Alimentacion Saludable 01

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PROGRAMA DE

ALIMENTACIÓN
SALUDABLE

Aprende cómo CUIDAR


tu cuerpo por dentro
y por fuera!
12 clases que transformarán
tu vida para siempre

NUTRICIÓN AVANZADA
PROGRAMA DE
ALIMENTACIÓN
SALUDABLE
“Somos lo que comemos”
Ludwig Feuerbach

OBJETIVO:
• Mejorar su alimentación.
• Comer sano y correctamente.
• Lograr su peso y figura ideal.

A QUE ACCEDO con este PROGRAMA:


• 12 sesiones sobre “Cómo lograr una Nutrición Saludable”.
• Entrenador Personal.
• Carpeta con toda la información necesaria.
• Degustación de productos.
• Reconocimiento por sus logros.

Algunos temas:
1. La base de una buena salud y el primer paso para perder peso.
2. ¿Por qué las dietas no funcionan?
3. Carbohidratos, azúcares e índice glucémico
4. Metabolismo. ¿Qué factores dificultan el metabolismo?
5. Limpieza: Cómo ayudar a nuestro cuerpo a limpiarse.
6. Cómo leer las etiquetas y saber hacer compras correctas.
7. Comida fuera de casa: cómo ir a un restaurante y no subir de peso.
8. Los ejercicios físicos, la energía y el control del peso.
9. Cómo tener un corazón saludable.
10. La defensa natural del organismo.

Aprende cómo CUIDAR tu cuerpo por dentro y por fuera!


12 clases que transformarán tu vida para siempre
CLASE 1

PROTEÍNAS
¿Qué son las proteínas y por qué las necesitamos?

<<¿Qué son las proteínas y para qué las necesitamos?


<<¿Cómo influye la proteína en nuestro peso?
<<¿Cuánta proteína necesitamos consumir?
<<¿Cómo consumir la cantidad necesaria?
<<¿Cómo tener proteína de buena calidad?
<<¿Cuál es la diferencia entre la proteína vegetal y la animal?

LAS PROTEÍNAS
Las proteínas son componentes orgánicos que Las personas que adoptan dietas estrictas con el
forman nuestro cuerpo. Son el ingrediente princi- afán de bajar de peso rápidamente, evitan comer
pal de las células activas de todos nuestros órga- proteínas en las cantidades necesarias, exacta-
nos, regulando la función celular y la creación de mente lo contrario a lo que necesitan hacer.
anticuerpos.
Las personas deben asegurarse de comer la can-
Las diferentes proteínas se diferencian una de las tidad suficiente de proteína durante su dieta con
otras por las cantidades, orden y relación de ami- la finalidad de brindarle al cuerpo la capacidad su-
noácidos que lo componen. Nuestro cuerpo está ficiente de enfrentar la presión y tensión existente
compuesto por 20 aminoácidos; 8 de ellos son en el momento de realizar una dieta de pérdida
aminoácidos esenciales, es decir, los que nuestro de peso. También las personas en la tercera edad
cuerpo no puede producir y es por eso que debe- deben tener cuidado en no disminuir en absoluto
mos recibirlos de los alimentos diariamente. su porción diaria de proteína, en vista que el pro-
ceso de formación de los tejidos del cuerpo se da
Cualquier aminoácido que nuestro cuerpo no re- durante toda la vida.
ciba en cantidad suficiente, causará una mal for- Las proteínas tienen un rol sumamente importan-
mación en las enzimas y hormonas que participan
en los diferentes procesos celulares.

Según estudios, todo ser humano necesita


como mínimo un gramo de proteína por cada
kg de peso del cuerpo, por ejemplo – un hombre
que pesa 80kg, necesitará 80gr de proteína al día.
Los niños en etapa de crecimiento, mujeres que
están dando de lactar y personas que sufren de al-
guna enfermedad o personas anémicas, necesitan
mayor cantidad de proteína. Las mujeres emba-
razadas en la segunda mitad del embarazo y los
adolescentes entre 13 y 20 años necesitan mayor
cantidad de proteína, hasta 1.2 gr de proteína por
kilo de su peso al día.

