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BR.

ERICK VICENTE JIMENEZ BARRERA

Matrícula 180736

Grupo I128

MAESTRIA EN INGENIERIA ADMINISTRATIVA

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIÓN

Maestro: PABLO TORRES MUGICA

Actividad 4. La funcionalidad de la teoría de las restricciones

San Francisco de Campeche a 21 de agosto de 2023.


La teoría de restricciones se ha convertido hoy en día en una herramienta
bastante útil con el tiempo, pues permite una mejora importante en la consecución
de un proceso productivo acorde a las necesidades y aspiraciones en el
planeamiento de un proyecto.

La teoría de las restricciones

La Teoría de las Restricciones TOC es una filosofía administrativa integral que


utiliza los métodos usados por las ciencias puras para comprender y gestionar los
sistemas con base humana (personas, organizaciones, etc.). Fue descrita por
primera vez por Eli Goldratt al principio de los 80 y desde entonces ha sido
ampliamente utilizada en la industria.

Es un conjunto de procesos de pensamiento que utiliza la lógica de la causa y


efecto para entender lo que sucede y así encontrar maneras de mejorar. Está
basada en el simple hecho de que los procesos multitarea, de cualquier ámbito,
solo se mueven a la velocidad del paso más lento. La manera de acelerar
el proceso es utilizar un catalizador es el paso más lento y lograr que trabaje hasta
el límite de su capacidad para acelerar el proceso completo. La teoría enfatiza la
dilucidad, los hallazgos y apoyos del principal factor limitante. En la descripción de
esta teoría estos factores limitantes se denominan restricciones o "cuellos de
botella".

El T.O.C. permite enfocar las soluciones a los problemas críticos de las empresas
(sin importar su tamaño o giro), para que estas se acerquen a su meta mediante
un proceso de mejora continua. Para su desarrollo se tomó como base el método
Socrático.

La TOC comprende un conjunto de conocimientos, principios, herramientas y


aplicaciones que simplifican la gestión de los sistemas, utilizando la lógica pura o
sentido común. El T.O.C. es el resultado práctico del trabajo de Eli Goldratt en la
manera de pensar “how to think”. Resultado de los PROCESOS DE
PENSAMIENTO “the Thinking Processes” y sus aplicaciones.
TOC se basa en que toda organización es creada para lograr una meta. Si nuestra
organización tiene como meta el ganar dinero, debemos estar conscientes que los
logros obtenidos, ha estado determinados por la o las restricciones que actúan
sobre la organización. Si no hubiese existido alguna restricción, los logros
obtenidos pudieron haber sido infinitos.

Las restricciones del sistema determinan las posibilidades de obtener más de la


meta de la organización.

Tipos de restricciones:

Restricciones físicas: Cuando la limitación pueda ser relacionado con un factor


tangible del proceso de producción.

Restricciones de mercado: Cuando el impedimento está impuesto por la demanda


de sus productos o servicios.

Restricciones de políticas: Cuando la compañía ha adoptado prácticas,


procedimientos, estímulos o formas de operación que son contrarios a su
productividad o conducen (a veces inadvertidamente) a resultados contrarios a los
deseados.

Por supuesto las restricciones pueden ser un individuo, un equipo, una pieza de
un aparato o una política local, o la ausencia de alguna herramienta o pieza de
algún aparato.

Justamente nos recuerda Banna que el libro LA META, de E. Goldratt, resalta la


aplicación de la Teoría de las Restricciones (TOC - Theory of Constraints-), donde
la idea medular es que en toda empresa hay, por lo menos, una restricción. Si así
no fuera, generaría ganancias ilimitadas. Siendo las restricciones factores que
bloquean a la empresa en la obtención de más ganancias, toda gestión que
apunte a ese objetivo debe gerenciar focalizando en las restricciones. Lo cierto de
que TOC es una metodología sistémica de gestión y mejora de una empresa. En
pocas palabras, se basa en las siguientes ideas:
La TOC está basado en el método científico y afirma que “todo sistema debe tener
una restricción o cuello de botella (CB), de lo contrario sus salidas se elevarían
infinitamente o serían cero”; (Leachcon base en la aplicación de una serie de
reglas, centradas en las restricciones, es posible optimizar el resultado del
sistema. Mucha gente acepta esa afirmación como un hecho evidente. Lo
asombroso son los resultados que de ella se derivan.

A) La teoría de restricciones es una herramienta de gestión que permite


trabajar sobre las limitaciones que posee un sistema. Se utiliza
principalmente en sistemas de producción y se centra en la identificación de
los cuellos de botella que pueden estar afectando a la productividad de
cualquier planta. También se lo conoce como la teoría de las limitaciones o
simplemente TOC (de su denominación original en Ingles Theory of
Constraints). El impulsor de esta herramienta fue el Israelí Eliyahu Goldratt,
desarrolló esta teoría la cual fue difundida masivamente a través de la
edición de su libro La Meta.

Dicha herramienta se basa en 4 puntos importantes:

IDENTIFICAR: Al principio del análisis se encontrarán numerosas restricciones y


factores que

afectan a la productividad. Haciendo un análisis más minucioso, mediante técnicas


disponibles, se pueden determinar los factores que tienen mayor peso (los cuellos
de

botella).

EXPLOTAR: Entender las limitaciones, sacarles el máximo provecho, optimizar


todos los recursos.

SUBORDINAR: El resto de los recursos deben funcionar al ritmo de las


restricciones.

ELEVAR: Incrementar la capacidad de la limitación.


B) El sistema fue constituido para un propósito; no creamos nuestras
organizaciones sin ninguna finalidad. Por lo cual, toda acción tomada por
cualquier nivel de la empresa debería ser juzgada por su impacto global
sobre el propósito de la organización, primero necesitamos saber cuál es la
meta global del mismo y las medidas que van a permitir que podamos
juzgar el impacto de cualquier subsistema y de cualquier acción local sobre
esa meta global, pero se entiende que la finalidad o meta de una empresa
es generar y al detectar que en alguna etapa de nuestro proceso no está
funcionando como se espera, se puede echar andar el uso de esta
herramienta.

Dicho recurso restricción es un impedimento para que la empresa consiga un


desempeño optimo, por tanto, podemos afirmar su relevancia e importancia debido
a que está íntimamente ligado con la velocidad a la cual el sistema genera dinero
a través de las ventas.

Conclusión

Contrariamente a lo que parece, en toda empresa existen sólo unas pocas


restricciones que le impiden ganar más dinero. Restricción no es sinónimo de
recurso escaso. Es imposible tener una cantidad infinita de recursos; son las
restricciones, lo que le impide a una organización alcanzar su más
alto desempeño en relación a su Meta, son en general criterios de decisión
erróneos.

La Meta de cualquier empresa con fines de lucro es ganar dinero de forma


sostenida, esto es, satisfaciendo las necesidades de los clientes, empleados y
accionistas. Si no gana una cantidad ilimitada es porque algo se lo está
impidiendo: sus restricciones.

Bibliografía

Aguilera C. (2002). UN ENFOQUE GERENCIAL DE LAL TEORIA DE LAS RES


TRICCIONES. 21 de agosto 2022, de universidad ICESI, Colombia. Sitio Web:

Webgrafía

https/www.redalyc.org/pdf/212/21207704.pdf

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