UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ

CURSO DISPOSICION DE PLANTA

ESCUELA DE INDUSTRIAL

DOCENTE RUBEN DARIO HUALLANCA SANCHEZ

Alumnos: Sharon Celia Natividad Zevallos

Christian Saul Badajos Fuentes
Skarly Brigitte Huallanca Cespedes
Mitchel Axel Granados Aires
Diagrama de Operaciones del Proceso (D.O.P)
(D.O.P)
CURSOGRAMA ANALÍTICO
DIAGRAMA núm: Hoja num:
Objeto:
Actividad:
Método: ACTUAL/PROPUESTO
Lugar:
Operarios(s): Ficha num:

Compuesto por: Fecha:

Aprobado por: Fecha:

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
 Diagrama de Analisis del Proceso (D.A.P)
CURSOGRAMA ANALÍTICO OPERARIO / MATERIA
DIAGRAMA núm: Hoja num: RESUMEN
Objeto: ACTIVIDAD
Actividad: Operación Transporte Espera Inspección
Método: ACTUAL/PROPUESTO Almacenamiento
Lugar:
Operarios(s): Ficha num: Distancia
Tiempo
Compuesto por: Fecha: Costo
Aprobado por: Fecha: Mano de obra Material

DESCRIPCIÓN Cantidad Distancia Tiempo

metros minutos

Almacen de insumos 1
Traslado de insumos a produccion 1 33.26
Cortar la barra de acero 1 0.3
Se traslada al torno 36.84
Moldear a modelo 1 0.6
Inspeccionar 1
Traslado a la taladrora radial 19.01
Realizar orificio 1 0.2
Se traslada a la fresadora 1 3.8
Tallar dientes interiores y exteriores 1 0.5
Inspeccionar 1
Traslado a la banca de trabajo 1 22.06
Limpiar y pulir 1 0.3
Traslado del producto 1 30.12
Almacen de productos terminados 1
13 145.09 1.9
o (D.A.P)
OPERARIO / MATERIAL / EQUIPO CURSOGRAMA ANALÍ
RESUMEN DIAGRAMA núm: Hoja num:
ACTUAL PROPUESTA ECONOMÍA Objeto:
11, 6, 1, 0, 2 Actividad:
Método: ACTUAL/PROPUESTO
Lugar:
Operarios(s): Ficha num:

1.32
Compuesto por: Fecha:
Aprobado por: Fecha:

N DESCRIPCI
SIMBOLO ÓN

x 1 Almacen de
x 2 Traslado de insum
x 3 Cortar la barr
x 4 Se traslada
x 5 Moldear a
x 6 Inspecc
x 7 Traslado a la ta
x 8 Realizar o
x 9 Se traslada a l
x 10 Tallar dientes interi
x 11 Inspecc
x 12 Traslado a la ban
x 13 Limpiar
14 Traslado del
x 15 Almacen de produ
 Diagrama de Analisis del Proceso (D.A.P)
CURSOGRAMA ANALÍTICO OPERARIO / MATERIAL / EQUIPO
Hoja num: RESUMEN
ACTIVIDAD ACTUAL
Operación Transporte Espera Inspección 11, 6, 1, 0, 2
/PROPUESTO Almacenamiento

Ficha num: Distancia

Tiempo 1.32
Fecha: Costo
Fecha: Mano de obra Material

Cantidad Distancia Tiempo

metros minutos SIMBOLO

Almacen de insumos 1
Traslado de insumos a produccion 1 25.35
Cortar la barra de acero 1 0.3 x
Se traslada al torno 8.31
Moldear a modelo 1 0.6 x
Inspeccionar 1 x
Traslado a la taladrora radial 14.12
Realizar orificio 1 0.2 x
Se traslada a la fresadora 1 3.98
Tallar dientes interiores y exteriores 1 0.5 x
Inspeccionar 1 x
Traslado a la banca de trabajo 1 9.76
Limpiar y pulir 1 0.3 x
Traslado del producto 1 19.42
Almacen de productos terminados 1
13 80.94 1.9
/ MATERIAL / EQUIPO
RESUMEN
PROPUESTA ECONOMÍA

