Trabajo Final - Grupo 8

“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANÍA NACIONAL”
UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS
Curso: Costos y Cotizaciones Internacionales
Sección: NX62
Docente: Barrionuevo Gaggiotti, Geraldine Adriana
TRABAJO FINAL
Empresa: Camposol
EXPORTACIÓN DE ARÁNDANOS FRESCOS A ESTADOS UNIDOS
GRUPO 08
Ciclo: 2022-2
INTEGRANTES:
Código Apellidos y Nombres Participación
U202016905 Ponte Vizcarra, Micaela 100%
U20171E875 Surichaqui Salinas, Carol Lisbeth 100%
U202010623 Tanaka Bustamante, Angie Naomi 100%
U202015322 Torre Maguiña, Claudia Arianna 100%
U20191C029 Torres Calderón, Ximena Beatriz 100%
U202012555 Villavicencio Garrido, Ximena Camila Angelli 100%
U202017540 Zapata Estrada, Tifanny 100%
Miércoles, 23 de noviembre de 2022

Lima, Perú
INTEGRANTES:
Ponte Vizcarra, Micaela

Administración y Negocios Internacionales
[email protected]
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Surichaqui Salinas, Carol Lisbeth

[email protected]
Tanaka Bustamante, Angie Naomi

[email protected]
Torre Maguiña, Claudia Arianna

[email protected]
Torres Calderón, Ximena Beatriz

[email protected]
Villavicencio Garrido, Ximena Camila Angelli

[email protected]
Zapata Estrada, Tifanny
[email protected]
ÍNDICE
Resumen Ejecutivo 4
Introducción 5
Desarrollo del Trabajo 6
Objetivos del Proyecto 6
Objetivo General 6
Objetivo Específico 6
Capítulo 1: Información de la empresa 6
1.1 Historia y descripción de la empresa 6
1.2 Misión, visión y valores 6
1.2.1 Misión 6
1.2.2 Visión 6
1.2.3 Valores 6
1.3 Principales países destino 6
1.4 Agentes de aduana 6
1.5 Bancos 6
1.6 Montos FOB/CIF exportados 6
1.7 Principales productos exportados por la empresa en el año 2021 6
1.8 Almacenes 6
1.9 Principales competidores 6
1.10 Sector … 6
Capítulo 2: Proceso productivo/fabricación de… 6
2.1 Ficha técnica del producto 6
2.2 Precio del producto 6
2.3 Precios de competidores del producto 6
2.4 Proceso de producción 6
Capítulo 3: Caso de Exportación 6
Capítulo 4: Conclusiones 7
Capítulo 5: Recomendaciones 7
Referencias Bibliográficas 7
Anexos 7
FIGURAS
Figura Nº 1: Logo y slogan de la empresa 14
Figura N°2: Principales países destino de Camposol S.A. - Año 2022 15
Figura Nº 3: Agente de aduanas en una exportación a Estados Unidos 15
Figura Nº 4: Principales entidades bancarias contratadas por Camposol, enero 2022 -
noviembre 2022 15
Figura Nº 5: Proceso agrícola 18
Figura Nº 6: Uso de controladores biológicos en arándanos 18
Figura N°7: Características del espacio agrícola Camposol 22
Figura N°8: Proceso de fertilización 22
Figura N°9: Rango de macronutrientes 23
Figura N°10: Flujo de procesos Camposol 24
Figura N°11: Logo del posible importador 25
Figura N°12: Principales importadores de los arándanos en el estado americano 26
Figura N°13: Posible mayorista 27
Figura N°14: Posible minorista 27
Figura N°15: Derechos e impuestos 32
Figura N°16: Impuesto general a las ventas en EEUU 32
Figura N°17: Gastos de importación 33
Figura N°18: Gastos de almacenaje y sobreestadía por canal rojo 33
Figura N°19: Precio de competidor mexicano. 33
Figura N°20: Método de retroceso 34
Figura N°21: Límites. 34
Figura N°22: Método de fijación de precio por etapas 35
Figura N°23: Precios de ventas por usuarios. 35
Figura N°24: Precio de venta usuarios finales 37
TABLAS
Tabla N° 1: Montos FOB exportados por Camposol, 2017-2021 14
Tabla N°2: Principales productos exportados por Camposol, 2021 14
Tabla N° 3: Principales competidores, subpartida arancelaria 0810.40.00.00, 2021 15
Tabla N°4. Precios en kilogramos (US$/KG), 2019 17
Tabla N°5. Precios en kilogramos (US$/KG), 2020 17
Tabla N° 6: Información del embalaje de los Arándanos frescos 27
Tabla N° 7: Precios FOB de exportadores peruanos, subpartida arancelaria
0810.40.00.00, octubre - noviembre 2022 32
Tabla N° 8: Utilidades por cadena de comercialización. 33
ANEXOS
Anexo 1: Ficha técnica del producto 40
Anexo 2: Tipo de contenedor reefer de 40’ pies 40
Anexo 3: Resultado del llenado de los paquetes en el contenedor reefer de 40’ pies 41
Anexo 4: Información de los parámetros de los pallets a utilizar 41
Anexo 5: Unitarización de la carga 42
Anexo 6: CEO de Camposol 42
Anexo 7: Encajado de cajas - Tendido de pallet 42
Anexo 7: Marca de manipuleo y rotulado 43
Anexo 9: Gastos de exportación 43
Anexo 10: Tarifario al público general 44
Anexo 11: Factura Comercial 45
Anexo 12: Guía de remisión 46
Fuente: Elaboración propia 50
Anexo 16: Certificado Fitosanitario 50
Anexo 17: Certificado de origen 51
Anexo 18: Flete internacional 52
Anexo 19: Seguro internacional 52
Anexo 20: Gastos financieros para la exportación 53
Anexo 21: Gastos generales y administrativos 53
Anexo 22: Tarifario de Transferencias al exterior 53
Anexo 23: Financiamiento del comercio exterior según el Banco BBVA 55
Anexo 24: Tasa de interés del Banco BBVA 56
Anexo 25: Precio de arándanos en Walmart 56
Anexo 26: Precio de arándanos en Target 57
Resumen Ejecutivo
El presente trabajo de investigación tiene como finalidad analizar y plantear un caso de

exportación de una empresa perteneciente al sector agroindustrial. Por ello, se optó por la
empresa Camposol S.A., la cual se dedica a la comercialización de productos saludables en
diferentes presentaciones, tales como: en conserva, congelados o envasados frescos. Por tal
motivo, se mencionan datos importantes como los objetivos, historia, visión, misión,
principales países importadores, participación de la empresa dentro del mercado nacional e
internacional. Asimismo, debido a la creciente demanda internacional de dichos productos,
Camposol diversificó sus canales de atención a través de su página web, tiendas por
departamentos y ventas física, permitiendo que la oferta de sus productos crezca en todo el
mundo.
Por otro lado, en el presente trabajo, se realizará una simulación de una exportación de la
empresa Camposol S.A a la importadora Driscoll's que se ubica en el país de Estados Unidos.
Asimismo, el producto que será comercializado será el arándano, presentando el precio por
kilo y el proceso de producción de dicho productos, empleando temas vistos en el transcurso
del curso.
También, se hará uso del seguro MAPFRE, para cubrir posibles daños que se puedan producir
durante la exportación. Además, los pagos correspondientes serán realizados antes de la
embarcación a través de una transferencia bancaria entre el BBVA y Bank of California,
realizando un pago por conceptos de porte internacional y gastos de gestión administrativa.
Asimismo, se solicitará un financiamiento bancario con la finalidad de cubrir todos sus
gastos, brindando cierta documentación para la acreditación de exportación.
Por último, la exportación realizada tendrá un canal rojo, por lo que la mercancía se tendrá
que quedar unos días en almacén, pasando por una verificación física y documentaria.
Introducción
La empresa Camposol S.A. se dedica a la venta de productos saludables en diversas

