Seguridad Agroalimentaria

Tabla de Contenido

PRESENTACIÓN 04

JUSTIFICACIÓN 06

ALCANCE 07

ENFOQUE ESTRATÉGICO PARA EL SECTOR 08

POLÍTICAS Y LÍNEAS ESTRATÉGICAS 10

PROYECTOS ESTRATÉGICOS Y METAS 15

 Plan Sectorial en Cifras
Seguridad Agroalimentaria

Proyecto Metas
Incrementar la producción de cereales, en al menos un 100%,
Proyecto de Producción cereales.
para llegar a 7 MM de t/año.

Incrementar la producción de leguminosas en 95%, para

Proyecto de Producción de leguminosas.
alcanzar 200 mil t/año;

Incrementar la producción de oleaginosas en 30% para

Proyecto de Producción oleaginosas.
alcanzar 1,5 MM t/año

Incrementar la producción; de cultivos tropicales en 165%,

Proyecto de Producción de cultivos tropicales.
para alcanzar 17 MM t/año;
Incrementar la producción de hortalizas en 40%, para
Proyecto de Producción de hortalizas.
alcanzar 2,5 MM t/año;

Proyecto de Producción frutales. Incrementar la producción de frutales en 20%, para alcanzar

Proyecto de Producción raíces y tubérculos. 4 MM t/año;

Proyecto Agrario Integral Socialista José Incrementar la producción de raíces y tubérculos en 25%,
Ignacio de Abreu e Lima. para alcanzar 2,5 MM t/año; a través de planes especiales de
producción.

Proyecto Integral de desarrollo lechero (PIDEL).

Incorporar 20,000 ha a la producción de soya.
Reimpulso de la producción lechera.

Incremento de la producción nacional de carne y Incrementar la producción pecuaria en al menos 40%, para
genética vacuna. alcanzar 7 MM de t/año; a través del plan pecuario nacional.

Elevar la producción de ovinos y caprinos en 450%, para

Proyecto Integral de Ovino y Caprino. alcanzar 66 mil tn/año.

Proyecto Nacional de Porcinos. Elevar la producción de porcinos en 75%, para alcanzar las
Proyecto integral de especies menores. 400 mil tn/año

Proyecto Nacional para el Fortalecimiento del Incrementar la producción de pesca y acuicultura en un 20%,
Sector Pesca y Acuicultura. para alcanzar 300 mil t/año.

Plan Excepcional para la puesta en marcha del

Aumentar el arrime de leche cruda, frutas y hortalizas en
desarrollo agropesquero en el Eje Orinoco-Apure.
1.168.967 t.
MIDA ALPESCA

Siembra de Peces en Embalses y Lagunas (II Incrementar la producción a 700.067 t de lácteos, jugos y
Fase). néctares.

Incremento de la capacidad de producción de las Incrementar la producción a 465.625 t/año de aceites,

plantas procesadoras y empaquetadoras de grasas, derivados y subproductos, 316.625 t/año de Aceites y
alimentos. 149.000 t/año de Grasas para cubrir el 30,8% de la demanda
Mantenimiento y equipamiento de los Sistemas nacional de aceites y 90% de la Demanda Nacional de grasas.
de Producción y Logística.
 “Esto estaba reservado a una élite,
ahora no, pues nosotros estamos apoyando a
investigadores y productores en la agricultura”.

Hugo Chávez Frías

Presentación
El Gobierno Nacional a través del Ministerio del Poder Popular
para la Agricultura y Tierras (MPPAT) y el Ministerio del Poder
Popular para la Alimentación (MPPAL), formulan el Plan de
Soberanía y Seguridad Agroalimentaria (PSSA 2014 - 2019), bajo
los lineamientos establecidos en la Constitución de la República
Bolivariana de Venezuela, el Plan de la Patria 2013-2019 y leyes
que rigen el comportamiento, políticas públicas y normas del
sector agroalimentario.

04
 Presentación

Con base a lo anterior, es importante destacar que el PSSA está

fundamentado principalmente en las líneas generales del Plan de la Patria
(p. 49), en su Gran Objetivo Histórico N° 1 y su Objetivo Nacional 1.4., que
expresa, “Lograr la soberanía alimentaria para garantizar el sagrado derecho
a la alimentación de nuestro pueblo” .