4 NUTRIRTE FULL CONCENTRATE


te en la construcción de componentes que ayu- do proteína de diversos orígenes y en las can-
dan al sistema inmunológico y diversas enzimas en tidades necesarias.
nuestro cuerpo, que son las encargadas de las acti-
vidades de regeneración celular, defensa del orga- NUTRIRTE es la única fórmula que combina
nismo, producción de anticuerpos, regulación del diferentes tipos de proteínas: Animal. Vege-
plasma y del ácido-base de todo el cuerpo. tal, Lentas y rápidas:

El colágeno es la proteína más abundante en Nutrirte Proteína, viene en forma de BATIDO


nuestro cuerpo y hace a todas las funciones de NUTRICIONAL de diferentes sabores, y/o POSTRE
sostén de la piel, los órganos, y la elasticidad de para preparar y congelar.
los músculos. El déficit de colágeno, puede causar
problemas en articulaciones, dolores de columna, Además, la fórmula NUTRIRTE FULL CONCEN-
caída del cabello, aparición de arrugas, bolsas bajo TARTE, está enriquecida con Vitaminas, Minerales,
los ojos, etc. y es el único batido nutricional que no utiliza azú-
cares industriales para endulzar, sino que se usa
la STEVIA NATURAL como ingrediente de sabor.
Tipos: Esto lo convierte en el producto PREMIUM de
mayor calidad del mercado.
Vegetales y animales.
Las más completas cadenas de aminoácidos deri- Muy recomendado para personas que necesitan
van de la proteína animal. recuperar su tono muscular, personas que traba-
La combinación correcta entre proteínas animales jan largas jornadas de trabajo con una alimenta-
y proteínas vegetales mejorarán el abastecimiento ción deficiente, o para personas con diversos trata-
ideal y de forma óptima. mientos de recuperación clínica por su gran aporte
de proteínas, vitaminas y minerales.
Absorción lenta y absorción rápida.
Según la estructura de aminoácidos de cada pro-
teína, esta será transportada y absorbida más rápi-
do o de manera más pausada por cada una de las
células del cuerpo.

Es necesario el correcto balance entre ambos ti-


pos (lenta y rápida) para evitar la sobrecarga en el
transporte hacia cada una de las células, lo que
suele suceder inmediatamente después, que ter-
minamos una comida rica en proteínas como: Car-
nes, Huevos, Lácteos, etc.

Falta de proteína.
La falta de proteína producirá trastornos en el
abastecimiento de aminoácidos importantes e
indispensables para la construcción del cuerpo y
para la realización correcta de todas sus funciones.
Este hecho se verá expresado en la debilidad del
cuerpo, la caída del cabello, envejecimiento pre-
coz, uñas debilitadas y quebradizas, más diversas
enfermedades por la producción alterada, de enzi-
mas y hormonas en las que participan las cadenas
de aminoácidos esenciales de las proteínas.

Es preciso no reducir las proteínas de la dieta dia-


ria. En caso de que la alimentación de una perso-
na, se viera escasa de proteína, ésta debe consul-
tar de inmediato a su médico o nutricionista,
para que su dieta sea completada consumien-

NUTRIRTE FULL CONCENTRATE 5


La combinación ideal de proteínas de rápida y y uñas se debilitan, como así también todos los
lenta absorción, produce saciedad inmediata y órganos de mayor movilidad como: pulmones, co-
prolongada al mismo tiempo, proporcionando un razón, hígado, próstata, arterias, etc.
aporte extra de energía y proteínas de máxima ca-
lidad. El COLAGENO que se utiliza en la fórmula Nutrir-
te es HIDROLIZADO.
No posee grasas de ningún tipo, endulzado con
Stevia natural, lo convierte en el mejor y más com- Significa que se han fragmentado sus moléculas,
pleto programa para CONTROL del PESO sin dietas y se las han convertido en péptidos, para que pue-
y sin necesidad de pasar hambre entre comidas. dan ser absorbidas por el organismo.
Gran parte de todas las proteínas que consumi-
Controla el apetito, la ansiedad, y al mismo tiem- mos, no son absorbidas por el cuerpo, ya que no
po brinda energía, mejora la piel y ayuda en la pre- tienen una composición celular favorable para ser
vención y tratamiento de otras dolencias. absorbida por el bello intestinal.

