ESPECIFICACIONES

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ESPECIFICACIONES TECNICAS

La adquisición de vaquillas PPC de la raza Fleckvieh simmental, se realizara con la


finalidad de poblar en la comunidad de Suttoc del Distrito de Checacupe, provincia
de Canchis, departamento de Cusco, con ganado vacunos genéticamente
mejorados, que serán entregados a la ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE
GANADO VACUNO DE LECHE ORO BLANCO.

CONFORMACIÓN DE LOS SEMOVIENTES:


 RAZA DEL GANADO VACUNO: Fleckvieh simmental
 PESO VIVO: Vaquillas de 280 – 300 Kg. de peso vivo.
 EDAD: 18-24 meses de edad
 COLOR DEL ANIMAL: Propio de la raza (Variada intensidad del colorado
desde el amarillo claro hasta el rojo amarronado)
 CALIDAD DE LA PIEL: Deberá tener la piel suave, lustrosa, brillante,
untuosa, siendo la textura y fineza de la piel signo de buena salud. Buena
presentación y conformación glandular (ubre), buenos aplomos,
temperamento lechero, dócil, pelo corto, fino y brillante, característico de la
raza.
CONSIDERACIONES TÉCNICAS PARA LA ADQUISICIÓN DE LOS SEMOVIENTES:
VAQUILLAS
Se debe tener en cuenta las características raciales.

1) Aspectos generales
Individualidad atractiva que indique feminidad, vigor, fortaleza, proporción y
estatura, con una armoniosa unión de todas las partes del cuerpo, y tipo y
constitución impresionante, deben considerarse todas las partes del animal al
evaluar el aspecto fenotípico.
Características raciales
 Cabeza. Descornada, bien delineada, proporcionada al cuerpo, hocico
ancho, con aberturas nasales anchos y abiertos, mandíbulas fuertes, ojos
brillantes y grandes, testuz ancha madereramente plana, puente de la
nariz recto, orejas de tamaño medio y bien colocado.
 Paletilla.- Liza y ajustada al cuerpo.
 Espalda.- Recta y fuerte, lomo ancho y plano.
 Grupa.- Larga, ancha, a nivel desde la cadera a la pelvis, lisa y sin
irregularidades, ancas altas y bien separadas, maslo y cabeza de la cola,
a nivel con la línea de la espalda y no basto, cola delgada.
 Patas y pezuñas.- Huesos planos y fuertes, cañas cortas y fuertes,
corvejón bien delineado, pezuña corta, compacta y negras, con tallón alto
y planta plana.
 Patas anteriores.- De longitud media, rectas bien separadas y con un
buen aplomo.
 Patas posteriores.- Casi verticales desde el corvejón a la caña vistas
lateralmente, y rectas por detrás.

2) Característica lecheras
Prueba de capacidad lechera, angulosidad y estructura abierta sin debilidad,
ausencia de bastedad dando la consideración debida a periodo de lactación.
 Cuello.- Largo, delgado y extendido en forma lisa hacia las paletillas,
garganta, papada y pecho bien delineado.
 Cruz.- Bien definida y angulosa, con vertebras ligeramente sobresaliente
en relación a las paletas.
 Costillares.- Bien separados, anchos, planos y largos.
 Flancos.- Profundos y afinados.
 Muslos.- Curvados a planos y bien separados vistos por detrás para dar
espacio a la ubre y a su ligamento posterior.
 Piel.- Fino plegable, con pelo fino y liza.

3) Capacidad del cuerpo


Relativamente grande en proporción al tamaño del animal, dando amplia
capacidad, fuerza y vigor.
 Tronco.- Fuertemente sostenido, largo y profundo, costillar colocado alto
y bien separado, tendencias de la anchura y profundidad del tronco a
aumentar hacia la parte posterior.
 Perímetro toráxico.- Ancho y profundo, con costillas anteriores bien
colocadas desde la paletilla, lomo compacto, lleno a la altura del codo,
base ancha del pecho.

4) Aparato mamario
Ubre bien sujeta, bien equilibrada, de gran capacidad y textura fina, que indique
una productividad grande y un largo periodo de vida útil.
 Ubre.- Simetría, moderadamente larga, ancha y profunda, firmemente
sujeta con hendidura moderada entre las dos mitades, sin división entre
los cuartos de cada lado, blanda flexible y bien retraída después del
ordeño, cuartos equilibrados de modo uniforme.
 Ubre anterior.- Moderadamente larga, con anchura uniforme desde el
frente a la parte posterior y firmemente sujeta.
 Ubre posterior.- Alta, ancha, ligeramente redondeada, anchura
relativamente uniforme de arriba abajo y firmemente sujeta.
 Pezones.- De tamaño uniforme, de longitud y diámetros medios,
cilíndricos, colocados en cuadro bajo, cada cuarto aplomado y bien
espaciado, visto tanto de lado como por detrás.
 Venas mamarias.- Grandes, largas, tortuosas y ramificadas.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS PARA EL TRANSPORTE DE LAS
REPRODUCTORAS:
Los vacunos deberán ser entregadas en la comunidad de Suttoc, para lo cual
deberán ser transportadas en camiones debidamente adecuadas para este fin y
serán entregadas en la Comunidad, para el proceso de cuarentena. Presentar a la
hora de entrega del semoviente los certificados de transito Interno emitido por
SENASA.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL PERIODO DE CUARENTENA
La empresa ganadora deberá considerar la aplicación de dosificaciones
antiparasitarias (interno y externo), aplicación de reconstituyentes, aplicación de
antibióticos, cuidado y alimentación. Del mismo modo la empresa ganadora deberá
brindar asistencia técnica con un Médico Veterinario- Ing. Zootecnista durante este
proceso.
ADAPTABILIDAD DEL ANIMAL:
Estos ganados deberán de proceder de establos que ofrezcan garantía pertinente,
adaptada a climas similares a la zona de ejecución del Proyecto. (3000-4000
m.s.n.m.).
PICADORA DE FORRAJE Y CHALA
Máquina utilizada para el picado y triturado de: forraje, chala,
arbustos, etc..
CARACTERÍSTICAS GENERALES:
 Material de fabricación: Acero al carbono dureza HB-180.
 Capacidades: Pequeña, mediana y gran industria.
 Funcionalidad: Uso práctico y fácil limpieza.
 Componentes: Alta durabilidad y resistencia al desgaste.
Modelo :

Capacidad picado: 1 a 2 Tn/h verde

Capacidad molienda: De acuerdo a la zaranda

Función 1: Picar Chala, Forrajes, Malezas, Arbustos etc.

Función 2: Molienda de granos y tallos secos

Sistema: Tambor con cuchillas y martillos flotantes

Cuchillas: Tipo afilables Bohler

Martillos: Acero inoxidable

Paletas: Especiales para expulsion del picado

Zarandas: 3+1 (A escoger)

Energía: Motor gasolinero/diesel o eléctrico

Ruedas: Tipo carretilla para transporte fácil

Opciónal: Remolque para camioneta

Peso: 110 kg ( Modelo MPM-1)

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