presentaciones como conserva, congelados y envasados frescos. Asimismo en el presente
trabajo se menciona acerca de los objetivos, historia, visión, misión, principales importadores
y la participación de la empresa dentro del mercado nacional e internacional. Debido a que ha
ido creciendo la demanda internacional de los productos, la compañía varió sus canales de
atención a través de su sitio web, ventas físicas y tiendas por departamento, autorizando que
la oferta de estos productos aumenten en todo el mundo.
Por otra parte, se ha realizado una simulación de una exportación de la empresa Camposol
S.A. a la importadora Driscoll’s ubicada en el país de Estados Unidos. La finalidad de esta
simulación es que el arándano, producto que será comercializado, logré entrar al mercado
estadounidense. Del mismo modo, hemos colocado el precio por kilo y el proceso de
producción del producto empleando temas que hemos visualizado a lo largo de las ochos
semanas del ciclo académico.
Hemos usado el seguro MAPFRE para cubrir posibles daños que se puedan presentar en la
exportación. También, los pagos se realizaron previo a la embarcación mediante una
transferencia bancaria en los bancos BBVA y Bank of California, realizando el pago por
conceptos de porte internacional y gastos de gestión administrativa. Adicionalmente, se
pedirá un financiamiento bancario con la finalidad de cubrir los gastos completos, facilitando
cierta documentación para la acreditación de exportación. Finalmente, la expo realizará un
canal rojo, por lo que la mercancía será retenida por unos días en el almacén, pasando por una
verificación de manera física y documentada.
Desarrollo del Trabajo
Objetivos del Proyecto
Objetivo General
● Identificar el precio de los competidores para ingresar al mercado estadounidense.
Objetivo Específico
● Indagar acerca del consumo y el conocimiento que tienen sobre ello.

● Determinar los hábitos de consumo y compra de los arándanos.
● Determinar cuál es el tipo de competidor que los clientes suelen comprar
frecuentemente.
● Determinar las expectativas que tienen con relación a los arándanos.
Capítulo 1: Información de la empresa Camposol S.A.
1.1 Historia y descripción de la empresa

Una de las empresas hortofrutícolas más importantes mundialmente tiene origen peruano y
fue fundada en 1997, en la región La Libertad. Fue el producto de transformar una zona
desértica en un “gran mar verde”. Aprovechando prácticas agrícolas modernas y sostenibles,
dicha región se convirtió en un lugar que brindó oportunidades laborales a miles de
trabajadores, por lo que mejoró significativamente la calidad de vida de sus familias
(Camposol, 2022).
La construcción del Proyecto de Irrigación Chavimochic, la visión de sus respetados
inversionistas a nivel mundial y la constante labor de sus trabajadores fueron motivo del
continuo crecimiento, aprendizaje, diversificación, innovación y adaptación a las necesidades
de los mercados internacionales. Las innovaciones de Camposol siguen representando una
fuente de crecimiento y desarrollo en la industria agrícola y es un líder mundial reconocido.
En el transcurso de los 10 primeros años, la empresa agrícola se enfocó en la producción y
exportación de espárragos hacia el mercado europeo. En 2007, con la compra de la empresa
por parte del Grupo D&C, Camposol S.A. creció hasta ser una compañía de nivel mundial,
pues modificó su catálogo de productos, la ubicación geográfica de sus campos e
instalaciones, y tuvo una mayor expansión y presencia en los principales mercados.
Figura Nº 1: Logo y slogan de la empresa
Figura 1. Publicación realizada por Camposol. Adaptada al logo de la empresa Camposol S.A., por Camposol S.A., 2022
1.2 Misión, visión y valores
1.2.1 Misión
Camposol S.A. mantiene como misión brindar a todos los consumidores del mundo,
alimentos saludables a través de la innovación, las prácticas sostenibles y la excelencia
operativa; generando un impacto positivo y perdurable en el bienestar de las distintas
comunidades en las que opera; creando un valor constante y diferenciado en el largo plazo
para sus accionistas (Camposol, 2022).
1.2.2 Visión
Camposol S.A. tiene como visión ser el proveedor favorito y principal de alimentos
saludables y frescos para las distintas familias de todo el mundo (Camposol, 2022).
1.2.3 Valores
Camposol S.A. se basa principalmente en la cordialidad, la integridad, el trabajo en equipo, el
respeto, el uso precavido de los recursos y la buena relación entre sus colaboradores;
resaltando la igualdad de oportunidades y derechos (Camposol, 2022).
1.3 Principales países destino
Camposol, al poseer gran variedad de productos y ser una de las principales empresas de
exportación, presenta distintos países destino. Por ello, para identificar los principales países
de exportación de productos de dicha marca, presentamos los siguientes países.
En la Tabla N° 1 se puede observar que el destino principal de productos Camposol es EEUU
con un 49.01%. Seguido de ello, tenemos a Países Bajos con un 23.13%, luego China con un
8.14%, Reino Unido con un 6.23%, Canadá con 4.12%, España con un 2.88%, Polonia con un
1.40%, Japón con un 1.18%, Hong Kong con un 0.74% y Chile con un 0.58% de todas las
exportaciones realizadas por la empresa.
Figura N°2: Principales países destino de Camposol S.A. - Año 2022
Figura 2. Recopilación de los principales países destino de Camposol S.A. Adaptado de “Exportación de Camposol S.A”.
por Veritrade, 2022
1.4 Agentes de aduana
Figura Nº 3: Agente de aduanas en una exportación a Estados Unidos
Figura 3. Recopilación de Agente de aduanas en EEUU en el mes de abril del 2022. Adaptado de “Exportación a EEUU de
la empresa Camposol S.A. por Sunat, 2022
En el año 2022, de acuerdo a Sunat (2022), Camposol realizó una exportación a Estados
Unidos, junto a la agencia de aduanas denominada Transoceanic S.A.
1.5 Bancos
En lo que va del año 2022, según Veritrade (2022), la empresa Camposol ha contratado como
banco en sus operaciones principalmente al Banco Continental (BBVA), con un 71.5% de
participación en las operaciones de Camposol. Asimismo, se encuentran el Banco
Internacional del Perú (Interbank) y Banco de Crédito del Perú (BCP) con participaciones de
11.1% y 3.7% respectivamente.
Figura Nº 4: Principales entidades bancarias contratadas por Camposol, enero 2022 -

noviembre 2022
Figura 4. Recopilación de los principales entidades bancarias contratadas por Camposol S.A entre el período de enero
2022- noviembre 2022. Adaptado de “Exportación de Camposol S.A”. por Veritrade, 2022
1.6 Montos FOB exportados

Camposol S.A. es una de las principales empresas peruanas exportadoras de frutos. En los
últimos 5 años, su monto total FOB mayor fue en el año 2018, en donde se exportaron US
$335,731,769, con un total de 6,205 registros. Sin embargo, a pesar de una variación positiva
de 37.14% en dicho año, con respecto al 2017, para el año 2019 hubo una baja en sus
exportaciones, teniendo una reducción de -13.18%.
Tabla N° 1: Montos FOB exportados por Camposol, 2017-2021
Año Total US$ FOB Registros Variación %
2017 244 802 023 4 477 -
2018 335 731 769 6 205 37.14%
2019 291 496 011 6 032 -13.18%
2020 304 938 224 9 776 4.61%
2021 306 656 488 9 110 0.56%
Nota 1. Recopilación de Montos FOB exportados por Camposol S.A entre el período de 2017-2021. Adaptado de
“Exportación de Camposol S.A”, por Veritrade, 2022
1.7 Principales productos exportados por la empresa en el año 2021

En el año 2021, Camposol exportó un total FOB de US$ 306,656,488, en donde la subpartida
arancelaria 0810.40.00.00 (arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium)
fue la principal subpartida exportada, con una participación porcentual de más del 50%, y un
valor total FOB de US$ 172,196,142 y un total de 3,675 registros. Observando una gran
diferencia con respecto a las demás subpartidas arancelarias.
Tabla N°2: Principales productos exportados por Camposol, 2021
Subpartida arancelaria Total US$ FOB Registros %
0810.40.00.00 172 196 142 3 675 56.15%
0804.40.00.00 55 499 510 2 297 18.10%
0806.10.00.00 27 214 732 904 8.87%
0804.50.20.00 15 158 745 1 132 4.94%
0811.90.91.00 14 772 502 388 4.82%
Totales 306 656 488 9 110 100%
Nota 2. Recopilación de principales productos exportados por Camposol S.A en el 2021. Adaptado de “Exportación de
Camposol S.A”, por Veritrade, 2022
1.8 Principales competidores

