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CHIMBORAZO
PUNTO MÁS CERCANO AL SOL
Provincia de las altas cumbres

Provincia de Chimborazo
Grupo #4
Integrantes
Peña Nahin
Pérez Keyla
Pincay Domenica
Picón Dayannara
Quimis Jerry
Sánchez Camila
COSTUMBRES
LIBERTAD
L a provincia de Chimborazo está impregnada de diversas
expresiones culturales que reflejan la riqueza de sus tradiciones. Las
fiestas populares, la música, la danza y la poesía se erigen como
escenarios fundamentales para la preservación y recreación de la
identidad de la población mestiza, campesina y urbana.
El carnaval se manifiesta de manera única en cada comunidad,
arraigándose en costumbres y concepciones propias. Personajes como
los priostes y el taita Carnaval en Santiago de Quito, o los tambores de
cuero en Licto, destacan como elementos distintivos de estas
festividades.
L as danzas, como la cuadrilla
y el alza en la población mestiza, o el diablo huma entre
la población indígena, revelan la diversidad cultural y las
formas de expresión en las festividades.
Estas danzas, a pesar de su aparente carácter
lúdico, llevan consigo significados profundos y reflejan la
historia y cosmovisión de los habitantes de la provincia.
Tradiciones
Sitios sagrados, rituales y la
medicina tradicional también
forman parte integral de la cultura
de Chimborazo. La relación con la
naturaleza se manifiesta en lugares
como el nacimiento del viento en
Calpi y en rituales como la botada
de vara en Calpi, donde los sitios
sagrados inspiran y dan significado En conjunto, estas
a eventos comunitarios. manifestaciones culturales
y tradiciones conforman un
patrimonio inmaterial que
define la identidad y la
historia de la provincia de
Chimborazo.
SUS PLATOS TÍPICOS
GASTRONOMÍA
SU CULTURA CULINARIA DATA DESDE EL PERÍODO
PREINCAICO
ES HORA DE
DEGUSTAR
SU COMIDA ES MUY VARIADA E
IMPORTANTE EN SUS RAÍCES
Importancia de su gastronomía
La Provincia del Chimborazo, esta ubicada en pleno centro del
callejón interandino ecuatoriano, esta provincia lleva el nombre
del nevado más alto del país, el Chimborazo, de 6.310 metros de
altura, cuya cúspide es el punto más cercano al sol, al mediodía,
también es reconocido por sus deliciosos platos típicos
El hornado: Es uno de los

platos tipicos de chimborazo,
contiene cerdo adobado y
cocido (horneado) en horno
de leña, servido con cuero,
mote, papas y chiriucho.
EL CHOCHO
Previamente desaguado
para quitar su amargor y
luego cocinado y aplastado,
se convierte en un líquido
blanco algo parecido a la
leche materna, que los
pueblos indígenas utilizaron
para alimentar a los niños
pequeños, al igual que la
quinua.
EL CHOCHO TAMBIÉN ES...
El chocho es una legumbre

cultivada en las regiones
andinas, también es conocido
como la soya andina debido
a su alto contenido en
proteínas y grasas. Esta
leguminosa se distingue por
su contenido de proteína. El
mineral predominante en el
chocho es el calcio, y se
localiza principalmente en la
cáscara del grano, por eso es
recomendable su consumo
sin pelar. Según cifras del
Ministerio de Agricultura, el
ecuatoriano consume ocho
kilos de chocho al año.
Bonitísimas
las bonitísimas no deben ser
muy gruesas y el relleno
debe ser generoso, condición
esta última que permitirá
que el queso se derrame por
los bordes de las tortillas
asadas.
CHICHA
HUEVONA:
Este producto es
recomendado para las
personas débiles, es un
afrodisíaco y vitamínico,
manifestó Ana Aguilar, quien
ha degustado el producto,
Chicha Huevona es el
nombre de una variedad
particular de chicha que
utiliza huevo mezclado con
jora y piña. Se utiliza
tradicionalmente durante el
desfile de Niño Viajero en
Cuenca el día antes de
Navidad.
BAILES
VESTIMENTA
¿CÓMO ES SU
VESTIMENTA?
MÚSICA
¿CÚAL ES SU
DANZA
PROFESIONAL?
NO.11
BAILES
En la provincia de Chimborazo,
ubicada en Ecuador, existen
bailes tradicionales que reflejan
la riqueza cultural de la región.
Algunos de los bailes típicos de
la provincia de Chimborazo son:
Sanjuanitos
Capishca
Tushuy
Diablada de Colta
Tinku
Música
MÚSICA TRADICIONAL ANDINA: INCLUYE GÉNEROS
COMO EL SANJUANITO, LA TONADA, EL PASACALLE Y
LA DANZA
MÚSICA RITUAL INDÍGENA: DURANTE FESTIVIDADES Y

