Comida 1

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Comida 1: 7am

 3 claras de huevo
 1 huevo entero
 50 gramos de avena
 1 taza de frutas mixtas

Comida 5 (post-entrenamiento): 10 am

 Batido de proteína de suero de leche con agua o leche desnatada


 1 plátano
 30 gramos de nueces o almendras

Comida 2 1pm

 120 gramos de pechuga de pollo a la plancha


 150 gramos de arroz integral
 1 taza de verduras mixtas

Comida 3:

 120 gramos de atún enlatado al natural


 2 rebanadas de pan integral
 Ensalada de verduras (lechuga, tomate, pepino, etc.)

Comida 4 (pre-entrenamiento):

 150 gramos de carne magra (ternera, pollo, pavo) a la parrilla


 150 gramos de papas al horno
 1 taza de vegetales al vapor
Comida 1 (Desayuno): 7 am

 3 claras de huevo
 1 huevo entero
 2 rebanadas de pan integral
 2 cucharadas de mantequilla de maní
 1 taza de frutas mixtas (fresas, plátano, arándanos)
 1 taza de café o té sin azúcar

Comida 4 (Merienda): 9 am

 1 batido de proteína de suero de leche mezclado con agua o leche


descremada
 1 manzana

Comida 3 (Almuerzo): 13 pm

 6 oz de pechuga de pollo a la parrilla


 1 taza de papas asadas
 1 taza de brócoli al vapor

Comida 8 (Merienda nocturna): 3pm

 1 lata de atún en agua


 2 rebanadas de pan integral
 Hojas de lechuga y rodajas de tomate para hacer un sándwich

Comida 2 (Merienda matutina): 5pm

 1 lata de atún en agua


 1 taza de arroz integral
Comida 5 (Pre-entrenamiento):

 4 oz de pechuga de pollo a la parrilla


 1 taza de arroz integral
 1 taza de verduras mixtas (zanahorias, guisantes, judías verdes)
 1 plátano

Comida 7 (Cena):

 6 oz de carne magra (como filete o pechuga de pollo)


 1 taza de quinoa
 1 taza de espárragos al vapor
Comida 1 (Desayuno): 7am

1 lata de atún
2 2 rebanadas de pan integral
3 Hojas de lechuga y rodajas de tomate para hacer un sándwich

Comida 2 (Merienda nocturna): 9-10 pm

3 claras de huevo

 1 huevo entero
 2 rebanadas de pan integral
 2 cucharadas de mantequilla de maní
 1 taza de frutas mixtas (fresas, plátano, arándanos)
 1 taza de café o té sin azúcar

Comida 3 (Almuerzo): 13pm

 170gramos de pechuga de pollo a la parrilla


 1 taza de papas asadas
 1 taza de brócoli al vapor

Comida 4 (Merienda): 3pm

 1 batido de proteína de suero de leche mezclado con agua o leche


descremada
 1 manzana

Comida 5 (Pre-entrenamiento): 5pm

 113gr de pechuga de pollo a la parrilla


 1 taza de arroz integral
 1 taza de verduras mixtas (zanahorias, guisantes, judías verdes)

Comida 6 (Post-entrenamiento): 8pm

 1 batido de proteína de suero de leche mezclado con agua o leche


descremada
 1 plátano
Comida 7 (Cena): 9pm

 170 gramos de carne magra (como filete o pechuga de pollo)


 1 taza de quinoa
 1 taza de espárragos al vapor

Comida 8 (Merienda matutina): 11pm

 1 lata de atún
 1 taza de arroz

Ingredientes:

 4 chuletas de cordero
 Sal y pimienta al gusto
 2 cucharadas de aceite de oliva
 2 cucharadas de hierbas frescas picadas (romero, tomillo, perejil, etc.)

Para la salsa de ciruelas:

 1 taza de ciruelas frescas deshuesadas y picadas


 1/4 de taza de azúcar moreno
 1/4 de taza de vinagre balsámico
 1/4 de taza de agua
 1 cucharadita de mostaza Dijon
 Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Prepara la salsa de ciruelas: En una cacerola pequeña, combina las ciruelas


picadas, el azúcar moreno, el vinagre balsámico, el agua, la mostaza Dijon, la
sal y la pimienta. Cocina a fuego medio durante unos 10-15 minutos, o hasta
que las ciruelas se hayan ablandado y la salsa se haya espesado ligeramente.
Remueve ocasionalmente. Retira del fuego y reserva.
2. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
3. Sazona las chuletas de cordero con sal, pimienta y las hierbas frescas
picadas. Presiona las hierbas sobre las chuletas para que se adhieran.
4. Unta las chuletas de cordero con aceite de oliva por ambos lados.
5. Coloca las chuletas de cordero en la parrilla caliente y cocínalas durante
aproximadamente 4-5 minutos por cada lado para obtener un término
medio. Ajusta el tiempo de cocción según tu preferencia de cocción de la
carne.
6. Una vez que las chuletas de cordero estén cocidas a tu gusto, retíralas de la
parrilla y déjalas reposar durante unos minutos.
7. Sirve las chuletas de cordero calientes y acompáñalas con la salsa de ciruelas
que preparaste anteriormente. Puedes verter la salsa sobre las chuletas o
servirla en un recipiente aparte como acompañamiento.

¡Disfruta de estas deliciosas chuletas de cordero a las finas hierbas en la parrilla con
salsa de ciruelas! Puedes acompañarlas con puré de patatas, vegetales al vapor o
una ensalada fresca para completar la comida.

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