Para lograr analizar los principales competidores de Camposol S.A., observamos los
principales exportadores de la subpartida arancelaria 0810.40.00.00, puesto que es la
subpartida del producto que buscamos exportar. En la tabla 3, se logra observar que
Camposol S.A. fue el principal exportador de la subpartida en el año 2021, con una
participación porcentual de 14.50% y un total de registros de 3,675. Por otro lado, es
importante resaltar que la segunda empresa que más exporta dicho producto, es Hortifrut
S.A., la cual tiene un participación de 13.90%, por lo que viene a ser su principal competidor
especialmente por la cercanía en su valor total FOB y el número de registros presentes.
Tabla N° 3: Principales competidores, subpartida arancelaria 0810.40.00.00, 2021
Empresa Total US$ FOB Registros %
Camposol S.A. 172 196 142 3 675 14.50%
Hortifrut - Perú S.A.C. 165 094 871 2 378 13.90%
Agrovision Perú S.A.C. 116 799 802 1 359 9.84%
Complejo Agroindustrial Beta S.A. 69 865 276 1 026 5.88%
Agricola Cerro Prieto S.A. 65 144 937 698 5.49%
Total 1 187 320 147 18 390 100%
Nota 3. Recopilación de principales competidores - 2021. Adaptado de “Competidores subpartida arancelaria
0810.40.00.00”. por Veritrade, 2022
1.9 Almacenes
En los últimos años la empresa Camposol S.A. aumentó sus exportaciones, por lo que dentro
de sus almacenes se presenta un mayor movimiento en sus productos. Además, de almacenar
los productos primero es la recepción de los productos y registro de estos.
Almacenamiento del producto
Las paletas recepcionadas son almacenadas y apiladas en sus respectivas calles, para lo cual
el operario de montacargas debe cumplir con el siguiente procedimiento:
● Verificación de la paleta a transportar, la cual debe estar en perfectas
condiciones. Esto para evitar posibles caídas del producto durante su traslado.
● Transportación del producto hasta su respectiva ubicación, luego apilarlo
correctamente y mapearlo colocando en la columna de “ubicación” del
Formato de ingreso diario de materiales, la ubicación donde se está colocando
la paleta, para facilitar su posterior despacho.
Almacenes de Camposol S.A.C: Esta empresa presenta relación con diversas cadenas de
supermercados más relevantes del mundo. Es decir, que muestra una gran participación en el
mercado internacional. Además, de estar presente en varias provincias de Perú y haber
consolidado sus operaciones desde el campo hasta la culminación de todos sus procesos
directamente a través de sus plataformas comerciales y de distribución internacionales. Por lo
que posee sus propios almacenes. Asimismo es significativo mencionar que todas las áreas de
arándanos de Camposol están ubicadas en el valle de Chao-Virú, en la irrigación de
Chavimochic (La Libertad). Sin embargo, para el comercio exterior terceristas conservan
relación con la empresa como:
● Neptunia: Empresa de soluciones logísticas para el comercio exterior.
● Almacén Alfrimac: Almacén de productos congelados especializados en la logística
en frío.
1.10 Sector agrícola
En las provincias peruanas de Piura y Trujillo (planta de cultivo de arándanos) se encuentran
las plantas donde se realizan las operaciones de cultivo de frutas y verduras, y en 2018 se
extendieron las operaciones a Colombia (Salento, Aranzazu, Manizales y Sevilla) y Uruguay
(El Salto).
Figura Nº 5: Proceso agrícola
Figura 5. Recopilación de proceso agrícola de arándanos frescos de Camposol S.A. Adaptado de “Producción agrícola”.
por Redagricola, 2018
Camposol posee una política de Agricultura Sostenible y la Política de Manejo Integrado de
Plagas, en donde se hace uso de controladores biológicos, con el objetivo de la disminución
de productos químicos, producir emisiones de gases de efecto invernadero o causar daños en
el suelo agrícola.
Figura Nº 6: Uso de controladores biológicos en arándanos
Figura 6. Recopilación de uso de controladores biológicos en arándanos frescos. Adaptado de “Controladores biológicos”.
por Redagricola, Elaboración propia, 2020
Capítulo 2: Proceso productivo/fabricación de arándanos frescos
2.1 Ficha técnica del producto
Los arándanos son una de las frutas más saludables que presenta crecimiento en el mercado
internacional como Estados Unidos, por lo que su venta comercial está en aumento. Los
arándanos peruanos se destacan por su buen color, peso y buen tamaño dependiendo de la
variedad. A continuación, se puede visualizar la ficha técnica del producto a exportar (Anexo
1).
2.2 Precio del producto
De acuerdo a Siicex (2022), los precios por kg de los arándanos son los siguientes:
Tabla N°4. Precios en kilogramos (US$/KG), 2019

2019
EN FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
5.00 4.86 5.25 7.00 7.48 6.00 5.91 6.59 6.91 6.14 5.39 5.26
Nota 4. Recopilación de precios en kilogramos de arándanos. Adaptado de “precios x kg”. por Siicex, 2019
Tabla N°5. Precios en kilogramos (US$/KG), 2020

2020
EN FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
5.63 5.86 6.10 4.72 3.67 6.26 6.06 7.46 7.99 6.89 5.88 5.24
Nota 5. Recopilación de precios en kilogramos de arándanos. Adaptado de “precios x kg”. por Siicex, 2020
2.3 Precios de competidores del producto
De acuerdo a Veritrade (2022), Camposol ocupa el primer lugar con 14.50% de participación
en su respectivo sector frente a otras empresas peruanas. Luego, se encuentra Hortifrut-Perú
S.A.C., Agrovision Perú S.A.C., Complejo Agroindustrial Beta S.A. y Agricola Cerro Prieto
S.A., respectivamente. A continuación, según Adex Data Trade (2022), se detalla en cuánto
oscila el precio de los arándanos por kg, respecto a las exportaciones durante el año 2022:
● Hortifrut-Perú S.A.C.: 4.14 - 9.45 US$
● Agrovision Perú S.A.C.: 4.00 - 11.27 US$
● Complejo Agroindustrial Beta S.A.: 3.75 - 9.00 US$

