Calidad Total

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SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: Torres Gamboa Freyner ID: 1422680


Dirección Zonal/CFP: Zonal Cusco - Apurímac - Madre de Dios
Carrera: Electricista industrial Semestre: 3
Curso/ Mód. Formativo Calidad total
Tema del Trabajo: Herramientas de la Calidad

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO


ACTIVIDADES/
N° CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
ENTREGABLES
Planificación 01/06/2023
Recopilar Información 02/06/2023
Seleccionar Información 02/06/2023
Digitar Información 03/06/2023
Revisar el Trabajo 04/06/2023
Entrega del trabajo 04/06/2023

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS
¿Cómo se construye un Diagrama de Pareto?
1

¿En qué casos se debe aplicar el Diagrama de Pareto?


2

¿Cómo aplica el concepto de que el 20% de las causas genera el 80% de las
3 consecuencias?

. ¿En qué casos se puede aplicar el Diagrama de Ishikawa?


4

¿Cuáles fueron sus criterios para elegir las herramientas de calidad a utilizar en
5 el presente trabajo?

¿A qué conclusiones se pueden llegar con el Diagrama de Ishikawa?


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HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Cómo se construye un Diagrama de Pareto?


Para la construcción del diagrama de Pareto se sigue una serie de pasos
descritas a continuación:
 Identificamos los problemas de nuestro entorno de trabajo, por ejemplo,
maquinas paradas, falta de repuestos, falta de material, etc.
 Recolectamos los datos, por ejemplo, cuando se detiene una maquina
recolectar los datos de cuantas veces o cuantas maquinas han sufrido ese
problema.
 Ordenamos los datos en una tabla.
 Jerarquizamos los datos de menor a mayor y calcular los porcentajes y
acumulados.
 Realizamos una gráfica de barras, para esto designaremos las causas del
problema como el eje X, al eje Y (principal) la frecuencia de la causa y al eje Y
(secundario) como el porcentaje acumulado (0% a 100%).
 Graficamos la curva acumulada, con la ayuda del eje secundario.
 Analizamos el diagrama.

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

2. ¿En qué casos se debe aplicar el Diagrama de Pareto?


Existen varias condiciones en las cuales puede resultar útil esta herramienta.
Siempre que queramos saber la importancia relativa de los problemas, resultará útil
ponerlo en práctica, aquí algunos ejemplos;
 El análisis de la calidad de los productos.
 La identificación de las principales causas de una falla.
 El análisis de la productividad de un proceso.
 La identificación de los principales clientes o proveedores.
 La identificación de los principales usuarios de un producto o servicio.

3. ¿Cómo aplica el concepto de que el 20% de las causas genera el 80% de las
consecuencias?
Con el paso del tiempo, se ha podido comprobar que encontrar similitudes entre la
ley de Pareto y algunos resultados del entorno empresarial no suele ser demasiado
complicado. De hecho, existen muchas aplicaciones que confirman la relación 80/20
entre consecuencias y causas.

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Por ejemplo, se ha visto que la ley de Pareto se cumple en el ámbito del control de
calidad. En este sentido, se puede determinar que el 20% de los defectos afectarán
al 80% de los procesos. De esta forma, las empresas pueden centrarse en solventar
los errores más relevantes, ya que son los que tienen un mayor efecto en los
resultados.

Asimismo, este principio es aplicable en el sector de ventas de productos. Y es que


una empresa puede comprobar cómo el 80% de sus ventas provienen del 20% de
sus clientes o cómo el 20% de sus productos genera el 80% de sus ventas.

A la hora de poner en práctica esta teoría, el Diagrama de Pareto es una de las


técnicas más utilizadas. Se trata de una representación gráfica de barras que permite
organizar una serie de datos de forma descendente. A partir de esta representación,
es posible identificar los puntos más relevantes de una estrategia con el objetivo de
mejorar la toma de decisiones y obtener un mayor impacto con un menor esfuerzo.

FUENTE: https://www.becas-santander.com/es/blog/ley-de-pareto.html

4. ¿En qué casos se puede aplicar el Diagrama de Ishikawa?


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TRABAJO FINAL DEL CURSO

El diagrama de Ishikawa también conocido como de espina de pescado es una


herramienta visual que tiene un formato de gráfico. Además, su principal función es
ayudar en los análisis de organización. La mayoría de las veces se lo emplea para
encontrar la causa de un problema en su raíz.

Siempre que exista una situación indeseada en tu empresa, el diagrama puede ser
aplicado. De todos modos, su principal utilización es la identificación de causas de
dispersiones e inconformidades.
Un ejemplo de eso es cuando una industria produce un lote de productos
defectuosos. ¿Cómo explicar que, entre tantos productos ya elaborados, apenas
algunos huyeron del patrón estipulado? En estos casos, el diagrama ayuda a
encontrar las explicaciones para el “misterio”.
Además de esa aplicación, el Diagrama de Ishikawa también es utilizado para:

 Ver una situación de modo más comprensivo y sistémico.