El PSSA se constituye en un valioso documento de gestión, que permite

encaminar hacia un destino deseable del sector agroalimentario,
posibilitando la búsqueda de mejores condiciones de vida de los
trabajadores del campo, consolidar la planificación del sector, conduciéndolo
al desarrollo sostenible y sustentable, sirviendo de base para el inicio de las
actividades del proceso de implementación, en forma coherente con las
políticas públicas para el agro y su industria, las reales necesidades y
potencialidades del país.

El presente documento, está estructurado en tres marcos principales, en

donde se desarrolla todos los aspectos necesarios para el cumplimiento de
los objetivos propuestos en el mismo, como primera instancia. En el Marco
Estratégico se define la visión y los ejes temáticos trabajados, con base a
ello se presentan los objetivos, políticas, programas y, por último, los
proyectos que darán cumplimiento a las metas establecidas.

Parte de esta dinámica de cambios estructurales, así como el objetivo de

garantizar la soberanía y seguridad alimentaria de la nación, hacen que el
Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras y el Ministerio del
Poder Popular para la Alimentación conformen un solo equipo de trabajo
enmarcado y dando cumplimiento al Plan de la Patria 2013-2019,
obteniendo como resultado el desarrollo del el presente Plan, dirigido a darle
concreción al proyecto nacional plasmado en la Constitución de la República
Bolivariana de Venezuela el cual tiene como objetivo principal lograr la
Soberanía Alimentaria para garantizar el sagrado derecho a la alimentación
de nuestro pueblo.

05
 CIRCUITO AGROALIMENTARIO

Plan
Consumo aparente Plan
Circuito Vegetal
y Registro Nacional
de series Históricas Anual de Siembra
Plan
Circuito Pecuario Planes por
Municipio y Estado
(VEMPPAD)
Plan
Planificación de las Metas Planes de Producción Circuito Acuícola
por cosecha, Importación Agrícola por circuito Pesquero
y exportación (Proyección año agrícola)
Estimación de
Superficie Potencial

Subsistema de soporte, seguimiento, control y soporte Plan

(Compilación de Información y Evaluación de Indicadores) AGROINDUSTRIAL

Cartera de Financiamiento Agrícola

Justificación

La planificación guía los esfuerzos para alcanzar tanto la gobernabilidad

como la gobernanza deseadas de una gestión de alto compromiso, como
parte de las acciones del gobierno revolucionario presidido y liderado por
nuestro Presidente Nicolás Maduro Moros, siguiendo el legado de nuestro
Comandante Eterno, Hugo Chávez Frías, para transformar nuestra Patria en
la Patria Socialista, brindando la mayor suma de felicidad posible para
nuestro pueblo, alcanzando las metas establecidas para el periodo
2014-2019.

En una gestión de gobierno revolucionario que busca la mayor eficiencia y el

uso racional de los recursos que provee la Patria, se debe ser capaz de
integrar en una organización eficaz las diversas áreas, que conforman el
sistema agroalimentario y las relaciones de producción, distribución, y
comercialización asegurando la buena alimentación de nuestro pueblo en
forma continua y estable. Como consecuencia de este desarrollo
agroindustrial, se implantará un sólido sistema de producción basado
fundamentalmente en el potencial de nuestros recurso autóctonos y el
trabajo de nuestros campesinos y técnicos del campo, bajo una concepción
moderna, que nos conduzca al logro de resultados positivos, a fin de
alcanzar las metas del gobierno nacional, ligadas al desarrollo y
transferencia de competencias al Poder Popular, en un proceso proactivo del
nuevo modelo socialista de producción, centrados en el socialismo
bolivariano del siglo XXI.

