Proforma 2024
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Proforma 2024
Les brindamos un cordial saludo, somos una empresa con una amplia experiencia
en todos los ámbitos para realizar con el éxito requerido sus sueños. Además,
tenemos más de 10 años organizando y equipando todo tipo de eventos sociales y
corporativos; nuestro mayor valor es la habilidad de adelantarnos a sus necesidades
brindando siempre con exigencia lo mejor para ustedes. Por último, contamos con
personal totalmente capacitado para brindarle un momento placentero.
CEREMONIA
• Maestro de ceremonia
• Producción musical para la ceremonia
• Ensayo general (opcional)
SERVICIO DE DECORACIÓN
• Mesa de invitados enumeradas
• Plato de sitio y servilletas de tela según nuestro modelo
• Sillas según nuestro modelo
• 4 arañas pequeñas decorativas Maria Teresa
• 1 araña grande decorativa central
• 1 araña grande decorativa central en la zona lounge
• 6 columnas iluminadas arquitectónicas
• Toldo brocado color crema con filos vino tinto y bombey central
SERVICIO DE MENAJE
• Servicio de azafate, fuente, jarras, hieleras, pinzas, etc.
• Servicio de menaje: cubiertos y vajillas de porcelana
• Cristalería: copa de vino tinto, copa de champagne y
vaso de agua
• Cristalería para barra: según requerimiento ofrecido de bar
DECORACIÓN DE FLORES
• Arreglo de flores altos y bajos para mesa de invitados y
mesa de bocaditos
SERVICIO DE CATERING
BEBIDAS
• Hielo para el servicio de bebidas
• 1 ronda de gaseosa regular
• 1 ronda de agua mineral
• 1 ronda de champagne
• 2 rondas de coktail como Maracuyá sour, Pisco sour, Algarrobina, Daikiri de
fresa o Daikiri de durazno
BOCADITOS SALADOS
• Nuggets
• Tequeños en sala de guacamole
• Empanadas de carne
• Alitas
BOCADITOS DULCES
• Mini pie de limón
• Mini pionono
• Tartaleta de fresa y durazno
• Brownie
ALMUERZO
FONDO: (elegir 1 opción)
• Enrollado de pollo jamón y queso
• Pollo al vino
• Pollo a la Gordon Blue en salsa blanca
• Rodajas de pavo
• Lomo de cerdo
• Asado de carne en salsa ragú
GUARNICIÓN: (2 a escoger)
• Arroz árabe
• Arroz pilaf
• Arroz primaveral
• Arroz a las finas hierbas con choclo
• Verduras al vapor
• Ensalada alemana
• Ensalada blanca
• Puré de papa amarilla
• Papas nativas salteadas en finas hierbas
SERVICIO DE COLABORADORES
• 1 chef y personal de cocina
• 1 mozo cada 20 invitados
• 1 personal de mantenimiento
• 1 bartender
EXTINTORES Y SEGURIDAD
• Espacio: 4 extintores de polvo químico ABC de 9 kilos
• Cocina: 1 extintor de acetato
• Botiquín de emergencia
TORTA CEREMONIAL
• Torta
• Incluye decoración y cuchillo con espátula
• Cajitas
NOTAS IMPORTANTES
• Para separar la fecha se realizará un adelanto del 30%
• Alquiler del local por 8 horas máximo 2:00 am
• Costo de hora adicional S/ 300
• Se dejará una garantía de S/300, terminado el evento se devolverá dicha
garantía previamente si no hubiese daños y perjuicios
• Se realiza el pago en su totalidad un día antes del evento
• Este presupuesto tiene una validez de 30 días, asimismo está sujeto de
variación de precios
• Los precios no incluyen IGV