A diferencia de los tratamientos y dietas que res- Este tipo de colágeno, es además, la proteína más
tringen alimentos y no aportan nutrientes en ca- completa que se conoce hasta el momento, ya que
lidad y cantidad necesaria, dando lugar a fatiga, contiene todas las cadenas de aminoácidos que no
apetito, ansiedad, efecto rebote, malestar, reten- existen en otros tipos de proteínas.
ción de líquidos, dolores de columna y de piernas,
la formula de Nutrirte Full Concentrate, cuen- VENTAJA!
ta con un aporte extra de vitaminas y minerales El colágeno HIDROLIZADO carece de poten-
esenciales que nuestras células necesitan para re- cial alergénico y no tiene ningún tipo de efec-
producirse con naturalidad y normalidad, dando to secundario, a diferencia de la proteína de
una mejora notoria en casi todas las funciones del soja y de otros derivados.
organismo.
Algunos estudios indican que ha sido un aliado
Tiene menos calorías que una manzana excelente para procesos de calcificación, períodos
y utiliza uno de los últimos avances de la de embarazos, menopausias, reducción de estrías,
ciencia moderna: Colágeno Hidrolizado, lo tratamientos de pacientes con osteoporosis, etc.
cual es un alimento saludable con alto poder
saciante. Por su acción antiedad, es muy utilizado para
arrugas y cicatrices.
El Colágeno Hidrolizado: Es indispensable que un programa de pérdida de
peso, trabaje en todos los aspectos que hacen a tu
El COLÁGENO HIDROLIZADO proporciona co- salud, y no solo en la pérdida de los kilos de más.
nectividad a todos los órganos del cuerpo, desde Una vez que llegues a tu peso ideal, necesitarás
el corazón, hasta el cabello y las uñas. Es el res- que toda tu piel regrese a su lugar y con firmeza.
ponsable de controlar la elasticidad a toda nuestra
piel, la flacidéz y las arrugas. Usa NUTRIRTE FULL CONCENTRATE BATIDO
PROTEICO a diario, el mejor alimento creado por
PORQUE DISMINUYE el COLÁGENO en NUES- la ciencia.
TRO CUERPO?
Debido a los cambios hormonales, medicamen- Análisis realizados en CEMIMAP (instituto inde-
tos, alcohol, alimentos procesados, azúcar blanca, pendiente) demuestran que Nutrirte Full Concen-
aceites hidrogenados, el exceso de trabajo, estrés, trate contiene en cada tarro de su producto, lo
agua fluorada, el exceso de sol, el déficit nutricio- que indica su etiqueta, y que se elabora con los
nal, mal humor, presiones, problemas personales, máximos standard de calidad.
paso del tiempo (EDAD), etc.
Nutrirte Full Concentrate es cada vez más in-
A medida que perdemos el colágeno, los múscu- dicado por MÉDICOS y ESPECIALISTAS en NUTRI-
los y la piel se hunden. Los huesos pierden densi- CIÓN para sus programa de control de peso y/o
dad. Las articulaciones, cartílagos y ligamentos se tratamientos y procesos de recuperación de enfer-
vuelven más débiles y menos elásticos. El cabello medades.

