TA1-Empresa Lindley
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TA1-Empresa Lindley
Grupo 6
Sección: (44913)
Empresa: Lindley S.A.
Docente: Richard Camán Sánchez
INCA KOLA
I. Historia:
Como menciona Abigail Velásquez, escritora de Mercado Negro, la historia de
esta famosa bebida gaseosa se remonta a 1910, cuando el matrimonio británico
conformado por Don José R. Lindley y Doña Martha Stoppanie de Lindley llega
al Perú y se establece en el distrito del Rímac, para iniciar las operaciones de
Fábrica de Aguas Gaseosas de la Santa Rosa, una empresa orientada a la
fabricación y comercialización de bebidas de sabores, un producto clásico de la
época.
Luego de 25 años de ardua labor e innovación dentro de la empresa, la de en ese
entonces sociedad anónima José R. Lindley e Hijos S.A, lanza el 18 de enero de
1935 la primera gaseosa Inca Kola, bajo el lema «Inca Kola solo hay una y no se
parece a ninguna». Una nueva bebida gaseosa que según afirma Johnny Lindley
Suárez, presidente ejecutivo del Directorio de la actualmente llamada Arca
Continental Lindley, se creó como agradecimiento de su familia al país que los
recibió y acogió. Por otro lado, la elección del nombre está estrechamente
vinculada con la cultura inca, como se aprecia en su etiqueta, mientras que, si se
habla de su color amarillo dorado, este fue elegido en base al oro, el mineral del
que se sabe esta cultura mantuvo una notable utilización a lo largo de historia.
En 1999, Corporación Lindley se une a The Coca Cola Company adquiriendo
así el 49% de las acciones de Inca Kola. (Mercado Negro, 2022)
En el 2011 Johnny Lindley Suarez asume la Gerencia General y en el 2012 la
empresa comenzó a inaugurar las Mega plantas a nivel nacional, siendo la
primera de este tipo la Mega planta Santa Rosa en Trujillo (es una de las plantas
más modernas de Sudamérica). En el 2013 se ejecutó el nuevo modelo de
Distribución, esto con la finalidad de optimizar los recursos que buscaban
invertir en la distribución secundaria, ese mismo año Johnny Lindley Suarez
asume la Presidencia Ejecutiva del Directorio, el 2014 se inaugura la Mega
planta Pucusana y a finales del 2015 Arca Continental, el tercer embotellador
más importante del sistema Coca Cola nivel mundial. (Alcarraz, M. 2016.
Universidad de Piura)
II. Visión:
Una organización orientada al consumidor, innovadora, rentable y líder en el
mercado de bebidas, conformada por un equipo comprometido con la
excelencia, ofreciendo elaboraciones de la más alta calidad y prestigio".
III. Misión:
Satisfacer a sus consumidores en todas sus ocasiones de consumo de bebidas,
creando valor de manera sostenida para sus accionistas, produciendo y
distribuyendo eficientemente bebidas de la más alta calidad y seguridad
alimentaria; Potenciando el desarrollo y bienestar de su personal; Promoviendo
el desarrollo de sus proveedores, distribuidores y clientes; Fortaleciendo el
vínculo con la comunidad, en el rol de ciudadano responsable".
IV. Valores:
La cultura de la organización de Inca Kola es la que determina la forma de
pensar, sentir y actuar de todos sus colaboradores. Está basada en valores,
creencias, costumbres, políticas y normas compartidas.
Estos valores deben ser practicados, aceptados por todos los miembros de la
organización.
1. Resultados: Nos orientamos al cumplimiento de nuestros objetivos, de la
manera más eficaz y eficiente.
2. Calidad: Logramos la excelencia en todo el encadenamiento de valor,
promoviendo el mejoramiento continuo.
3. Orientación al Servicio: Atienden a sus clientes internos y externos,
anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.
4. Trabajo en Equipo: Fomentan el trabajo en equipo, en un ambiente
constructivo y de comunicación abierta.
V. Productos:
INCA KOLA
INCA KOLA LIGHT COCA COLA
COCA COLA LIGHT
FANTA
SPRITE
SPRITE ZERO
CRUSH
● CANADA DRY
● KOLA INGLESA
● POWERADE
● DASANI
● SAN LUIS
● FRUGOS
I. Identificación de los elementos de la cadena de suministro:
Fabricación:
c. Canales y clientes:
Se comercializan los productos a través de cinco canales: distribuidores,
autoservicios, cuentas claves, venta ambulatoria y mayoristas. De todos estos,
aproximadamente el 86,61% de las ventas se realizan por medio de
distribuidores. De esta manera, la corporación mantiene, a través de sus canales,
una sólida presencia a lo largo del territorio nacional, tanto en la costa, sierra y
selva. (Dentro de los clientes reconocidos por esta empresa, se tienen los
siguientes:
Cuentas clave: son atendidos directamente por la corporación, los pedidos
son entregados a través de un operador logístico. Son principalmente
cadenas de restaurantes. Cada cuenta tiene contratos independientes.
