Instituto Politécnico Nacional

Escuela Superior de Ingeniería Química e

Industrias Extractivas
Ingeniería Química Industrial
Laboratorio de Termodinámica
Del Equilibrio de las Fases

Práctica 3:

Equilibrio Líquido-
Vapor
Equilibrio ideal – “Ley de Raoult”
Equipo No. 3
Integrantes.
• Ayala Chacón Margot
• García Hernández Daniela Yoalmithzin
• Magueyal Vega Eber Josue

Prof.
• Miguel Ángel González Li-Ho

Grupo. 2IM31
 OBJETIVOS

• Observar el comportamiento de dos sistemas binarios.

• Construir los diagramas de temperatura y composición del líquido y del vapor.
• Comparar con los datos de temperatura y composición obtenidas con la Ley
de Raoult.
• Determine la temperatura de burbuja de composición con la fase gaseosa
teóricas de cada solución, usando el logaritmo apropiado que se deriva de la
Ley de Raoult.
INTRODUCCIÓN

Equilibrio líquido-vapor es una condición que se llega a establecer en un proceso

termodinámico en el cual la velocidad, de las moléculas que se pasan de la fase
líquida a la fase vapor, llega a ser igual a la velocidad de las moléculas de la fase
vapor que pasan a convertirse en fase líquida
Comportamiento ideal aquél para el que PV/nT es constante a todas las presiones.
En este caso, la presión, el volumen y la temperatura están relacionados por
PV=nRT (Ley de los gases ideales).
Presión de saturación. Presión a la que a cada temperatura la fase líquida y vapor
se encuentran en equilibrio dinámico; su valor es independiente de las cantidades
de líquido y vapor presentes mientras existan ambas.
Ley de Raoult. Permite calcular la presión de vapor de una sustancia cuando está
formando parte de una disolución ideal, conociendo su presión de vapor cuando
está pura (a la misma temperatura) y la composición de la disolución ideal en
términos de fracción molar.
P i (T) = xi l P i *(T)
En esta ecuación:
Pi (T) es la presión de vapor de la sustancia i en la disolución ideal
Pi*(T) es la presión de vapor de la sustancia i pura
xi l es la fracción molar de la sustancia i en la fase líquida (en la disolución)

La ecuación de Antoine describe la relación entre la temperatura y la presión de

saturación del vapor de sustancias puras. Se deduce de la relación de Clausius-
Clapeyron.
 TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES

Metanol Isopropil V1 (ml) V2 (ml) nliq T nvap V

0 1 0 35 1.379 76 1.379
0.1 0.9 1.95 33.05 1.375 72 1.365
0.2 0.8 4.09 30.91 1.373 70 1.360
0.3 0.7 6.48 28.52 1.367 69 1.356
0.4 0.6 9.14 25.86 1.364 68 1.352
0.5 0.5 12.13 22.87 1.362 67 1.346
0.6 0.4 15.49 19.51 1.358 65 1.340
0.7 0.3 19.34 15.66 1.355 62 1.332
0.8 0.2 23.77 11.23 1.348 61 1.331
0.9 0.1 28.93 6.07 1.343 60 1.327
1 0 35 0 1.332 59 1.332
CALCULOS.

Con los datos obtenidos calcular:

• Graficar índice de refracción contra composición.

nliq
X1 nliq 1.38
1.379
0 1.379 1.378
1.377
1.376
0.1 1.375 1.375
1.374
0.2 1.373 1.373
1.372
1.371
0.3 1.367 1.37
1.369
0.4 1.364 1.368
1.367
1.366
0.5 1.362 1.365
1.364
1.363
0.6 1.358 1.362
1.361
0.7 1.355 1.36
1.359
1.358
0.8 1.348 1.357
1.356
0.9 1.343 1.355
1.354
1.353
1 1.332 1.352
1.351
1.35
1.349
1.348
1.347
1.346
1.345
1.344
1.343
1.342
1.341
1.34
1.339
1.338
1.337
1.336
1.335
1.334
1.333
1.332
1.331
1.33
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45 0.5 0.55 0.6 0.65 0.7 0.75 0.8 0.85 0.9 0.95 1 1.05
 • Utilizando la gráfica determinar la composición del condensado (Y).

