INSTITUTO POLITECNICO

NACIONAL
Centro de Estudios Científicos y
Tecnológicos No. 12 José María Morelos
Taller de Comercio Internacional

MEZCAL “TIE ЯRA de ORO” Ⓡ

Grupo: 5IV5
Equipo: UNION TEPITO
Marco Antonio López Neria
Ximena Martínez Ibáñez
Nayeli Hernández Martínez
Irán Yamilet Alvarado Cruz
Alexis Coba Aguilar
Sánchez Meléndez Pamela Jamila
Sánchez Plancarte Kassandra (coordinadora)
Ibarra Ramos Alfredo Gael Alfonso
Calzada Rojas Karen Victoria
Carlos Miguel Soria Ayala
Pérez Barrios Luis Antonio
Profesora: PÉREZ POMBO NAVARRO LAURA A
INDICE
INTRODUCCIÓN…………………………………………………4
MISION…………………………………………………………….5
VISION……………………………………………………………..5
VALORES………………………………………………………….5
LOGOTIPO, SLOGAN…………………………………………….5

OBJETIVO………………………………………………………….6
TEMA 1 ESTUDIO DEL PROYECTO EXPORTABLE

1.1.-DISEÑO DEL PRODUCTO………………………………….7

1.2.-ENVASE……………………………………………………….9
1.3.-EMPAQUE…………………………………………………….10
1.4.-EMBALAJE…………………………………………………….11
1.5.-ETIQUETA……………………………………………………..12
TEMA 2.- PLAZA MERCADO META

2.1.-MERCADO DESTINO…………………………………………13
2.2.-LOCALIZACION………………………………………………..13
2.3.-POBLACIÓN……………………………………………………14
2.4.-IDIOMA………………………………………………………….15
2.5.-TASA DE CRECIMIENTO……………………………………..16

2.6.-ESPERANZA DE VIDA…………………………………………23

TEMA 3.- ESTRUCTURA ECONÓMICA

3.1.-TIPO DE GOBIERNO……………………………………………25

3.2.-VIAS DE COMUNICACIÓN……………………………………..28

3.3.-CARACTERISTICAS DEL MERCADO………………………...29

2
TEMA 4.- DEMOGRAFÍA

4.1.-HABITOS DE COMPRA DE LA POBLACIÓN Y PODER

ADQUISITIVO……………………………………………………………………….30
TEMA 5.- PROCESO PRODUCTIVO

5.1.- DIAGRAMA ASME DEL PROCESO DE PRODUCCION DEL PRODUCTO A

EXPORTAR DEFINIENDO SI EXISTE EFICIENCIA EN EL
TRABAJO……………………………………………………….................................34

5.2.- CATALOGO DE PRODUCTOS………………………………………………..36

5.3.- SIGNIFICADO DEL USO DE LOS COLORES UTILIZADOS EN EL

PRODUCTO (LOGOTIPO, ENVASE Y EMBALAJE)………………………………39

TEMA 6.- GESTIÓN DE LA EXPORTACIÓN

6.1.-DOCUMENTOS Y TRÁMITES DE EXPORTACIÓN………………………….41

6.2.- DOCUMENTOS EXIGIDOS SEGÚN EL LUGAR DE DESTINO……………45

6.3.-DOCUMENTOS OPCIONALES O COMPLEMENTARIOS…………………...47
6.4.-PRINCIPALES TIPOS DE EXPORTACIÓN……………………………………49

TEMA 7.- LOGÍSTICA

7.1.-ELABORACION DE CONTRATO…………………………………………………51

7.2.-CANALES DE DISTRIBUCIÓN……………………………………………………56

7.3.-SELECCIÓN DE INSTRUMENTOS DE PAGO………………………………….57

7.4.- TIEMPOS DE OPERATORIA CON ÓRDENES DE

PAGO…………………...........................................................................................59

7.5.- INCOTERM………………………………………………………………………..61

CONCLUSIONES………………………………………………………......................64

BIBLIOGRAFÍA…………………...…………………………………………………….65

3
Introducción
La cultura mexicana cuenta con una gastronomía increíble, los diferentes platillos
deben ir acompañados de alguna bebida y en este caso hablaremos de mezcal.
Pero primero queremos mostrarle un poco de los antecedentes históricos de esta
bebida que ha recorrido el mundo en diferentes presentaciones….
La bebida "caída del cielo", es típica de México desde el siglo XVII y se convirtió en
una bebida de uso común en el siglo XVIII, esto marcó una diferencia pues a partir
de ahí se empezaron a fabricarse y beberse alcoholes destilados en el país.
Está bebida puede fabricarse en todo lugar de México dónde exista agave, el
mezcal, maguey es una palabra de origen antillano que denominaba al aloe o sábila,
los Españoles la tomaron para nombrar de esta forma a todas las plantas parecidas
que fueron encontrando a su paso, mezcal tiene su origen en vocablos de la lengua
náhuatl y en México existen más de cien especies, una veintena de subespecies y
casi treinta variedades, con formas y tamaños diferentes. Encontramos desde el
más pequeño “henequén” o el agave desciende de Baja California, como tantas
otras bebidas alcohólicas, nació no sólo cerca de lo ceremonial y la fiesta, sino
también cerca de los remedios y de la medicina.
Por todo lo anterior lo invitamos a conocer nuestra versión de esta deliciosa bebida,
la cual tendrá un toque único el cual le dará espíritu… Cuando escuches el nombre
Tierra de Oro queremos que recuerdes nuestro gran legado mexicano, sintámonos
orgullosos de pertenecer a una gran nación dónde se fabrica una bebida para dioses
que le ha dado la vuelta al mundo.
La historia de nuestro producto:
Un grupo de amigos cercanos a los que les gusta ir de fiesta se dieron cuenta de
qué la bebida alcohólica favorita de ellos era el mezcal ya que con él se sentían muy
patriotas Y entonces se preguntaron de dónde venía y cómo se creaba está bebida
al leer de dónde surgió esta bebida comenzaron a buscar marcas, comparar precios
y calidades a lo que uno de ellos propuso que hicieran su propio mezcal y le dieran
el toque especial de lo que para ellos representaba el mezcal mexicano, así en
conjunto se empezó a planear desde la preparación hasta el tipo de botella y la
etiqueta con la cual esperan llegar a todos esos mexicanos que se sientan
orgullosos de su tierra.
Con este proyecto todo serían socios y estarían beneficiados pues iban para un
mismo camino…

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Misión
Comercializar mezcales de agave de calidad a los mejores precios, promover y difundir los
valores y tradiciones culturales mexicanos, con calidad, atención, originalidad y éxito para
el gusto y deleite de nuestros clientes y consumidores

Visión
Llegar a ser una empresa de impacto internacional, dentro de la industria del mezcal y que
sea reconocida por sus productos de gran calidad y excelencia en servicio.

Valores
Compromiso. Con nuestros clientes y consumidores; vendiendo productos de
calidad.
Respeto. Fomentando la honradez, dignidad y equidad entre los compañeros y
clientes.
Espíritu de trabajo y servicio. Dar más para beneficiar más.
Responsabilidad social. Creando empleos dignos y competitivos en el campo y la
ciudad, promoviendo un medio ambiente sustentable.
Trabajo en equipo. Impulsando la creatividad, potencial e innovación de cada uno
de los empleados.
Honestidad. Con los clientes, compañeros y consumidores.

Logotipo

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Slogan
Para todo mal, un mezcal y para todo bien, también
Objetivos
 Dar a conocer el proceso de producción de nuestra bebida nacional por
excelencia “el Mezcal”, en su forma antigua y moderna.
 Ser una opción diferente en el turismo de incentivo
 Posicionarnos con ventas en el mercado mexicano y extranjero
 Enfoque total hacia el cliente y consumidor
 Satisfacción permanente de nuestros clientes y consumidores actuales y
potenciales

6
TEMA 1 ESTUDIO DEL PROYECTO EXPORTABLE

1.1 Diseño del producto

El mezcal
El mezcal se produce en casi todos los lugares de México donde hay agaves. Son
famosos los mezcales norteños y los de Oaxaca, pero casi no hay lugar donde no
se fabrique mezcal. También el mezcal, aunque sea posterior al pulque, tiene un
mito: un rayo, al golpear un agave, fue quien hizo la primera tatema. Es por eso se
considera la bebida llegada del cielo.
El proceso de destilación, legado de los españoles y europeos, gracias a los árabes,
fue introducido a México en el siglo XVI; se difundió en el siglo XVII y fue de uso
común a partir del XVIII, fue entonces cuando comenzaron a fabricarse y beberse
alcoholes destilados en el país. El mezcal, el aguardiente y el tequila corresponden
a esta categoría.
Del Maguey: El maguey mezcalero como una planta de hojas grandes y carnosas
con lanzas en los extremos. En el centro es donde se forma la piña o cepa que se
utiliza para extraer el líquido que se convertirá en mezcal. Los magueyes pertenecen
a la familia botánica de las Agaváceas. Esta familia de plantas es endémica del
continente Americano, incluye nueve géneros y casi 330 especies diferentes.
El nombre Agave proviene del griego y significa admirable. Este nombre fue elegido
por Carl von Linneo, un naturalista sueco, para clasificar a la familia botánica de los
magueyes en 1753.
Elaboración:
Para hacer el mezcal, se asan las pencas y raíz, ya sea en hornos de leña o de gas,
o como barbacoa, enterrándolas en el suelo. En los mercados se venden pencas
tatemadas de maguey.
Un dato interesante es que a los indios apaches mezcaleros se les da ese nombre
porque estas pencas horneadas, precisamente, sin fermentar, fueron parte esencial
de su dieta.
El proceso de producción de mezcal tradicional se compone de 9 etapas:
1. Cultivo y cosecha
Se inicia con el cultivo del maguey. La siembra está en los terrenos más diversos, y
su cultivo se conoce como agricultura orgánica, ya que no se utilizan productos
artificiales en ella. El agave tarda entre 8 y 10 años para estar “en su punto”.