06
 Alcance

Este Plan de Soberanía y Seguridad Agroalimentaria (PSSA), tiene un

horizonte desde el 2014 hasta el 2019 en cumplimiento del Plan Patria
2013-2019 y sus diferentes Leyes Orgánicas. La articulación realizada entre
los Ministerios de Agricultura y Tierras y Alimentación, apuntan al desarrollo
de los diferentes procesos integrales, tales como las actividades primarias
en materia agrícola vegetal, agrícola pecuaria, agrícola pesca y acuicultura,
en materia de infraestructura de apoyo a la producción, distribución y
comercialización de la producción obtenida.la implantación del proyecto
socialista bolivariano.

Base Legal

El basamento legal del Plan de Soberanía y Seguridad Agroalimentaria

(PSSA 2014 - 2019) está en los artículos 305, 306 y 307 de la Constitución
de la República Bolivariana de Venezuela, así como también para dar
cumplimento a los Objetivos Estratégicos y Generales establecidos dentro
del Objetivo Nacional 1.4 del Plan de la Patria 2013-2019, en la Ley Orgánica
de Planificación Pública y Popular, la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario, la
Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía Agroalimentaria, la Ley de Salud
Agrícola Integral, la Ley Orgánica de Silos, Almacenes y Depósitos
Agrícolas, la Ley Orgánica de Precios Justos, la Ley del Instituto Nacional de
Nutrición, y las Leyes del Poder Popular y Reglamento General de
Alimentos.

07
 “Tenemos que
convertirnos en seres humanos cada vez más
productivos, en todo sentido (…) Yo llamo a toda
Venezuela, a que tomemos los proyectos de la
agricultura urbana y de los cultivos organopónicos-
como un gran reto en el año 2014 que ya se anuncia

Enfoque Estratégico
en el horizonte. Lo tendremos como un gran reto.
Hagamos en Venezuela la gran revolución de la
agricultura urbana”.
para el Sector Nicolás Maduro

Un Sistema Agroproductivo nacional orientado a la superación del

modelo rentista petrolero, caracterizado por relaciones de producción,
distribución, y comercialización en el marco del modelo socio-produc-
tivo del Socialismo Bolivariano del Siglo XXI, que asegure la buena
alimentación del pueblo venezolano en forma continua y estable,
mediante el fortalecimiento Agroindustrial basado fundamentalmente
en el impulso de nuestro potencial agrícola.

08
 Enfoque Estratégico para el Sector

Visión Compartida del Sector

A través del trabajo mancomunado entre los productores y técnicos,

favoreciendo el acceso permanente y oportuno de alimentos de calidad y a
precios justos, contribuyendo de esta manera, a cambiar patrones de
consumo en la población, mejorando la calidad de vida del venezolano
desde el punto de vista nutricional.

Incorporación de líneas de producción, privilegiando tecnologías generadas

en centros deformación, investigación e innovación nacional, que permitan el
aumento de la capacidad de recepción y procesamiento de la producción
nacional para el acondicionamiento de materias primas y la elaboración de
insumos y productos de excelente calidad. Contando con un esquema de
abastecimiento que cubra los requerimientos nutricionales y la demanda
nacional, el mantenimiento de las Reservas Estratégicas Alimentarias, con
inventarios suficientes para la exportación.

09
 “Hay que producir
alimentos sanos para luchar contra la comida
chatarra del capitalismo, que enferma al ser
humano, a los pueblos. Éste es un ejemplo digno de
imitar y de apoyar”.

Políticas y Líneas Hugo Chávez Frías

Estratégicas
Como base del Desarrollo Agroalimentario venezolano se pretende
promover una agricultura apoyada en un sistema de producción que
tenga la aptitud de mantener su productividad y ser útil a la
sociedad a largo plazo con una visión ecológica orientada hacia
preservación del potencial de los recursos naturales productivos, lo
que la hace económicamente viable y socialmente aceptable sin
comprometer las potencialidades presentes y futuras.

10
 I. Promover la agricultura sustentable como base
estratégica para el desarrollo agroalimentario.

1.1. Mantenimiento y aumento de la superficie de rubros estratégicos y

no estratégicos.

1.1.1. Garantizar el fortalecimiento de los circuitos de los rubros

agroalimentarios estratégicos y no estratégicos.

1.2. Incremento de la productividad de los rubros estratégicos y no

estratégicos.