● Los supermercados: al igual que las cuentas clave, son atendidos
directamente por la corporación en todo el país. Los pedidos son entregados
a través de un operador logístico.
● Mayoristas: También son atendidos directamente por la corporación y los
pedidos son entregados a través de un operador logístico. (Velasquez, 2015)
II. Descripción de los procesos relacionados a la cadena de suministro:
1. Procesos de planificación:
Conforme a Chávez, et.al (2018) indica en su trabajo de investigación que dentro
del proceso de planificación de la empresa AC LINDLEY, el flujo de
información son los siguientes:
El planeamiento de la demanda se divide en dos. En primer lugar, se
encuentra la planificación a largo plazo, realizada de forma mensual que
posee un horizonte a doce meses. En segundo lugar, se encuentra la
planificación a corto plazo, realizada de forma semanal y posee un horizonte
de cuatro semanas.
● El planeamiento de producción comprende la generación del MPS (plan
maestro de producción), el cual se actualiza mensualmente con la demanda
de largo plazo y la generación del programa de producción semanal. Este
último, a su vez, se actualiza con la demanda de corto plazo.
● En el planeamiento de abastecimiento con el input de la demanda de largo
plazo y el MPS, se actualizan mensualmente los recursos necesarios para
abastecer, desde las plantas, a los centros de distribución el inventario
necesario para atender la demanda proyectada. También, se ejecuta una
planificación diaria en función a los inventarios diarios, el avance de ventas
y los programas diarios de producción.
● El planeamiento de suministro de materias primas y empaques a corto,
mediano y largo plazo se lleva a cabo con el fin de cubrir los requerimientos
que permitan la ejecución del plan de producción acordado.
2. Procesos de Ejecución:
Existen diversos tipos de procesos de ejecución en las cuales se opera con flujos
de información, materiales y dinero, las cuales son las siguientes:
Suministro de materias primas, envases y embalajes:
Se basa en las ocupaciones de transporte del abastecedor hacia los almacenes
de planta, recepción y almacenamiento de estos y la consecuente entrega de
materias primas hacia las plantas según los respectivos planes de suministro.
Producción:
Comprende las actividades que transforman estas materias primas hasta
obtener una bebida envasada. Dichas actividades son la preparación de jarabe
(mezcla de agua, azúcar y concentrado), carbonatación (se añade CO2 a la
mezcla), envasado y capsulado, empaquetado y paletizado. En caso de
envases retornables, previamente existe un proceso de selección y lavado de
los mismos antes del envasado.
● Distribución:
Comprende las actividades desde la recepción, consolidación, preparación y
carga de pedidos de traslado de producto terminado desde las plantas hacia
los centros de distribución(primaria) y desde los CDA hacia los puntos de
venta(secundaria).
Retorno de productos terminados:
Envases retornables y materias primas para el caso de producto terminado
comprenden las actividades de distribución de productos entre plantas y
CDA o el recojo de productos vencidos que llegan desde el punto de venta o
se deterioran en los CDA. En el caso de envases retornables, consiste en las
actividades de retorno de envases de vidrio, de plástico retornables y pallets
desde los CDA hacia las plantas de producción para continuar con el ciclo
de retornabilidad.
3. Procesos de Marketing
Se enfocó en el desarrollo de planes para alcanzar los siguientes objetivos:
● Reforzar la conexión de las marcas con el consumidor.
● Incrementar la frecuencia de consumo de gaseosas en el hogar promoviendo
la retornabilidad.
● Redefinir la arquitectura de los empaques personales para balancear la
rentabilidad con las transacciones.
● Capturar oportunidades regionales en ciudades con baja participación y
consumo per cápita.
● Desarrollar el portafolio de Stills para capturar las oportunidades de
mercado, buscando aumentar el valor de la categoría aguas.
● Redefinir la segmentación de clientes, para poder aprovechar las
oportunidades del mercado.
● Activación de clientes especiales “Siglo XXI” y “Bodegas Elegidas” que
permite evolucionar una ejecución de calidad en el punto de venta. Instalar
un récord de 28 mil equipos de frío en los puntos de venta del Perú.
Los planes y programas desarrollados en torno a los objetivos detallados
anteriormente permitieron alcanzar los resultados esperados en cada una de las
categorías del portafolio, asegurando su liderazgo y la captura de valor en el
mercado.
