1.1 Práctica de Química Analítica
1.1 Práctica de Química Analítica
1.1 Práctica de Química Analítica
INTRODUCCIÓN
Una solución es una mezcla homogénea que está conformada por dos o más
sustancias puras en donde su composición puede variar. Se ha realizado la
práctica de preparación de soluciones y la razón por la que se hizo esta práctica
es para poder determinar las concentraciones que tienen las soluciones que se
realizaron partiendo de una concentración conocida. La importancia de esta
práctica es saber preparar soluciones, estas se pueden preparar a partir de
reactivos sólidos, líquidos o gases en donde el soluto es el componente minoritario
y el disolvente es el componente mayoritario.
La práctica se realizó en el laboratorio ligero y para poder realizar las disoluciones
primero se tuvo que hacer cálculos relacionados con la normalidad y la molaridad;
cabe mencionar que antes de entrar a laboratorio se tiene que tener en cuenta el
manejo de los reactivos que se usó, así como los primeros auxilios y tener un
buen conocimiento del procedimiento de la práctica para poder realizar una buena
práctica.
La preparación de soluciones es un tema importante en química por ello en esta
práctica se determinarán las propiedades físicas y químicas de las soluciones
adquiriendo habilidades de un buen manejo de materiales y reactivos del
laboratorio.
2. OBJETIVO
2.1. OBJETIVOS GENERALES
▪ Determinar las concentraciones físicas y químicas de las soluciones.
▪ Preparar soluciones a partir de reactivos sólidos y líquidos.
3. SUSTENTO TEÓRICO
3.1. SOLUCIONES
Una solución es una mezcla totalmente homogénea. Está formada por dos o más
sustancias puras y su composición puede variar, por lo general dentro de ciertos
límites. Por ejemplo, una solución de azúcar disuelta en agua podría contener 1g,
2g o 3g de azúcar en 100g de agua y todavía sería una ´´solución de azúcar´´.
La solución consiste en un soluto disuelto en un disolvente. El termino soluto se
refiere al componente que está presente en menor cantidad y el disolvente es el
componente que está en mayor cantidad. Por ejemplo, en una solución de azúcar
al 5.00% en agua, el azúcar es el soluto y el agua es el disolvente. Esta es una
solución acuosa debido a que el disolvente es el agua.
Por lo tanto, se define que una solución es una mezcla homogénea en la que se
encuentran dos o más sustancias puras; su composición puede variar dentro de
ciertos límites.
Las soluciones acuosas son las más comunes, que están muy lejos de ser el único
tipo de solución. Los disolventes pueden ser el agua o cualquier otro líquido. Los
solutos pueden ser sólidos, líquidos o gases. Los tipos más comunes de
soluciones son un gas en un líquido, un líquido en un líquido y un sólido en un
líquido. En la tabla 1.1 se encuentran algunos ejemplos de soluciones comunes.
Líquidos inmiscibles: Dos líquidos que no se mezclan, sino que forman capas
separadas; ninguno de los dos se disuelve de manera apreciable en el otro.
Una solución saturada es una solución que contiene tanto soluto como puede
disolverse en el disolvente utilizando los medios normales. El soluto disuelto se
encuentra en equilibrio dinámico con cualquier soluto no disuelto. Es decir, la
velocidad de disolución de cualquier soluto no disuelto es igual a la velocidad de
cristalización del soluto disuelto.
4. MATERIALES Y REACTIVOS
TABLA 1.2.
CANTIDAD MATERIAL
4 Vaso de precipitado de 100
ml
3 Vidrio de reloj
2 Espátula
2 Agitadore de vidrio
6 Matraz aforado de 50 ml
6 Matraz aforado de 100 ml
2 Pipetas graduadas de 1
2 Pipetas graduadas de 5 ml
1 Balanza
2 Propipetas
1 Pizeta
TABLA 1.3.
CANTIDAD REACTIVO
20g Cloruro de sodio
20g Hidróxido de sodio
20ml Ácido acético
20g Sacarosa
250ml Agua destilada
150ml Etanol
Código: UPT-QUA-02 Página 3 de 3
Fecha Rev.: 11/01/19 Núm. Rev.: 0
Elaboró: Sandra Ma. Cruz Cruz
Revisó: Academia de química
Aprobó: Director de programa
5. PARTE EXPERIMENTAL
5. Preparación de 50 ml de una solución de etanol 0,1 N a partir del Reactivo líquido Puro
7. Prepare 50 ml de una solución de 1000 ppm (m/v) de Sodio (Na) a partir de Cloruro de
Sodio (NaCl)
▪ Determine la masa que se requiere para preparar la solución.
▪ Pese los gramos calculados.
▪ Trasvase con la ayuda de la piseta a un vaso de precipitado de 50 ml y diluya con una
pequeña porción de agua destilada.
▪ Pase la mezcla a un balón o matraz aforado y agregue agua destilada hasta la línea de
aforo, mezcle por inmersión.
6. MANEJO DE RESIDUOS
TABLA 1.4.
SOLUCIÓN RESIDUO
50 ml de Cloruro de sodio al 10% m/v Sal orgánica
50 ml de C2H4O2 al 10% v/v Ácido inorgánico
100 ml de NaOH, 0.1N Base inorgánica
50 ml de NaOH, 0.01N Base inorgánica
50 ml de etanol Orgánico
50 ml de sacarosa Orgánico
50 ml de NaCl 1000 ppm (m/v) Sal orgánica
7. DIAGRAMA DE FLUJO DEL DESARROLLO EXPERIMENTAL
Preparación de soluciones
Calcula los gramos de Cloruro de Sodio (soluto) que requieren para preparar la
solución.
Travase con la ayuda de la piseta a un vaso de precipitado de 50 ml y diluya con una pequeña
porción de agua destilada.
8. MEMORIAS DE CALCULO
7.- Prepare 50 ml de una solución de 1000 ppm (m/v) de Sodio (Na) a partir de
Cloruro de Sodio (NaCl)
Datos
(𝑚)(𝑔)
V= 50ml Ppm=
𝐿
Se clasifican en:
-Diluidas: cuando la cantidad de soluto respecto al solvente es muy pequeña
-Concentrada: cuando la cantidad de soluto respecto al solvente es grande
-Saturadas: cuando el solvente no acepta más soluto a una determinada
temperatura, pues sus partículas ya no tienen como generar más enlace
-Sobresaturada: la saturación tiene que ver con la temperatura, eso se debe a que
incrementando a esta última se puede forzar al solvente a tomar más soluto del
que ordinariamente puede, es decir, una solución sobresaturada es aquella que
está saturada en exceso.
Para disoluciones muy diluidas, las partes por millón (ppm) son una manera
conveniente de expresar una concentración, se refiere a la cantidad de unidades
de la sustancia que hay por cada millón de unidades del conjunto. Las unidades
de masa en el numerador y en denominador deben de coincidir para que se
cancele
12. CONCLUSIONES
REFERENCIAS
Chang, R., & Goldsby, K. (2010). Fundamentos de Quimica. 12a. edicion . CENGAGE Learning.
Skoog, D. A., west, D., Holler, F., & Crounch, S. (2015). Fundamentos de Quimica analitica .
CENGAGE Learning.