1.2.1 Impulsar la ciencia, la tecnología e innovación en el desarrollo

agroalimentario.

1.2.2. Coadyuvar con el desarrollo económico de los productores y

las productoras en el nivel nacional.

II. Desarrollar las fuerzas productivas agroalimentarias

para la constitución del estado comunal.

La participación ciudadana en el proceso de construcción del nuevo estado

comunal juega un papel fundamental para el desarrollo endógeno de las
fuerzas productivas que motorizan la agricultura venezolana, es por ello que
se pretende reforzar la relación que existe entre el hombre, los objetos y
fuerzas de la naturaleza, donde los elementos que el hombre transforma
generan los bienes que necesita para su subsistencia, modificando también
el modo de obtención de alimentos, a fin de garantizar la soberanía y
seguridad agroalimentaria del país desde las comunidades organizadas.

2.1. Desarrollo de las condiciones espirituales y materiales de vida de

los sujetos sociales responsables de la producción agrícola, pecuaria,
piscícola y forestal.

2.1.1. Articular con los organismos competentes al mejoramiento de

las condiciones de vida de los sujetos sociales en el proceso
productivo.

2.2. Formación y concientización de las fuerzas productivas

agroalimentarias en el modelo de producción endógeno.

11
 2.2.1. Formar un contingente de profesionales y técnicos con
enfoque social para el fortalecimiento de la economía comunal.

2.2.2. Realizar el seguimiento y evaluación a los programas de

formación implementados a través de los conglomerados
correspondientes.

2.2.3. Impulsar experiencias pilotos con los productores y

productoras sobre los nuevos modelos de producción y distribución de
las riquezas generadas por el trabajo del campo y del mar.

2.3 Impulso del desarrollo productivo del sector transformador

alimentario.

2.3.1 Ampliar la capacidad de procesamiento, almacenaje y

empaquetado de rubros alimenticios estratégicos del Sistema
Alimentario Nacional.

2.3.2. Generar tecnología nacional para el procesamiento industrial

de rubros agrícolas.

2.4. Establecimiento de relaciones de producción Socialista.

2.4.1. Promover iniciativas productivas en el seno de las

comunidades organizadas.

2.5. Consolidación de los esquemas de distribución de alimentos en las

Bases de Misiones Socialistas.

2.5.1. Dotar a las comunidades organizadas del conocimiento y las

técnicas en torno a la logística de distribución alimentaria.

2.6. Desarrollo de sistemas multimodales de transporte de distribución

de insumos y producción.

2.6.1. Desarrollo de la autopista marino-fluvial que incluye los

puertos de: La Ceiba, Cumarebo, Pto. Cabello, La Guaira, Guanta,
Cumaná, Guiria y Matanzas Pto. Ordaz y el segmento de Pto. Páez-
Cabruta.

12
 III. Garantizar el acceso a los alimentos a la población,
con especial atención a los sectores vulnerables

Se ampliará y consolidará la Red de Almacenamiento y Distribución de

productos alimenticios de primera necesidad que abarque a toda la
población, de manera oportuna, permanente, a precios accesibles, inocuos
y con altos niveles de calidad.

En especial, se atenderá a la población en pobreza y aquellos grupos con

regímenes especiales de alimentación. Asimismo, se contempla la
recuperación y fortalecimiento de plantas procesadoras y empaquetadoras
de alimentos, privilegiando el arrime de la producción nacional y la
colocación en las redes públicas y privadas de los productos, favoreciendo la
estabilidad de los precios.

3.1 Atención de las necesidades de alimentación a la población en

situación de Pobreza y Pobreza Extrema

3.1.1 Facilitar el acceso de los productos alimentarios directamente

a la población situación de Pobreza y Pobreza Extrema

3.2 Abastecimiento permanente y Oportuno de Alimentos de calidad.

3.2.1 Incrementar la Cobertura de la Misión Alimentación.

3.2.2 Contrarrestar la especulación y el desabastecimiento.

3.3 Mantenimiento de la Reserva Estratégica Alimentaria.

3.3.1 Garantizar los niveles de inventario como contingencia en

casos de eventos naturales y otros eventos.