6 NUTRIRTE FULL CONCENTRATE


Proteína
Alimento Cantidad unitaria Calorías
(gr.) PROTEÍNA:
Huevo Un huevo mediano 63 6 RESUMEN Y SUGERENCIAS
Queso cottage
1 vaso 140 28
bajo de sal Para calcular tu requerimiento diario
Pechuga de 85 gr. Después de
140 25-30 debes multiplicar el factor por tu peso
pavo cocido
corporal.
Pechuga de 85 gr. Después de
140 25-30
pollo cocido
Ej. Si eres una persona que pesa 80kg tu requeri-
Carne roja sin 85 gr. Después de 145-
grasa cocido 160
25-30 miento de proteína diario será:
Atún 113 gr. En agua 145 27

Tortilla de soja 2 tortillas 160 26 1. Inactiva (no ejercita) = 80 x 1.0= 80gr de


1 vaso (como 170 proteína x día
Tofu sólido 180 20
ml)
2. Ejercicio 3 veces x semana = 80 x 1.2= 96gr
Judía blanca 100 gr. 330 14
de proteína x día
lenteja verde 100 gr. 253 24
3. Ejercicio 6 veces x semana = 80 x 1.6=
Garbanzo 100 gr. 364 19
128gr de proteína x día
Guisante seco 100 gr. 340 24

Semillas de soja
100 gr. 447 37
tostadas
Semillas de soja
verde
100 gr. 147 11 Algunos snacks:
Polvo de prepa-
1 porción (2 cucha-
ración de bati- 90 13
radas- 25 gr.) • 50-100 gr de queso fresco light con 10-15
do.
almendras
• Pan pita integral con queso fresco light y
jamón de pavo
• Tortilla de 3 claras de huevo con verduras
• Yogurt light con gelatina de dieta
• 1/2 lata atún con ensalada
• Batido nutricional con polvo de proteína
o leche de soja

NUTRIRTE FULL CONCENTRATE 7


LACTEOS: NUTRIENTES CADA 100 GRAMOS
1.1 Leches CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS
Leche chocolateada 62 10 3 1.1
Leche descremada en polvo 36 5.1 3.5 0.1
Leche entera 57 4.5 3 3
Leche descremada 45 4.7 3.1 1.5

1.2 Yogures y Leche fermentada CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


1.2 Yogures y Leche fermentada CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS
Leche fermentada descremada 32 4.3 3.6 0.1
Leche fermentada entera/frutas 89 14 3.5 2.2
Yogur con cereales 48 9 3 0.05
Yogur descremado de sabores 34.5 4.4 3.6 0.05

1.3 Quesos CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Queso ¨Philadelphia¨ ligth 200 6.6 10 16.6
Queso Blanco diet 100 7.4 9.9 3.5
Queso camembert-brie 527 - 26.7 29.7
Queso cottage 95 2 11.4 4.5
Queso cremoso 305 1.3 18.7 25
Queso de cabra 173 3.7 16 10.3
Queso Edam 345 26 22 27
Queso edam diet 268 1 30 16
Queso emmenthal 403 0.5 27.8 28.2
Queso fresco 307 1 24 23
Queso fresco diet 230 1 24 15
Queso fundido untable 285 2.9 10 25.9
Queso gruyere 357 10 28 26
Queso Mozzarella 334 - 24 26
Queso parmesano 393 2.9 36 26
Queso provolone 392 - 30.5 30
Queso rallado 427 - 42.5 28.5
Queso ricotta 185 2.5 14.5 13
Queso ricotta descr. 105 2 13 5
Queso roquefort 364 - 20 31

HUEVOS: NUTRIENTES CADA 100 GRAMOS


2.1 Huevos CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS
Clara de huevo 53 1 11 0.2
Huevo de codorniz 179 3.6 11.6 13.1
Yema de huevo 341 2 16 29.2

CARNES: NUTRIENTES CADA 100 GRAMOS


3.1 Carne de vacuno CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS
Bife angosto 182 - 20.8 10.3
Cuadril 303 - 17.4 25.3
Cuadril magro 158 - 21.2 7.5