CATEGORÍA: GASEOSAS
Entre las principales acciones de Marketing se consideraron las siguientes:
En febrero del 2016 como parte de la apuesta de Arca Continental Lindley por el
desarrollo de la plataforma de retornabilidad y el aumento de frecuencia de
consumo de empaques personales en el público juvenil, se lanzó al mercado la
promoción “Vale Otra” entre los meses de febrero y marzo. Esta promoción
consistió en otorgar 1 gaseosa a los consumidores, a través de una mecánica de
tapas marcadas en los empaques retornables personales de Inca Kola, Coca Cola,
Fanta y Sprite.
Fuente: Prezi
5. Gestión del servicio al cliente:
La corporación Lindley, tiene un sistema de atención al cliente por medio del
call center, para su atención y ante las gestiones de requerimiento ante la
necesidad del cliente y se da a nivel nacional pero sobre todo es gratuita.
- Clientes:
Fuente: Prezi
6. Proceso de producción
Cabe mencionar que la empresa Arca Continental Lindley gestiona un proceso
para la recuperación de al menos 50% de los envases utilizados, cuando los
envases llegan a planta son desinfectados, lavados y enjuagados con máquinas
especializadas y posteriormente se unen los envases reciclados y los nuevos,
asimismo se deja escurrir el agua, consecutivamente se vierte en las botellas de
plástico o vidrio una proporción de agua filtrada que es el 70% de la bebida,
luego en la planta se adiciona el jarabe que fue producido por la en la planta,
este es el encargado de brindar el sabor y color a la bebida, sucesivo a esto la
bebida pasa a la zona de carbonatado el cual se encarga de generar las burbujas
de gas a la bebida, a continuación la bebida pasa a una máquina llamada
tapadora donde las botellas son acopladas con las tapas,
Por último se genera el etiquetado y la máquina que cuenta con un rodillo aplica
un pegamento a la botella y luego cada placa une la etiqueta con la botella.
Para el proceso de exportación es importante el uso de cajas de cartón de doble
pared (más resistentes) donde las botellas con la bebida son empacadas con el
fin de evitar ralladuras,
choques y otros daños al producto. también entre cada nivel de cajas se
adicionan separadores para ser más seguros en el transporte. Es importante
mencionar que para el transporte de la bebida no es necesario refrigerarlas, pero
sí es importante impedir la exposición del producto a la luz solar o artificial
durante un tiempo extenso, para poder transportar las cajas es importante tener el
manejo de los pallets y en el contenedor seco y fresco para así no afectar el
producto.
III. Descripción de la generación de valor de la cadena de suministro:
1. Reducción sostenible de existencias y costes:
La empresa mantiene un adecuado control de inventarios, no mantiene
niveles elevados de productos terminados debido a la red de
distribuidores con que cuenta. Al contar con un buen sistema de
distribución minimiza los costos de mantenimiento de inventarios,
debido a que estos son trasladados a sus distribuidores.
Presentan un adecuado manejo de materias primas. Al mantenerse como
la principal embotelladora de producto, la empresa ha logrado
centralizar las compras de materias primas esenciales para la
elaboración de sus bebidas como son azúcar, esencias de sabores,
envases pet, logrando alianzas estratégicas que le permiten ahorros
significativos debido a los volúmenes comprados.
No se suelen tomar decisiones de comprar o hacer, todo se compra.
El suministro considera principalmente el ahorro que genera solo para
el área de compras.
Dependiendo del tipo de material o servicio a comprar, si es estratégico,
se puede definir un suministro global o por licitación. Para el resto de
los materiales, no se consideran proveedores únicos a menos que sólo
exista uno.
AC Lindley ha mantenido el liderazgo del mercado y tiene claro que,
para seguir en ese camino, posee dos frentes muy bien definidos: crecer
en ventas y reducir sus costos de operación. Para crecer en ventas, AC
Lindley continuará desarrollando nuevas oportunidades de consumo
con nuevos formatos y ampliaciones de líneas de producto, así como
también el fortalecimiento de sus marcas principales. Por otro lado, para
reducir los costos de operación, AC Lindley está buscando la eficiencia
en los procesos de la cadena productiva, tanto en planificación,
ejecución y en soporte. Asimismo, busca mejorar el cash Flow a través
de la optimización de sus inventarios.
a. Fortalecimientos de capacidades comerciales:
Gestión logística:
Solidez financiera:
- Si bien es cierto que las marcas Inca Kola y Coca Cola están muy bien
posicionadas, el factor precio bajo es determinante al momento de realizar la
compra. Los clientes del canal tradicional no están lo suficientemente
organizados para tener alto poder de negociación, aunque tienen la potestad de
elegir un producto o servicio de la competencia siempre y cuando le otorgue los
mismos beneficios que sus proveedores recurrentes.