3.4 Mejora de la calidad de vida de la población que se encuentra

limitada por la disponibilidad de los alimentos.

3.4.1 Incrementar la producción y diversidad de alimentos aptos

para la población bajo regímenes especiales.

3.4.2 Intervenir en la cadena de comercialización para abaratar los

costos.

3.5 Establecer el Sistema de Calidad e Inocuidad de los Alimentos.

3.5.1 Impulsar la normativa en materia de calidad e inocuidad de

alimentos.

13
05
IV. Promover el cambio de patrones de consumo de la
población venezolana

Acciones orientadas a la promoción de la Nueva Cultura Alimentaria y

Nutricional en la población venezolana a través del monitoreo, investigación,
redes de atención, comunicación, formación y comercialización de nuevos
productos con alto valor nutricional, cónsonos con la Seguridad y Soberanía
alimentaria. Ello permitirá cambiar la concepción del alimento como una
mercancía, destinada al lucro de los particulares, concibiéndolo como un
bien para satisfacer las necesidades del ser humano.

De acuerdo a esta premisa, se adelantarán esfuerzos para el

aprovechamiento de la producción nacional y el uso de rubros endógenos en
la elaboración de alimentos preparados, favoreciendo que los venezolanos
se alimenten de forma sana, sabrosa, segura y soberana, disminuyendo la
obesidad y los niveles de desnutrición.

4.1 Disminuir el consumo excesivo de grasas, azucares y harinas

refinadas y aumentar el consumo de tubérculos, hortalizas, frutas y
pescado.

4.1.1. Diversificación de la producción de alimentos basados en

rubros con potencial agrícola nacional.

4.1.2 Concientizar a la población acerca de los buenos hábitos

alimentarios.

4.1.3 Elevar la disponibilidad de alimentos de calidad para consumo

humano.

V. Alinear el nuevo modelo agroproductivo con la inserción

en los esquemas de integración en condiciones favorables
para el comercio, el intercambio tecnológico y la
cooperación internacional.

Con el desarrollo de los nuevos modelos de producción se pretende explotar

aquellos cultivos que de manera sustentable nos cedan productos de alta
calidad y competitivos, acordes a los estándares internacionales que
permitan exportar aquellos productos en los cuales poseemos ventajas
comparativas y competitivas, para ellos, se hace necesario mejorar las
condiciones y medios de producción, impulsar el desarrollo tecnológico del
sector agroalimentario y homogenizar los sistemas productivos actuales a
las exigencias del mercado internacional.

14
 5.1 Definir sistemas agroproductivo con potencial de exportación y
producción, protegidos con cronogramas de la forma del desmontaje
de los aranceles.

5.1.1 Generar programas, planes y proyectos en: café, cacao,

frutales, arroz, piscicultura, yuca, ocumo, ñame, batata, papa, apio,
ganadería bovina, pequeños animales, quinchoncho, frijol, caraotas,
chachufruto, algodón, maní, parchita, merey.

Proyectos Estratégicos y Metas

Programa Proyecto Metas

Proyecto de Producción Incrementar la producción de

cereales. cereales, en al menos un
100%, para llegar a 7 MM de
Proyecto de Producción de t/año
leguminosas.
Incrementar la producción de
Proyecto de Producción leguminosas en 95%, para
oleaginosas. alcanzar 200 mil t/año;

Proyecto de Producción de Incrementar la producción de

cultivos tropicales. oleaginosas en 30% para
alcanzar 1,5 MM t/año
Proyecto de Producción de
hortalizas. Incrementar la producción; de
Producción de cultivos tropicales en165%,
Cultivos Proyecto de Producción para alcanzar 17 MM t/año;
frutales.
Estratégicos Incrementar la producción de
Proyecto de Producción raíces hortalizas en 40%, para
y tubérculos. alcanzar 2,5 MM t/año;

Proyecto Agrario Integral Incrementar la producción de

Socialista José Ignacio de frutales en 20%, para
Abreu de Lima. alcanzar 4 MM t/año;

Proyecto Integral de desarrollo Incrementar la producción de

lechero (PIDEL). raíces y tubérculos en 25%,
para alcanzar 2,5 MM t/año; a
Reimpulso de la producción través de planes especiales
lechera. de producción.

