Para Comer - 2023
Para Comer - 2023
Para Comer - 2023
SIEMPRE
¡HOLA! VERTE
ES SIEMPRE RICO.
METROPOLITANA ARAUCANÍA
LOS DOMINICOS TEMUCO CENTRO
Av. Padre Hurtado Sur 875 Bulnes 721
Las Condes Temuco
MALL VIVO LOS TRAPENSES PORTAL TEMUCO
Av. José Alcalde Delano 10492 Av. Alemania 671
Lo Barnechea
Temuco
EL GOLF ¡NUEVO REFUGIO!
Isidora Goyenechea 2880 LOS PABLOS
Las Condes Los Pablos 1880
Temuco
LOS ÁNGELES
Av. Alemania 831
Los Ángeles
CHILENO 6.900
Tostadas de marraqueta, mantequilla, palta y jamón HUERQUEHUE VT
IMPERDIBLE 5.900
Rodaja de pan integral, huevo pochado, palta y
tomates cherry
DE CAMPO 7.500
Pan amasado, huevos de campo, a la copa o paila
y porción de palta SUR ITALY EL QUE SABE, SABE 10.200
Rodaja de pan integral, burrata, jamón serrano,
rúcula, tomate cherry y pesto
NEW YORK, NEW YORK 10.900
Torre de hot cakes con miel de palma, mantequilla,
BOWLS, PUDDING Y
plátano, nueces caramelizadas con canela, jugo de
naranja, tostadas y huevo a la plancha con tocino
FRUTILLAR VT
12.500
PORRIDGE VEGAN POWER
Vitamina naranja, granola Cassis, ensalada de frutas,
yogurt natural, tostadas de pan integral y blanco, PORCIÓN DE GRANOLA CASSIS 3.500
mermelada casera, miel, mantequilla, palta y quesillo
BOWL DE FRUTAS DE ESTACIÓN VG
4.900
AMERICANO 11.900 BOWL DEL BOSQUE VT
6.500
Vitamina naranja, café americano, huevos con Yogurt natural, frutos rojos frescos: arándanos,
tocino crujiente, un croissant con: queso crema frambuesas, frutillas, moras y granola Cassis
con salmón ahumado en frío, jamón de pavo
con queso o jamón y palta
NAMASTÉ BOWL VG
8.500
Smoothie de plátano, arándanos, moras, maqui,
CASSIS 13.500 granola Cassis, mix de berries, plátano,
Jugo natural a elección, ensalada de frutas, almendras laminadas y cranberries
medialuna, porción de tarta de fruta, tostadas
de pan integral y blanco, mermelada casera,
mantequilla, jamón, queso y paila de huevos COCONUT BOWL VG
7.500
con tocino Pudding de chía con leche de coco, smoothie
de plátano, mango fresco, camu camu, jengibre,
granola Cassis, plátano, mango, piña, coco en
NATURISTA VT
11.200 láminas y goji
Baguette, champiñones y espinaca salteados con
aceite de oliva, palta, tomate cherry, hummus,
almendras tostadas, yogurt, ensalada de frutas y AÇAI BOWL VG
7.500
granola Cassis Smothie de açai con plátano, granola Cassis,
frutillas, arándanos, mango y coco en láminas
VT VG SA SL
NAPOLITANO 6.800
Mozzarella, queso gruyère, tomate y orégano CALAMARES 9.900
o albahaca A la romana con salsa tártara
YOGI BOWL VT
10.500 TOMATE ALBAHACA 7.900
Mix de hojas verdes, brochetas de vegetales, Con tomates naturales y albahaca
hummus, hilos de betarraga, arroz integral, champiñones
salteados y croquetas de quínoa. Con dressing
de yogurt, pepino y cilantro
VT VG SA SL
VEGETARIANO VT
10.500 DEL HUERTO 12.900
Choclo, champiñones, espinaca salteada, Mix de hojas verdes, pollo grillado, tomate,
salsa bechamel, tomate y ricota. Gratinado con crocante de tocino, palmitos, palta y bruschettas.
mozzarella y parmesano Con dressing de limoneta de soya
RÚSTICO 14.900
Filete de res al merken con champiñones DEL MAR 13.500
salteados y salsa bechamel. Gratinado con Mix de hojas verdes, camarones ecuatorianos,
mozzarella y parmesano ostiones y calamares salteados en aceite de oliva y
ajo, tomates cherry y crocante de queso parmesano.