7
2. Selección de la materia prima más adecuada, los agaves mezcaleros se han ido
seleccionando a partir de plantas silvestres y van mejorando. El cultivador tiene que
verificar su buen estado para que lo corten.
3. Corte de las piñas
Se cortan las pencas y raíces hasta dejar el centro del maguey al descubierto, a
esta forma del maguey se le conoce comúnmente como “piña”.
4. Traslado al palenque
El traslado de las piñas se hace en carretones jalados por bueyes o camiones de
carga, dependiendo de la cantidad y tipo de terreno donde se haya hecho la
recolección. Los palenques generalmente se sitúan cerca de las plantaciones
donde encuentran los recursos necesarios para procesar las piñas como la leña y
el agua. Se debe procurar que estén techados y que cuenten con piso de cemento.
5. Cocimiento
Antes de meterlas al horno de piso, las piñas se pican con golpes de hacha para
que se facilite su cocción. El horno puede ser de dos tipos y varía en función de uso.
Generalmente se localizan en los lugares donde se produce mezcal en grandes
cantidades, se encuentran principalmente en los municipios de Tlacolula, Yautepec
y Ejutla. El horno ha debido precalentarse hasta que las piedras presenten una
coloración al rojo vivo, entonces las piñas se colocan, se cubren con bagazo y luego
con tierra. El horneado tiene una duración aproximada de tres días para lograr la
plena cocción. Al terminar, el agave cambia de color blanco a caramelo, lo que es
indicio de un buen cocimiento, puesto que se ha logrado “que los carbohidratos o
almidones contenidos en las “piñas se transformen en azúcares.”
6. Molienda
Se realiza generalmente en un molino egipcio, que consiste en un pozo de cemento
con un poste central y una rueda de piedra que gira por la tracción de una bestia de
carga que controla una persona. También se desmenuza y tritura el agave cocido
para obtener los mostos que se utilizarán para la fermentación.
7. Fermentación
Se transportan los mostos a tinas de madera de roble o encino. El proceso de
fermentación tiene dos elementos fundamentales: el agua y la temperatura. De esta
última dependerá el tiempo que se tome en fermentar; que va de tres a cinco días.
La fermentación natural deja que los microorganismos actúen libremente y
desdoblan los hidratos de carbono para convertirlos en alcohol etílico. Se puede
ayudar al proceso vertiéndose de forma alternada agua fría y caliente para apoyar
a los microorganismos pero, se ha observado que algunos mezcaleros utilizan el
sulfato de amonio para acortar los tiempos de fermentación para aumentar su
producción.

8
A esta fermentación se llama acelerada, pero “mezcaleros afirman que el gusto del
mezcal cambia si se le añade alguna sustancia para acelerar la fermentación”.
8. Destilación
Al finalizar la fermentación, los mostos cocidos llamados “tepache” se pasan a los
alambiques para llevar a cabo la destilación. Ésta se realiza con el bagazo y con
equipos hechos de cobre, ollas de barro, carrizo o quiote; según la región, las
costumbres o la capacidad productiva. La mezcla se calienta en alambique, se
evapora y condensa lentamente a través de un serpentín que deposita su contenido
en un recipiente.
9. Envasado
Los mezcaleros estandarizan el producto mediante diversos métodos como la
homogeneización y estabilización del mezcal. Primero está el ajuste del grado
alcohólico, que según la NOM del mezcal debe estar entre 36 y 55% de alcohol
sobre volumen. Este se realiza según cada productor. Algunos mezcaleros utilizan
una pipeta de carrizo y un recipiente pequeño donde vierten el mezcal, observan la
formación de burbujas que se hace y según el tamaño de estas “perlas” se
determina si el mezcal es de buena calidad o no. Otros medios modernos para la
homogeneización del producto es mediante pruebas de laboratorio que permiten
dar al destilado una misma graduación mediante diversos métodos de dilución,
filtración y reposado. Así, puede obtenerse “una bebida pura, joven persistente,
brillante y con cuerpo”, lista para envasarse según las marcas de los productores.
Las plantas envasadoras presentan características diversas, desde el envasado
manual, hasta las semiautomáticas. Éstas ayudan a llevar un adecuado control de
calidad del mezcal; sin embargo, existe también el mezcal a granel, que es más
para consumo local, o también los pequeños productores que no tienen marcas
registradas y envasan su mezcal en recipientes de vidrio o de barro negro de forma
totalmente manual.

1.2 Envase
Para el envase decidimos ocupar un diseño un tanto rustico pero elegante, que
resalte el producto y sea llamativo a la vista, para asi conservar su exquisito sabor.
Alto: 31 cm
Capacidad: 1 litro
Corcho: No. 9

9
1.3 Empaque
Para esto hicimos dos diseños, el que será el común y uno para ediciones
especiales o limitadas.
El primero es una caja de madera con tapa deslizante de colores grises.
Largo: 35 cm
Alto: 10 cm
Ancho: 15 cm
Madera: 12 mm

10
El segundo es una caja de madera solo con laca, con una tapa con pequeñas
bisagras para poder abrirla.
Largo: 35 cm
Alto: 10 cm
Ancho: 15 cm
Madera Triplay: 12 mm

1.4 Embalaje
Para los cuidados de transporte de la mercancía (mezcal) decidimos ocupar estás
cajas con la capacidad de 12 botellas. Medidas de la caja: 45(ancho) x 40 (largo) x
40 (altura)

11
Para poder manejar la mercancía con cuidado, ocupamos los siguientes
pictogramas:

Está simbología es para mantener la caja del lado correcto y evitar

algún accidente, su significado es “Este lado arriba”

Esta simbología es para recalcar que la mercancía es frágil y así tener

un manejo más cuidadoso con la mercancía.

Está simbología es demasiado clara “Manejar con cuidado”.

Está simbología nos dice que evite a toda costa la humedad, ya que podría
dañarse la caja o hasta el mismo producto.

1.5 Etiqueta
Tierra de oro
Domicilio fiscal: Luis G. Sada 40, Industrial Xalostoc, 55348 Ecatepec de Morelos, Méx.

RFC: MCSV0405291DH

12
TEMA 2.- PLAZA MERCADO META
La plaza mercado meta hace referencia al destinatario ideal de un servicio o
producto. Se trata del sector de población al que se dirige un bien y al que podrá
dirigir una organización sus esfuerzos de mercadotecnia. El poder definir mercado
meta es una de las razones por las cuales se realiza la segmentación de mercado,
ya que es necesario saber a quién nos dirigimos.

2.1.-Mercado destino
Nuestro mezcal al presentar crecimiento en la participación de mercados en nuestro
país, se tomó la decisión de incrementarlo a otros países y poder de exportarlo.
Por ser nuevo en la exportación iniciamos con 5 países, a continuación,
mostraremos los principales mercados con sus porcentajes en cuanto a la
exportación de nuestro mezcal:
 EUA 71%
 Alemania 4.15%
 España 2.47%
 Reino Unido 1.63%
 Canadá 1.56%

2.2 Localización
Nuestro producto tendrá existencia en países como:
Bloque comercial
Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (TMEC):
 EUA
 Canadá
Unión Europea (UE):
 Alemania
 España
 Reino Unido

13
2.3 Población
Nuestro mezcal te acompañará en tus mejores días, está dirigido para todo tipo de
público desde los jóvenes (siempre y cuando tengan la edad suficiente en su país
para poder consumir nuestro producto ya que contiene un porcentaje de alcohol) y
para mayores.
Es de mayor importancia saber sobre esto ya que en varios países a los cuales
exportaremos nuestro producto no les es permitido el consumo de alcohol hasta
cierta edad, para nosotros es necesario saber esto ya que nos ayuda a prevenir
algún problema al país que se exportará. Un claro ejemplo de esto es en EUA ya
que la edad mínima permitida es a los 21 años, este es uno de os países a los
cuales exportaremos. Por este tipo de casos es importante saber sobre la población
de cada país al que exportaremos.
Estados Unidos
•Capital: Ciudad de Washington
•Población: 329.770.000
•Superficie: 9.831.510 km2
•Moneda: dólares USA
•Religión: Mayoritariamente cristianismo
•Edad para consumir alcohol: 21 años

Alemania
•Capital: Berlín
•Población: 83.155.031
•Superficie: 357.580 km2
•Moneda: euros
•Religión: Mayoritariamente cristianismo
•Edad para consumir alcohol: 16 años

14
España
•Capital: Madrid
•Población: 47.394.223
•Superficie: 505.957 km2
•Moneda: euros
•Religión: Mayoritariamente cristianismo
•Edad para consumir alcohol: 18 años

Reino Unido
•Capital: Londres
•Población: 67.025.542
•Superficie: 243.610 km2
•Moneda: Libras esterlinas
•Religión: Mayoritariamente cristianismo
•Edad para consumir alcohol: 18 años

Canadá
•Capital: Ottawa
•Población: 38.246.108
Superficie: 9.879.750 km2
•Moneda: dólares canadienses
•Religión: Mayoritariamente cristianismo
•Edad para consumir alcohol: 18-19 años

2.4. Idioma
Cualquier tipo de información que se encuentre en la etiqueta tanto en la parte frontal
como posterior será traducida según al idioma que se hable en cada país donde
exportemos nuestro producto
IDIOMA PAÍS
INGLÉS (US) Estados Unidos
ALEMÁN Alemania
ESPAÑOL (CASTELLANO) España
INGLÉS (UK) Reino Unido
INGLÉS Y FRANCES (CANADIENSE) Canadá