nvap Y1
1.379 0
1.365 0.37
1.360 0.55
1.356 0.675
1.352 0.74
1.346 0.835
1.340 0.92
1.332 1
1.331 1.01
1.327 1.02
1.332 1

Y1 X1
0 0 X vs Y
0.37 0.1 1.2

0.55 0.2
1
0.675 0.3
0.74 0.4 0.8

0.835 0.5
0.6
0.92 0.6
1 0.7 0.4
1.01 0.8
0.2
1.02 0.9
1 1 0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
 T Y1 X1
76 0 0
72 0.37 0.1
70 0.55 0.2
69 0.675 0.3
68 0.74 0.4
67 0.835 0.5
65 0.92 0.6
62 1 0.7
61 1.01 0.8
60 1.02 0.9
59 1 1

Equilibrio entre fases

1.2

0.8

0.6

0.4

0.2

0
50 55 60 65 70 75 80 85 90

• Si las gráficas resultan ser de comportamiento ideal. Se tendrá que hacer lo

siguiente:
• Aplicar la Ley de Raoult para calcular la composición del líquido y del vapor
aplicando las ecuaciones:

• Calcular las presiones de saturación aplicando la ecuación de Antoine a las

temperaturas seleccionadas entre la temperatura de ebullición del
componente 1 y la temperatura de ebullición del componente 2. (buscar las
constantes de Antoine en la literatura).
 Cálculo de las presiones de saturación

Donde:
Las constantes para el metanol son:
A=16.5787 B= 3638.27 C=239.500

Las constantes para el isopropanol son:

A=16.6796 B=3640.20 C= 219.610

Despejando la ecuación y obteniendo P saturada

Metanol (1)
3638.27
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(76°𝐶 ) = 𝑒 (16.5787−76+239.5) = 155.546 𝐾𝑃𝑎
3638.27
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(72°𝐶 ) = 𝑒 (16.5787−72+239.5) = 134.137 𝐾𝑃𝑎
3638.27
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(70°𝐶 ) = 𝑒 (16.5787−70+239.5) = 124.385 𝐾𝑃𝑎
3638.27
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(69°𝐶 ) = 𝑒 (16.5787−69+239.5) = 119.735 𝐾𝑃𝑎
3638.27
(16.5787− )
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(68°𝐶 ) = 𝑒 68+239.5 = 115.23 𝐾𝑃𝑎
3638.27
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(67°𝐶 ) = 𝑒 (16.5787−67+239.5) = 110.866 𝐾𝑃𝑎
3638.27
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(65°𝐶 ) = 𝑒 (16.5787−65+239.5) = 102.551𝐾𝑃𝑎
3638.27
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(62°𝐶 ) = 𝑒 (16.5787−62+239.5) = 91.055 𝐾𝑃𝑎
3638.27
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(61°𝐶 ) = 𝑒 (16.5787−61+239.5) = 87.4714 𝐾𝑃𝑎
3638.27
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(60°𝐶 ) = 𝑒 (16.5787−60+239.5) = 84.0059𝐾𝑃𝑎
3638.27
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(59°𝐶 ) = 𝑒 (16.5787−59+239.5) = 80.6558 𝐾𝑃𝑎
Isopropanol (2)
3640.20
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(76°𝐶 ) = 𝑒 (16.6796 −76+219.61) = 78.681 𝐾𝑃𝑎
3640.20
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(72°𝐶 ) = 𝑒 (16.6796 − )
72+219.61 = 66.4526 𝐾𝑃𝑎
3640.20
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(70°𝐶 ) = 𝑒 (16.6796 −70+219.61) = 60.9639 𝐾𝑃𝑎
3640.20
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇 (69°𝐶 ) = 𝑒 (16.6796 − )
69+219.61 = 58.3659 𝐾𝑃𝑎
3640.20
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(68°𝐶 ) = 𝑒 (16.6796 − )
68+219.61 = 55.8616𝐾𝑃𝑎
3640.20
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(67°𝐶 ) = 𝑒 (16.6796 −67+219.61) = 53.4484 𝐾𝑃𝑎
3640.20
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(65°𝐶 ) = 𝑒 (16.6796 −65+219.61) = 48.8848 𝐾𝑃𝑎
3640.20
(16.6796 − )
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(62°𝐶 ) = 𝑒 62+219.61 = 42.6579 𝐾𝑃𝑎
3640.20
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(61°𝐶 ) = 𝑒 (16.6796 − )
61+219.61 = 40.7374 𝐾𝑃𝑎
3640.20
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(60°𝐶 ) = 𝑒 (16.6796 −60+219.61) = 38.8906 𝐾𝑃𝑎
3640.20
𝑝𝑠𝑎𝑡 = 𝑇(59°𝐶 ) = 𝑒 (16.6796 − )
59+219.61 = 37.1151 𝐾𝑃𝑎