● Agricola Cerro Prieto S.A.: 3.88 - 9.32 US$
2.4 Proceso de producción
Camposol S.A. señala que su producción se encuentra enfocada a las exigencias de algunos
acuerdos fitosanitarios para poder acceder a más mercados del sector agrícola. Un ejemplo de
ello, su principal propósito es poder reducir el uso de químicos en la empresa, no solo en los
arándanos frescos sino a nivel de todos sus productos. Es así, como Camposol ha conseguido
lograr un manejo integrado y control biológico de sus cultivos. A continuación, se detalla
cada punto sobre que conlleva la producción de arándanos frescos.
Punto 1: La Morfología
Es importante mencionar que las raíces son fibrosas y contienen un escaso pelo absorbente, es
así que no atraen la suficiente cantidad de nutrientes y agua del suelo. Según la ingeniera
Carmen Rebolledo, el 80% del sistema radicular del arándano se encuentra a 50 cm de la
superficie del suelo.
Punto 2: La Propagación
Esta acción se puede realizar a través de estacas o por micro-propagación, como siempre con
el debido cuidado de la planta la cual debe tener un buen estado nutricional y fitosanitario.
Por otra parte, las ventajas de la micropropagación son dos: los plantones tienen un proceso
de desarrollo más rápido, después 6-8 meses de estar en el sustrato ya pueden ser llevadas al
campo y la otra son las condiciones sanitarias en que son producidos los plantones son
mejores.
Punto 3: Ciclo Biológico
Se podría decir que durante la época de invierno esta fruta entra en un periodo de descanso
por lo cual ocasiona una suspensión en su etapa de crecimiento. Sin embargo, la cantidad de
horas de receso dependerá de la variedad de la planta. La producción de frutas ocurre
generalmente una vez al año en ramos de un año de edad. Cabe recalcar, que mientras el
periodo de florecimiento sea más corto permite reducir los costos de mano de obra durante la
cosecha.
Punto 4: Polinización
Se puede hacer intercalando cada diez filas de plantas del cultivo principal con una fila de la
variedad polinizante, casi similar a la producción de miel de abeja.
Punto 5: Suelos
Contar con una buena capacidad tanto de drenaje como de retención de agua, en muchas
ocasiones, se les debe agregar la materia orgánica al suelo con dos años de anticipación. Es
así, como las regiones de donde es nativo el arándano son regiones de suelos ácidos y de baja
fertilidad. Por otro lado, los suelos deben estar libres de malezas perennes y estar descansados
con siembras previas. Los análisis químicos de suelo que se estudian no solo es para
determinar el nivel de ph sino para determinar de igual manera los niveles de macro y micro
nutrientes, etc.
Punto 6: Clima
Se requieren de días largos, para que se produzca un buen desarrollo vegetativo, entonces
para la iniciación floral se necesitan días cortos. Con respecto a la intensidad luminosa, baja
intensidad causa una reducción en el número de yemas florales, con la reducción en el
potencial de producción para la siguiente temporada. Cabe recalcar, que los veranos también
deben ser observados dado a que los nublados reducen la calidad de la fruta y favorecen la
propagación de hongos.
Punto 7: Agua
El arándano es muy sensible al déficit o exceso de agua. Por lo que, el agua debe ser de buena
calidad así que se realiza un análisis microbiológico. No obstante, los déficits hídricos durante
la fase de crecimiento de los frutos pueden reducir el tamaño de las bayas.
Punto 8: Variedades y Especies
De cada uno de los diversos tipos de arándanos se señalará cuáles ocupan un bajo rendimiento
de frío, maduración más temprana, mejor calidad, etc. Algunas otras especies son arándanos
Lowbush, arándanos altos del Norte, arándanos altos del Sur, arándanos ojo de conejo, entre
otros más.
Punto 9: Instalación del cultivo
Antes de ser colocadas en el campo deben pasar por un proceso de aclimatación debido a que
los vientos y el sol pueden provocarles quemaduras afectando así su cultivo.
Punto 10: Preparación del suelo
Se deberá agregar azufre con al menos seis meses de anticipación ya que conlleva un proceso
aún más lento. Por otra parte, para la reducción de la competencia con hierbas o plantas
invasoras se recomendará colocar un mulching o acolchado de plástico encima de los
camellones antes de su instalación al suelo. A continuación, algunas indicaciones de la
densidad de plantación según la variedad:
Figura N°7: Características del espacio agrícola Camposol
Figura 7. Recopilación de característica de espacio en la producción de arándanos frescos. Adaptado de “% de hectáreas”.

por Proyectos peruano, 2020
Punto 11: Poda
Para esta fruta, existen tres tipos de poda: la formación, la de producción en invierno y la de
producción en verano. Esta actividad se realiza durante el periodo de dormancia en los
primeros dos años de instalación con el objetivo de poder eliminar las ramas secas y mal
localizadas.
Punto 12: Fertilización
La absorción de macronutrientes de una planta adulta ocurre de la siguiente forma: nitrógeno,

calcio, potasio, fósforo, magnesio.
Fertilización de Pre-Plantio y de Mantenimiento: Los fertilizantes con potasio y con fosfato

usados antes del plantío deben ser aplicados en toda el área e incorporados hasta 20 cm de
profundidad. Al ser esta fruta cultivada en suelos ácidos, se recomienda el uso de los fosfatos
naturales.
Fertilización de Crecimiento y de Producción: El arándano presenta una alta susceptibilidad a

la intoxicación por fertilizantes, por lo que se recomienda fraccionar sus dosis anuales
(nitrógeno) en por lo menos dos partes.
Análisis de suelos: Cuatro meses antes del traslado de las plantas al campo debe hacerse un
análisis de suelos y de las necesidades de fertilizante.
Figura N°8: Proceso de fertilización
Figura 8. Recopilación del proceso de fertilización de arándanos frescos. Adaptado de “Fertilización por dosis”. por
Proyectos peruano, 2020
Acidificación del suelo: Para ello se usará el azufre para poder lograr una reducción del pH
del suelo, por lo que será necesario que se agregue a toda la superficie del terreno con un
plazo mínimo de seis meses de anticipación debido a que el proceso de acidificación es lento.
Análisis Foliar: El indicador más confiable luego de la determinación de la situación

nutricional de las plantas en el cual consta que recolectar arbustos con una cierta cantidad de
hojas y luego enviarlas en bolsas de papel a un laboratorio cuanto antes.
Figura N°9: Rango de macronutrientes
Figura 9. Recopilación del Rango de macronutrientes. Adaptado de “Macronutrientes”. por Proyectos peruano, 2020
Punto 13: Riego
Se realizará al momento de la plantación. La zona de mayor absorción de agua, profundidad

efectiva de las raíces, se encuentra usualmente a 25 - 30 cm de la superficie del suelo.
Punto 14: Enfermedades
Algunas de ellas son:
Pudrición Radical: Inicia en los viveros, donde ocurre la muerte de los brotes, necrosis de la
base de la estaca y la falta de desarrollo radical. Asimismo, se puede transmitir al momento
del agua de riego.
Armilariosis: El cuello de las plantas se vuelve corchoso y su corteza se desprende con

facilidad.
Verticilosis: Las plantas presentan marchitez o necrosis de sus hojas usualmente dentro de las
ramas o del arbusto. Además, de la pudrición de las raíces. Es importante mencionar que esta
enfermedad no se controla solo se previene.
Punto 15: Manejo de Malezas

Se pueden inspeccionar ya sea de manera anual, bianual o perennes dependiendo de la
situación en la que se encuentra la fruta. Para poder lidiar con estos problemas, se recomienda
tener una cubierta vegetal ya que tiene muchas ventajas entre ellas controlar la erosión.
Punto 16: Cosecha
Los arándanos deben ser cosechados en su punto de maduración para el consumo. Se debe
tener en cuenta que la cosecha debe ser realizada en las horas más frescas del día, colocar las
frutas recogidas en un ambiente protegido del sol.
Punto 17: Manejo Post Cosecha
Para el almacenamiento y transporte de los arándanos cosechados se recomienda una rápida

disminución del calor. Los embalajes son colocados en pellets y llevados a la cámara de
almacenamiento donde son enfriados por circulación de aire frío, con humedecedores
funcionando en la cámara para evitar la deshidratación de la fruta.
Adicionalmente, se presenta a modo de resumen el diagrama de flujo de proceso de

producción de arándanos frescos de la empresa Camposol S.A. la cual se estructura en el
siguiente sistema:
Figura N°10: Flujo de procesos Camposol
Figura 10. Recopilación del flujo de proceso de producciones. Adaptado de “Proceso de producción”. por Camposol S.A.,
2022
2.5 Posible importador

