaporización:
se caracterizan por ser aditivas. Ejemplos:
peso, área, volumen, inercia, presión de un  Evaporación: Es un fenómeno superficial. Es
gas, calor ganado o calor perdido, etc. la vaporización lenta. Se produce a
 Propiedades Intensivas: Son aquellas temperatura ambiente. Ejemplo:
propiedades que no dependen de la masa evaporización de la bencina.
y no son aditivas. Ejemplos: densidad,
temperatura de ebullición, color, olor,  Ebullición: Es un proceso en toda la masa. Es
sabor, calor latente de fusión, reactividad, la vaporización rápida y violenta. Se
energía de ionización, electronegatividad, produce a determinada temperatura.
molécula gramo, atomo gramo, Ejemplo: el alcohol hierve a 78C.
equivalente gramo, etc. OBSERVACION: Se llama volatización,
cuando la evaporación es rápida. Ejemplo:
5. ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA: la gasolina, el ron, la acetona, el éter, el
alcohol, etc.

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7. FENÓMENOS FÍSICOS: PRÁCTICA


Es aquel fenómeno en el cual no hay 1. Respecto a los conceptos de materia,
cambios en la estructura intima de la indique verdadero (V) o falso (F).
materia. Ejemplo: los cambios de estado, I. La materia es todo aquello que posee
ruptura de una regla, si se arruga un papel, masa, ocupa un lugar es el espacio,
etc. impresiona nuestros sentidos y es
susceptible de transformaciones.
8. FENÓMENOS QUÍMICOS: II. La energía es la forma más sutil de
Es aquel fenómeno en el cual si hay materia.
cambios en la estructura intima de la III. La cantidad de materia y energía en el
materia. Ejemplos: cuando se quema una universo es constante.
hoja de papel, corrosión de metales, A) FVF D) VVV B) VFV
fotosíntesis, etc. E) FFF C) VVF

9. ALOTROPÍA: 2. Indique el tipo de materia, señalando si son


Es la existencia en un mismo estado físico de elementos (E), compuestos (C) o mezclas
dos o más formas moleculares o cristalinos (M), para las siguientes muestras:
de un elemento químico, debido a ello sus I. Grafito
propiedades físicas y qímicas son diferentes. II. Granito
Ejemplos: III. Agua
 Oxigeno: O2 (oxigeno común), O3 (ozono) IV. Agua de manantial
 Carbono: diamante y grafito V. Vino blanco
 Fosforo: fosforo rojo y fosforo blanco A) ECMMC B) MMECM C) EMCMM
 Azufre: azufres monoclínicos y azufre D) EECMM E) ECMEM
rómbico
3. De la siguiente lista, indique el número de
ENERGÍA sustancias y mezclas, respectivamente:
La energía de un sistema puede definirse como grafito, gas natural, mercurio, agua pesada,
la capacidad de este para realizar trabajo. GLP, bronce, ácido muriático, diamante,
1. ECUACION DE EINSTEIN: metano, amoniaco, n-hexano, gasolina.
Esta ecuación nos describe la A) Hay 9 sustancias y 3 mezclas.
interconversión de la materia y la energía. Se B) Hay 8 sustancias y 4 mezclas.
realiza en las reacciones nucleares, donde la C) Hay 5 sustancias y 7 mezclas.
masa se transforma en energía. 𝐸 = 𝑚. 𝐶 2 D) Hay 6 sustancias y 6 mezclas.
Donde: E) Hay 7 sustancias y 5 mezclas.
E: Energía obtenida (Joule)
m: Masa que se transforma en energía (Kg) 4. Identifique correctamente como sustancia
C: Velocidad de la luz (300 000 Km/s) (S) o mezcla (M) lo siguiente y marque la
2. RELATIVIDAD: alternativa correcta:
Albert Einstein propone que no existe cuerpo I. Agua oxigenada.
alguno en el universo que se mueva a una II. Oro de 24 kilates.
velocidad igual o superior a la velocidad de III. HNO3 acuoso.
la luz. IV. Ozono.
Cuando un cuerpo se mueve a gran A) MMMS B) SMSM C) SSSM
velocidad, de manera que si su masa inicial D) MSMS E) MMSS
(en el reposo) es 𝑚𝑜 su masa final será 𝑚𝑓
cuando alcance una velocidad final 𝑣𝑓 , la 5. Señale la alternativa que contiene a una
que se puede calcular con la siguiente mezcla (M), una sustancia compuesta (C) y
relación: un elemento (E), en ese orden.
𝑚𝑜 A) Aire, ácido sulfúrico, agua.
𝑚𝑓 =
𝑣 2 B) Oro de 18 kilates, cloruro de sodio, ozono.
√1 − ( 𝑓 ) C) Agua destilada, dióxido de carbono,
𝐶
cobre.

