2do Parcial Bioqui 2021

Segundo Examen Parcial Grupo 300/21
Preguntas de selección múltiple

Solo hay una respuesta
Cuando una proteína se desnaturaliza

Se encuentra a un pH igual a su punto isoelectrico
Pierde sus niveles primario, secundario y terciario
Pierde su solubilidad
Pierde su composición aminoacídica y su función biológica
En lo referente a las propiedades de las enzimas. Es correcto:

Las enzimas aceleran las reacciones desplazando el equilibrio hacia la formación de
productos.
Su acción es regulable
Las enzimas no se consumen en la reacción que catalizan
Algunas pueden tener múltiples sitios de fijación para el sustrato.
Todas son proteínas de tipo globular
Todas las opciones son correctas
Todas son correctas excepto la primera opción
todas son correctas excepto la tercera opción
En una corrida electroforética de una proteína, se cumple

Cuando el voltaje es constante, todas las moléculas migraran a igual velocidad.
Cuando las moléculas son de igual tamaño migraran en función de su carga
Partículas de igual carga, migran en función de su masa a diferentes polos
Moléculas que se encuentran en su punto isoelectrico no migran
Todas son correctas,excepto la tercera opción
Todas son correctas excepto la primera y la tercera opción
Las enzimas que precisan de una coenzima o cofactor para poder actuar son:
Enzimas que tienen en su estructura un grupo serina( ROH)
Enzimas que catalizan reacciones de oxido reducción
Enzimas que catalizan la transferencia de grupos funcionales de una molécula
donadora a una receptora
Enzimas que necesitan ser fosforiladas para ejercer su acción
Todas las opciones son correctas
Son correctas la primera y la segunda opcion
Son correctas la segunda y la tercera opcion
Una enzima tiene para un sustrato A, una Km de 100 mM y para el sustrato

B , una Km de 0,05 mM , esto significa que:
La enzima tiene una alta afinidad ( especificidad) para el sustrato A
La enzima alcanza la saturación al 50% más rápido con el sustrato B
La enzima tiene alta especificidad para el sustrato B
La enzima alcanza el 100% de saturación mucho más rápido con el sustrato B.
La segunda y la cuarta opción son correctas
todos son correctos excepto la primera opción
En una inhibición enzimática competitiva
El inhibidor se fija tanto al enzima como al complejo E-S
el inhibidor competitivo disminuye la velocidad máxima de la reacción
La acción del inhibidor competitivo es contrarrestada aumentando la concentración del
sustrato
El inhibidor competitivo disminuye el valor de la Km de la enzima
Ninguna opción es correcta.
Según la ecuación de saturación Y que se muestra en la figura, cuando Y=1
La proteína se encuentra en el 50% de saturación

La proteína tiene todos sus sitios de fijacion ocupados y esta al 100 % de saturación
Existe solo el 50% de proteína libre
No existe proteína libre, P= 0
Son correctas la primera y la tercera opción
Son correctas la segunda y la cuarta opción
PREGUNTAS DE FALSO O VERDADERO

La fijación de oxígeno a la mioglobina responde a una curva sigmoidal, lo que
significa un efecto cooperativo.
Elige
Los dominios son regiones definidas de la proteína con función determinada.

Un dominio puede tener varios motivos.
Elige
En la teoría del estado de transición ( que explica como las enzimas aceleran
las reacciones ), una reacción química ocurre solo cuando suceden choques
efectivos y lo hacen hasta alcanzar el estado de transición.
FALSO
Verdadero
En las enzimas alostericas,se consideran como efectores alostericos tanto a

los sustratos, los inhibidores y los activadores
Elige
En las enzimas alostericas se evidencia el efecto del cooperativismo
Elige
En la desnaturalización de una proteína se alteran sus niveles primarios,
secundarios y terciarios
Elige
Preguntas de Desarrollo
Responda de manera puntual
Indique la importancia de la Vitamina C en la síntesis del colágeno
Tu respuesta
En el siguiente gráfico indique Cual de las proteínas A o B, es alostérica?
Tu respuesta
Ud. coloco en un tubo de ensayo 1 mg. de proteína. la masa molecular de la

proteína es de 29600 Dalton. Cuantas moléculas hay en 1 mg.?
Tu respuesta
Una reacción enzimática responde al grafico que se muestra. La Vmax de la

enzima es 0,214mM/min. Para una concentración de sustrato de 0,25mM, se
obtuvo una Vo. de 0,041 mM /min. Cual es el valor de la Km?
Tu respuesta
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Preguntas de selección múltiple

Cuando una proteína se desnaturaliza

En lo referente a las propiedades de las enzimas. Es correcto:

En una corrida electroforética de una proteína, se cumple

Una enzima tiene para un sustrato A, una Km de 100 mM y para el sustrato

Según la ecuación de saturación Y que se muestra en la figura, cuando Y=1

La proteína se encuentra en el 50% de saturación

PREGUNTAS DE FALSO O VERDADERO

Los dominios son regiones definidas de la proteína con función determinada.

En las enzimas alostericas,se consideran como efectores alostericos tanto a

En las enzimas alostericas se evidencia el efecto del cooperativismo

Indique la importancia de la Vitamina C en la síntesis del colágeno

En el siguiente gráfico indique Cual de las proteínas A o B, es alostérica?

Ud. coloco en un tubo de ensayo 1 mg. de proteína. la masa molecular de la

Una reacción enzimática responde al grafico que se muestra. La Vmax de la

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