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ISSN 1988-6047 DEP.

LEGAL: GR 2922/2007 Nº 20 – JULIO DE 2009

“DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN SERVILLETERO”


AUTORÍA
JESÚS SÁNCHEZ VÁZQUEZ
TEMÁTICA
TECNOLOGÍAS
ETAPA
ESO

Resumen

En este artículo se desarrolla paso a paso el diseño y construcción de un servilletero para llevarlo a
cabo en el aula de Tecnología, estableciendo una posible solución al mismo que incluye los
documentos necesarios que deben constar en el informe final de cualquier trabajo desarrollado en el
aula taller.

Palabras clave

Proyecto, Tecnología, madera, servilletero, análisis, planteamiento, diseño, planos, proceso,


presupuesto, normas de seguridad, construcción.

1. INTRODUCCIÓN.

Un servilletero clasificador presenta un gran valor desde un es una forma muy útil de mantener las
servilletas de papel ordenadas sobre la encimera de la cocina una vez sacadas de su envase de
plástico. Además, fomenta la conservación del medio ambiente puesto que adaptas el tamaño de la
servilleta al tipo de comida que se realice.

Con este proyecto el alumnado llevará a la práctica la expresión gráfica, tanto a la hora de diseñar,
medir o trazar, como para comunicar ideas, así como los conocimientos sobre la madera y la utilización
de las herramientas relacionadas con ella.

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2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

Una buena forma de plantear el proyecto, consiste en contar una breve historia en la que a una
persona real se le plantea la necesidad de solucionar un problema:

“La madre de Carlos tiene el problema que compra varios tamaños de servilletas de papel y luego no
sabe como tenerlas a mano de forma ordenada. Como su hijo cursa la asignatura de Tecnologías, le
plantea esta situación para que le aporte alguna solución.”

Una vez planteado el problema, se fijan las especificaciones que debe cumplir la solución a adoptar:

• El material empleado para su construcción deberá ser madera.


• Existen tres tamaños de servilletas, que son: 110 x 110 mm., 160 x 160 mm. y 200 x 200 mm.
• Las dimensiones máximas en la encimera de la cocina las servilletas son 300 x 300 x 300 mm.
• Se podrán emplear los siguientes elementos de unión: ensamblado con clavijas y adhesivos.
• El presupuesto no podrá superar los 10 euros.

3. ANÁLISIS Y BÚSQUEDA DE INFORMACIÓN.

Es conveniente que el alumnado busque información en libros de texto, catálogos comerciales,


enciclopedias o Internet, puesto que le permitirá optar por una solución óptima.

4. DISEÑO.

Ha llegado el momento de comunicar gráficamente el proyecto a realizar. En la figura de abajo se


muestra una propuesta a la necesidad planteada.

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Como se puede observar, la solución adoptada parte de la idea de apilar en vertical los distintos
tamaños con el fin de no superar los 300 x 300 mm de base, permitiendo extraer el tamaño que se elija
sin tener que mover el resto del conjunto.

Además los distintos compartimentos para las servilletas pueden separarse del resto y del soporte
vertical que los une, lo que presenta una gran ventaja a la hora de llevar a la mesa un solo tamaño para
que los invitados se sirvan de cuantas ellos quieran.

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A continuación se muestran dos planos de conjunto, donde se muestre el objeto para la


identificación de cada una de las piezas que lo componen.

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5. PLANIFICACIÓN.

En esta fase del desarrollo del proyecto tiene una como finalidad prever el material y las
herramientas necesarios, así como elaborar una lista de operaciones necesarias para llevar a cabo la
construcción.

5.1. Materiales y herramientas.

MATERIALES HERRAMIENTAS

• Listón de pino de 45 x 10 mm. • Instrumentos de medir y trazar: regla, escuadra, lápiz.


• Listón de pino de 80 x 10 mm. • Sierra y caja de ingletes.
• Contrachapado de e = 10 mm. • Sargentos o gatos de apriete.
• Varilla de pino d = 5 mm. • Martillo.
• Cola blanca. • Lima.
• Papel de lija. • Taco de lijar.
• Barniz incoloro. • Taladradora con broca de madera de 5 mm.
• Pincel.

5.3. Proceso de trabajo.

Las operaciones que se llevarán a cabo para la construcción del servilletero, pueden resumirse
brevemente en:

• Medir, marcar y cortar los listones de madera.


• Medir, marcar y perforar los agujeros donde se insertarán las clavijas.
• Limar y lijar todas las piezas de madera.
• Ensamblar las distintas piezas que forman el objeto.
• Limpiar las piezas y barnizar.

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5.4. Presupuesto.

El presupuesto de fabricación del servilletero nos permite realizar un análisis del valor económico
de los materiales. A este nivel, no se incluye los gastos relacionados con el deterioro de las
herramientas ni la mano de obra.

