Uniones Intermoleculares

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UNIONES INTERMOLECULARES:

Son fuerzas intermoleculares son las responsables de la unión aparente y débil


que muestran moléculas electro neutras (sean polares o no).
No es difícil imaginar que cuando dos o más moléculas se encuentran a una
distancia moderada, aparece una fuerza de atracción entre sí ya que cuando
cuando se acercan lo suficiente, sus nubes electrónicas rompen el equilibrio de
fuerzas estableciendo un fenómeno repulsivo.

Estas fuerzas pueden ser de tres tipos.


Fuerzas ion-dipolo
Son las interacciones que se producen entre los iones y moléculas polares. Esta
es menor que la fuerza de atracción entre los iones.
Gracias a las fuerzas ion-dipolo la sal de cocina se disuelve en agua. El cloruro de
sodio (la sal de cocina) está formado por un ion positivo y un ion negativo. El
agua es una molécula polar, donde el oxígeno atrae al ion positivo, mientras los
hidrógenos atraen al ion negativo.
Fuerzas de Van der Waals.
Las fuerzas de Van der Waals agrupan las fuerzas de atracción y repulsión entre
moléculas polares y no polares. Reciben este nombre por el científico holandés
Johannes van der Waals, quien dedicó su vida a estudiar este tipo de
interacciones. Entre las fuerzas de Van der Waals tenemos. Enlace o puente de
hidrógeno
El PUENTE DE HIDROGENO.
Es una interacción que se produce entre un hidrógeno unido a un átomo
electronegativo en una molécula y un átomo electronegativo en otra molécula.
Los átomos electronegativos que favorecen el puente de hidrógeno son el
nitrógeno, el oxígeno y el flúor. El puente de hidrógeno tiene una especial
importancia en la estructura de las moléculas biológicas, como las proteínas y
los ácidos nucleicos. Por ejemplo, cuando cocinamos un huevo, la clara se
vuelve blanca porque la temperatura aumenta el movimiento de las moléculas
que se mueven y rompen los puentes de hidrógeno de las proteínas.
Cuando el agua hierve se rompen los puentes de hidrógeno entre moléculas de
agua, pero la molécula de agua no se altera.
Fuerzas dipolo-dipolo
Se producen cuando dos o más moléculas polares interactúan. La polaridad de
las moléculas y la distancia entre ellas contribuyen a la mayor fuerza entre
dipolos. Un ejemplo de fuerza dipolo-dipolo lo tenemos entre moléculas de
cloroformo. Este compuesto presenta un polo negativo y un polo positivo. El
polo positivo de una molécula atrae el polo negativo de otra molécula.

Fuerzas dipolo inducido.


Esta se produce cuando una molécula polar "induce" o provoca que se forme un
dipolo en la molécula no polar. Por un instante, la molécula no polar se
transforma en polar, con cargas positiva y negativa.
Por ejemplo, el agua H2O (molécula polar) induce el movimiento de los
electrones en el oxígeno O2 (molécula no polar) de manera que se produce un
momento dipolar, donde los polos iguales se repelen y los polos opuestos se
atraen.

Fuerzas de dispersión de London


Las fuerzas de London son las interacciones que se producen entre moléculas no
polares o entre los gases nobles. Estas fuerzas dependen de la facilidad con la
cual la nube de electrones puede distorsionarse en una molécula.
Reciben este nombre por el físico alemán-americano Fritz London, quien
estableció la existencia de las fuerzas de dispersión entre los átomos de los
gases nobles. Encontramos fuerzas de London entre las moléculas de aceite y
otras grasas e hidrocarburos como la gasolina y el queroseno.

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