- Presión en la Ciudad de México 580 mmHg = 77.3268 Kpa

Para sacar X1

Metanol (1)
77.3268𝐾𝑝𝑎 − 78.681𝐾𝑝𝑎
𝑥1 = = −0.01761
155.546𝑘𝑝𝑎 − 78.681𝐾𝑝𝑎
77.3268𝐾𝑝𝑎 − 66.4526𝐾𝑝𝑎
𝑥1 = = 0.16066
134.137 𝑘𝑝𝑎 − 66.4526𝐾𝑝𝑎

77.3268𝐾𝑝𝑎 − 60.9639𝐾𝑝𝑎
𝑥1 = = 0.25800
124.385𝑘𝑝𝑎 − 60.9639𝐾𝑝𝑎
 77.3268𝐾𝑝𝑎 − 58.3659𝐾𝑝𝑎
𝑥1 = = 0.3089
119.735𝑘𝑝𝑎 − 58.3659𝐾𝑝𝑎

77.3268𝐾𝑝𝑎 − 55.8616𝐾𝑝𝑎
𝑥1 = = 0.36155
115.23𝑘𝑝𝑎 − 55.8616𝐾𝑝𝑎

77.3268𝐾𝑝𝑎 − 53.4484𝐾𝑝𝑎
𝑥1 = = 0.4158
110.866 𝑘𝑝𝑎 − 53.4484𝐾𝑝𝑎

77.3268𝐾𝑝𝑎 − 48.8848𝐾𝑝𝑎
𝑥1 = = 0.5299
102.55𝑘𝑝𝑎 − 48.8848𝐾𝑝𝑎

77.3268𝐾𝑝𝑎 − 42.6579𝐾𝑝𝑎
𝑥1 = = 0.7163
91.055𝑘𝑝𝑎 − 42.6579𝐾𝑝𝑎

77.3268𝐾𝑝𝑎 − 40.7374𝐾𝑝𝑎
𝑥1 = = 0.7829
87.4714𝑘𝑝𝑎 − 40.7374𝐾𝑝𝑎

77.3268𝐾𝑝𝑎 − 38.8906𝐾𝑝𝑎
𝑥1 = = 0.8519
84.0059𝑘𝑝𝑎 − 38.8906𝐾𝑝𝑎

77.3268𝐾𝑝𝑎 − 37.1151𝐾𝑝𝑎
𝑥1 = = 0.92354
80.6558𝑘𝑝𝑎 − 37.1151𝐾𝑝𝑎
Para sacar Y1

155.546𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (−0.01761) = −0.03543
77.3268𝐾𝑝𝑎
134.137𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.16066) = 0.27869
77.3268𝐾𝑝𝑎
124.385𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.25800) = 0.41501
77.3268𝐾𝑝𝑎
119.735𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.3089) = 0.47841
77.3268𝐾𝑝𝑎
115.23𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = ( 0.36155) = 0.53878
77.3268𝐾𝑝𝑎
110.866𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = ( 0.4158) = 0.59625
77.3268𝐾𝑝𝑎
 102.551𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.5299) = 0.70286
77.3268𝐾𝑝𝑎
91.055𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = ( 0.7163) = 0.843518
77.3268𝐾𝑝𝑎
87.4714𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.7829) = 0.88564
77.3268𝐾𝑝𝑎
84.0059𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.8519) = 0.92554
77.3268𝐾𝑝𝑎
80.6558𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.92354) = 0.96330
77.3268𝐾𝑝𝑎