Con dressing de limoneta de soya
DE LA GRANJA 12.900
Mix de hojas verdes, choclo, zanahoria, pimiento
en tiras, huevo duro, pollo a la plancha, tomate,
albahaca, porotos verdes y aceitunas. Con dressing
de yogurt, pepino y cilantro
VT VG SA SL
Nº6 Nº8
Queso fundido con: Tomate, porotos verdes y ají verde con:
Nº7 Nº9
Palta, tomate y mayonesa casera con: Tocino, tomate grillado, palta, queso fundido y lechuga con:
LOMITO 8.700 LOMITO 9.800
HAMBURGUESA O POLLO 9.200 HAMBURGUESA O POLLO 10.200
FILETE 12.900 FILETE 13.900
SÁNDWICH DE AUTOR
Con papas fritas y mayonesa de la casa
ESPAÑOL
Ciabatta, prosciutto, queso de cabra, tomates
12.500 AL PLATO
¿A lo pobre o con ensalada? Con ensalada clásica o
asados con aceite de oliva, aceitunas negras y
hojas verdes papas fritas, cebolla caramelizada y huevo frito de gallina
feliz a la plancha
CLÁSICO ALEMÁN 11.400
Frica, lomito de cerdo, palta, chucrut y MECHADA 14.900
tocino crujiente
LOMO 18.500
Bife de chorizo 250 g
EL PERUANO 12.500
Ciabatta, ceviche de salmón, leche de tigre, PLATEADA 14.900
lechuga, palta fileteada y crema ácida
MILANESA 13.900
VEGGIE BURGER VT
12.400 COSTILLAR 15.500
Frica integral, hamburguesa de quinoa con De cerdo deshuesado al horno con salsa BBQ
espinaca, queso de campo, cebolla morada,
pimientos asados, hojas verdes y sour cream SALMÓN 14.500
A la plancha
DEL GRANJERO 11.300 TRUCHA DE RÍO 16.200
Frica, pollo marinado en salsa BBQ, A la plancha con ensalada clásica o a lo pobre
tocino ahumado crocante, queso de campo fundido,
cebolla caramelizada, champiñones salteados, HAMBURGUESA DE QUÍNOA Y ESPINACA VG
14.500
tomate y mayonesa de maíz al merken Receta de casa :-)
AUSTRAL 10.600
Croissant, láminas de salmón ahumado en frío,
queso crema con eneldo, palta y rúcula
VT VG SA SL
JAMÓN 9.500
Salsa de tomate, mozzarella y jamón ANDALUÉ 13.900
Salsa de tomate, mozzarella, plateada
desmenuzada, tomate asado y cebollín
NAPOLITANA 9.500
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, tomates
cherry y perejil DON PEDRO 15.500
Salsa de tomate, mozzarella, costillas de cerdo
deshuesadas con salsa BBQ y cebolla caramelizada
ALL’ USO NOSTRO 10.200
Salsa de tomate, mozzarella, tomates cherry,
tocino crujiente y perejil L’ALDILÁ 15.500
Salsa de tomate, mozzarella, camarones,
salmón, rúcula y palta
DE CHAMPIÑÓN VT
10.500
Salsa de tomate, mozzarella, tomate picado,
champiñones salteados y ciboulette O SOLE MIO VG
11.500
Salsa de tomate, champiñones y espinaca
salteados, espárragos y aceitunas negras
CUATRO QUESOS VT
10.500
Salsa de tomate, mozzarella, queso azul,
parmesano y queso de cabra DON JOSÉ UN CLÁSICO 14.900
Salsa de tomate, mozzarella, queso azul,
mechada desmenuzada y palta
CAMPESTRE 11.200
Salsa de tomate, mozzarella, pollo, choclo,
tomate y cebolla caramelizada
CALZONE BELLA ITALIA
Con mix de hojas verdes, tomates cherry
GAMBERETTI 12.500
Salsa de tomate, mozzarella, camarones y perejil y salsa de ají
HAWAIANA 11.200
Salsa de tomate, mozzarella, jamón, piña, CALZONE DE POLLO 10.900
palmitos y cebolla Mozzarella, suprema de pollo salteada con tocino,
choclo, salsa bechamel y cebollín
VEGETARIANA 11.200
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, CALZONE DE SALMÓN 11.500
carciofi, espárragos, choclo, ricotta, aceitunas y Mozzarella, salmón ahumado, salsa bechamel,
queso parmesano tomate, espinaca y ricota
DE SALMÓN 13.200
Salsa de tomate, mozzarella, ricota, salmón
ahumado en frío y aceitunas verdes
PEPPERONI 11.600
Salsa de tomate mozzarella y pepperoni
VT VG SA SL
DE VERANO 6.800
TRILOGÍA 7.100 Plátano y frutilla con salsa de chocolate tibia
Tres sabores de helado a elección, crema
chantilly y salsa de chocolate
DULCE DE LECHE 7.300
Dulce de leche, nueces y helado de vainilla
HOMERO 6.900
Helado de chocolate, helado de de vainilla,
marshmallows Cassis, trozos de chocolate, CASSIS 8.300
crema chantilly y salsa de chocolate Brownie con nueces, dulce de leche, helado de
chocolate y helado de dulce de leche
POCOYÓ 7.200
Helado de crema del cielo, helado de vainilla, ACARAMELADO DE MANZANA 7.600
dulce de leche, salsa de chocolate, marshmallows Masa de crêpe con finas rodajas de manzana
Cassis y cookies de chocolate caramelizada y helado de vainilla
POTE DE MEDIO LITRO 8.000 CROISSANT CON HELADO ¿PARA LLEVAR? 4.900
¿Solo en casa? Croissant relleno con helado artesanal a elección
y salsa de chocolate
Alérgenos alimentarios:
BROWNIE FRAMBUESA
Bañado en chocolate belga
3.200 REPOSTERÍA SIN AZÚCAR SA
CUADRADOS 3.000
De manzana, manzana streusel, pasta frola
frambuesa, pasta frola membrillo o coco
VOLCÁN 2.000
Galleta, copón de dulce de leche bañado en
chocolate belga. Versión bitter o blanco
VT VG SA SL