8 NUTRIRTE FULL CONCENTRATE


Hamburguesa 230 0.5 14 18.3
Lomo magro 148 - 20.7 6.5
Tapa de asado c/grasa 325 - 16.63 28.15
Tapa de asado magra 154 - 20.75 7.28
Tira de asado 401 - 14.8 37.4
Tira de asado magro 193 - 20.7 11.6
Vacío 144 - 21.6 5.7

3.2 Carne de Cerdo CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Carne de cerdo 346 - 14.6 31.4
Carne de cerdo magra 276 - 16.7 22.7
Conejo, carne de 156 - 20.3 7.7

3.3 Vísceras de Animales CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Hígado de vaca 134 3.6 19.8 3.9
Lengua de vaca 191 0.9 16 13.2
Mollejas de vaca 229 - 14.4 19
Mondongo de vaca 90 1.4 14 2.7

3.4 Fiambres y Embutidos CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Chorizo 373 2 12.5 31
Jamón cocido 126 3 20 4
Jamón crudo 296 - 25.8 20.6
Mortadela 309 4 17 25
Panceta ahumada 558 9 58 31
Salchicha de viena 269 4.6 12 22.5

3.5 Carne de Ave CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Hamburguesa de pollo 153 1.8 19.1 7.7
Pavo, carne de 268 0.5 20 20.1
Pavita 163 - 21.7 6.5
Pollo, carne de 170 - 18.2 10.2

3.6 Carne de Pescado CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Bacalao 77 - 17.5 0.3
Caballa 165 - 21.3 8.2
Lenguado 87 - 19 0.5
Merluza 90 - 19.3 0.8
Pejerrey 87 - 18.8 0.9
Salmón rosado 99 - 16.95 2.93
3.6.1 Pescados envasados CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS
Anchoas 175 - 11.7 10
Atún en aceite 288 - 24.2 20.5
Atún en agua 127 - 28 0.8
Sardinas en aceite 238 - 23.4 13.2

3.7 Mariscos CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Almeja 76 2 12.6 1.6
Calamar 78 - 16.4 0.9
Langosta 88 0.5 16.2 1.9
Langostino 115 - 17.9 4.3
Ostra 44 3.5 5.8 0.5

NUTRIRTE FULL CONCENTRATE 9


VEGETALES: NUTRIENTES CADA 100 GRAMOS
4.1 Vegetales, Hortalizas y Le-
CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS
gumbres
Acelga 25 4.6 2.4 0.3
Ají Morrón rojo 24 5.1 0.8 0.2
Alfalfa, brotes de 52 9.5 6 0.4
Apio 21 3.3 1.1 0
Arvejas 84 14.4 6.3 0.4
Batata 114 26.3 1.7 0.4
Berenjena 25 5.6 1.2 0.2
Berro 19 3 2.2 0.3
Brócoli 32 5.9 3.6 0.3
Calabaza 26 6.5 1 0.1
Cebolla 38 8.7 1.5 0.1
Col de Bruselas 45 8.3 4.9 0.4
Coliflor 27 5.2 2.7 0.2
Espinaca 26 4.3 3.2 0.3
Espárrago 26 5 2.5 0.2
Haba 118 20.3 9.3 0.4
Hongos 28 4.4 2.7 0.3
Lechuga 13 2.9 0.9 0.1
Choclo 96 22.1 3.5 1
Palmito 26 5.2 2.2 0.2
Palta 162 6.4 1.8 16
Papa 76 17.1 2.1 0.1
Pepino 15 2.7 0.7 0.1
Rabanito 16 2.8 0.6 0.1
Remolacha 44 9.5 1.7 0.1
Tomate 22 4.7 1.1 0.2
Zanahoria 42 9.7 1.1 0.2
Zapallito 17 3.6 1.2 0.1