Isopropanol (2)
78.681𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (−0.01761) = −0.01792
77.3268𝐾𝑝𝑎
66.4526𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.16066) = 0.13806
77.3268𝐾𝑝𝑎
60.9639𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.25800) = 0.20340
77.3268𝐾𝑝𝑎
58.3659𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.3089) = 0.26119
77.3268𝐾𝑝𝑎
55.8616𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = ( 0.36155) = 0.287451
77.3268𝐾𝑝𝑎
53.4484𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = ( 0.4158) = 0.28745
77.3268𝐾𝑝𝑎
48.8848𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.5299) = 0.33504
77.3268𝐾𝑝𝑎
42.6579𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = ( 0.7163) = 0.39517
77.3268𝐾𝑝𝑎
40.7374𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.7829) = 0.41246
77.3268𝐾𝑝𝑎
38.8906𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.8519) = 0.42848
77.3268𝐾𝑝𝑎
37.1151 𝐾𝑝𝑎
𝑦1 = (0.92354) = 0.44327
77.3268𝐾𝑝𝑎
 T vs X1
1

0.8

0.6

0.4

0.2

0
-0.1 0.1 0.3 0.5 0.7 0.9 1.1
-0.2

T vs Y1
1

0.8

0.6

0.4

0.2

0
-0.1 0.1 0.3 0.5 0.7 0.9 1.1
-0.2

X1 vs Y1
1

0.8

0.6

0.4

0.2

0
-0.1 0.1 0.3 0.5 0.7 0.9 1.1
-0.2
Observación
Durante el desarrollo experimental, nos centramos en la cuidadosa preparación de
diversas combinaciones de metanol e isopropanol con variadas concentraciones.
La base de este proyecto radicó en la precisión de nuestros cálculos, desde la
determinación de las cantidades específicas de cada componente hasta la
manipulación de las muestras resultantes. Previa al experimento, se prepararon las
mezclas con el fin de obtener soluciones finales de 35 ml que albergarán las
concentraciones deseadas, lo que resalta la importancia del control preciso en las
fases iniciales del proceso experimental.
En la ejecución de las mezclas experimentales, implementamos un protocolo que
incluyó la aplicación controlada de calor a las soluciones seguida de la recolección
y enfriamiento gradual del condensado. Esta etapa fue crucial y requería una
atención especial para evitar cambios abruptos de temperatura que pudieran alterar
las propiedades de las muestras. La utilización estratégica del refractómetro ofreció
una panorámica detallada, permitiéndonos medir con precisión los índices de
refracción de las soluciones y sus correspondientes condensados. La correlación
entre estos índices, las temperaturas de ebullición y la composición de las
soluciones resaltó la importancia de una metodología integral y precisa en la
determinación de las temperaturas de ebullición de las soluciones puras analizadas.
Este enfoque recalcó la relevancia de la precisión y el control en la preparación y
medición de estas soluciones para el entendimiento completo de sus propiedades y
posibles aplicaciones.
Conclusión
Ayala Chacón Margot
Por medio de la práctica 3 del equilibrio líquido vapor, involucrando la Ley de Raoult,
se determinaron las curvas de equilibrio líquido-vapor de una mezcla binaria de
líquidos miscibles que en este caso fueron metanol e isopropanol y así se logró
establecerlas a través de la Ley de Raoult. Estás mezclas con diferentes
composiciones hirvieron a diferentes temperaturas y el vapor fue más rico en el
componente más volátil.
De igual forma se construyeron los diagramas de temperatura y la composición del
líquido y del vapor, comparando estos mismos datos con la Ley de Raoult, que está
nos menciona que permite calcular la presión de vapor de una sustancia cuando
está formando parte de una disolución ideal, conociendo su presión de vapor
cuando está pura (a la misma temperatura) y la composición de la disolución ideal
en términos de fracción molar.
El desarrollo de dicha experimentación se llevó a cabo dividiendo el trabajo entre
los cuatro equipos del laboratorio, así midiendo y calculando; fracciones mol,
volúmenes, y midiendo los índices de refracción, con el refractómetro y las
temperaturas en fases líquidas y vapor. De esta forma es que establecimos la ley
en un sistema de mezclas binarias.

