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    Inventario de Utensilios

    Cargado por

    Juan Carlos Ballesteros Carmona
    Este documento presenta un inventario de utensilios de la sede Prados del Este de Restaurantes La Nota. Incluye una lista detallada de artículos en la barra y cocina con sus cantidades iniciales. También muestra un resumen con los nombres de los artículos que presentan diferencias entre la existencia inicial y final, indicando la cantidad de cada uno.

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    Inventario de Utensilios

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    Juan Carlos Ballesteros Carmona
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    Este documento presenta un inventario de utensilios de la sede Prados del Este de Restaurantes La Nota. Incluye una lista detallada de artículos en la barra y cocina con sus cantidades iniciales. También muestra un resumen con los nombres de los artículos que presentan diferencias entre la existencia inicial y final, indicando la cantidad de cada uno.

    Descripción original:

    formato de inventarios de utensilios

    Título original

    INVENTARIO DE UTENSILIOS

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    Juan Carlos Ballesteros Carmona
    Este documento presenta un inventario de utensilios de la sede Prados del Este de Restaurantes La Nota. Incluye una lista detallada de artículos en la barra y cocina con sus cantidades iniciales. También muestra un resumen con los nombres de los artículos que presentan diferencias entre la existencia inicial y final, indicando la cantidad de cada uno.

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    de 43

    REST

    INVENTARIO DE UTE

    IMAGEN NOMBRE INVENTARIO INICIAL


    BAR

    SACACORCHOS

    COLADOR ORUGA

    CUCHARA MEZCLADORA
    DE COCTELES

    VASO HELADERO

    JARRA GRANDE
    JARRA PEQUEÑA

    VASO CERVECERO

    VASO 16 OZ

    VASO 12 OZ

    VASO SHOTTER 5 OZ

    HIELERA EN ACERO
    INOXIDABLE
    COCTELERA

    JIGGER

    MACERADOR

    COPA GIN TONIC

    COPA DE VINO

    HIELERA DE VIDRIO
    VASO DE WHISKY

    VASO MOJITO

    VASO HURACAN

    COPA MARGARITA

    COCINA

    CUCHILLO PARA PAN:

    PINZAS
    PINZAS PARA TRINCHAR
    TIPO CUCHARA

    ESPATULA CORTA

    ESPATULA LARGA

    ESPATULA PARA
    HAMBURGUESAS

    CUCHARA PARA SALSA


    EN ACERO INOXIDABLE

    GLOBO BATIDOR
    PELAPAPA

    HACHUELA

    MOLDE HUEVOS

    TAPA PARA FUNDIR

    SALERO EN ACERO
    INOXIDABLE

    ABRELATAS
    CEPILLO GRILL

    CARRITOS

    PANERA ACERO
    INOXIDABLE

    BANDEJA ALUMINO
    GRANDE SERVICIO LA
    NOTA DEL POLLO

    BANDEJA ALUMINO
    PEQUEÑA SERVICIO LA
    NOTA DEL POLLO

    JARRA EN ACERO
    COLADOR ACERO
    INOXIDABLE

    COLADOR ACERO
    INOXIDABLE

    RAYADOR

    BOWL PAPA MIX

    BOWL 20.5 CM

    BOWL 29 CM
    BOWL 33 CM

    RODILLO MARGARINA

    PINCHOS BROCHETAS

    CALDERO ALUMINIO #20

    SARTEN ANTIADHERENTE
    # 26

    SARTEN ANTIADHERENTE
    # 28
    SARTEN ANTIADHERENTE
    # 30

    OLLA ARROCERA

    CENTRIFUGA GRANDE

    PLATOS LARGOS
    GRANDE MELAMINA

    PLATOS LARGOS PEQ


    MELAMINA

    PLATOS CUADRADOS
    MELAMINA
    PLATO HONDO PARA
    BROCHETA

    TAZA CERAMICA PARA


    CONTORNOS

    RAMIKI CON OREJA

    RAMIKI REDONDO
    PEQUEÑO

    RAMIKI CUADRADO 3
    COMPARTIMIENTOS

    BANDEJA NEGRA SUPER


    PARRILLA
    PLATOS NEGROS

    PLATOS AZULES

    PLATOS AMARILLOS
    (AZULES)

    PLATO REDONDO
    MARRON

    PLATOS BLANCOS

    BANDEJA OVALADAS
    BLANCAS
    BANDEJA OVALADAS
    MARRONAS

    CUCHILLO DE COLORES

    CUCHILLO PARA CORTE


    DE CARNE

    ESPATULA PARA POSTRE

    TENEDORES MESA

    CUCHILLO MESA
    CUCHARA PARA MESA

    CUCHARITA PARA
    POSTRE
    RESTAURANTES LA NOTA
    INVENTARIO DE UTENSILIOS SEDE: : PRADOS DEL ESTE 30/10/2023

    COMPRAS EXISTENCIA FINAL


    BAR
    COCINA
    OTA
    L ESTE 30/10/2023

    REAL DIFERENCIA

    0
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    DIFERENCIAS DE UTENSILIOS PRADOS DEL ESTE
    NOMBRE INICIAL REAL DIFERENCIA
    VASO CERVECERO 21 21 -1
    VASO 16 OZ 10 10 -4
    VASO 12 OZ 49 49 -15
    PELAPAPA 1 1 -1
    BOWL 33 CM 4 4 -1
    PLATOS LARGOS PEQ MELAMINA 12 12 -2
    PLATO HONDO PARA BROCHETA 11 11 -6
    TAZA CERAMICA PARA CONTORNOS 4 4 -2
    RAMIKI CON OREJA 9 9 -4
    PLATOS BLANCOS 60 60 -4
    TENEDORES MESA 39 39 -10
    CUCHARITA PARA POSTRE 9 9 -1

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