- Actualmente, AC Lindley desarrolla programas de fidelización con catorce
bodegas invirtiendo en mejorar la infraestructura y asesorando la venta. En el
canal moderno, las cadenas de supermercados tienen un alto poder de
negociación y espacios limitados en góndola, especialmente para nuevos
productos. Además, le dan preferencia a las marcas propias especialmente para
productos de conveniencia. Respecto a los consumidores, están expuestos a más
información La empresa Arca Continental Lindley fortaleció su estrategia digital
y los nuevos modelos de atención en los diferentes canales, esto generó que el
nivel de ventas se incrementara en los canales tradicionales. La implementación
de la aplicación B2B AC Digital que está disponible en play store posibilita la
generación de pedidos mucho más rápidos de manera directa por parte de los
clientes. Con la finalidad que el canal tradicional siga creciendo, la empresa
Arca Continental Lindley continua con el programa “Mi Bodega Abierta de Inca
Kola”, donde se brinda capacitaciones, información y herramientas para que los
clientes bodegueros puedan realzar su competitividad.
- Según el Gerente General de Arca Continental Lindley, Juan Félix Alba
menciona que la sociedad continuará fortaleciendo sus planes para seguir
innovando y creciendo de manera sostenida. Luego de estas iniciativas, la
utilidad neta creció en 27.6%, llegando a un total de S/60.9 millones al cierre del
trimestre, lo que evidencia una mejora en los costes y en la reducción del tiempo
en los pedidos de clientes sobre alimentación, ya sea por búsqueda propia o por
difusión en los medios de comunicación o redes sociales.
Hoy las exigencias del consumidor son cada vez mayores y están respaldadas
por instituciones que protegen al consumidor.
Podemos concluir que la influencia del entorno sobre la industria y,
específicamente, sobre AC Lindley es alta y que puede resultar una amenaza
intermedia en el caso de nuevos competidores o productos sustitutos. Ahora
bien, la empresa debe desarrollar estrategias que le permitan anticiparse tanto a
la rivalidad actual como a nuevos actores que se encuentran en el mercado.
Entonces, en el caso de los proveedores, estos tienen bajo poder de negociación
frente a la industria y frente a AC Lindley, es aquí donde se puede desarrollar
eficiencia en las compras y los inventarios. Así, en el caso de los compradores o
clientes, se tiene un poder de negociación parejo con la industria; sin embargo,
el canal moderno (en crecimiento) es quien sí mantiene un alto poder de
negociación con AC Lindley y, en general, con la industria.
c. Almacenamiento:
La última inversión realizada por Corporación Lindley fue de US$200
millones para la nueva instalación de la planta embotelladora más grande del
Perú. Ubicada en el distrito de Pucusana, la planta de 66 hectáreas tiene una
capacidad de producción de 1.000 millones de litros de bebida al año y
atenderá gran parte del mercado de Lima, la sierra central, el norte y el sur
chico, regiones que concentran el 55% del volumen en el ámbito nacional.
La depreciación promedio de los activos de la empresa es del 5%.
d. Tamaño de lotes de producción:
Lindley invertirá US$ 22 millones en un centro de distribución en Villa el
Salvador y la remodelación del centro de distribución ubicado en Lima. Por
el momento la empresa no considera un proyecto de inversión en una nueva
planta, ya que cuentan con una capacidad suficiente en la megaplanta de
Pucusana y la planta Trujillo.
e. Tiempo de suministro:
Con el objetivo de satisfacer a un mercado cada vez más exigente, se
implementaron camiones con descarga flexible (lateral y trasera), los cuales
permitieron agilizar las entregas y descongestionar la zona de depósito de los
clientes. Vehículos de transporte que hoy cuentan con transpaletas para
adecuar la descarga y minimizar el esfuerzo físico requerido para la misma.
OPERACIONES LOGÍSTICAS ALTAMENTE EFICIENTES
Se incrementó en 7.3% la utilización de camiones, medido por cantidad de
cajas transportadas. Asimismo, se incrementó en 29.8% la productividad de
almacenes, medido por cantidad de cajas movidas por persona en una hora.
f. Gestión de la calidad y transporte:
Origen: Corresponden a las plantas productoras de Lima, Trujillo, Iquitos,
Arequipa y Cuzco las cuales son 5 puntos de origen.
Destino: Corresponden a los CAS a lo largo de todo el Perú, en total son 92
puntos de destino.
Planificación de embarques: Todos los embarques son vía terrestre y
pueden ser locales o interregionales.
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