Célula y Membrana

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CÉLULA (I)

TEORÍA CELULAR
MEMBRANA CELULAR
Concepto de célula. Teoría celular.
Anton van leeuwenhoek. Construyó el primer microscopio óptico y realiza las
SIGLO
XVII
1632-1723 primeras observaciones.

1635-1702 Robert Hooke. Describe una lámina de corcho y utiliza por primera
vez el término célula para referirse a las celdillas que observa.

En 1838 el botánico J. M. Schleiden propone que todas las plantas


SIGLO XIX están formadas por células, ese mismo año el zoólogo T. Schwann
propone lo mismo para los animales. En 1955 R. Virchow establece
que la célula procede de otra preexistente.
Estos tres autores se consideran los padres de la teoría celular

ENUNCIADOS DE LA TEORÍA CELULAR


1.- Todos los organismos se encuentran formados por una o más células.
2.- La célula es la unidad anatómica y fisiológica de los seres vivos.
3.- Toda célula procede por división de otra ya existente.
4.- El material hereditario, conteniendo las características genéticas de una célula, pasa
de la célula madre a la hija.
Concepto de célula. Teoría celular

SIGLO XX
Santiago Ramón y Cajal demuestra definitivamente la individualidad celular
1933
en el tejido nervioso concediendo validez universal a la teoría celular.

1970 Lynn Margullis propone el origen de las células eucarióticas como resultado de
un proceso denominado simbiogénesis que sería clave para la evolución. Esta
teoría se denomina teoría endosimbiótica
Concepto de célula. Teoría celular.

Microscopio óptico X 1000

Microscopio electrónico X 1000000


En vez de un haz de luz utiliza un haz de
electrones que atraviesan una serie de
lentes electromagnéticas
La membrana plasmática Vista la microscopio electrónico tiene aspecto trilaminar

La membrana plasmática es una fina película de 75 A


de grosor que rodea la célula y la separa del medio
externo.
Modelo de Mosaico Fluido (Singer y Nicholson 1972)
• La membrana está constituida por una doble capa de lípidos ( fosfolípidos, colesterol…) a la cual se
asocian moléculas proteicas situadas en las dos caras de la membrana o englobadas total o parcialmente
en ella. A su vez en la cara externa aparecen unidas cadenas de oligosacáridos unidos a lípidos o
proteínas y que reciben el nombre de glucocalix

• La membrana es como un mosaico fluido. Tanto las proteínas como los lípidos pueden desplazarse
lateralmente, por lo que se considera una estructura dinámica

• Las membranas son estructuras asimétricas en cuanto a la distribución de sus componentes químicos.
Estructura de la membrana. Modelo
de Mosaico Fluido
(Singer y Nicholson 1972)
Cara Movimiento de los lípidos de membrana
Proteínas
externa Glucoproteínas integrales Glucolípidos

Colesterol
Cara Proteínas
interna periféricas
Estructura de la membrana. Modelo de
Mosaico Fluido
(Singer y Nicholson 1972)
Proteínas
Pueden ser

Integrales Periféricas
Unidas a lípidos
Presentan zonas hidrofóbicas que se asocian al interior de la Aparecen sobre todo
bicapa. en la cara interna.
Pueden llevar carbohidratos unidos covalentemente que se Unidas débilmente a
encuentran solo en la cara externa (Glucoproteínas) proteínas

Pueden ser
Transmembrana
Asociadas a una sola cara
Estructura de la membrana. Modelo Gran parte de las funciones más específicas de la membrana se
llevan cabo por las proteínas, que suponen aprox el 50% del peso
de Mosaico Fluido de la membrana, ya que, aunque menos abundantes que los lípidos
(Singer y Nicholson 1972) presentan una mayor densidad

FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS DE MEMBRANA


• Transporte de sustancias
entre el medio inter y
extracelular.
• Unión de la membrana al
citoesqueleto.
• Unión a la matriz.
• Unión entre las células
• Reconocimiento de señales.
• Reconocimiento entre las
célula.
• Funciones enzimáticas.
Estructura de la membrana. Modelo de
Mosaico Fluido Todos los lípidos
(Singer y Nicholson 1972) de membrana son
Lípidos anfipáticos

Pueden ser

Fosfolípidos Glucolípiods Colesterol

Cabeza polar y dos colas apolares.


En las células vegetales y en las
bacterias los glucolípidos pueden
derivar de los fosfoglicéridos, en
las animales de la ceramida. Los
glucolípidos se sitúan en la cara
externa.
Funciones de la membrana
plasmática
La membrana puede realiza funciones que dependen de sus componentes.
Las funciones que se deben a la doble capa lipídica son:
• Mantener separados el medio acuoso exterior del interior, limita el paso de las moléculas hidrofílicas
• Regular la fluidez de la membrana que depende de la longitud de los ac, grasos y de la presencia de
dobles enlaces. El colesterol disminuye la fluidez
• Realizar los procesos de endocitosis y exocitosis

Las funciones que se deben a las proteínas de membrana son:


• Regular la entrada y salida de moléculas en la célula e inones
• Posibilitar el reconocimiento celular
• Realizar actividad enzimática
• Intervenir en la reconocimiento de señales
• Constituir uniones intercelulares
• Constituir puntos de anclaje
• Anclar la membrana al citoesqueleto
Transporte a través de membrana