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2.5. Tasa de crecimiento
ESTADOS UNIDOS es el tercer país más poblado del mundo, cerró 2020 con una
población de 329.770.000 personas, lo que supone un incremento de 1.223.000
habitantes, 582.175 mujeres y 571.995 hombres, respecto a 2019, en el que la
población fue de 328.547.000 personas.
Según los últimos datos publicados por la ONU, el 15,42% de la población de
Estados Unidos son inmigrantes. Estados Unidos es el 37º país del mundo por
porcentaje de inmigración.
Estados Unidos, que es uno de los países más grandes del mundo, tiene una
densidad de población
moderada de 34 habitantes por
Km2.
Población: 329.5 millones
(2020)
Tasa de fecundidad: 1.70
hijos por mujer (2019)

PIB
El producto interior bruto de Estados Unidos en el tercer trimestre de 2021 ha
crecido un 0,5% respecto al trimestre anterior. Esta tasa es 11 décimas menores
que la del segundo trimestre de 2021, cuando fue del 1,6%.
La variación interanual del PIB ha sido del 4,9%, 73 décimas menor que la del
segundo trimestre de 2021, cuando fue del 12,2%.
La cifra del PIB en el tercer trimestre de 2021 fue de 4.914.637 millones de euros,
con lo que Estados Unidos se situaba como la primera economía del mundo en
cuanto a PIB se refiere, en el ranking de PIB trimestral de los 53 países que
publicamos.
Estados Unidos tiene un PIB Per cápita trimestral de 14.903 k euros, 1142 euros
mayores que el del mismo trimestre del año anterior, que fue de 13.761 euros.
Si ordenamos los países que publicamos en función de su PIB per cápita trimestral,
Estados Unidos se encuentra en muy buen lugar en cuanto al nivel de vida de sus
habitantes, ya que ocupa el puesto número 5 de la tabla de 52 países de los que
publicamos este dato.

16
Producto interior bruto: 20.94 billones USD (2020)
Tasa de crecimiento del PIB: -3.5% cambio anual (2020)

CANADA puede
considerarse un país con un número de habitantes significativo, si lo comparamos
con el resto de los países, ya que ocupa el puesto número 38 del ranking de 196
estados que componen la tabla de población mundial.
Un 21,18% de la población de Canadá son inmigrantes, según los últimos datos de
inmigración publicados por la ONU. Canadá tiene una importante proporción de
inmigrantes entre su población.
Canadá, que es uno de los países más grandes del mundo, es uno de los estados
con menor densidad de población, con 4 habitantes por Km2.
Población: 38.01 millones (2020)

Tasa de fecundidad: 1.47 hijos

por mujer (2019)

17
El producto interior bruto de Canadá en el tercer trimestre de 2021 ha crecido un
0,5% respecto al trimestre anterior. Esta tasa es 8 décimas mayor que la del
segundo trimestre de 2021, que fue del -0,3%.
La variación interanual del PIB ha sido del 3,8%, 89 décimas menor que la del
segundo trimestre de 2021, cuando fue del 12,7%.
La cifra del PIB en el segundo trimestre de 2021 fue de 415.797 millones de euros,
con lo que Canadá se situaba como la 8ª economía en el ranking de PIB trimestral
de los 53 países que publicamos.
Canadá tiene un PIB Per cápita trimestral de 10.941 k euros, 2214 euros mayor que
el del mismo trimestre del año anterior, que fue de 8.727 euros.
Si ordenamos los países que publicamos en función de su PIB per cápita trimestral,
Canadá se encuentra en el puesto 13 de los 52 países de los que publicamos este
dato.

Producto interior bruto: 1.643 billones USD (2020)

Tasa de crecimiento del PIB: -5.4% cambio anual (2020)

Alemania cerró 2020 con una población de 83.155.031 personas, lo que supone un
descenso de 11.680 personas respecto a 2019, en el que la población fue de
83.166.711 personas.
Está entre los países con más población del mundo, dentro del ranking de 196
estados que componen la tabla de población mundial.

18
Según los últimos datos publicados por la ONU, el 15,79% de la población de
Alemania son inmigrantes. Alemania es el 36º país del mundo por porcentaje de
inmigración.
Alemania se encuentra en la 155ª posición de la tabla de densidad, así pues, tiene
una alta densidad de población, de 233 habitantes por Km2.

Población: 83.24
millones (2020)
Tasa de fecundidad:
1.54 hijos por mujer
(2019)

El producto interior bruto de Alemania en el tercer trimestre de 2021 ha crecido un

1,8% respecto al trimestre anterior. Esta tasa es 1 décima menor que la del segundo
trimestre de 2021, cuando fue del 1,9%.
La variación interanual del PIB ha sido del 2,5%, 74 décimas menor que la del
segundo trimestre de 2021, cuando fue del 9,9%.
La cifra del PIB en el tercer trimestre de 2021 fue de 907.596 millones de euros, con
lo que Alemania se situaba como la 3ª economía en el ranking de PIB trimestral de
los 53 países que publicamos.
Alemania tiene un PIB Per cápita trimestral de 10.915 k euros, 708 euros mayor que
el del mismo trimestre del año anterior, que fue de 10.207 euros.
Si ordenamos los países que publicamos en función de su PIB per cápita trimestral,
Alemania se encuentra en el puesto 14 de los 52 países de los que publicamos este
dato.
ESPAÑA finalizó diciembre de 2020 con una población de 47.394.223 personas, lo
que supone un incremento de 61.609 habitantes en el último año, 36.061 mujeres y
25.548 hombres, respecto a la misma fecha del año anterior, en el que la población
fue de 47.332.614 personas.
Puede considerarse un país con un número de habitantes significativo, si lo
comparamos con el resto de los países, ya que ocupa el puesto número 30 del
ranking de 196 estados que componen la tabla de población mundial.
Un 12,9% de la población de España son inmigrantes, según los últimos datos de
inmigración publicados por la ONU. España es el 46º país del mundo por porcentaje
de inmigración.

19
España tiene una densidad de población media, de 94 habitantes por Km2.

Población: 47.35
millones (2020)
Tasa de fecundidad:
1.24 hijos por mujer
(2019)

PIB
El producto interior bruto de España en el tercer trimestre de 2021 ha crecido un 2%
respecto al trimestre anterior. Esta tasa es 9 décimas mayor que la del segundo
trimestre de 2021, que fue del 1,1%.
La variación interanual del PIB ha sido del 2,7%, 148 décimas menor que la del
segundo trimestre de 2021, cuando fue del 17,5%.
La cifra del PIB en el tercer trimestre de 2021 fue de 301.432 millones de euros, con
lo que España se situaba como la economía número 13 en el ranking de PIB
trimestral de los 53 países que publicamos.
España tiene un PIB Per cápita trimestral de 6.360 k euros, 254 euros mayor que el
del mismo trimestre del año anterior, que fue de 6.106 euros.
Si ordenamos los países que publicamos en función de su PIB per cápita trimestral,
España se encuentra en el puesto 24 de los 52 países de los que publicamos este
dato.

Producto interior bruto: 1.281 billones USD (2020)

Tasa de crecimiento del PIB: -10.8% cambio anual (2020)

20
REINO UNIDO, situada en el norte de Europa, tiene una superficie de 243.610 Km2.
Reino Unido, con una población de 67.025.542 personas, es un país muy poblado
y tiene una densidad de población de 275 habitantes por Km2.
En cuanto al Índice de Desarrollo Humano o IDH, que elabora las Naciones Unidas
para medir el progreso de un país y que en definitiva nos muestra el nivel de vida
de sus habitantes, indica que los británicos se encuentran entre los que mejor
calidad de vida tienen.
Si la razón para visitar Reino Unido son negocios, es útil saber que Reino Unido se
encuentra en el 9º puesto de los 190 que conforman el ranking Doing Business, que
clasifica los países según la facilidad que ofrecen para hacer negocios.

Población: 67.22 millones

(2020)
Tasa de fecundidad: 1.65
hijos por mujer (2019)

PIB
El producto interior bruto de Reino Unido en el tercer trimestre de 2021 ha crecido
un 1,3% respecto al trimestre anterior. Esta tasa es 42 décimas menor que la del
segundo trimestre de 2021, cuando fue del 5,5%.
La variación interanual del PIB ha sido del 6,6%, 170 décimas menor que la del
segundo trimestre de 2021, cuando fue del 23,6%.

21
La cifra del PIB en el segundo trimestre de 2021 fue de 670.232 millones de euros,
con lo que Reino Unido se situaba como la 4ª economía en el ranking de PIB
trimestral de los 53 países que publicamos.
Reino Unido tiene un PIB Per cápita trimestral de 10.000 k euros, 1991 euros mayor
que el del mismo trimestre del año anterior, que fue de 8.009 euros.
Si ordenamos los países que publicamos en función de su PIB per cápita trimestral,
Reino Unido se encuentra en el puesto 18 de los 52 países de los que publicamos
este dato.

Producto interior bruto: 2.708 billones USD (2020)

Tasa de crecimiento del PIB: -9.8% cambio anual (2020)

22
2.6. Esperanza de vida
Resulta muy difícil realizar una predicción de la duración que un producto va a tener
en un mercado, ésta dependerá de las características de dicho producto y del
mercado en el que se mueve, por lo que no es posible una generalización.
Desde un punto de vista de marketing, y atendiendo al ciclo de vida del producto,
nosotros hemos estudiado y previsto los contratiempos y el éxito estadísticamente
hablando que llegara a tener nuestro producto en el extranjero, por lo tanto, al
empezar a exportar se realizara una revisión trimestralmente
TRIMESTRES ESPERANZA DE VIDA DURACION EN EL
MERCADO
1er trimestre Se estima que, en el Calculamos una
primer trimestre, el duración de 6 meses,
producto empiece a ya que el producto es
llamar la atención entre nuevo, así que apenas
los consumidores va a ir introduciéndose
en el mercado
2do trimestre Para este ya esperamos Aquí la duración que
contar con el hemos deducido es de
reconocimiento de 14 meses y se debe a
nuestros consumidores y que ya tendremos el
así ir obteniendo su conocimiento del cliente
preferencia
y nuestras ventas
aumentaran
3er trimestre El producto ya tendrá La duración que se
reconocimiento y estima en este trimestre
preferencia en el es de 2 años, porque el
mercado, así que la cliente ya tendrá
demanda aumentará y preferencia por nuestro
por consiguiente nuestras
mezcal
exportaciones
4to trimestre El mezcal ya estará Aquí la duración será
posicionado como uno de de tres años y hasta
los mejores, por lo tanto más……
exportaciones, demanda
en el mercado y la
innovación irán en
aumento

23
ESPERANZA DE VIDA DE LOS PAISES A LOS QUE SE VA A
EXPORTAR
La esperanza de vida es un indicador que mide el promedio de años que se
esperaría que una persona viva, basado en el nivel de mortalidad de un
determinado grupo de población.