Para la comercialización y obtención de cotizaciones de productos Camposol S.A.C, en este
caso de arándanos frescos, como grupo decidimos que la empresa importadora sea Driscoll´s
(only the finest berries) sería la más adecuada, ya que es uno de los principales importadores
desde enero 2021, según señala Veritrade. Además, ocupa el 7% de participación dentro de
las campañas de venta de productos agrícolas en Estados Unidos. Por otra parte, Driscolls ya
hace varios años atrás culminó con su proyecto de plantación de más de 500 hectáreas de
diferentes variedades de arándanos dentro del Perú, por lo que obtuvieron y siguen
obteniendo productos con alto nivel de diferenciación. Un dato importante, es que posterior a
ello, la empresa agroindustrial ya exporta desde hace dos años y ahora está diversificando sus
destinos hacia países de Europa y Asia, cuando al inicio de sus ventas el 80% de sus cultivos
se dirigía solo a Estados Unidos.
Figura N°11: Logo del posible importador
Figura 11. Imagen y logo de Driscoll´s. Adaptado de “página oficial Driscoll´s”. por Driscoll´s, 2022
Figura N°12: Principales importadores de los arándanos en el estado americano
Figura 12. Recopilación de los principales importadores de arándanos en el estado americano. Adaptado de “principales
importadores”. por Proyectos peruano, 2020
2.6 Posible mayorista/minorista
Antes de mencionar a los posibles mayoristas/minoristas que cuenta Estados Unidos, se debe
conocer la cadena de distribución de frutas de dicho país que está conformada por el
productor local y/o exportador y el importador como los generadores de la oferta. En este
caso, el principal intermediario es el Distribuidor/Mayorista, luego de allí es el
Distribuidor/Minorista en el cual se agrupa más que todo a supermercados y al sector
institucional como: restaurantes, hoteles, colegios, entre otros.
- Supermercados: Ofrece productos de consumo a precios más bajos y de mejor calidad.
Algunos ejemplos serían: Publix, Win Dixie, Albertson´s.
- Tiendas Gourmet: Productos alimentarios de alta calidad a un precio elevado como:
Whole Food Market, Trade Joe´s o Fresh Market
Cuando el abastecimiento proviene de la producción local, las frutas llegan al punto de venta
final directamente de las zonas de producción por medio de los mayoristas que operan en los
mercados terminales (mercados centrales).
Es así, que para este caso de exportación, elegiremos como posible mayorista, según
información de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación) a Albert Organic, quien cuenta con cuatro almacenes ubicados en Los
Ángeles, Nueva Jersey, Colorado y Florida con una cartera que incluye productos orgánicos.
En nuestro caso, nos convendría optar por la integración vertical, debido a que abre las
puertas para personalizar las entregas al punto retail y por ende generar mayor utilidad. Por
otra parte, en el caso de nuestro posible minorista, elegimos a Walmart por ser la cadena más
grande de los minoristas debido a que ha sabido posicionarse como una empresa que ofrece
productos al precio más bajo y utiliza esta ventaja de precios para tener un modelo de negocio
sostenible en el tiempo.
Figura N°13: Posible mayorista
Figura 13. Imagen y logo de Albert´s fresh. Adaptado de “página oficial Albert´s fresh”. por Albert Organic, 2022
Figura N°14: Posible minorista
Figura 13. Imagen y logo de Walmart. Adaptado de “logo walmart”. por Walmart, 2022
Capítulo 3: Caso de Exportación
3.1 Cubicaje
Para este trabajo se utilizarán las paletas para el manejo seguro de la mercancía exportada, ya
que con ellas se puede almacenar, agrupar y el transportarse, ya que está correctamente
empaquetado y embalado. Pues dicha exportación será realizada al país americano Estados
Unidos. Para esta exportación se necesitará un contenedor refrigerado de 20 pies, en donde irá
colocado los 20 mil kilos de arándanos de la empresa Camposol S.A. De este modo se
presentará la información detallada de los contenedores, pallets, embalaje y cajas corrugadas
que se utilizarán para la exportación.
3.1.1 Contenedor
El contenedor que se va a utilizar para un adecuado traslado de los arándanos es el

contenedor refrigerado de 40´ pies (Ver Anexo 2), pues este tiene permite mantener una
temperatura interior constante fría, debido a la circulación de aire. Pues con ellos se
mantendrán frescos las mercancías exportadas. Asimismo, este contenedor es específicamente
para mercancías refrigeradas o que necesiten un control y tratamiento en el interior, tales
como frutas y verduras que requieren mantenerse frescas. Pues el arándano tiene una vida de
55 días, por lo que para aumentar el tiempo de conservación se tendrá en cuenta un sistema
regulador de temperatura y humedad con los niveles correctos de oxígeno, nitrógeno y
dióxido de carbono. Por otro lado, se muestra como están colocadas las 25 mil kilos de
arándanos en el contenedor reefer. (Ver Anexo 3)
3.1.2 Paletas
Se utilizará una paleta de madera, por lo que se hará más fácil el de colocar perfectamente la
mercancía y encajar bien en cada paleta, para que ningún bulto esté fuera de ella. Pues en
cuanto la relación pallets - precio es favorable ya que con ello tienen buena resistencia y
capacidad de cargamento. Asimismo, se utilizará parámetros específicos que cuenta con 4
entradas, con el objetivo de que el autoelevador acceda fácilmente al pallet y entrar de manera
eficiente al contenedor reefer de 40´ pies. (Ver Anexo 4). Por otro lado, se tendrá en cuenta
cuantos bultos estarán colocados y encajados en cada paleta, sin que se caiga o que sufra
algún daño. (Ver Anexo 5)
3.1.3 Cajas a utilizar
● Embalaje
Para exportar 20 toneladas de arándanos frescos se utilizará una caja de 30 x 50 x 14, por lo
que en cada caja contará con 10 kg. El material será de cartón, con la finalidad de que el
producto esté protegido y que no sufra daños durante el transporte. De este modo, podemos
rescatar que se utilizaran 1500 cajas. A continuación se detallan las características. (Ver
Anexo 5)
➔ Características de las cajas para la mercancía “Arándanos frescos”
Tabla N° 6: Información del embalaje de los Arándanos frescos

Producto Arándanos frescos
Cantidad importada 15 000 kg
Neto 10 kg
Número de bultos 1500 cajas
Modelo de Caja en cm 30 x 50 x 14
Nota 6. Recopilación de embalaje de arándanos frescos. Adaptado de “cubicaje de arándanos S.A”, por Veritrade,
Elaboración propia, 2022
3.2 Formulación del caso
La empresa Camposol S.A. es una empresa centrada principalmente en el rubro de los

cultivos de frutas y venta de estos, presenta el RUC 20340584237 y CIIU 01136, con
domicilio fiscal en Av. El Derby - Urb. El Derby de Monterrico 250 - Santiago de Surco -
Lima - Lima. Esta empresa peruana, gracias al gran trabajo de todos sus trabajadores, ha
logrado posicionarse como una de las principales empresas peruanas exportadoras de frutos.
En los últimos meses, el CEO de Camposol, José Antonio Gomez Bazan (Ver Anexo 6).
recomendó que se debería centralizarse en el producto que más han destacado en el mercado
exterior, por lo que se tiene a los arándanos frescos. Teniendo en cuenta que Estados Unidos
es el principal destino para promulgar su expansión, para ello se realizó un plan estratégico.
Por esta razón, el gerente comercial se contactó con el gerente general de Driscoll 's, Brie
Reiter Smith (Ver Anexo 7) para hacerle una invitación a través de correo electrónico para
ofrecerle un negocio de frutas frescas orgánicas de especie berry del Perú, por lo cual
destacaba el catálogo de productos y beneficios que tiene las frutas.
Meses después, la empresa Driscoll's respondió al mensaje dado por Camposol S.A., pidiendo
la negociación para importar 15 toneladas de arándanos frescos. Esta noticia hizo que el
director comercial pidiera preparar una cotización para el pedido realizado por la empresa
Americana. Asimismo, se identificará la estructura de la importación y su distribución en
Estados Unidos, entre ellas está la descarga y estiba, el transbordo del contenedor, el
almacenamiento portuario, los trámites de aduanas, transporte interno de carga y otros gastos
de agenciamiento. Así como la materia prima (MD) en la producción, embalaje, costos
indirectos (CIF), mano de obra directa (MOD), los gastos administrativos, los gastos del
contenedor y los gastos financieros que se requerirá en la exportación.
La empresa Camposol S.A. procede a realizar el pedido, teniendo 1500 cajas de 10kg cada
una, por lo que representa 15 TN del pedido requerido por Driscoll´s (Ver Anexo 7).
Asimismo, se realiza el proceso de cubicaje, para ello se necesitará el uso de pallets. Para esta
exportación el pallet tendrá una medida de 1200 mm x 1000 mm (Ver Anexo 4), por lo que se
colocarán 8 cajas como base del pallet. Además, Camposol S.A. utilizará un solo contenedor
de 40´ pies Reefer High Cube, por lo que se llevarán los 15 TN de arándanos. (Ver Anexo 2).
Por registros históricos de la exportación de Camposol S.A. a Estados Unidos, se pudo tener
información relacionada como:
- Vía de destino: Marítima - registros de Camposol S. A. a Drincoll´s