Incremento de la producción Incorporar 20,000 ha a la

nacional de carne y genética producción de soya.
vacuna.

15
 Programa Proyecto Metas

Proyecto Integral de Ovino y

Caprino. Incrementar la producción
pecuaria en al menos 40%,
Proyecto Nacional de Porcinos. para alcanzar 7 MM de t/año;
a través del plan pecuario
Proyecto integral de especies nacional.
menores.
Elevar la producción de
Producción de Proyecto Nacional para el ovinos y caprinos en 450%,
Cultivos Fortalecimiento del Sector para alcanzar 66 mil tn/año.
Pesca y Acuicultura.
Estratégicos
Elevar la producción de
Plan Excepcional para la porcinos en 75%, para
puesta en marcha del alcanzar las 400 mil tn/año
desarrollo agropesquero en el
Eje Orinoco-Apure. MIDA Incrementar la producción de
ALPESCA. pesca y acuicultura en un
20%, para alcanzar 300 mil
Siembra de Peces en t/año.
Embalses y Lagunas (II Fase).

Incentivar los sistemas de

cultivos no industriales.

Proyecto Nacional para la

Producción y uso de la Moringa Sustituir en un 15% de la
Producción de (Moringa oleifera). materia prima importada para
Cultivos no la elaboración de Alimentos
Estratégicos Aprovechamiento Integral de la Balanceados para Animales.
Morera (Morus alba) en
Comunidades de Zonas
Rurales y Periurbanos de
Venezuela.

16
 Programa Proyecto Metas

Ampliar la frontera agrícola y

Proyecto de creación de las
consolidar el desarrollo rural
rutas de inseminación.
en áreas con gran potencial
agrícola e hídrico, mediante
Proyecto para abordar la
la transferencia tecnológica e
problemática de sequía.
inversión para el
saneamiento de suelos con
Reactivación de la
estructura de drenaje, riego,
infraestructura de apoyo a la
plantas de procesamiento y
actividad pesquera.
almacenamiento de
alimentos, rehabilitación de
\Proyecto de construcción y
infraestructura agrícola y
rehabilitación de los grandes,
social.
medianos y pequeños sistemas
de riego.
Producir 2, 5 millones de
litros de fitomas en 12 meses
Proyecto Nacional de Semillas.
a partir de la puesta en
marcha de la planta. Producir
Proyecto de Desarrollo Agrario
1 mil m3 de Azospirillum en
Eje Guanarito – Arismendi.
12 meses a partir de la
puesta en marcha de la
Proyecto de Desarrollo Agrario
Programa de Pie de Monte Andino (Llano
planta. Producir 73 mil kg de
Gluticid en 12 meses a partir
Infraestructura y Alto).
de la puesta en marcha de la
de Apoyo a la planta.
Acompañamiento técnico y
Producción capacitación a los productores
Construcción de 500 equipos
vinculados a los polos
para riego
socialistas de producción
primaria agropecuaria para la
Construcción de 500 equipos
gestión bolivariana 2013-2019.
para riego
Producción de Biofertilizantes,
Bioestimulantes y
Biocontroladores para una
agricultura sustentable PBAS.

Consolidación de la Misión
Agro Venezuela.

Baliza Satelital.

Plan de fortalecimiento de la
infraestructura del Instituto
Socialista de la Pesca y
Acuicultura.

Complejo Agroindustrial de
Fabricas de Equipos para
Riego.

17
 Programa Proyecto Metas

Aumentar el arrime de leche

cruda, frutas y hortalizas en
1.168.967 t.

Incrementar la producción a
700.067 t de lácteos, jugos y
néctares.

Incrementar la producción a
465.625 t/año de aceites,
grasas, derivados y
subproductos, 316.625 t/año
de Aceites y 149.000 t/año de
Grasas para cubrir el 30,8%
de la demanda nacional de
aceites y 90% de la Demanda
Nacional de grasas.