A continuación, se muestra la esperanza de vida de los principales países a los

que exportaremos nuestro mezcal
Estados Unidos
Mujeres: 81 Años
Hombres: 76 Años
Canadá:
Mujeres: 84 años
Hombres: 80 años
Alemania
Mujeres: 84 años
Hombres: 79 años
España:
Mujeres: 85 años
Hombres: 79 años
Reino Unido:
Mujeres: 83 años
Hombres: 79 años

24
TEMA 3.- ESTRUCTURA ECONÓMICA
3.1.-Tipo de gobierno
Estados Unidos:
Estados Unidos es una república federal democrática. Los poderes están divididos
en Ejecutivo, Legislativo y Judicial. El poder ejecutivo está encabezado por el
presidente o jefe del estado y el gobierno, y el vicepresidente. El gabinete es
nombrado por el presidente con la aprobación del senado.
Las elecciones se deciden bajo la figura del Colegio Electoral, compuesto por
representantes elegidos por cada estado. El presidente y vicepresidente cumplen
períodos de 4 años, con opción a una reelección.
El poder legislativo está compuesto por un congreso bicameral, con dos ramas. El
senado posee 100 escaños con dos miembros por cada estado, elegidos cada seis
años. Los diputados o «House of Representatives» poseen 435 escaños y son
nombrados por voto popular cada dos años.
El poder judicial está representado por la Corte Suprema. Sus nueve jueces son
designados de por vida por el presidente con la aprobación de los miembros del
senado.
Presidente de Estados Unidos
El presidente de Estados Unidos es Joe Biden. Fue elegido como el mandatario
número 46 el 8 de noviembre de 2020 y tomó posesión el 18 de enero de 2021.

Alemania:
La República Federal de Alemania es un estado federal y está organizada en forma
de democracia parlamentaria.
El poder del Estado está dividido en tres ramas: Poder Legislativo, Poder Ejecutivo
y Poder Judicial.
A efectos de protocolo, el Presidente Federal es el máximo representante de
Alemania.
En segundo lugar se sitúa el presidente del Bundestag. El sustituto del Presidente
Federal es el presidente del Bundesrat, cargo que ocupan por turnos anuales los
Ministros-Presidentes (jefes de Gobierno) de los Länder. El cargo con mayor
capacidad de actuación política es el del Canciller Federal (jefe de Gobierno). El
presidente de la Corte Constitucional Federal es otro de los altos representantes del
Estado.

25
Presidente de Alemania
Frank-Walter Steinmeier es un político alemán, miembro del Partido
Socialdemócrata de Alemania. Es el actual Presidente de Alemania desde el 19 de
marzo de 2017. Desde 2005 hasta 2009 y nuevamente de 2013 a 2017 fue ministro
de Relaciones Exteriores, de 2007 a 2009 también vicecanciller de Alemania.

España:
España se constituye en un Estado social y democrático de Derecho, que propugna
como valores superiores de su ordenamiento jurídico la libertad, la justicia, la
igualdad y el pluralismo político.
2. La soberanía nacional reside en el pueblo español, del que emanan los poderes
del Estado.
3. La forma política del Estado español es la Monarquía parlamentaria.
La Corona
La forma política del Estado español es la Monarquía parlamentaria. El Rey, en su
condición de jefe de Estado, simboliza la unidad y permanencia del Estado, ejerce
una función arbitral y moderadora del funcionamiento regular de las instituciones y
asume la más alta representación del Estado español en las relaciones
internacionales.
El Poder Legislativo
Las Cortes Generales
El ejercicio de la potestad legislativa del Estado corresponde a las Cortes
Generales, que representan al pueblo español y controlan la acción del Gobierno.
Están compuestas por dos Cámaras: Congreso de los Diputados y Senado. Se trata,
por consiguiente, de un sistema parlamentario bicameral del tipo conocido como
«bicameralismo imperfecto», puesto que las competencias de una y otra Cámara
no son equiparables. Diputados y senadores son elegidos por cuatro años.
El Poder Ejecutivo
El Gobierno
El texto constitucional español no difiere apenas de lo que es común en el
parlamentarismo contemporáneo en cuanto a las funciones del Gobierno. Le
corresponde la función ejecutiva y la iniciativa de la actuación legislativa, la
posibilidad de gobernar mediante legislación de urgencia (cuya ratificación se
encomienda al Congreso) y la elaboración del proyecto de los Presupuestos
Generales del Estado. El Gobierno dirige la política interior y exterior, la
administración civil y militar y la defensa del Estado.

26
Reino Unido
Reino Unido es una monarquía constitucional basada en una democracia
parlamentaria. Se divide en cuatro partes llamadas países constituyentes, esto es,
Inglaterra, Escocia, Gales e Irlanda del Norte. Reino Unido es un estado unitario con
una devolución parcial de poderes a Escocia, Gales y a Irlanda del Norte.
El poder ejecutivo
La Reina es el jefe del Estado. Su papel es sobre todo ceremonial, aunque sigue
ejerciendo tres derechos esenciales: derecho a ser consultada, derecho a asesorar
y el derecho a advertir. Tras las elecciones legislativas de la cámara baja del
parlamento, el líder del partido mayoritario o el líder de la coalición mayoritaria suele
ser designado como Primer Ministro por la Reina para ejercer el cargo durante un
período de cinco años.
El poder legislativo
La asamblea legislativa es bicameral en Reino Unido. El Parlamento está formado
por la Cámara de los Lores (cámara alta), cuyos miembros son designados a vida
por la Reina tras proposición del Primer Ministro (el número de miembros varía,
actualmente es de 679), 91 con cargo hereditario y 26 clérigos. La Cámara de los
Comunes (cámara baja), está formada por 650 escaños, y sus ocupantes son
elegidos por sufragio universal, por un período de 5 años.
Gobernantes Reino Unido
Isabel II del Reino Unido es el actual monarca británico y, por tanto, soberana de
dieciséis Estados independientes constituidos en reino
Es la principal figura política de los cincuenta y cuatro países miembros de la
Mancomunidad de Naciones. En su rol específico como monarca del Reino Unido
es a su vez la gobernadora suprema de la Iglesia de Inglaterra. Su papel político
abarca grandes áreas, tiene funciones constitucionales significativas y actúa como
foco de la unidad nacional de los británicos y como representante de su nación ante
el mundo.
Alexander Boris de Pfeffel Johnson es un político y periodista británico. Es líder del
Partido Conservador y desde el 24 de julio de 2019, primer ministro del Reino Unido

27
3.2.-Vias de comunicación
La primer opción sería mediante la VIA TERRESTRE, las vías terrestres son obras
de infraestructuras , que se diseñaron para mejorar el transporte y disminuir el
tiempo que se tarda en movilizarse de un punto a otro, entre las vías terrestres
están: túneles, puentes, caminos, autopistas, carreteras ,vías férreas. Se utilizara
para exportar a países fronterizos, ya que para exportación más lejana sería la VIA
MARITIMA.
El transporte marítimo es, a día de hoy, la opción más utilizada para el transporte
internacional de mercancía. Los acuerdos establecidos entre los países de las dos
orillas del Océano Pacífico han influido decisivamente en este empuje espectacular.
Esto haría que la exportación pueda ser más eficaz en y factible.
Aunque la mejor opción sea la vía marítima, podemos aprovechar la VÍA AÉREA,
regularmente es la más costosa, pero es la más rápida y eficaz para llegar a
cualquier lugar. Eso haría que en casos

3.3.-Caracteristicas del mercado

Alemania
El mercado alemán es un mercado muy competitivo que busca ofrecer a sus
consumidores productos de buena calidad a precios asequibles. La calidad se exige
en toda la cadena productiva, desde que el producto se cultiva o procesa, hasta
llegar a manos del consumidor alemán.
España
El sector empresarial español está muy desarrollado y posee un alto grado de
internacionalización. Por tanto, las alianzas con las empresas locales ofrecen
oportunidades excelentes para entrar en otros mercados.
Canadá
El mercado canadiense se caracteriza por su alta concentración en determinadas
ciudades, particularmente en las más pobladas. Toronto es el centro más importante
del país; allí es donde se concentra la mayor parte de la importación y distribución
Estados Unidos
El mercado económico en Estados Unidos logra que los consumidores tengan
amplias opciones de compra. Además, de disponer de una gran libertad y
protección; sin dejar de lado el lugar que les corresponde a los clientes como jueces
finales de los productos y servicios.

28
Reino Unido
El mercado británico es un mercado maduro, sofisticado y consolidado. Es un país
que importa gran parte de sus productos básicos, lo cual hace que los distintos
sectores sean muy competitivos tanto a nivel de precios como de calidad.