4.2 Legumbres Secas CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Arvejas secas 340 60.3 24.1 1.3
Garbanzos 360 61 20.5 4.8
Lentejas 340 60.1 24.7 1.1
Porotos 340 61.3 22.3 1.6
Soja, grano entero 306 33.3 33.4 16.1

FRUTAS
5.1 Frutas Frescas CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS
Ananá 52 13.7 0.4 0.2
Banana 85 22.2 1.1 0.2
Cereza 58 14.3 1.2 0.3
Ciruela 47 11.9 0.6 0.2
Coco fresco 296 13.7 3.5 27.2
Damasco 57 13.8 0.8 0.6
Durazno 52 13.3 0.8 0.2
Fresas 36 8.5 0.8 0.3

10 NUTRIRTE FULL CONCENTRATE


Granada 67 16.2 0.8 0.7
Higo 62 15.6 1.2 0.2
Kiwi 53 10.8 0.8 0.6
Limón 29 8.1 0.6 0.6
Mandarina 43 10.9 0.7 0.2
Manzana 58 15.2 0.3 0.3
Melón 44 11.1 0.6 0.3
Naranja 42 10.5 0.8 0.2
Pera 56 14.8 0.3 0.2
Pomelo 41 10.6 0.5 0.1
Sandía 22 5.3 0.5 0.1
Uva 68 16.7 0.6 0.7

5.2 Frutas Secas CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Almendra 547 19.6 18.6 54.1
Avellana 647 19.8 10.8 63.2
Maní 560 17.5 26.7 47.3
Nuez 664 13.2 13.7 67.2
Pistacho 594 19 19.3 53.7

5.3 Frutas Deshidratadas CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Ciruela 255 67.4 21 0.6
Durazno 262 68.3 3.1 0.7
Dátil 274 72.9 2.2 0.5
Higo 274 69.1 4.3 1.3

5.4 Frutas Envasadas diet CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Ananá 35 8.34 0.38 0.12
Cóctel de Frutas diet 36 8.34 0.38 0.12
Durazno en almíbar diet 14 2.8 0.2 0.2
Peras en almíbar diet 25 5.5 0.4 0.2

CEREALES: NUTRIENTES CADA 100 GRAMOS


6.1 Cereales CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS
All Bran 233 73.3 13.3 3.3
Arroz Blanco 343 78.6 6.7 0.25
Arroz integral 353 75.8 8.7 1.7
Avena ¨Nestum¨ 410 71.5 13 8
Copos de Maíz 367 83 6.6 0
Copos de Maíz azucarados 367 93 3.3 0
Harina de Gluten 378 47.2 41.4 1.9
Maíz, harina precocida 374 81.4 7.2 1.2
Maíz, almidón de 355 88.2 0.3 0.1
Sémola 346 71 12 1.5
Trigo, harina 345 74.5 9.5 1.1
Trigo, salvado de 353 61.9 16 4.6

6.2 Pastas Frescas y Secas CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Cappelettis cuatro quesos 275 47 8.5 5.9
Fideos 369 75.2 12.5 1.2
Fideos soperos 343 72.2 11 1.1
Masa de empanadas 385 43.5 5 21.2

NUTRIRTE FULL CONCENTRATE 11


Masa de pizza de molde 246 46.9 6.6 3.4
Ñoquis de papa 246 40.2 6.3 6.6
Ravioles de carne y jamón 253 44.4 9.1 4.4
Tallarines al huevo 287 56.8 9.2 2.6
Fideos de gluten 363 54 33 1.6
Fideos de harina integral 359 70 15.4 1.7
Fideos diet 370 54 32 1

6.3 Pan CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Pan francés 269 57.4 9.3 0.2
Pan de centeno 245 50.5 8.2 1.1

6.4 Facturas y Masas CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Churros 348 40 4.6 20
Donuts 391 51.4 4.6 18.6
Medialuna 318 55 9.1 6.9
Mil hojas 630 45 8.6 46.2
Panqueques 235 28.9 9.4 9.1