CEREMONIAS INDÍGENAS, SE EJECUTAN MELODÍAS
ANCESTRALES QUE ACOMPAÑAN RITUALES COMO EL
TUSHUY O LA CELEBRACIÓN DEL INTI RAYMI,
MANIFESTANDO LA CONEXIÓN ESPIRITUAL CON LA
NATURALEZA Y LA TIERRA.
MÚSICA FESTIVA: DURANTE EVENTOS FESTIVOS,

COMO LAS FIESTAS PATRONALES O CARNAVALES, SE
INTERPRETAN COMPOSICIONES ALEGRES Y BAILABLES
COMO EL SANJUANITO, QUE INVITAN A LA
PARTICIPACIÓN DE LA COMUNIDAD EN
CELEBRACIONES LLENAS DE COLOR Y TRADICIÓN.
MÚSICA DE BANDAS DE PUEBLO: EN DESFILES Y

FESTIVIDADES
MÚSICA RELIGIOSA: DURANTE FESTIVIDADES

RELIGIOSAS
VESTIMENTA
LA VESTIMENTA TRADICIONAL DE LA PROVINCIA D E
CHIMBORAZO, UBICADA EN EL CORAZÓN D E
ECUADOR, REFLEJA LA RICA HERENCIA CULTURAL D E
LA REGIÓN ANDINA. LOS HABITANTES D E
CHIMBORAZO HAN MANTENIDO SUS TRADICIONE S
ANCESTRALES A LO LARGO DEL TIEMPO, Y ESTO S E
EVIDENCIA EN SU VESTIMENTA ÚNICA Y COLORIDA.
LAS MUJERES SUELEN LLEVAR FALDAS LARGAS Y

VOLUMINOSAS, CONFECCIONADAS EN TELAS
BRILLANTES Y DECORADAS CON INTRINCADOS
BORDADOS. ESTAS FALDAS, CONOCIDAS COMO
"POLLERAS", SON UN SÍMBOLO DE FEMINIDAD Y
TRADICIÓN. COMPLEMENTAN SU ATUENDO CON
BLUSAS BORDADAS A MANO Y CHALES COLORIDOS
QUE SE ATAN DE MANERA ELEGANTE ALREDEDOR DE
LOS HOMBROS.
EN CUANTO A LOS HOMBRES, VISTEN PANTALONES

OSCUROS LLAMADOS "CHAGUARQUEROS" Y CAMISAS
BLANCAS ADORNADAS CON DETALLES ARTESANALES.
UN ACCESORIO DISTINTIVO ES EL "CHUMBI", UNA
FAJA MULTICOLOR QUE SE ATA ALREDEDOR DE LA
CINTURA Y CUMPLE FUNCIONES TANTO DECORATIVAS
COMO PRÁCTICAS.
EL SOMBRERO DE PAJA TOQUILLA, CONOCIDO COMO

"TOCADO", ES UNA PIEZA ESENCIAL EN LA
VESTIMENTA DE AMBOS GÉNEROS. ESTE SOMBRERO,
HÁBILMENTE ELABORADO POR ARTESANOS LOCALES,
NO SOLO PROPORCIONA SOMBRA EN LA ALTA ALTITUD
DE LA PROVINCIA, SINO QUE TAMBIÉN ES UN
SÍMBOLO DE IDENTIDAD CULTURAL.
LA VESTIMENTA DE CHIMBORAZO NO SOLO ES UNA

EXPRESIÓN DE LA IDENTIDAD CULTURAL DE SUS
HABITANTES, SINO QUE TAMBIÉN REPRESENTA LA
CONEXIÓN PROFUNDA QUE TIENEN CON LA TIERRA, LA
HISTORIA Y LAS TRADICIONES QUE HAN PASADO DE
GENERACIÓN EN GENERACIÓN. EN CADA HILO Y CADA
DETALLE, SE ENTRETEJE LA RICA HISTORIA DE ESTA
PROVINCIA ANDINA.
REFERENCIAS
BIBLIOGRAFÍCAS
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Chimborazo#:~:text=E
n%20Chimborazo%20se%20cultiva%20cebada,industrializaci%C3%B
3n%20de%20los%20productos%20l%C3%A1cteos
https://issuu.com/prefecturachimborazo/docs/identidad32#:~:text=
Vestimenta%20En%20las%20comunidades%20ind%C3%ADgenas,pe
cho%20con%20collares%20y%20pulseras.
https://www.goraymi.com/es-ec/chimborazo/rutas-
gastronomicas/mapa-gastronomico-chimborazo-ai5k9je92
https://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Chimborazo
https://caminosdeinvestigacion.tecnologicopichincha.edu.ec/ojs/in
dex.php/ci/article/view/28

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MÚSICA FESTIVA: DURANTE EVENTOS FESTIVOS,

MÚSICA DE BANDAS DE PUEBLO: EN DESFILES Y

MÚSICA RELIGIOSA: DURANTE FESTIVIDADES

LAS MUJERES SUELEN LLEVAR FALDAS LARGAS Y

EN CUANTO A LOS HOMBRES, VISTEN PANTALONES

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