- Puerto de embarque: Puerto del Callao, Perú
- Puerto de destino: Puerto Los Angeles, California - EEUU
- Agente de aduanas: Transoceanic S.A.
- Historial canal de riesgo a Estados Unidos: Canal Rojo
Por otro lado, se estimó que el valor del flete internacional sería de US$5,650, teniendo en
cuenta la cantidad de bultos que se enviaran y el cubicaje realizado (Anexo 2), que nos da un
contenedor de 40 pies refrigerado, saliendo del Puerto Marítimo del Callao (PECLL) hasta el
Puerto de Los Angeles (USLAX), esto mediante la línea naviera Hamburg Süd, con un total
de 19 días de tránsito (Ver Anexo 18).
Con respecto al seguro del transporte, se utilizará el seguro MAPFRE, el cual tiene una tasa
por derecho de emisión de 3%, una prima neta de 0.80% y un sobreseguro de 10%. (Ver
Anexo 19)
Por otro lado, los pagos se deben realizar antes de la embarcación, por lo que se realizará una
transferencia bancaria. Pues de este modo la operación se realizará entre los dos bancos
respectivos, BBVA (Lima-Perú) y Bank of California (Los Ángeles- USA). Sin embargo, se
tendrá que realizar un pago de USD $38 por concepto de gastos gestión administrativa y porte
internacional (Anexo 23).
Asimismo, Camposol S.A. tendrá que solicitar un financiamiento al BBVA, por lo que le
brindará el 25% del costo de producción (Ver Anexo 23). Es por ello, que se tendrá que
brindarle ciertos documentos como el packing list y el comercial invoice (Ver Anexo 11), al
jefe del comercio exterior, quien acredite la exportación.
Sin embargo, el encargado de identificar el canal de control de la mercancía, es decir el

agente aduanero, notifica que la mercadería obtuvo un canal rojo. Por ello, la mercadería debe
pasar por un reconocimiento físico y documentario, permaneciendo 9 días en el almacén, para
luego ser entregada.
Es así, como el director comercial, coordinó con las diferentes áreas de la empresa para que
preparen un formato de cotización para el pedido realizado por la empresa americana (Ver
Anexo 12). El cual para ello se identificará la estructura de importación y su respectiva
distribución en Estados Unidos, materia prima involucrada en la producción, gastos de
importación, embalaje y empaque, costos indirectos de producción mensual, mano de obra
directa,gastos administrativos de arándanos, gastos de exportación por el contenedor y los
gastos financieros para la exportación. (Ver Anexo 20)
Por registros de los gastos generales y administrativos, cubre los siguientes ítems:
- Remuneraciones hacia los empleados con un costo total de 2700 USD
- Útiles de oficina el cual es un promedio de 120 USD
- Equipo de Sanidad para el personal con un costo de 350 USD
- Mantenimiento de equipos administrativos con un costo de 1320 USD
Además, para los gastos de exportación (Ver Anexo 9), el servicio integral de exportación
APM Terminals cubre los gastos de la empresa Camposol SAC. En total se pagó un importe
de 1.954,92 USDT. Además, se puede visualizar los respectivos gastos de exportación los
cuales se obtuvieron del tarifario DP World Callao S.R.L, 2022 (Ver Anexo 10). Asimismo,
se presentan las respectivas documentaciones:
● Factura Comercial (Ver Anexo 11)
● Guía de remisión (Ver Anexo 12)
● Booking (Ver Anexo 13)
● Bill of Landing (Ver Anexo 14)
● Factura electrónica de APM Terminals (Ver Anexo 15)
● Certificado Fitosanitario (Ver Anexo 16), el cual su pago fue de S/ 43.20
● Certificado de Origen (Ver Anexo 17): Su pago fue (S/ 36.00 + IGV), lo cual es un
total de S/ 42.48
A continuación se presentarán ciertos costos incurridos para el desarrollo del caso.
Costos de producción
● Materia prima
Se exportarán 30000 kg de arándanos, con un costo unitario estimado de menos de un
dólar por kg, 0,95.
● Siembra
Para la siembra de arándanos es necesario el uso del surcado. Asimismo, el
mantenimiento de las plantas y el terreno (Salas, 2020). Por ello, el costo de 1,2
hectáreas de mantenimiento de terreno es de USD 2500, la planta en unidades tiene un
costo de USD 9000 y el surcado de 1,2 hectáreas es de USD 336.
● Fertilizantes
Como fertilizante esencial para los arándanos es necesario el uso de la urea
(Panorama, 2020). Por ello, su costo por un total de 600 kg es de USD 8860.
● Abonos Foliares
De acuerdo a Camposol (2020), la empresa emplea pesticidas y/o fertilizantes foliares.
Los más comunes son el Quelato de Zn y Quelato de Mg. Respecto a sus costos,
según La Tienda del Agricultor (2021), la bolsa de 1kg del Quelato de Zn cuesta 9,20
dólares y según Rosalma (s.f.)el Quelato de Mg, 8,30 dólares. Cabe mencionar que al
tratarse de una empresa grande y con experiencia, cuenta con proveedores de dichos
abonos, de manera que los consiguen a precio mayorista. Finalmente, el precio
unitario se reduce a 5,60 y 6,30 dólares respectivamente.
● Control Fitosanitario
Según Camposol (2013), la empresa cumple con la mitigación de impactos respecto al
uso de pesticidas. Por ese motivo, reduce al mínimo (90%) las aplicaciones de
fungicidas en sus cultivos, produciendo internamente un insumo llamado Sulfocalcio
R. Además, como es producido por la misma empresa, su costo es considerablemente
menor a los abonos foliares.
● Mano de obra
Como se menciona en el proceso de producción, el riego y la fertilización son uno de
los cruciales en la mano de obra. Dichos procesos se realizan directamente en la tierra,
por lo cual la cantidad es en hectáreas, cuyo costo fue estimado.
● Agua
Es una empresa dedicada a la agricultura, por lo que el agua resulta algo vital para la
producción, en este caso la cantidad y el costo fueron estimados.
Derechos e impuestos
En el caso de los aranceles son los derechos de aduanas que se aplican por los países
importadores sobre productos extranjeros que pasan la frontera. Nosotras hemos colocado
aranceles de 0%, debido a que todos los países que se encuentran dentro de la OMC se les
cobra esa cantidad.
Figura N°15: Derechos e impuestos
Fuente: Elaboración propia
Por otro lado en el Sales Tax, no se presenta impuesto nacional en las ventas de EE.UU., ya
que no se presenta una tasa estándar. Las tasas de impuesto sobre las ventas varían según el
estado, por ejemplo entre el 2,9% al 7,25% a nivel estatal. Asimismo, los gobiernos locales
de los cuales son 35 estados que imponen un impuesto adicional a las ventas que va del 1% al
5%. Por otro lado, diversos estados ofrecen también tasas reducidas o cero en algunos tipos
de propiedades, como alimentos para el consumo doméstico, maquinaria relacionada con la
fabricación y servicios residenciales.
Figura N°16: Impuesto general a las ventas en EEUU

Gastos de importación
En el caso de los datos de gastos de importación nos hemos guiado por los precios de las
páginas DP World Callao, Mincetur, Boletín Portuario y Guia de Tarifas y Servicios, Perú. No
se encontró páginas estadounidenses, por lo cual optamos guiarnos de las tarifas de Perú para
poder tener un aproximado en los precios que se obtendría en esta operación del producto que
será exportado.
Figura N°17: Gastos de importación
Canal rojo
En el caso de los otros gastos de exportación nos hemos guiado por los precios de las páginas
DP World Callao, Mincetur, Boletín Portuario y Guia de Tarifas y Servicios, Perú. Se
identificó canal de control rojo de la mercancía Por ello, la mercadería debe pasar por un
reconocimiento físico y documentario, permaneciendo 9 días en el almacén, para luego ser
entregada.
Figura N°18: Gastos de almacenaje y sobreestadía por canal rojo
3.3 Desarrollo del caso
3.3.1 Método de retroceso

Figura N°19: Precio de competidor mexicano.