García Hernández Daniela Yoalmithzin

A lo largo de esta experiencia experimental, logramos alcanzar con éxito los
objetivos planteados, permitiéndonos adquirir una comprensión más profunda y
práctica sobre cómo interactúan y se comportan los sistemas binarios junto a sus
componentes individuales. Nuestro enfoque detallado nos llevó a analizar los
gráficos de composición líquido-vapor, explorando las conexiones intrínsecas entre
la temperatura y la composición mediante la aplicación de la ley de Raoult. La cual
nos dice que, para una solución ideal, la presión parcial de un componente
específico es proporcional a su fracción molar en la solución y a la presión de vapor
que tendría si estuviera en estado puro. En consecuencia, obtuvimos deducciones
sobre la temperatura de ebullición y las composiciones teóricas de las distintas
soluciones Esta experiencia nos brindó la oportunidad de reforzar y consolidar
nuestro conocimiento teórico, especialmente al aplicar la ecuación de Antoine en
los calculos, asi como también logramos calcular la temperatura de burbuja que es
la temperatura específica a la cual una solución líquida comienza a hervir y se
convierte en una mezcla de líquido y vapor en equilibrio. cuando se calienta
gradualmente a presión constante. Este enfoque teórico-práctico nos permitió
abordar conceptos esenciales, ampliando considerablemente nuestra comprensión
en este ámbito científico.
Magueyal Vega Eber Josue
Al termino de la practica 3 de la ley de Raoult podemos concluir que, al tener una
solución binaria, podemos estudiar su equilibrio entre las fases que se puede tener
en este caso liquido vapor, se puede establecer calculos mediante la aplicación de
la Ley de Raoult, que nos dice que, para una solución ideal, la presión parcial de un
componente específico es proporcional a su fracción molar en la solución y a la
presión de vapor que tendría si estuviera en estado puro. Obteniendo valores
parciales de la mezcla, también nos apoyamos con la ecuación de Antoine, ya que
necesitábamos conocer la presión de saturación de los componentes, por último,
todos los calculos, se puede apreciar gráficamente en las curvas de equilibrio liquido
vapor, dándonos como resultado la gráfica clásica del equilibrio entre las fases, que
en este caso son liquido vapor

REFERENCIAS
• Fernando, C. S. M. (2016). Evaluación del equilibrio líquido-vapor del sistema
cloroformo (1) + 2-propanol (2) con registro de datos de temperatura y presión
atmosférica de Huancayo.
https://alicia.concytec.gob.pe/vufind/Record/UNCP_0e7756de39110563a1459bde9
f26bcd7
• Descarga ULPGC - Universidad de las Palmas de Gran Canaria. (s. f.).
https://www2.ulpgc.es/descargadirecta.php?codigo_archivo=5217#:~:text=Se%20d
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• Presión_de_vapor. (s. f.).
https://www.quimica.es/enciclopedia/Presi%C3%B3n_de_vapor.html#:~:text=La%2
0presi%C3%B3n%20de%20vapor%20o,vapor%20presentes%20mientras%20exist
an%20ambas.
• Ley de Raoult. (s. f.). Riunet.
https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/68313/Atar%C3%A9s%20-
%20La%20ley%20de%20Raoult.pdf
• colaboradores de Wikipedia. (2023, 19 julio). Ecuación de Antoine. Wikipedia, la
enciclopedia libre. https://es.wikipedia.org/wiki/Ecuaci%C3%B3n_de_Antoine