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D) Agua potable, grafito, cloro. E) La relación de dos propiedades


E) Diamante, glucosa, aluminio. extensivas origina una propiedad
intensiva.
6. De las siguientes propiedades de la materia,
indique las propiedades que son extensivas: 11. En la lista de compras de reactivos químicos
I. Punto de ebullición de un laboratorio figuran:
II. Volumen  Amoniaco (𝑁𝐻3 )
III. Peso  Ozono (𝑂3 )
IV. Densidad  Hidrógeno (𝐻2 )
A) II y III B) I y IV C) I y II  Dióxido de carbono (𝐶𝑂2(𝑠) )
D) III y IV E) I y IV  Agua oxigenada
 Acero inoxidable
7. Indique con verdadero (V) o falso (F) a cada ¿Cuántas sustancias simples, compuestas y
proposición según corresponda: mezclas se mencionan en la lista
I. El valor de una propiedad intensiva de una respectivamente?
mezcla generalmente puede obtenerse A) 1,4,1 B) 3,1,2 C) 2,2,2
sumando el valor de esta propiedad para D) 4,1,1 E) N.A.
cada componente de la mezcla.
II. Una propiedad extensiva puede 12. ¿Qué cantidad de energía en joule se libera
emplearse para identificar una sustancia. cuando se transforma en forma total 500 mg
III. Una propiedad química puede emplearse de materia?
para identificar una sustancia. A) 4 𝑥 1012 𝐽 B) 4,5 𝑥 1011 𝐽
A) VVF B) VVV C) FFF C) 4,6 𝑥 10 𝐽
13 D) 4,5 𝑥 1013 𝐽
D) FFV E) VFV E) N.A.

8. En un proceso de desmaterialización una 13. Indique si cada una de las siguientes


partícula discreta se transforma totalmente proposiciones son verdaderas (V) o falsas (F).
en una energía de 6,3 x 10−5 J. ¿Cuál es su I. Todo cambio en los estados de
masa? agregación es un fenómeno físico.
A) 9 𝑥 10−22 𝑘𝑔 B) 8 𝑥 10−30 𝑘𝑔 II. Un sistema homogéneo presenta una sola
C) 7 𝑥 10 𝑘𝑔
−22 D) 7 𝑥 10−30 𝑘𝑔 fase.
E) N.A. III. Toda sustancia constituye siempre un
sistema homogéneo.
9. En el reposo relativo una partícula tiene una A) FFF B) FVF C) VFV
masa m0 y cuando alcanza una velocidad V D) FFV E) VVV
(0 < v < c) su masa llega a ser mf . Calcular el
m 1
valor que debe tener v si 0 = . 14. Dadas las proposiciones:
mf 3
A) 252 000 km/s B) 282 000 km/s I. Los fenómenos químicos en los seres vivos
C) 222 000 km/s D) 300 000 km/s son estudiados por la química orgánica.
E)N.A. II. El primer paso del método científico es el
registro.
10. Indique cuál de las siguientes proposiciones III. El CO y el 𝐶𝑂2 no son compuestos
es incorrecta. orgánicos.
A) El estado de agregación de la materia es IV. La composición química de la Tierra está
una propiedad intensiva. a cargo de la geoquímica.
B) Cuando se determina el color de una ¿Cuáles son verdaderas?
sustancia esta sufre un cambio A) III y IV B) II y IV C) I y III
estructural. D) II y III E) I y IV
C) El brillo metálico es una propiedad física.
D) Toda propiedad química es intensiva. 15. Dada las proposiciones:
I. Los fenómenos químicos se caracterizan
por ser temporales e irreversibles.