29
TEMA 4.- DEMOGRAFÍA
4.1.-Habitos de compra de la población y poder adquisitivo
Alemania
Habito de compra
Un total de 30 mil litros de mezcal son enviados anualmente a Alemania por
productores del sur de Morelia según el consejo regulador del mezcal
(CRM)
Dijo que actualmente el municipio produce un total de 100 mil litros de mezcal, de
los cuales 30 por ciento es llevado a Europa, principalmente Alemania con un precio
promedio en Alemania de 80 euros por botella.
Ya que por el paso de los años ha obtenido gran popularidad esta bebida en
Alemania.
Poder adquisitivo
Situada en Europa occidental, tiene una superficie de 357.580 Km2.
Alemania, con una población de 83.155.031 personas, es un país muy poblado y
tiene una densidad de población de 233 habitantes por Km2.
Su capital es Berlín y su moneda Euros.
Alemania es una de las 10 economías más importantes del mundo por volumen
de PIB. Su deuda pública en 2020 fue de 2.314.330 millones de euros, con una
deuda del 68,7% del PIB. Su deuda per cápita es de 27.832 € euros por habitante.
La última tasa de variación anual del IPC publicada en Alemania es de octubre de
2021 y fue del 4,5%.
El PIB per cápita es un muy buen indicador del nivel de vida y en el caso de
Alemania, en 2020, fue de 40.490 € euros, por lo que se encuentra en una buena
posición, ya que ocupa el puesto 19 del ranking, lo que supone que su población
tiene un buen nivel de vida en relación a los 196 países del ranking de PIB per
cápita.

España
Habito de compra
España, como sexto país consumidor, está presentes 18 marcas de mezcal, de un
total de 105 que existen en el mercado de exportación. El mezcal es una bebida que
ha pasado de ser regional a ser un producto de altura y degustación en los mejores
restaurantes del mundo de acuerdo con datos del Consejo Regulador del Mezcal
(CRM), mientras que a nivel mundial, este mismo organismo señala que España es
el cuarto país con mayor adquisición de esta bebida, ya que tan sólo en 2017 el
valor comercial registrado fue de 891 mil dólares.
Poder adquisitivo
España, situada en el sur de Europa, tiene una superficie de 505.957 Km2.
España, con una población de 47.394.223 personas, se encuentra en la posición 30
de la tabla de población, compuesta por 196 países y presenta una moderada
densidad de población, 94 habitantes por Km2.
Su capital es Madrid y su moneda Euros.

30
España es la economía número 14 por volumen de PIB. Su deuda pública en 2020
fue de 1.345.784 millones de euros, con una deuda del 120% del PIB está entre los
países con más deuda respecto al PÎB del mundo. Su deuda per cápita es
de 28.396 € euros por habitante.
La última tasa de variación anual del IPC publicada en España es de noviembre de
2021 y fue del 5,6%.
El PIB per cápita es un muy buen indicador del nivel de vida y en el caso de España,
en 2020, fue de 23.690 € euros, por lo que se encuentra en el puesto 35 de los 196
países del ranking de PIB per cápita.

Estados unidos
Habito de compra
Estados Unidos es el principal comprador de mezcal en el mundo, 60% de la
producción oaxaqueña, es decir 2.6 millones de litros es adquirida por este país y
se comercializa principalmente en Los Ángeles, California, donde se consumen más
de 402 marcas oaxaqueñas, de acuerdo con datos del Consejo Regulador del
Mezcal (CRM).
También esto se debe por la gran cantidad de mexicanos que residen en este país.
Poder adquisitivo
Estados Unidos, situada en América del Norte, tiene una superficie de 9.831.510
Km2, así pues, es uno de los países más grandes del mundo.
Estados Unidos, con una población de 329.770.000 personas, es uno de los países
más poblados del mundo 34 habitantes por Km2.
Su capital es Ciudad de Washington y su moneda Dólares USA.
Estados Unidos es la primera economía del mundo por volumen de PIB. Su deuda
pública en 2020 fue de 24.497.338 millones de euros, es el país más endeudado
del mundo, con una deuda del 133,92% del PIB está entre los países con más deuda
respecto al PÎB del mundo. Su deuda per cápita es de 74.286 € euros por habitante,
luego sus habitantes están entre los más endeudados del mundo.
La última tasa de variación anual del IPC publicada en Estados Unidos es de
octubre de 2021 y fue del 6,2%.
El PIB per cápita es un muy buen indicador del nivel de vida y en el caso de Estados
Unidos, en 2020, fue de 55.471 € euros. Esta cifra supone que sus habitantes tienen
un buen nivel de vida, ya que ocupa el puesto número 7 en el ranking de 196 países
del ranking de PIB per cápita.

Reino unido
Habito de compra
El mezcal ha comenzado a conquistar el paladar del público de Reino Unido, que
en tan sólo cinco años se ha convertido en el quinto país consumidor de esta
bebida, según el dirigente del Consejo Regulador del Mezcal (CRM)
CRM explicó que hace cinco años se introdujeron dos marcas de mezcal en Reino
Unido y para 2013 ya se vendían 35 marcas diferentes en este país.

31
El mezcal le proporciona sensaciones bastante complejas que le gustan al británico,
le resulta interesante cómo una bebida blanca tiene sabores tan complejos
Poder adquisitivo
Reino Unido, situada en el norte de Europa, tiene una superficie de 243.610 Km2.
Reino Unido, con una población de 67.025.542 personas, es un país muy poblado y
tiene una densidad de población de 275 habitantes por Km2.
Su capital es Londres y su moneda Libras esterlinas.
Reino Unido es una de las 10 economías más importantes del mundo por volumen
de PIB. Su deuda pública en 2020 fue de 2.479.993 millones de euros, con una
deuda del 104,47% del PIB. Su deuda per cápita es de 37.001 € euros por habitante,
luego sus habitantes están entre los más endeudados del mundo.
La última tasa de variación anual del IPC publicada en Reino Unido es de octubre
de 2021 y fue del 4,2%.
El PIB per cápita es un muy buen indicador del nivel de vida y en el caso de Reino
Unido, en 2020, fue de 36.156 € euros, por lo que se encuentra en una buena
posición, ya que ocupa el puesto 24 del ranking, lo que supone que su población
tiene un buen nivel de vida en relación a los 196 países del ranking de PIB per
cápita.

Canadá
Habito de compra
En Ontario, provincia de Canadá, el mezcal es una de las bebidas más famosas y
se consume en tiendas exclusivas de licor y en los bares de moda de la ciudad, en
los que es usado tanto en la coctelería como para beberlo solo.
En dicha provincia se consumen alrededor de 20 tipos de mezcal proveniente de los
estados de Oaxaca, Zacatecas y Guanajuato, con los que preparan bebidas como
“Jalisco Zombie”, “Acapulco Gold” o “Mezcal Black Bull”.
Los precios de las botellas de mezcal oscilan en un rango de entre 42,50 e incluso
70 dólares si es un añejo, explicó Yvette Astorga, promotora de mezcal, tequila y
vino en Ontario.
Poder adquisitivo
Canadá, situada en América del Norte, tiene una superficie de 9.879.750 Km 2, así
pues, es uno de los países más grandes del mundo.
Canadá, con una población de 38.246.108 personas, se encuentra en la posición
38 de la tabla de población, compuesta por 196 países y mantiene una muy baja
densidad de población, 4 habitantes por Km2.
Su capital es Ottawa y su moneda Dólares canadienses.
Canadá es una de las 10 economías más importantes del mundo por volumen
de PIB. Su deuda pública en 2020 fue de 1.692.725 millones de euros, con una
deuda del 117,46% del PIB. Su deuda per cápita es de 44.539 € euros por habitante,
luego sus habitantes están entre los más endeudados del mundo.
La última tasa de variación anual del IPC publicada en Canadá es de octubre de
2021 y fue del 4,7%.
El PIB per cápita es un muy buen indicador del nivel de vida y en el caso de Canadá,
en 2020, fue de 37.919 € euros, por lo que se encuentra en una buena posición, ya

32
que ocupa el puesto 22 del ranking, lo que supone que su población tiene un buen
nivel de vida en relación a los 196 países del ranking de PIB per cápita.

33
TEMA 5.- PROCESO PRODUCTIVO
5.1 Diagrama ASME del proceso de producción del producto a
exportar definiendo si existe eficiencia en el trabajo

DIAGRAMA ASME DE PRODUCCIÓN DEL MEZCAL

34
El tiempo total del proceso es de 13,442 minutos, más 3, 679,200 minutos para el
cultivo del maguey. Se toma como tiempo únicamente a las operaciones, lo demás
es contado como Tiempo perdido
TIEMPO: 11,855 min
TIEMPO PERDIDO: 1,582 min
Para sacar la eficiencia usamos la fórmula de eficiencia (tiempo sobre tiempo +
tiempo perdido x 100)
Si es < 50 es EFICIENTE
Si es > 50 es DEFICIENTE
11,855
______ (100) = 88.22
13,437

35
5.2 Catálogo de productos
https://www.canva.com/design/DAExgLTArXs/share/preview?token=j4Jd9Kw
j-
Ugrgky_UcxDPw&role=EDITOR&utm_content=DAExgLTArXs&utm_campaig
n=designshare&utm_medium=link&utm_source=sharebutton

36
37
38
5.3 Significado del uso de los colores utilizados en el producto
(logotipo, envase y embalaje)
LOGOTIPO
Negro: representa lo sofisticado, la elegancia, el poder, el estilo
y sobre todo la seriedad de la marca

Blanco: representa seguridad, confianza, sinceridad y calma

que representa la empresa

Beige: representa la tranquilidad, paciencia y elegancia

ENVASE:
El envase no tiene un color alguno, es el vidrio transparente lo que permite una
vista higiénica e inerte en las bebidas en general
EMPAQUE:
El empaque cuenta con dos versiones el de color negro con blanco:
Negro: representa lo sofisticado, la elegancia, el poder, el estilo
y sobre todo la seriedad de la marca

Blanco: representa seguridad, confianza, sinceridad y calma

que representa la empresa

39
También el rústico de madera con barniz:

Madera: evoca la sensación de estabilidad y solidez

EMBALAJE:
Para este dejamos el color de la caja (marrón) combinado con el logo en tono
beige:

Marrón: representa lo rústico del embalaje y la humildad de

la empresa

40
TEMA 6.- GESTIÓN DE LA EXPORTACIÓN
La gestión de exportaciones es una solución efectiva que permite a las empresas
llevar sus productos más allá de las fronteras de forma exitosa. Para ser
competitivas en los mercados de exportación internacionales, las empresas deben
tener los conocimientos legales y técnicos al momento de gestionar sus
exportaciones.

