Menu PLEBE2023
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TOSTADAS
CEVICHE DE CAMARÓN $ 90
(Fresca combinación de ingredientes marinados en zumo de limón).
CEVICHE DE PESCADO $ 75
(Acompáñalo con nuestra salsa casera).
MARLÍN $ 90
(Recién llegado de la perla del pacifico, guisado a la mexicana con un
toque de chipotle y cerveza clara).
EL PLEBE $ 95
(80 gr de camarón cocido sobre una cama de aguacate con cebolla
morada, bañada en una salsa de cilantro).
7 CHILES $ 105
(90 gr de ceviche de camarón y pulpo bañado con 7 chiles).
LA BUENA $ 95
(Marlín ahumado sobre un espejo de aderezo de chipotle coronado
con aguacate).
CALLO DE HACHA $ 160
(Salidito de su concha, fresco y consistente con un toque breve de
chiltepín)
ENSALADAS
ENSALADA DE LA CASA $ 160
(Frutos de temporada y proteína a elegir pollo o camarón).
TACOS
GOBER PRECIOSO $ 90
(Delicioso!! De camarón a la mexicana y queso manchego)
REBOSADO DE CAMARÓN $ 90
(En tortilla de maíz aderezado con ensalada col morada y zanahoria).
REBOSADO DE PESCADO $ 80
(Tortilla de maíz, pescado rebosado con ensalada, pruébalo con
aderezo de chipotle)
TACO PLEBE $ 90
(De marlín ahumado, frijoles puercos y guacamole)
GRINGA DE CAMARÓN $ 110
(En tortilla de harina, pastor de camarón y jugosa piña)
POPEYE $ 280
(250 gr de camarones bañados con salsa de espinacas y tocino
acompañados de arroz blanco y verduras al vapor).
3 QUESOS $ 285
(250 gr de camarones bañados en una salsa de 3 quesos “queso gouda,
chihuahua, americano “acompañados de arroz blanco y verduras al
vapor).
AL CHIPOTLE
250 gr de camarones bañados en una salsa de chipotle acompañados
$ 280
de arroz blanco y verduras al vapor).
ARREMANGADOS $ 280
(250 gr de camarones envueltos de tocino y rellenos de queso,
acompañados con aderezo de chipotle arroz y guarnición a su elec-
ción).
AL CHINGAZO $ 280
(Clásicos a la diabla con 3 niveles de picor a elegir, dulce, picante y muy
picante!!!
CAMARONES AL GUSTO $ 270
(250 gr de camarones al gusto “al mojo de ajo, empalizados, al ajillo, al
coco, a la mantequilla” acompañados de arroz blanco y ensalada de la
casa).
SALMONES
HUACHINANGO ZARANDEADO
Huachinango abierto en mariposa, bañado en nuestra salsa $ 65 c/100gr
especial estilo Sinaloa con chile morrón, cebolla y jitomate en
Según su peso
medias lunas, acompañada de arroz y ensalada fresca)
TORRE CULICHI
Marlín guisado, camarones empanizados, tiras de pescado, $ 480
y una pieza de pulpo bañada en la salsa de eleccion.
(Cilantro, Queso ó Diabla)
A LA PARRILLA
PULPO AL GUSTO $ 300
450 gr acompañado de elote amarillo y vegetales parrilla)
$ 130
CANGREBURGUER CON PAPAS
(Hamburguesa 100% res, queso manchego en forma de cangrejo)
$ 130
DEDOS DE PESCADO Y PAPAS
PAPAS FRANCESA $ 65