TRANSPORTE DE TRANSPORTE DE
MOLÉCULAS DE BAJA MOLÉCULAS DE ELEVADA
MASA MOLECULAR MASA MOLECULAR

TRANSPORTE TRANSPORTE ENDOCITOSIS EXOCITOSIS


PASIVO ACTIVO

PINOCITOSIS

DIFUSIÓN FAGOCITOSIS
SIMPLE BOMBA DE
SODIO-POTASIO ENDOCITOSIS MEDIADA
POR RECEPTOR
DIFUSIÓN
FACILITADA
Transporte a través de membrana: moléculas de baja masa molecular
Transporte pasivo: Se realiza a favor de gradiente, sin consumo de energía, desde el medio más
concentrado al menos concentrado.
Difusión a través de la bicapa
DIFUSIÓN SIMPLE
Se realiza a través de la bicapa lipídica. Se transportan
moléculas pequeñas apolares o polares sin carga, también
sustancias liposolubles como las hormonas esteroideas

Difusión a través de proteínas que pueden ser proteína de


canal o proteínas transportadoras
DIFUSIÓN FACILITADA
Se transportan moléculas polares (glucosa, aminoácidos),
PROTEÍNA DE PROTEÍNA y sustancias cargadas. Los canales permiten el paso de
CANAL TRASPORTADORA
las sustancias siempre que lo permita su tamaño y
polaridad. Sin embargo las trasportadoras se unen
específicamente a la sustancias y su unión implica un
cambio conformacional que hace posible que la sustancia
pase de un lado a otro.
Transporte a través de membrana: moléculas de baja masa molecular
DIFUSIÓN FACILITADA CON PROTEÍNAS TRANSPORTADORAS

Permite el transporte de pequeñas moléculas polares, como los aminoácidos, monosacáridos,


etc, que al no poder, atravesar la bicapa lipídica, requieren que proteínas trasmembranosas
faciliten su paso. Estas proteínas reciben el nombre de proteínas transportadoras o
permeasas que, al unirse a la molécula a transportar sufren un cambio en su estructura que
arrastra a dicha molécula hacia el interior de la célula.
Cambio
conformacional
Proteína
transportadora
o “carrier”
Transporte a través de membrana: moléculas de baja masa molecular
Transporte activo: Se realiza en contra de gradiente, con consumo de energía, desde el medio menos
concentrado al más concentrado. Este es el tipo de transporte que permite concentrar las
sustancias a un lado u otro de la membrana
EL EJEMPLO MÁS CARACTERÍSTICO ES LA BOMBA NA/K

Esta bomba consume ATP y manda tres


cationes de Na+ hacia el exterior e introduce
dos cationes de K+ hacia el interior.
Este movimiento de carga hace que se
acumulen más cargas positivas en el exterior
lo que origina un gradiente eléctrico además
de químico. Hablamos de esta manera de un
gradiente electroquímico. La existencia de ADP
este gradiente es fundamental para el ATP
funcionamiento celular.
Transporte a través de membrana: macromoléculas y partículas de mayor tamaño

Endocitosis (entrada) que se produce siempre con gasto de energía.


Si lo que entran son partículas
pequeñas o líquidos se denomina
MEDIADA POR
PINOCITOSIS RECEPTOR
Vesícula pinocítica revestida

Endocitosis mediada
Permitiría introducir moléculas

por receptor
específicas
Clatrina

Endocitosis
simple
Si lo que entran son partículas
sólidas de gran tamaño se
Clatrina
denomina Receptor
FAGOCITOSIS Vesícula de fagocitosis
revestida

Clatrina
Transporte a través de membrana: macromoléculas y partículas de mayor tamaño

Exocitosis salida de productos contenidos en vesículas procedentes del citoplasma

Pueden tener:
Función estructural: secreción de sustancias destinadas a formar estructuras en el exterior
celular (glicocalix, pared, escamas
Función excretora: eliminación de productos de desecho
Uniones intercelulares

1. Uniones estrechas, impermeables u ocluyentes .


No permiten el paso de sustancias entre las
células.

2. Uniones de anclaje.

3. Uniones comunicantes o tipo GAP.


Uniones intercelulares estrechas, ocluyentes o impermeables

Aparecen en la región lateral de las


células epiteliales que separan medios
de composición muy diferente( pared
vasos sanguíneos, pared vejiga
uninaria….).

Su función es cerrar el paso


intercelular entre las células
impidiendo el paso de moléculas entre
ellas.
Uniones intercelulares de adherencia

Se sitúan en las superficies laterales y


Un ejemplo de este tipo de uniones basales de las células. Son frecuentes en
son los desmosomas tejidos sometidos a estrés mecánico como la
piel, intestino, cuello uterino…Conectan
filamentos del citoesqueleto de una célula
con los de otra o con la matriz extracelular.
Unen las células entre sí o con la membrana
basal

Unen células en tejidos y permite el paso de


sustancias por el espacio intercelular
Uniones intercelulares tipo GAP

Uniones GAP: Son puntos de comunicación


directa entre los citoplasmas de célula
adyacentes a través de los cuales pasan
iones y pequeñas moléculas . Las membranas
están muy próximas y permite la formación
de canales proteicos ( conexones) que las
atraviesan.

No dejan espacio intercelular, pero permiten


intercambio entre citoplasma
Uniones intercelulares

A) Unión estrecha o B) Uniones adherentes


íntima Ejemplo: Desmosoma C) Unión tipo GAP

Canal
Proteína
transmembranosa

Canal

Espacio intercelular

Proteínas Proteínas Placa Filamentos


transmembranosas transmembranosas de queratina
Proteína
No dejan espacio transmembranosa
intercelular y por lo Uniones entre
tanto no permiten el células de un tejido.
paso de sustancias Permite el paso de
entre las capas sustancias por el No dejan espacio intercelular,
celulares espacio intercelular. pero permiten intercambio entre
citoplasmas

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