PIEZA MATERIAL UDS x CANTIDAD PRECIO UNITARIO TOTAL / €


1 Listón de pino 45 x 10 mm. 1 x 264 mm. 1,60 € / m 0,42
2 Listón de pino 45 x 10 mm. 1 x 115 mm. 1,60 € / m 0,18
3 Listón de pino 45 x 10 mm. 3 x 24 mm. 1,60 € / m 0,12
4 Listón de pino 45 x 10 mm. 1 x 165 mm. 1,60 € / m 0,26
5 Listón de pino 45 x 10 mm. 1 x 205 mm. 1,60 € / m 0,33
6 Listón de pino 80 x 10 mm. 2 x 129 mm. 2,20 € / m 0,57
7 Listón de pino 80 x 10 mm. 2 x 179 mm. 2,20 € / m 0,79
8 Listón de pino 80 x 10 mm. 2 x 219 mm. 2,20 € / m 0,96
9 Listón de pino 80 x 10 mm. 4 x 47 mm. 2,20 € / m 0,41
10 Listón de pino 80 x 10 mm. 4 x 72 mm. 2,20 € / m 0,63
11 Listón de pino 80 x 10 mm. 4 x 92 mm. 2,20 € / m 0,81
12 Contrachapado e=10 mm. 115 x 115 mm 24,50 € / m2 0,32
13 Contrachapado e=10 mm. 165 x 165 mm 24,50 € / m2 0,67
14 Contrachapado e=10 mm. 205 x 205 mm 24,50 € / m2 1,03
15 Varilla de pino d = 5 mm. 42 ud x 20 mm 0,45 € / m 0,38
Cola blanca 10 gr. 3,10 € / 40 gr. 0,78
Papel de lija 2 uds. 7,35 € / 50 ud. 0,29
TOTAL 8,95 €

Precios según catálogo de Opitec España, S.L. 2008/2009


www.opitec.es

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6. CONSTRUCCIÓN.

Antes de iniciar la construcción del servilletero, es conveniente tener en cuenta las siguientes
orientaciones de carácter general:

• Un buen diseño previo y una correcta planificación del servilletero hacen que resulte muy
sencilla la construcción.
• Ahorrar material y esfuerzo trazando adecuadamente las pieezas del servilletero sobre los
materiales.
• Un exceso de pegamento no proporciona una unión más fuerte.
• Utilizar adecuadamente las herramientas para evitar su deterioro y posibles accidentes.

La construcción paso a paso del servilletero se describe a continuación incluyendo los planos de
despiece necesarios:

• Cortar los listones de madera que forman el soporte. A partir de los listones de pino de
1000 x 45 x 10 mm. se cortan los listones de las distintas medidas necesarias para las piezas de
la 1 a la 5. Para ello se usará una sierra y la caja de ingletes, con el fin que el corte sea lo más
recto posible.

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• Cortar los listones de madera que forman los contenedores. A partir de los listones de pino
de 1000 x 80 x 10 mm. se cortan las piezas de la 6 a la 11. Para ello se usará una sierra y la caja
de ingletes, con el fin que el corte sea lo más recto posible.

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• Cortar los contrachapados de madera que forman la base de los contenedores. A partir de
los contrachapados de 300 x 210 x 10 mm. se cortan las piezas de la 12 a la 14. Para ello se
usará una sierra.

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• Cortar las clavijas. A partir de las varillas de pino de 500 x 5 mm., se cortan las 42 clavijas de
20 mm correspondientes a la pieza 15. Para ello se usará la sierra de costilla y la caja de
ingletes, con el fin que el corte sea lo más recto posible.

• Perforar los agujeros donde se insertarán las clavijas. Para realizar los taladros se montará
con ayuda de los sargentos las distintas piezas taladrando simultáneamente las dos piezas que
conforman la unión. El montaje se hará por separado, es decir, primero el soporte y a
continuación cada uno de los contenedores. La profundidad del agujero será de siempre de 20
mm. que se corresponden con los 20 mm. de longitud de la clavija, para ello se utilizará un
elemento de tope de profundidad en la broca.

• Limar y lijar todas las piezas de madera. Antes de proceder al montaje se liman y lijan
posteriormente todas las piezas de madera para obtener un acabado óptimo del conjunto.

• Ensamblar las distintas piezas que forman el objeto. Para ensamblar las piezas se aplica
cola blanca en las perforaciones, se introducen las clavijas ayudándonos de un martillo si fuera
necesario y se fijan las uniones mediante sargentos hasta que la cola haya secado por completo.

• Limpiar las piezas y barnizar. Por último es conveniente limpiar de polvo las superficies antes
de barnizar. Se darán dos finas capas de barniz en la dirección de las vetas realizando un suave
lijado entre capas.

7. COMPROBACIÓN.

Una vez finalizada la construcción, es interesante analizar el resultado obtenido, así como todo el
proceso llevado a cabo:

• Observar el aspecto estético y dimensional que tiene el servilletero.


• Comprobar si el resultado final se adapta a las especificaciones establecidas al inicio de la
etapa de diseño.
• Verificar que los distintos contenedores encajan correctamente y que el conjunto es estable.

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8. CONCLUSIÓN.

El diseño y construcción del servilletero ha sido desarrollado en el aula en el nivel de 2º de ESO con
resultados muy satisfactorios:

• El alumnado se encuentra muy motivado al ser un objeto de gran utilidad para su familia, además
del ahorro familiar que supone usar el tamaño de servilleta adecuado a las necesidades de cada
momento.
• Las operaciones de trabajo con la madera son adecuadas al nivel y a los objetivos mínimos
establecidos en el curriculo para 2º de ESO.
• El presupuesto estimado de 8,95 € es bastante ajustado, teniendo en cuenta que lo realizaron en
grupos de 4 alumnos/as.

10. BIBLIOGRAFÍA

Moreno J., Salazar M. V., Sánchez A. y Sepúlveda F. J. (2007). Tecnologías I. Proyecto Ánfora.
Estella: Oxford Univerrsity Press, S.A.

Moreno J., Salazar M. V., Sánchez A. y Sepúlveda F. J. (2007). Tecnologías II. Proyecto Ánfora.
Estella: Oxford Univerrsity Press, S.A.

Autoría
 Nombre y Apellidos: Jesús Sánchez Vázquez
 Centro, localidad, provincia: I.E.S. Federico García Lorca. La Puebla de Cazalla (Sevilla)
 E-mail: [email protected]

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