6.1 Documentos y trámites de exportación

Carta Porte o Documento del transporte
Tipo de medio de transporte, se refiere al comprobante de traslado, es decir, un
documento que da constancia de que la mercancía que se transporta .

Comprobante Fiscal Digital por Internet (CFDI).

Se trata de un documento digital que avala cualquier operación o transacción que
realizan personas físicas y morales ante el Servicio de Administración Tributaria

41
Certificado de origen
Es un recurso útil no solo para certificar
el origen de tu producto ante tu cliente y
avalar los términos del acuerdo
comercial, sino también para
aprovechar los beneficios de los
Tratados Internacionales.

Pedimento
Es el documento que presenta el agente
aduanal ante la aduana para confirmar
que todas las contribuciones ante
Hacienda por la salida de mercancías.

42
Carta de instrucciones al agente
aduanal
Es obligatorio contratar los servicios de
un agente aduana para cualquier
operación de importación o exportación.
En esa línea, para que la relación con
dicho agente sea efectiva, necesitarás
emitir una carta de instrucciones que
contenga información específica y
detallada de la operación.

Encargo conferido
Comprueba que una agencia o agente
aduanal pueden realizar las operaciones
de comercio exterior, únicamente si
debes inscribirte en el Padrón de
Importadores y Padrón de Importadores
de Sectores Específicos.

43
Lista de empaque o Packing List
Es una lista que contiene a detalle
especificaciones de cada bulto o caja de
tu envío, incluyendo el lugar y fecha de
emisión; el modo de embarque; la
descripción de la mercancía y marcas; el
total de los pesos brutos y netos; tipo de
embalaje; además de la firma y sello del
exportador.

44
6.2 Documentos exigidos según el lugar de destino
Requisitos exigidos para exportar a los Estados Unidos:
● Factura comercial.
● Certificado de origen.
● Encargo conferido.
● Carta del Agente Aduanal sobre el proceso.
● Lista de empaque.
● Documentos del transporte.
● Documentos que garanticen el cumplimiento arancelario.

Requisitos para exportar a Canadá desde México.

• Tendrás que pagar un impuesto arancelario al salir de la aduana. Esto dependerá
del tipo de producto o servicio que proporciones.
• Tu producto será revisado por las comisiones de calidad canadienses. Prepárate.
• Organiza el transporte: escoge bien. Una empresa de transporte competitiva te
asegurará una entrega rápida y sin contratiempos.
• Vas a requerir los servicios de un agente aduanal que determine la aduana de
salida de tu producto.
• Una lista de empaque y los documentos de transporte agilizarán tu paso por la
aduana.
• Al cumplir, recibirás un documento de cumplimiento de tus obligaciones aduanales
y arancelarias; será tu llave para tus operaciones.

45
Documentos para exportar a Canadá:
La documentación básica exigida en cualquier proceso de exportación es la
siguiente, pero ten en cuenta que puede variar según el producto:
• Factura comercial

• Encargo conferido (autorización ante la autoridad aduanera para que el agente

aduanal elabore el despacho a nombre del exportador)

• Carta de instrucciones al agente aduanal (información específica y detallada de la

operación y se entrega directamente al agente aduanal)

• Lista de empaque

• Certificado de origen

• Documento del transporte

Documentos para exportar a Alemania:

● Factura pro-forma. ...
● Factura comercial. ...
● Packing list. ...
● Documento Único Administrativo de Exportación (DUA) ...
● Certificado de origen. ...
● Documentos de transporte. ...
Documentos para exportar a España:
● Declaración para el registro y control de exportación (DEPREX).
● Declaración única aduanera (DUA). ...
● El documento de INTRASTAT, informe estadístico relativo a las entradas y
salidas de mercancías entre los países de la Unión Europea.
Documento para exportar a Reino Unido:
● Documento de embarque
● Factura comercial de la mercancía
● Bill of Landing o Air bill, que consiste en el contrato entre el propietario de las
mercancías y la empresa del transporte internacional.
● Certificado de origen o certificado de exportación.
● Certificado fitosanitario
● revisión del departamento de salud

46
6.3 Documentos opcionales complementarios

Factura proforma
Es un documento sin valor comercial con
valor informativo. Sirve para acordar las
condiciones de la venta con el cliente y dar
una guía sobre el precio y lo que se facturará
en el documento de la factura comercial.

Factura comercial
La factura comercial es uno de los
documentos de transporte marítimo más
importantes. Es un documento legal
emitido por el vendedor al comprador
durante la transacción internacional y
funciona como una prueba de la venta
entre comprador y vendedor.

47
Lista de empaque
Es un documento que les permite a
todas las personas involucradas en
el trámite de exportación identificar
las mercancías; para lograr esto es
necesario un empaque cuidadoso
que coincida con lo indicado en la
factura.

Certificado de origen
Este documento certifica que la
mercancía ha sido elaborada en
México. Además, permite acogerse a
beneficios arancelarios en los países de
destino.

48
Conocimiento de embarque
Documento que certifica que las
mercancías han sido recibidas por el
transportista.

6.4 Principales tipos de

exportación

Exportación temporal

49
Este tipo de exportación se da cuando un producto o mercancía es enviado hacia
un mercado internacional mediante acuerdos aduaneros, en los cuales
permanecerá por un tiempo estipulado.
Luego de haber transcurrido el tiempo acordado, este producto regresará al
mercado donde ha sido nacionalizado.

Exportación definitiva
Este tipo de exportación nos permite enviar el producto hacia un mercado
internacional con la intención de ser consumido o usado en el exterior.
Así, la salida del país de origen será definitiva, con la excepción de que el exportador
no cumpla con los acuerdos del contrato y el producto o mercancía sea devuelto por
el destinatario.

Exportación directa
La exportación directa es la más utilizada, ya que nosotros como empresa nos
encargamos de hacer la exportación, por lo cual elimina cualquier intermediario y
asume todas las responsabilidades del proceso.

Exportación indirecta
Este tipo de exportación es recomendada a empresas principiantes en su sector,
que desean reducir riesgos durante la exportación.
Aquí como empresa contratamos a una persona especializada en comercio
internacional, la cual se encarga tanto de capacitar a los clientes como de todo el
proceso que conlleva exportar.

Exportación concentrada
La exportación concentrada se da al asociarnos con varias empresas, se llega a un
acuerdo y colaboran entre sí para el envío de mercancías a un destino en común.

50
TEMA 7.- LOGÍSTICA
7.1 Elaboración de contrato
A) CONCEPTO: Iniciemos por el principio, es decir, contar con un concepto formal
y a la vez práctico del contrato de compraventa internacional de mercancías.
Nuestro Código Civil Federal establece en su artículo 1792 que: Convenio es el
acuerdo de dos o más personas para crear, transferir, modificar o extinguir
obligaciones.
A su vez el artículo subsiguiente señala: los convenios que producen o transfieren
las obligaciones y derechos, toman el nombre de contratos.
B) PARTES CONTRATANTES: sin el propósito de ahondar ni entrar en mayores
elucubraciones, sino por el contrario, comentar de manera simple este aspecto que
naturalmente es fundamental y tal y como lo inferimos del concepto vertido en el
inciso anterior, partamos de la idea de que estamos ante un escenario típico, esto
es, en donde sólo intervienen dos partes contratantes en la manifestación de su
consentimiento que son el vendedor y el comprador y al margen por el momento de
donde tienen su establecimiento; “consideración” que se revisará y fundamentará
por separado en otro inciso dentro de este apartado.
C) NEGOCIACIÓN: recordemos que la celebración del contrato de compraventa
internacional no es más que la culminación de una serie de etapas que se traducen
en encuentros, comunicaciones, intercambio de opiniones, propuestas y
contrapropuestas que conforman la fase previa a la celebración del contrato y que
se conoce y maneja con el término de negociación. De hecho, en la capacitación
del comercio internacional uno de los temas a impartir es el relativo a “Técnicas y
Estrategias de la Negociación Internacional”. A veces se piensa que se puede
prescindir de esta fase y se puede ir directamente a la celebración del contrato, sin
embargo, esto resulta prácticamente imposible.
D) DERECHO APLICABLE: otra de las grande ventajas de que disponen las
partes que intervienen en el contrato objeto de esta guía y en relación a este punto
que es determinante -tanto para su celebración como principalmente en sus
consecuencias- y que además se convierte en una de sus cláusulas (colocada
generalmente en la última parte del contrato por escrito); es que desde hace más
de dos décadas se encuentra en vigor la Convención de las Naciones Unidas sobre
los Contratos de Compraventa Internacional de Mercaderías mencionada al inicio
de este documento e identificada en el mismo como Convención de “Viena 80”, la
cual es reconocida como el ordenamiento idóneo a aplicar en los contratos de este
tipo por diversas razones resaltando a continuación algunas de ellas.
E) COMUNICACIONES: otro aspecto no menos importante en la negociación y
celebración de los contratos de compraventa internacional de mercancías es el

