Triptico Cafe

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mantenernos en alerta durante

más
características de los suelos, el clima, la altura y el régimen de tiempo.
lluvias. LaLos
zonapartidarios
norte constadede 98 m
EL CAFÉ esta negra bebida aseguran que
mejora la memoria, que puede
Historia prevenir algunas
mérica del Sur. El cultivo de café permitió una ampliación de la frontera agrícola en varios países americanos y fue un factor determinante
enfermedades,para el crecimiento
que mitiga los de la pob
dolores de cabeza… Consumido en
dosis moderadas mejora el
rendimiento físico y mental y se
asegura que puede
prevenir enfermedades
neurodegenerativas, que es un
protector frente a algún tipo de
tiposde
diabetes, Parkinson, Alzheimer,
antioxidantesque retrasanel
gota… e incluso de algunas
envejecimiento.
cardiopatías. Además de contener
distintos

VARIEDAD DE CAFÉ EN EL PERÚ


El café se desarrolla con relativa facilidad desde los 600 hasta los 1800 metros sobre el nivel del ma

TIPOS DE CAFÉ
Existen aproximadamente unas 40
especies de cafetos, pero la bebida
del café se obtiene
CAFÉ PRODUCCIÓN fundamentalmente de tres plantas:
NACIONAL El cafeto de Arabia, el cafeto
el III Censo Agropecuario de 1994 en el país existían 105 545 productores de café con un área sembrada robustay
superior el cafeto
a las 200 liberica.
mil hectáreas. La ceja

PROPIEDADES DEL CAFÉ


Los expertos no se ponen de acuerdo sobre los efectos del café en la salud. Todos sabemos que es u
CLASE DE CAFÉ EL VALOR NUTRICIONAL DEL CAFÉ Y SU APORTE A LA SALUD DE LA PERSONA
Se obtiene mediante el tueste de los granos de café porAel pesar
sistemade
de contener cerca ade
“tueste directo” una1000 sustancias
temperatura entre
“Año
químicas del Buen Servicio
los 200naturales,
y 220º C yuna
en taza
al
de Ciudadano”
café
constante aporta mu
movimiento. E
Café tostado torrefacto: Se obtiene mediante el tueste de granos de café con azúcar. Obtenemos un color más oscuro, más cuerpo y con un sabor
Por otro lado, no afecta los niveles de glucosa en la sangre; contiene una baja concentración de s

La cafeína del café no es recomendable para deportistas ya que tiene propiedades diuréticas y puede co

Las mujeres gestantes, así como las personas que padecen de gastritis, deben evitar el café. Esta bebid

CAFÉ DE HABAS

CURSO : Comunicación

ALUMNA : Moli Esther Tarazona C


: 5°
GRADO

SECCIÓN: “B”

NIVEL : Primaria

PROFESORA: Yulissa Blas Jara

2017

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