Modelo de Negocio Apertura de Xelapan en Ciudad Capital

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Modelo de negocio apertura de Xelapan Ciudad Capital de Guatemala.

1. SEGMENTOS DE
4. RELACION CON LOS
5. 2 PROPUESTA DE CLIENTES
CLIENTES
ALIADOS CLAVES VALOR ÚNICA
6. ACTIVIDADES CLAVES
- Hombres, mujeres y niños de la
cabecera departamental de
Guatemala, turistas nacionales y
- Trafico de internet (Marketing Digital)
extranjeros, de todas las edades
- Cobertura a nivel capital de
- Socios aliados: independientes y dependientes, sin
- contratación por servicios -Incorpora al mercado de Guatemala
Proveedores limitación de ingreso económico, son
mayoristas. panadería y pastelería de familias completas y personas que se
Guatemala una opción - Comunidad: Clientes mantienen en actividades laborales,
- Venta de productos disponibles en la
-Socios: repartidores con más de 30años de frecuentes, crear grupo de que desean tener una alimentación
tienda virtual
Hugo, Globo, Uber experiencia y satisfacción clientes especiales, sugerencias principal o refecciones en las
Eats. garantizada. de compra e historial de cafeterías Xelapan, hogares o lugar
- La promoción de Xelapan por medio compra. de trabajo y desean encontrar
- Centro comercial. de clientes
-Galardonado a nivel variedad de platillos y refacciones
nacional e internacional y - Servicios Digital, Pedidos en nacionales de un producto que
- Registros y controles reconocim iento de sus redes sociales. brinde entrega con higiene, calidad,
sabor y calidad a nivel rapidez y exactitud.
nacional. -Que les brinden un amplio concepto
- Servicio post venta (conocer el
de servicio al cliente incluyendo
resultado del cliente, si realizará una
amplio parque, seguridad y área de
recompra y dar atención a sus críticas,
juegos para niños.
quejas para no perder al cliente)

-Brinda en sus clientes: la


opción de cafetería con
refacciones y comidas
principales con platillos -
nacionales económicos y
7. RECURSOS CLAVES de alta calidad.
3. CANALES
-Recursos Materiales:
Infraestructura de calidad, Bodega, - La materia prima
Automatización, transporte terrestre. será enviada a
-Producción: en el área bodegas de
-Recursos Humanos: de venta visible para que Xelapan, donde
Personal operativo. los clientes puedan se producirá y
Personal Administrativo. observar el proceso de venderá de
elaboración y los manera
-Recursos Financieros: estándares de higiene. presencial y a
Pago de alquiler. domicilio a la
Pago de personal. clientela en
Pago de productos a proveedores. general.

-Producto Insignia: Podrán


acceder a las deliciosas
Shecas de Xelapan sin
necesidad de viajar a
Quetzaltenango.

8. ESTRUCTURA DE COSTOS
9. FLUJO DE INGRESO
-Pago a proveedores.
-Venta directa a clientes:
Pago de empleados.
Panadería.
Mantenimiento de maquinaria.
Pastelería.
Mantenimiento y actualizaciones a plataforma.
Cafetería.
Continuamente se abren nuevas líneas de negocios, exigiendo una inversión constante
de los dividendos acumulados.
5 fuerzas de Porter apertura de Xelapan ciudad capital de Guatemala

ANÁLISIS DE ¿Es una posible Import


Xelapan ciudad ancia e
LAS 5 FUERZAS OPORTUNIDAD o
DE PORTER Guatemala ¿Cuáles son las una AMENAZA? impact
o
posibles consecuencias
1=
que podrían tener
poca,
¿Qué cambios han ocurrido en las Variables estos cambios para la Oportuni Amen 2=
del Entorno Cercano? Empresa? dad aza media,
3=
mucha

- San Martin, es un concepto similar y es


actualmente una marca 100% Una fuerte competencia
Amenaza posicionadas en la mente del consumidor entre San Martin y Xelapan
a nivel Guatemala ciudad. Por otro lado, lo que puede llevar un
de Nuevos x 1
existen factores que dificultan la entrada tiempo de introducción al
entrantes a esta industria a nuevos entrantes como mercado con baja
contar con capital suficiente para rentabilidad para Xelapan.
inversión.

La rivalidad entre Xelapan y


- Aunque Xelapan cuenta con un
San Martin comprenden
Rivalidad posicionamiento en Quetzaltenango San una necesidad continua de
Martín lo supera dentro del mercado de
Competitiv implementación de x 1
ciudad Capital. Existe una guerra entre
a estrategias y medidas para
estas dos marcas por obtener el
ser más eficientes y eficaces
liderazgo en el mercado Quezalteco.
en el entorno del negocio.
Ser desplazado de su
Las panaderías y cafeterías tradicionales
Amenaza posición de liderazgo en el
han empujado a Xelapan a innovar en su
de mercado si no transforma X 2
modelo de negocio, si no quiere ser
Sustitutos su modelo de negocios
sustituido.
tradicional.

Poder de El poder de los clientes es alto en la Que los clientes opten por
Negociació ciudad capital, debido a la cantidad de otras marcas si no se les
X 1
n de población y panaderías y cafeterías que brinda precios más bajos
Clientes existen. que los de la competencia.

Poder de El poder de los proveedores es bajo, Beneficiarse de


Negociació debido a que existe una gran cantidad convenientes negociaciones
n de que desea trabajar con Xelapan por sus con proveedores X 3
Proveedor altos volúmenes de ventas y por ende, estratégicos, así como de
es altos requerimientos de productos. las economías de escala.

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