51
relativo al intercambio de comunicados entre las partes durante la formación del
contrato, así como, cuando ya está surtiendo sus efectos. A diferencia de otras
épocas, actualmente y desde hace varios años quienes se dedican a esta actividad
comercial en lo doméstico o en lo internacional pueden disponer de los medios
modernos de comunicación, concretamente, del correo electrónico también
conocido como E-mail, por lo que en cuanto a su disponibilidad, uso, ubicación y
costo representan una enorme ventaja comparativamente con los medios de
comunicación utilizados hace algunas décadas.
F) FORMA DEL CONTRATO: la Convención de “Viena 80” estipula en su artículo
11: El contrato de compraventa no tendrá que celebrarse ni probarse por escrito ni
estará sujeto a ningún otro requisito de forma.
Podrá probarse por cualquier otro medio, incluso por testigos. Desde que la
Convención está vigente en nuestro país, que fue el día 1° de enero de 1989 de
acuerdo con las reglas de vigencia particular contenidas en su cuarta parte, el
principio de la con sensualidad aplicado a los contratos de compraventa
internacional ha significado un gran alivio para los empresarios establecidos en
México, toda vez que a lo largo de su comercio exterior un número considerable de
operaciones se han ejecutado y continúan ejecutando de esta forma,

G) IDIOMA: en efecto, este aspecto ha sido tradicionalmente un obstáculo y una

fuente de innumerables confusiones o malos entendidos en las relaciones
comerciales internacionales, particularmente en la compraventa por razones obvias.
El significado de un término o expresión pude diferir en la traducción de un idioma
a otro, más aún, en una venta que realicemos a un importador establecido en un
país de nuestra misma lengua; un vocablo puede tener una acepción totalmente
distinta al significado que tiene en nuestro país.
H) ESTABLECIMIENTOS: como ya se ha esbozado en otros incisos de este
apartado, para que un contrato de compraventa se pueda considerar de orden
internacional o dicho de otra manera celebrado en el ámbito internacional, es
condición sine qua non que las partes contratantes tengan sus respectivos
establecimientos en distintos países, criterio que es recogido en el derecho
convencional internacional relativo a los contratos internacionales, especialmente
la compraventa y que figura en la Convención de “Viena 80” desde el inicio de su
texto como requisito esencial para su ámbito de aplicación, además de contemplar
otros supuestos para que el convenio entre en acción como derecho aplicable,

52
 CONTRATO DE EXPORTACION
Este contrato de EXPORTACION se celebra por una parte la empresa Mezcal Tierra
de oro S.A. de C.V. . representada en este acto por SANCHEZ PLANCARTE
KASSANDRA por la otra la empresa Inversiones X. representada por Juan Pérez a
quienes en lo sucesivo se les denominará "El vendedor" y "El comprador"
respectivamente de acuerdo con las siguientes declaraciones y cláusulas
DECLARACIONES
DECLARA "EL VENDEDOR"
1. Que es una sociedad legalmente constituida de conformidad con las leyes de los
Estados Unidos Mexicanos.
II. Que dentro del objeto social se encuentran entre otras actividades, la fabricación.
Comercialización, importación y exportaciones de Inversiones N.
III. Que cuenta con la capacidad, conocimientos, experiencia y personal adecuado
para realizar las actividades a que se refiere la declaración que antecede
IV Que el Gerente Financiero, es su legítimo representante y en consecuencia se
encuentra debidamente facultado para suscribir el presente instrumento y obligar a
su representada en los términos del mismo
DECLARA EL COMPRADOR:
I Que es una empresa constituida de acuerdo con las leyes de la República
Mexicana y que se dedica entre otras actividades a la comercialización e
importación de los productos a que refiere la declaración II de "El vendedor"
II. Que conoce las características y especificaciones de los productos objeto del
presente contrato.
III. Que el Gerente es su legítimo representante y está facultado para suscribir este
contrato.
CLAUSULAS.
PRIMERA. OBJETO DEL CONTRATO.- Por medio de este instrumento "El
vendedor" se obliga a vender y "El comprador " a adquirir 10,000, en perfectas
condiciones.
TERCERA. FORMA DE PAGO.- "El comprador" se obliga a pagar a "el vendedor"
el precio pactado, mediante Carta de crédito 123 contra entrega de los siguientes
documentos Factura detallada, Formato de Entrega, Copia de envió. De
conformidad con lo pactado en el parágrafo anterior, "El comprador", se
compromete a realizar las gestiones correspondientes, a fin de que se realicen los
trámites necesarios para su cancelación en las condiciones señaladas.

53
Los gastos que se originen por la apertura y manejo de la carta de crédito o sistema
de pago convenido serán por cuenta de "El comprador".
ART ENVASE Y EMBALAJE DE LAS MERCANCIAS. “El vendedor" se obliga a
entregar las mercancías objeto de este contrato, en el lugar señalado en la cláusula
segunda, cumpliendo con las especificaciones siguientes: cada tapa viene con su
estuche original.
QUINTA. FECHA DE ENTREGA. "El vendedor se obliga a entregar las mercancías
a que se refiere este contrato dentro de los 20 días, contados a partir de la fecha de
confirmación por escrito del pedido y convenido el sistema de pago previsto en la
cláusula tercera.
SEXTA. PATENTES Y MARCAS. "El vendedor" declara y " El comprador" reconoce
que los productos objeto de este contrato se encuentran debidamente registrados
al amparo de la patente del MEZCAL. Así mismo "El comprador " se compromete a
notificar al "Vendedor", tan pronto tenga conocimiento, de cualquier violación o uso
indebido de dicha patente o marca, a fin de que "el vendedor" pueda ejercer los
derechos que legalmente le correspondan.
SEPTIMA. VIGENCIA DEL CONTRATO. Ambas partes convienen que una vez "El
vendedor" haya entregado la totalidad de la mercancía convenida en la cláusula
primera, y "El comprador " haya cumplido con cada una de las obligaciones
estipuladas en el presente instrumento, se da por terminado.
OCTAVA. RESCISION POR INCUMPLIMIENTO. Ambas partes podrán rescindir
La parte que ejercite su derecho a la rescisión deberá dar aviso a la otra, cumplido
el término a que se refiere el inciso anterior.
NOVENA, INSOLVENCIA. Ambas partes podrán dar por terminado el presente
contrato, en forma anticipada y sin necesidad de declaración judicial previa en caso
de que una de ellas fuere declarada en quiebra, suspensión de pagos, concurso de
acreedores o cualquier otro tipo de insolvencia.
DECIMA. SUBSITENCIA DE LAS OBLIGACIONES. La rescisión o terminación de
este contrato no afecta de manera alguna a la validez y exigibilidad de las
obligaciones contraídas con anterioridad, o de aquellas ya formadas que, por su
naturaleza o disposición de la ley, o por voluntad de las partes, deben diferirse a
fecha posterior, en consecuencia, las partes podrán exigir aun con posterioridad a
la rescisión o terminación del contrato el cumplimiento de estas obligaciones.
DECIMA-PRIMERA. CESION DE DERECHOS Y OBLIGACIONES. Ninguna de las
partes podrá ceder o transferir total o parcialmente los derechos ni las obligaciones
derivadas de este contrato, salvo acuerdo establecido por escrito previamente.
DECIMA-SEGUNDA. LIMITE DE LA RESPONSABILIDAD CONTRACTUAL.
Ambas partes aceptan que no será imputable a ninguna de ellas, la responsabilidad

54
derivada de caso fortuito o fuerza mayor y convienen en suspender los derechos y
obligaciones establecidos en el presente contrato, los cuales podrán reanudarse de
común acuerdo en el momento en que desaparezca el motivo de la suspensión,
siempre y cuando se trate de los casos previstos en esta cláusula.
DECIMA -TERCERA, LEGISLACION APLICABLE. En todo lo convenido y en lo que
se encuentre expresamente previsto, éste contrato se regirá por las leyes vigentes
en la República de Mexicana, particularmente lo dispuesto en la "Convención de
Naciones Unidas sobre los contratos de compraventa internacional de mercaderías"
y, en su defecto, por los usos y prácticas comerciales reconocidas por éstas.
DECIMA-CUARTA. ARBITRAJE. Para la interpretación ejecución y cumplimiento de
las cláusulas de este contrato y para la solución de cualquier controversia que se
derive del mismo, las partes convienen en someterse a la conciliación y arbitraje
para el comercio exterior existente en el país exportador.
Se firma este contrato en la Ciudad de México a los 16 días del mes de Diciembre
de, 2021
Firmas
SANCHEZ PLANCARTE KASSANDRA Firma del comprador

------------------------------------------------- -----------------------------------------

55
7.2 Canales de distribución
Canal indirecto
El canal indirecto también se denomina canal de distribución exclusiva.
Puede definirse como la comercialización de los bienes primero al minorista, que a
su vez lo venda a los consumidores de forma directa.
Al aplicar este tipo de canal, consigues:
Mejor control del suministro de los productos.
Rápida gestión/eliminación de los productos.
Menores gastos de venta.
Mejor formación de los vendedores y
Retroalimentación rápida.
Tipo de canal Indirecto:
Canal Indirecto Corto
Es el formato de distribución en el que el producto va directo desde el fabricante al
minorista y este lo lleva al destino final.
TIPOS DE INTERMEDIARIOS
En la distribución indirecta existen varios tipos de intermediarios que serán nuestros
colaboradores en la actividad comercial para la distribución y venta de nuestro
producto:
El agente comercial: Es el encargado de cerrar las ventas. Ofrece información a
clientes potenciales y es el enlace entre éstos y la organización. Por lo general, los
comerciales trabajan a comisión, por lo que no supone un coste adicional para la
empresa si no se cierra la venta.
Minoristas: Estos distribuidores son los que entran en contacto con el consumidor
final, puesto que venden pequeñas cantidades del producto, por ello se les conoce
como vendedores al detalle. El minorista se dedica a la colocación y exhibición
atractiva de los productos que vende, para estimular y motivar la compra del
producto.