Incremento de la capacidad de Producción 827 t de gel de

producción de las plantas Aloe vera de 1.120 t de
procesadoras y bebidas con gel de Aloe vera.
Plan de empaquetadoras de alimentos.
Construir un Central
Expansión de la Azucarero, a fin de garantizar
Adecuación y fortalecimiento
Misión de los establecimientos de la el procesamiento de 4.500
Alimentación Misión Alimentación. t/mes de azúcar cruda para
las plantas empaquetadoras
Mantenimiento y equipamiento de la Misión Alimentación.
de los Sistemas de Producción
y Logística. Adquisición de 14 líneas de
. empaquetado y enfardado
para procesar 168.000 t/año
(aumento del 300% en la red
de distribución del Estado), y
pasar de 54.000 t/año a
216.000 t/año impactando en
16% el consumo nacional.

Incrementar la capacidad de
trillado de 210.000 t/Año a
420.298 t/Año de Arroz
Paddy, para cubrir el 30% de
la demanda nacional, a
través de la inversión en
modernización y adquisición
de líneas productivas y
construcción de nueva Planta
Trilladora en el Estado
Guárico.

18
 Programa Proyecto Metas

Incrementar la capacidad de
procesamiento a 354.986
t/año de Harina de Maíz
Precocida para cubrir el 35%
de la demanda nacional, a
través de la modernización y
adquisición de líneas
productivas y construcción de
10 nuevas Plantas
Procesadoras (2 Grandes
Plantas con capacidad de
10.000 t/mes y 8 Plantas de
3.000 t/mes).

Abastecimiento de
16.767.146 t de alimentos de
la Cesta Básica, de origen
nacional e internacional, a
través de las Redes de
Distribución de la Misión
Alimentación.
Plan de
(CORPO-PDMERCAL,
Expansión de la MERCAL, PDVAL, Abastos
Misión Bicentenario y Red de
Alimentación Abastos Venezuela),
cubriendo un 30% del
Consumo Nacional.

Comercialización de
14.790.095 t de materias
primas para la red pública y
privada, de origen nacional e
importado.

Mantener 3 meses de
Reservas Estratégicas de
Alimentos (2.874.819 t).

Incrementar la capacidad de
almacenamiento en frío
(congelación) a 1.392.000
t/año, para cubrir el 38% de
la Producción Cárnica del
Plan Pecuario Nacional.

19
 Programa Proyecto Metas

Incrementar la capacidad de
almacenamiento en frío
(conservación) a 1.200.000
t/año, para cubrir el 48% de
los planes especiales de
producción.

Incrementar la capacidad de
almacenamiento en Plantas
de Silos a 1.600.000 t/año,
para cubrir la demanda de las
reservas estratégicas de
Plan de alimentos y cereales.
Expansión de la
Misión Incrementar la capacidad de
almacenamiento de aceites y
Alimentación grasas a 30.000 t/año, para
cubrir el 100% de la
capacidad de procesamiento.

Incrementar 25% de la
capacidad de distribución de
carga contenerizada para
alcanzar 721.500 t/año,
mediante el aumento de la
flota de transporte propia.

Transformación de 1.995
Casas de Alimentación en
núcleos socioproductivos.

Elevar el Índice de calidad

Promoción de nutricional 82,6 puntos.
nuevas Desarrollo de las
Distribución planificada de
relaciones Capacidades de Gestión
alimentos en los 365
Comunitaria Alimentaria
sociales en el parroquias del país,
ámbito priorizadas por el Ejecutivo
Nacional.
agroalimentario
Atender a 480.000 hogares
mediante la distribución
planificada de alimentos
Casa por Casa.

20
 “Ese es uno de los cuellos de botella que tenemos que
vencer; romper más bien, para luego lograr el desarrollo
pleno de nuestra capacidad agrícola en Venezuela , que
es una de las más alta que hay en el continente”

Hugo Chávez Frías

“Vamos a formar técnicos para acompañar a los

productores que acceden al crédito para que puedan
acompañarlos desde el inicio en que ellos reciben sus
insumos hasta entregar la cosecha, de manera de
disminuir los riesgos, acompañar, aumentar los
rendimientos y aumentar la productividad”

Nicolás Maduro Moros