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II. Tanto la viscosidad, como la dureza, son III. Solubilidad del azúcar con agua.
propiedades extensivas de la materia. IV. Fotosíntesis de las plantas.
III. El diamante y el grafito son dos formas A) III B) II C) IV
alotrópicas del carbón de piedra. D) I y IV E) I
IV. En la condensación, un vapor se
21. Un cuerpo de 420 g de masa es lanzado al
transforma en líquido. espacio. Si en un determinado instante su
¿Cuál (es) es (son) verdadera(s)? velocidad es 3/4 la velocidad de la luz, hallar la
A) III B) II y IV C) IV masa en ese instante.
D) I E) II A) 𝑚𝑓 = 240√7𝑔
B) 𝑚𝑓 = 240√8𝑔
16. Dada las proposiciones respecto a la C) 𝑚𝑓 = 250√7𝑔
materia: D) 𝑚𝑓 = 240√9𝑔
I. La materia no sustancial es energía. E) N.A.
II. Algunos cuerpos alcanzan la velocidad
de la luz. 22. Durante un proceso de fisión nuclear, se tomó un
III. En el estado plasmático, la materia está trozo de cobalto radiactivo de un kilogramo de
ionizada a altas temperaturas. masa; luego del proceso, en cual se liberó
IV. El acero es una mezcla formada por Fe, 7,2 x 1015 J, quedó cierto residuo de material
C y Sn. radiactivo. Determinar el porcentaje que
¿Cuáles son verdaderas? representa el residuo radiactivo con respecto a
la masa inicial.
A) II y III B) I y III C) I y IV
A) 𝑚𝑅 = 93% B) 𝑚𝑅 = 94%
D) II y IV E) III y IV
C) 𝑚𝑅 = 95% D) 𝑚𝑅 = 92%
E) N.A
17. ¿Qué energía equivalente le corresponde a
una partícula de 2,5 x 10−20 kg? 23. Cuando la materia (electrón) choca con la
A) 𝐸 = 2,25 𝑥 10−3 𝐽 antimateria (positrón) se efectúa la reacción de
B) 𝐸 = 2,50 𝑥 10−3 𝐽 fusión nuclear sin dejar masa residual. Determinar
C) 𝐸 = 2,25 𝑥 10−5 𝐽 la energía desprendida al chocar un electrón
D) 𝐸 = 2,30 𝑥 10−3 𝐽 (e− ) con un positrón (p); si:
E) N.A. 𝑚 𝑒− = 𝑚𝑝 = 9,1 𝑥 10−28 𝑔
A) E = 164,8 fJ B) E = 163,8 fJ
18. De las proposiciones, ¿cuáles son C) E = 160,8 Fj D) E = 161,8 fJ
E) E = 166,8 fJ
verdaderas?
I. Todo compuesto químico es sustancia.
24. ¿Cuál de las siguientes proposiciones está de
II. Toda sustancia es compuesto químico. acuerdo con los conceptos modernos de
III. El aire que contiene un salón de clases energía?
es un sistema homogéneo. A) La energía no se crea ni se destruye.
IV. Acero, bronce y estaño son mezclas. B) Si un cuerpo cae, al chocar desarrolla cierta
A) VFVV B) FFVF C) VVVF cantidad de calor, y si le suministramos esta
D) VFVF E) VFFF cantidad de calor podrá regresar a su punto
de partida.
1
19. Cuando el elemento S (rómbico) se transforma C) De acuerdo con Einstein: 𝐸 = 2 𝑚𝑐 2
en S (monoclínico), se dice que ha ocurrido: D) Existen posibilidades de transformar la materia
A) Un cambio químico. en energía.
B) Un fenómeno nuclear. E) No es posible convertir materia en energía.
C) Un fenómeno físico.
D) Un fenómeno alotrópico.
E) Una mutación genética.

20. Indique cuántos fenómenos químicos existen en:


I. Licuación del propano.
II. Forjar un metal.

ING. LUIS OBANDO

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