 Visualizar no solo la causa principal, también las secundarias de un problema.
 Encontrar soluciones para los inconvenientes a partir de los recursos que la
empresa posee.
 Generar mejoras continuas en los procesos.

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5. ¿Cuáles fueron sus criterios para elegir las herramientas de calidad a utilizar
en el presente trabajo?
Las herramientas utilizadas en el presente trabajo, se utilizaron por el conocimiento
básico que fui adquiriendo a través del semestre, por otro lado las herramientas como
el diagrama de Pareto y el diagrama de Ishikawa son muy factibles a la hora de
resolver problemas en el ámbito empresarial ya que son fáciles de entender, fáciles
de manejar y hay mucha información en foros y páginas web, podemos profundizar el
problema con el diagrama de Ishikawa y llegar a conclusiones más rápido y ahorrar
dinero de la misma manera el diagrama de Pareto nos da a conocer el crecimiento
olas bajas de una empresa expresada en porcentajes o números fáciles de entender.

6. ¿A qué conclusiones se pueden llegar con el Diagrama de Ishikawa?


Con el diagrama de Ishikawa se pudo llegar a la conclusión de que es una de las
herramientas que se basa en una interrelación de causa y efecto, ahondándose en el
problema ayudando a obtener las causas de la dispersión y ordenar la relación
Enmedio de las causas.

El Diagrama de Ishikawa ayuda a la solución de problemas al permitir identificar los


factores principales que contribuyen a un problema.

Esto ayuda a los equipos a encontrar soluciones factibles para solucionar los
problemas, y también es una excelente forma de comunicar y discutir la información.

Esto, por su parte, ayuda a los equipos a encontrar soluciones factibles para
solucionar los problemas y también a identificar los pasos necesarios para alcanzar
sus objetivos.

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS MEDIO
AMBIENTE /
NORMAS -
ESTANDARE
S
Caso 1: En el último trimestre, la empresa industrial TECMAS ha
incrementado la frecuencia de retrasos de sus planes de producción.
Los datos brindados por el departamento de producción son los
siguientes respecto a las causas y la cantidad de veces que se
registraron.

ISO
9001:2015(es)
Sistemas de
gestión de la
calidad

Para este caso numero 1 vamos a utilizar el diagrama de Pareto.

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

Para realizar nuestro diagrama hemos vaciado todos nuestros datos


en una
tabla.
Para realizar nuestro diagrama hemos vaciado todos nuestros datos
en una tabla.
Para realizar nuestro diagrama hemos vaciado todos nuestros datos
en una
tabla.
Luego realizamos una gráfica de barras con nuestros datos.
Como se mostrará en el siguiente gráfico.
Luego realizamos una gráfica de barras con nuestros datos. Como se
mostrará en el siguiente gráfico.

Conclusión: después de analizar nuestro diagrama de Pareto las


principales causas del mal proceso de producción son:
1. Cansancio del operador.
2. Errores de comunicación. ISO
3. Reprocesos. 14001:2015(es
Los niveles de mala producción alcanzaron el 82% )
Por ello se propone unas alternativas de solución: Sistemas de
1. La primera solución, se debe establecer descansos para el gestión
personal de la empresa. ambiental

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

2. La segunda solución es que para las fluctuaciones de energía


se recomienda instalar un estabilizador de energía así
evitaremos los apagones y que nuestras herramientas se
quemen debido a los cortes frecuentes de energía eléctrica.
3. La tercera solución Se necesita realizar un sheck lis de la
máquina. con ello se va a poder realizar los mantenimientos
adecuados para evitar las inestabilidades.
Con esas propuestas dadas ayudara a mejorar el proceso de
producción, los
trabajadores podrán trabajar mejor, los sistemas, maquinas podrán
trabajar
sin fallas y la producción aumentaría volverá a hacer como antes que
se
presentaran estos problemas.
Con esas propuestas dadas ayudara a mejorar el proceso de
producción, los trabajadores podrán trabajar mejor, los sistemas,
maquinas podrán trabajar sin fallas y la producción aumentaría
volverá a hacer como antes que se presentaran estos problemas.
Caso 2: En los últimos 6 meses una empresa viene sufriendo la
pérdida del 25% de clientes porque no viene cumpliendo con la
entrega oportuna de los productos. El gerente ha convocado a
representantes de todas las áreas de trabajo para que expongan las
causas que vienen originando esta situación. Producto de dicha
reunión, se tiene un listado de causas que estarían ocasionando el
problema y las cuales se tienen que analizar individualmente y en
conjunto.

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

Datos: ISO
45001:2018(es
)
Sistemas de
gestión de la
seguridad y
salud en el
trabajo

Para analizar el siguiente caso vamos a analizar las causas del


problema, la cual vamos a utilizar el diagrama de Ishikawa
basándonos en la lista de datos sobre las causas que nos dan.

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a


transmitir mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y
SHI.

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

Herramientas de la Calidad

Freyner Torres Gamboa [ESCALA]

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
Laptop

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
Calculadora

5. MATERIALES E INSUMOS
Exel
Powerpoint
Word

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