Figura N°20: Método de retroceso
Figura N°21: Límites.

3.3.2 Método de fijación de precio por etapas
Figura N°22: Método de fijación de precio por etapas
Figura N°23: Precios de ventas por usuarios.

3.3.3 Determinación del precio de exportación
Para lograr determinar el precio de exportación y si es factible, primero se requiere conocer
los precios de exportación ofrecidos por la competencia peruana. Conforme Veritrade (2022),
para los meses de octubre y noviembre de este año, los precios FOB de los distintos
exportadores peruanos de este producto varían desde un precio FOB unitario de US$4.279,
ofrecido por el principal competidor de Camposol S.A., hasta US$5.402, ofrecido por Hass
Perú S.A.
Tabla N° 7: Precios FOB de exportadores peruanos, subpartida arancelaria 0810.40.00.00,

octubre - noviembre 2022.
Exportador Total US$ FOB Total Kg US$ / Kg
Hortifrut - Perú S.A.C 54 105 823 12 643 559 4.279
Camposol S.A. 41 524 417 9 560 648 4.343
Complejo Agroindustrial Beta S.A. 37 412 979 7 853 369 4.764
Agrovision Perú S.A.C. 34 918 653 7 120 833 4.904
Agroberries Perú S.A.C. 27 280 087 6 422 692 4.247
Danper Trujillo S.A.C. 22 597 667 5 105 124 4.426
Bomarea S.R.L. 18 517 063 3 509 092 5.277
Agricola Cerro Prieto S.A. 17 241 213 3 495 319 4.933
Hass Perú S.A. 17 236 918 3 190 650 5.402
Blueberries Perú S.A.C. 17 027 133 3 801 329 4.479
TOTAL 441 352 918 91 438 213 -

Nota 7: Recopilación de datos de exportadores peruanos de la subpartida arancelaria
0810.40.00.00 en los meses octubre y noviembre del año 2022. Elaboración propia. Adaptado
de: Veritrade, 2022
Por nuestra parte, en base a los cálculos realizados anteriormente con respecto a nuestros
costos, se obtiene un precio de exportación FOB unitario de US$4.84, siendo un precio
totalmente competitivo con respecto a la competencia peruana.
Por otro lado, se encuentra el precio de la competencia con la mercadería puesta en el

almacén del importador. En base a nuestra competencia analizada, para una exportadora
mexicana se determina un valor DPP unitario de US$9.07, mientras que el nuestro sería un
valor DPP unitario de US$5.24 (Método directo) y US$5.57 (Método de retroceso), siendo
competitivos con dicha competencia.
3.3.4 Determinación del precio de venta a los usuarios finales
Según páginas de supermercados en Estados Unidos, los precios de arándanos van desde los
US$5.96 (Ver Anexo 25) (Ver Anexo 26), sin embargo, solo en Target se venden los
arándanos frescos, por lo cual nos guiaremos del precio que va desde los US$11.30
aproximadamente hasta los US$30 aproximadamente.
En la Tabla 8 se presentarán las utilidades que cada persona involucrada en la cadena de

comercialización tendrá. Asimismo, en la Figura 19 se encuentra el cálculo del precio de
venta por parte del minorista, es decir a los usuarios finales, el cual sería de US$11.57, siendo
que el producto es completamente competitivo a comparación de los precios establecidos en
los supermercados en Estados Unidos.
Tabla N° 8: Utilidades por cadena de comercialización

Usuario Utilidad
Exportador US$ 10 258
Importador US$ 26 906.67
Minorista US$ 45 221.30

Nota 8. Elaboración propia
Figura N°24: Precio de venta usuarios finales
Fuente:: Elaboración propia

Capítulo 4: Conclusiones
● Camposol S.A. es una de las principales empresas peruanas exportadoras de frutos, lo

cual se ha demostrado en el análisis de su competencia en la subpartida arancelaria
estudiada en el trabajo, siendo Hortifrut su principal competidor. Asimismo, se logra
ver la importancia y desarrollo de Camposol S.A. gracias a su presencia comercial en
diversos países alrededor del mundo, como China, Canadá, Rusia, Estados Unidos,
etc.
● En conclusión, Camposol S.A. exporta varios productos agroindustriales en
presentaciones de conservas, congelados y frescos envasados, siendo una de las
empresas con mayor posicionamiento internacional dentro de su rubro. Por ello, dicha
empresa destaca en la exportación de arándanos peruanos a las diferentes potencias
mundiales, siendo Estados Unidos su más grande importador hace varios años,
generando mayores ingresos a nuestra economía, gracias a la calidad de sus productos.
● Además, que para la empresa Camposol la seguridad alimentaria es sumamente
significativa, por lo que para cuentan con la Política de Agricultura Sostenible y la
Política de Manejo Integrado de Plagas. Es decir, le brindan gran importancia a su
control de calidad y evalúan al 100% sus productos para que puedan garantizar la más
alta calidad.
● Hemos llegado a la conclusión, que la empresa escogida exporta diversos productos
entre ellos escogimos los arándanos, ya que la calidad que presentan los arándanos
peruanos es muy buena. Por lo cual, el realizar esta exportación nos ayudará a llegar a
diversos países del mundo.
● Por otro lado, para esta exportación de 15000 kg de arándanos frescos se tendrá en
consideración el uso de 20 pallets por lo que ayudará en el manipuleo de la mercancía.
Asimismo, se contará con un contenedor Reefer de 40´pies, por lo que se mantendrá
en un ambiente fresco y acondicionado para que los arándanos se encuentren en buen
estado.
● En síntesis, Camposol es una empresa con muchos años de trayectoria, por lo que
representa una empresa ya posicionada en su respectivo sector y con experiencia. No
obstante, al operar frecuentemente en mercados extranjeros, la empresa estará en
constante crecimiento. En los cuales, el arándano, desempeñará un papel principal
para la empresa.
● Gracias a las diferentes etapas que se deben realizar para un proceso de exportación,
nos pudimos dar cuenta que la exportación de arándanos hacia el país destino que en
este caso es Estados Unidos nos traería muchos beneficios e incrementa las ganancias
del sector agrícola en el Perú. Esto se debe a que nuestro país es considerado uno de
los países con mejores tierras fértiles para la cosecha de este tipo de frutas. Además,
de que nuestros precios a diferencia de la competencia están accesibles. Por otro lado,
gracias al apoyo del mayorista como el minorista que elegimos, se podrá llegar a más
puntos de venta para así poder comercializarlos y seguir con la alta demanda de
producción de este producto.
Capítulo 5: Recomendaciones
● Se recomienda a Camposol S.A. buscar más oportunidades de exportación, esto