56
7.3 Selección de instrumentos de pago
Toda compraventa internacional de mercancías se ve afectada por la relación de
confianza que existe entre ambas partes (exportador e importador). Pero debes
tener en cuenta que, seas el comprador o el vendedor, siempre existe un cierto nivel
de riesgo.
Y en gran parte, la cantidad de riesgo existente depende del medio de pago
internacional escogido.
Afortunadamente, existe una gran variedad de medios de pago internacional entre
los que escoger y a medida que la globalización continúa, las alternativas
disponibles aumentan.
Los principales medios de pago internacional usados hoy en todo el mundo son los
siguientes:
 Pago por adelantado
 Carta de crédito
 Remesa documentaria
 Cuenta abierta
 Consignación

 Pago por adelantado

También conocido como prepago, el propio nombre de pago por adelantado se
explica por sí solo. El comprador completa el pago completo al vendedor antes
de que la mercancía haya sido enviada al comprador.
 Carta de crédito
La carta de crédito es uno de los medios de pago internacional más seguros,
tanto para el importador como para el exportador, puesto que implica la
intermediación de instituciones financieras de confianza y un cierto nivel de
compromiso entre ambas partes.
 Remesa documentaria
La remesa documentaria es un medio de pago internacional en el que tanto el
banco del comprador como el del vendedor actúan como facilitadores de la
transacción.
El vendedor envía a su banco los documentos requeridos por el comprador,
como el bill of lading, que es imprescindible para la transferencia de la propiedad
de las mercancías.
 Cuenta abierta
Bajo las condiciones de una cuenta abierta, las mercancías son enviadas y
entregadas antes del pago, por lo que se trata de uno de los medios de pago
internacional más atractivos para los compradores, especialmente en términos
de cash flow.
Al otro lado del espectro, sin embargo, las cuentas abiertas suponen para los
vendedores elevados riesgos.
 Consignación

57
El proceso de consignación es similar al de una cuenta abierta en la que el pago
sólo se completa después de que el comprador haya recibido las mercancías por
parte del vendedor.
La diferencia está en el momento del pago. En una consignación, el comprador
extranjero sólo está obligado a completar el pago después de haber vendido las
mercancías al consumidor final. A cambio, el comprador se hace responsable de
gestionar la venta de las mercancías al cliente final.

58
7.4 Tiempos de operatoria con órdenes de pago

Tiempos de procesamiento
Método de pago
de pagos

Inmediatamente (Si tu pago

no se procesa,
Tarjeta de crédito o débito
consulta: Pagos con tarjeta
de crédito).

Entre 3 y 5 días hábiles

Depósito bancario directo o
desde el momento en que
giro bancario
envías la transferencia

Entre 5 y 10 días hábiles

Cheque (solo en México) desde el momento en que
envías el cheque por correo

Entre 3 y 5 días hábiles

Domiciliación Bancaria
después de la compra en
(SEPA)
línea

De 3 a 5 días hábiles (si tu

PayPal pago no se procesa,
consulta: Pagos con PayPal).

59
Método de pago Comprobante de pago

 Tu número de factura de Tierra de oro

 Los datos del benefactor (quien envía el pago)
Depósito bancario directo o  Los datos del beneficiario (quien recibe el pago)
giro bancario  Número de referencia individual
 El membrete del banco que lo procesa

 Tu número de factura de Tierra de oro

 Nombre del remitente o nombre del titular de la cuenta
de cheques
 Número del cheque
Cheque
 Monto del cheque
 Dirección a la que se envió el cheque
 Fecha en que el cheque se cobró

 Tu número de factura de Tierra de Oro

 Fecha del pago en efectivo
Otro (o si no tienes la
 Importe del pago
información anterior
 Nombre de la persona que paga
disponible)
 Número de referencia de la persona que paga

60
7.5 INCOTERM
El INCOTERM que utilizaremos en el mezcal “Tierra de Oro” es FOB que se
encuentra en la categoría F (Free on Board - Libre a bordo) debido a que la
mercadería es puesta a bordo del barco con todos los gastos, derechos y riesgos a
cargo del vendedor hasta que la mercadería haya pasado la borda del barco, con el
flete excluido además de que se utiliza para las negociaciones por vía marítima,
cabe mencionar que es el más reconocido mundialmente. Gráficamente termino
FOB:

Elaboramos una tabla que muestra las obligaciones de cada una de las partes
(exportador e importador) para este INCOTERM:

OBLIGACIONES DEL VENDEDOR OBLIGACIONES DEL COMPRADOR

Suministro de las mercancías Pago del precio

conformidad con el contrato.
El vendedor debe suministrar las El comprador debe pagar el precio
mercancías y la factura comercial, o su según lo dispuesto en el contrato de
mensaje electrónico equivalente, de compraventa.
acuerdo con el contrato de compraventa y
cualquier otra prueba de conformidad que
pueda exigir el contrato.
Licencias, autorizaciones y formalidades
El vendedor debe obtener, a su propio El comprador debe obtener, a su propio
riesgo y expensas, cualquier licencia de riesgo y expensas, cualquier licencia
exportación u otra autorización oficial y de importación u otra autorización
llevar a cabo, cuando sea pertinente, oficial y realizar, cuando sea pertinente,
todos los trámites aduaneros necesarios todos los trámites aduaneros para la
para la exportación de las mercancías. importación de las mercancías y, si es
necesario, para su tránsito por
cualquier país.
Contratos de transporte y seguros
1. Contrato de transporte: Ninguna 1. Contrato de transporte: El
obligación. comprador debe contratar, a sus
propias expensas, el transporte

61
 2. Contrato de seguro: Ninguna de las mercancías desde el
obligación. puerto de embarque convenido.
2. Contrato de seguro: ninguna
obligación.
Entrega Recepción de la entrega
El vendedor debe entregar las mercancías El comprador debe recibir la entrega de
en la fecha o dentro del plazo acordado, las mercancías cuando hayan sido
en el puerto de embarque acordado y en entregadas.
la forma acostumbrada en el puerto.
Transmisión de riesgos
El vendedor debe correr con los riesgos de EI comprador debe soportar todos los
pérdida o daño de las mercancías hasta el riesgos de pérdida y daño de las
momento en que hayan sobrepasado la mercancías desde el momento en que
borda del buque en el puerto de embarque hayan sobrepasado la borda del buque
fijado. en el puerto de embarque fijado.
Reparto de gastos
El vendedor debe, pagar todos los gastos El comprador debe pagar todos los
relacionados con las mercancías hasta el gastos relativos las mercancías desde
momento en que hayan sobrepasado la el momento en que hayan sobrepasado
borda del buque en el puerto de embarque la borda del buque en el puerto de
fijado; y cuando sea pertinente, los gastos embarque fijado; y cualquier gasto
de los trámites aduaneros necesarios para adicional en que se haya incurrido, bien
porque el buque designado por él no
la exportación, así como todos los
llega a tiempo, o no puede hacerse
derechos impuestos y demás cargas cargo de las mercancías.
pagaderos por la exportación.

Aviso al vendedor
EI vendedor debe dar al comprador aviso El comprador debe dar al vendedor
suficiente de que las mercancías han sido aviso suficiente sobre el nombre del
entregadas. buque, el punto de carga y la fecha de
entrega requerida.
Prueba de la entrega, documento de transporte o mensaje electrónico
equivalente
El vendedor debe proporcionar al El comprador debe aceptar la prueba de
comprador, a expensas del vendedor, la la entrega.
prueba usual de entrega de las mercancías
de conformidad.

Inspección de las mercancías

Comprobación - embalaje – mercado
El comprador debe pagar los gastos de
El vendedor debe pagar los gastos de cualquier inspección previa al embargue
aquellas operaciones de verificación (como excepto cuando tal inspección sea
comprobar a calidad, medida, peso, ordenada por las autoridades del país
de exportación.

62
recuento) necesarias al objeto de entregar
las mercancías.

Otras obligaciones
El vendedor debe prestar al comprador, a El comprador debe pagar todos los
petición, riesgo y expensas de este último, gastos y cargas contraídos para obtener
la ayuda precisa para obtener cualquier de los documentos o mensajes
documento o mensaje electrónico electrónicos equivalentes y reembolsar
equivalente emitido o transmitido en el país aquéllos en que haya incurrido el
de embarque y/o de origen que el vendedor al prestar.
comprador pueda requerir para la
importación de las mercancías y, si es
necesario, para su tránsito por cualquier
país.

63
CONCLUSIONES
Se trata del sector de población al que se dirige un bien y al que podrá dirigir una
organización sus esfuerzos de mercadotecnia. Nuestro mezcal al presentar
crecimiento en la participación de mercados en nuestro país, se tomó la decisión de
incrementarlo a otros países y poder exportarlo.

Para comenzar con todos estos datos, tomamos en cuenta la presentación de la

botella y del producto para tener más impacto en el mercado.
Después de una larga investigación de exportación de mezcal y competencia en el
mercado, dimos con los principales países a los cuales se va a exportar nuestro
producto.
Los países a exportar el producto son España, Alemania, Reino Unido, Canadá y
Estados Unidos.
Dado esto tomamos en cuenta la tasa de vida, el Producto Interno Bruto y sobre
todo los hábitos de compra en dichos países. A su vez para tener mayor variedad
de productos, creamos un catálogo de diferentes mezcales que se van y pueden
exportar.
Para poder exportarlos necesitamos una serie de documentos que nos permitan
comercializar nuestro producto en dichas naciones. También así dándonos una
información de que edad se permite el consumo del alcohol.
Tenemos un control de exportación por vía aérea y marítima, haciendo el uso de
incoterms, con esto a su vez teniendo un manual de manejo personal del personal
de la aduana quién se encargará de revisar, supervisar y permitir el envío de
nuestros productos.
Una vez recaudada toda la información vista en este trabajo, podemos decir con
seguridad que nuestro producto está listo para comercializarse en estos mercados.

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Bibliografía
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 https://www.diariodelexportador.com/2016/09/una-mirada-al-mercado-
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oncentraci%C3%B3n%20en,de%20la%20importaci%C3%B3n%20y%20distribuci
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 https://www.emprendepyme.net/que-es-el-mercado-meta.html
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 https://www.expogourmetmagazine.com/n-/es/9593/la-historia-del-mezcal-
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 https://enciclopediaeconomica.com/exportacion/

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