6.5 Galletitas CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Galletitas de agua 415 72.2 8.6 10.2
Galletitas dulces 457 73.4 7 15.1
Vainilla 388 81.6 7.8 3.4

CUERPOS GRASOS: NUTRIENTES CADA 100 GRAMOS


7.1 Grasas animales CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS
Crema de leche 422 2.5 1.7 45
Manteca 744 0 1.5 82
Manteca diet 381 0 6.5 39.4

7.2 Grasas Vegetales CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Manteca de cacao 925 0 0 94.5
Manteca de maní 581 17.2 27.8 49.4
Margarina 730 0.4 0.6 81
Margarina diet 333 1.8 0.2 36.1

7.3 Aceite CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Aceite de girasol 860 0 0 100
Aceite de oliva 860 0 0 100

7.4 Salsas CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Ketchup 150 3.5 2 0
Mayonesa 800 1.5 1 81.3
Mostaza 75 6.4 4.7 4.4
Salsa blanca 163 8.8 3.9 12.5
Salsa de soja 61 8.3 8.8 0
Salsa pomarola 60 3.2 1.9 4.4
Salsa golf 640 7 1.6 67
Mayonesa light 374 7.5 0.5 38

AZUCAR: NUTRIENTES CADA 100 GRAMOS


8.1 Azúcar y Dulces CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS
Azúcar blanca 385 99.5 0 0
Azúcar morena 373 96.4 0 0
8.2 Dulces CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS

12 NUTRIRTE FULL CONCENTRATE


Dulce de leche 284 52 5.5 6
Dulce de membrillo 278 86.8 0.98 0.44
Mermelada 272 70 0.6 0.1
Miel 294 79.5 0.3 0

8.2.1 Dulces dietéticos CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Dulce de leche diet 210 27 6 2.5
Mermelada diet 110 26.8 0.4 0.007

8.3 Golosinas CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Alfajor de dulce de leche 391 73.9 4.6 8.5
Almendra c/chocolate 569 39.6 12.3 43.7
Caramelo c/dulce de leche 389 94 0.9 1
Merengue 378 92.6 1.7 0.1

8.4 Chocolate y Cacao CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Chocolate blanco 563 52.2 7.1 36.2
Chocolate con leche 542 54 6 33.5
Chocolate amargo 570 18 5.5 52.9
Chocolate c/almendras 583 51 8 38.6
Chocolate de taza 471 58.9 5.4 32.1
Polvo de cacao 343 74.2 5.2 2.8

8.5 Copetín CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS


Almendras tostadas 627 19.5 18.6 57.7
Chizitos 520 56 12 32
Maní salado 600 20 32 44
Palitos salados 591 53.9 7.3 38.5
Papas fritas 540 48 8 36

BEBIDAS: NUTRIENTES CADA 100 GRAMOS


9.1 Bebidas sin alcohol CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS
Agua tónica 34 8.5 0 0
Bebida gaseosa azucarada 48 12 0 0
9.2 Bebida con alcohol CAL/100 gr HC PROTEÍNAS GRASAS
Cerveza 48 3.8 0.6 0
Cerveza light 28 1.3 0.2 0
Champagne dulce 118 10 0.2 0
Champagne seco 85 1.2 0 0

Anisette 385 35 0 0
Cognac 280 ‘ ‘ ‘
Pisco 210 ‘ ‘ ‘

Ponche 203 ‘ ‘ ‘
Ron 305 ‘ ‘ ‘
Vodka 315 ‘ ‘ ‘
Vino promedio 53 ‘ ‘ ‘
Oporto 130 6 0.3 ‘

Whisky (promedio) 264 ‘ ‘ ‘


Daiquiri 122 5.2 0.1 0.1
Gin &Tonic 76 7 ‘ ‘
Martini 140 0.3 0.1 0.1
Piña colada 194 29.6 0.4 1.9

NUTRIRTE FULL CONCENTRATE 13


NOTAS

14 NUTRIRTE FULL CONCENTRATE

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