debido a que más del 50% de sus exportaciones, en lo que respecta el valor total FOB,
son de una sola subpartida arancelaria. Del mismo modo, al buscar nuevas
oportunidades puede lograr expandirse a más mercados.
● Se recomienda a la empresa realizar una investigación de mercado más profunda, con
respecto a los diferentes productos que puede exportar, dependiendo de la demanda de
cada mercado de cada país. Asimismo, tomar en cuenta las distintas ofertas de los
importadores con los que puede realizar negocios, con la finalidad de evaluar varias
opciones y decidir por la que más le conviene para una posible exportación.
● Asimismo, se recomienda que la empresa Camposol S.A. pueda abastecer arándanos
frescos al mercado local y extranjero, esto es debido a la capacidad de producción que
tiene, pues en cierto modo hace que sus costos fijo disminuyan considerablemente por
lo que genera una utilidad. Pues el precio de exportación deberá ser menor, debido a
que se tiene que sacar ventaja de sus competidores.
● Además, se recomienda seguir con las evaluaciones de calidad y seguimientos de sus
políticas para mantener la calidad de sus productos con el propósito de seguir
diferenciándose de la competencia.
● Le recomendamos a la empresa que expanda su exportación de arándanos a diversos
países del mundo, ya que al presentar una buena calidad en el producto obtendrán
mayor oportunidad de presentar el producto y realizar mayores negociaciones con los
diferentes países del mundo.
● Sería de mucha ayuda, buscar más minoristas que puedan ayudar con la
comercialización de arándanos dentro de Estados Unidos y con costos mucho menores
para que la competencia no ocupe todo el mercado. De igual modo, con el mayorista.
Esto con el propósito de obtener más canales de distribución para los arándanos.
● Es recomendable, para la empresa Camposol diversificar continuamente su catálogo
de productos, realizando investigaciones de mercado a los países a los que planea
dirigirse. Se aconseja apostar por un nuevo producto, mientras que el producto estrella
llega a la fase de madurez o lo contrario, declive.
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La tienda del agricultor. Fitorreguladores.
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Redagrícola. (2018, 25 de septiembre). Camposol, un mar verde y azul en La Libertad.
[Comunicado de prensa]
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Rosalma. Fertilizante. https://rosalma.com.ec/index.php/product/quelato-de-zinc-1-kg/
Searates. (2022). Distances Time. https://www.searates.com/es/services/distances-time/
SENASA (2022). Obtener certificado fitosanitario de exportación o reexportación de plantas,
productos vegetales y otros artículos reglamentados.
https://www.gob.pe/10093-obtener-certificado-fitosanitario-de-exportacion-o-reexport
acion-de-plantas-productos-vegetales-y-otros-articulos-reglamentados
Siicex (2022). Búsqueda por producto.
https://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=172.17100&_portletid_=sfich
aproductoinit&scriptdo=cc_fp_init&pproducto=%20810400000%20&pnomproducto=
%20ARANDANOS%20%20ROJOS,%20%20MIRTILOS%20Y%20DEMAS%20FR
UTOS%20%20DEL%20%20GENERO%20%20VACCINIUM,%20FRESCOS
Sunat (2022). Consulta por exportador.
http://www.aduanet.gob.pe/cl-ad-itconsultadwh/ieITS01Alias?accion=buscarListadoD
uas&CG_consulta=1&CG_regimen=40&CG_ruc=420340584237&CG_aduana=046
&CG_agente=2143&CG_mes=4&CG_anio=2022&CG_pais=US
Target. (2022). Blueberries.
https://www.target.com/c/fresh-fruit-produce-grocery/blueberries/-/N-4tgltZld60n
Veritrade. (2022). Camposol S.A. https://veritra.upc.elogim.com/es/mis-busquedas
Walmart. (2022). Blueberries. https://www.walmart.com/search?q=blueberries
Anexos
Anexo 1: Ficha técnica del producto

Anexo 2: Tipo de contenedor reefer de 40’ pies
Fuente: Hapag - Lloyd (2022)
Anexo 3: Resultado del llenado de los paquetes en el contenedor reefer de 40’ pies
Fuente: Searates by DP World (2022)

Anexo 4: Información de los parámetros de los pallets a utilizar
Anexo 5: Unitarización de la carga

Anexo 6: CEO de Camposol
Fuente: Linkedin, 2022.
Anexo 7: Encajado de cajas - Tendido de pallet
Fuente: Cartones de pacífico S.A.C.
Anexo 7: Marca de manipuleo y rotulado
Fuente: Agraria S.A.C.

Anexo 9: Gastos de exportación
Anexo 10: Tarifario al público general

Fuente: DP World Callao S.R.L, 2022
Anexo 11: Factura Comercial

Anexo 12: Guía de remisión
Fuente: Gob.pe, guía de remisión, 2022.

Anexo 13: Booking

Anexo 14: Bill of Lading

Anexo 15: Factura electrónica APM Terminals
Anexo 16: Certificado Fitosanitario

Anexo 17: Certificado de origen

Anexo 18: Flete internacional
Fuente: Promperú, Rutas Marítima, 2022.
Anexo 19: Seguro internacional
Fuente: Elaboración propia.

Anexo 20: Gastos financieros para la exportación
Fuente: BBVA Continental, 2022
Anexo 21: Gastos generales y administrativos
Anexo 22: Tarifario de Transferencias al exterior

Anexo 23: Financiamiento del comercio exterior según el Banco BBVA

Anexo 24: Tasa de interés del Banco BBVA
Anexo 25: Precio de arándanos en Walmart.
Fuente: Walmart, 2022.

Anexo 26: Precio de arándanos en Target.
Fuente: Target, 2022.

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“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANÍA NACIONAL”

UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS

Curso: Costos y Cotizaciones Internacionales

Docente: Barrionuevo Gaggiotti, Geraldine Adriana

EXPORTACIÓN DE ARÁNDANOS FRESCOS A ESTADOS UNIDOS

Código Apellidos y Nombres Participación

U202016905 Ponte Vizcarra, Micaela 100%

U20171E875 Surichaqui Salinas, Carol Lisbeth 100%

U202010623 Tanaka Bustamante, Angie Naomi 100%

U202015322 Torre Maguiña, Claudia Arianna 100%

U20191C029 Torres Calderón, Ximena Beatriz 100%

U202012555 Villavicencio Garrido, Ximena Camila Angelli 100%

U202017540 Zapata Estrada, Tifanny 100%

Miércoles, 23 de noviembre de 2022

Ponte Vizcarra, Micaela

Surichaqui Salinas, Carol Lisbeth

Tanaka Bustamante, Angie Naomi

Torre Maguiña, Claudia Arianna

Torres Calderón, Ximena Beatriz

Villavicencio Garrido, Ximena Camila Angelli

El presente trabajo de investigación tiene como finalidad analizar y plantear un caso de

La empresa Camposol S.A. se dedica a la venta de productos saludables en diversas

Objetivos del Proyecto

● Identificar el precio de los competidores para ingresar al mercado estadounidense.

● Indagar acerca del consumo y el conocimiento que tienen sobre ello.

1.1 Historia y descripción de la empresa

Figura Nº 1: Logo y slogan de la empresa

1.2 Misión, visión y valores

Figura N°2: Principales países destino de Camposol S.A. - Año 2022

1.4 Agentes de aduana

Figura Nº 3: Agente de aduanas en una exportación a Estados Unidos

Figura Nº 4: Principales entidades bancarias contratadas por Camposol, enero 2022 -

1.6 Montos FOB exportados

1.7 Principales productos exportados por la empresa en el año 2021

1.8 Principales competidores

Figura Nº 5: Proceso agrícola

Figura Nº 6: Uso de controladores biológicos en arándanos

2.1 Ficha técnica del producto

2.2 Precio del producto

Tabla N°4. Precios en kilogramos (US$/KG), 2019

Tabla N°5. Precios en kilogramos (US$/KG), 2020

2.3 Precios de competidores del producto

● Hortifrut-Perú S.A.C.: 4.14 - 9.45 US$

● Agrovision Perú S.A.C.: 4.00 - 11.27 US$

● Complejo Agroindustrial Beta S.A.: 3.75 - 9.00 US$

2.4 Proceso de producción

Punto 3: Ciclo Biológico

Punto 8: Variedades y Especies

Punto 9: Instalación del cultivo

Punto 10: Preparación del suelo

Figura 7. Recopilación de característica de espacio en la producción de arándanos frescos. Adaptado de “% de hectáreas”.

Punto 11: Poda

Punto 12: Fertilización

La absorción de macronutrientes de una planta adulta ocurre de la siguiente forma: nitrógeno,

Fertilización de Pre-Plantio y de Mantenimiento: Los fertilizantes con potasio y con fosfato

Fertilización de Crecimiento y de Producción: El arándano presenta una alta susceptibilidad a

Análisis Foliar: El indicador más confiable luego de la determinación de la situación

Figura N°9: Rango de macronutrientes

Punto 13: Riego

Se realizará al momento de la plantación. La zona de mayor absorción de agua, profundidad