SIMBOLO

x
x

x
Diagrama de Operaciones del Proceso (D.O.P)
 Diagrama de
CURSOGRAMA ANALÍTICO
DIAGRAMA núm: Hoja num:
Objeto: ACTIVIDAD
Actividad: Operación Transporte Espera Insp
Método: ACTUAL/PROPUESTO Almacenamiento

Lugar:

Operarios(s): Ficha num: Distancia

Tiempo
Compuesto por: Fecha: Costo
Aprobado por: Fecha: Mano de obra Material

N DESCRIPCIÓN Cantidad

1 Almacen de insumos 1
2 Traslado de insumos a la sierra 1
3 Preparar molde 1
4 Cortar molde 1
5 Inspeccionar 1
6 Traslado a la Fresadora 1
7 Calibrar fresadora 1
8 Realizar el fresado 1
9 Inspeccionar el fresado 1
10 traslado a mesa de trabajo 1
11 Limpiar y pulir 1
12 Inspecionar 1
13 Enviar al almacen 1
Almacenar 1
Tiempo en minutos
TOTAL 14
 Diagrama de Analisis del Proceso (D.A.P)
OPERARIO / MATERIAL / EQUIPO
RESUMEN
ACTIVIDAD ACTUAL PROPUESTA ECONOMÍA
Operación Transporte Espera Inspección 9, 5, 2, 2, 2
Almacenamiento

istancia
empo 1.32
osto
ano de obra Material

Distancia Tiempo SIMBOLO

metros minutos

X
32.16 X
X
0.4 X
X
48.33 X
X
0.2 X
X
22.16 X
0.2 X
X
29.81 X
x

132.46 0.8
 CURSOGRAMA ANALÍTICO
DIAGRAMA núm: Hoja num:
ECONOMÍA Objeto:
Actividad:
Método: ACTUAL/PROPUESTO

Lugar:

Operarios(s): Ficha num:

Compuesto por: Fecha:

Aprobado por: Fecha:

Observaciones N DESCRIPCIÓN

1 Almacen de insumos
2 Traslado de insumos a la sierra
3 Preparar molde
4 Cortar molde
5 Inspeccionar
6 Traslado a la Fresadora
7 Calibrar fresadora
8 Realizar el fresado
9 Inspeccionar el fresado
10 traslado a mesa de trabajo
11 Limpiar y pulir
12 Inspecionar
13 Enviar al almacen
Almacenar
Tiempo en minutos
TOTAL
 Diagrama de Analisis del Proceso (D.A.P)
OGRAMA ANALÍTICO OPERARIO / MATERIAL / EQUIPO
RESUMEN
ACTIVIDAD ACTUAL PROPUESTA
Operación Transporte Espera Inspección 9, 5, 2, 2, 2
Almacenamiento

Distancia
Tiempo 1.32
Costo
Mano de obra Material

Distancia Tiempo SIMBOLO

DESCRIPCIÓN Cantidad
metros minutos

Almacen de insumos 1
slado de insumos a la sierra 1 25.42 X
Preparar molde 1 X
Cortar molde 1 0.4 X
Inspeccionar 1 X
Traslado a la Fresadora 1 19.9 X
Calibrar fresadora 1 X
Realizar el fresado 1 0.2 X
Inspeccionar el fresado 1 X
raslado a mesa de trabajo 1 4.57 X
Limpiar y pulir 1 0.2 X
Inspecionar 1 X
Enviar al almacen 1 18.99 X
Almacenar 1
Tiempo en minutos
14 68.88 0.8
EQUIPO

PROPUESTA ECONOMÍA

SIMBOLO
Observaciones

x
Diagrama de Operaciones del Proceso (D.O.P)
 Diagrama de Analisis del Proceso (D.A.P)
CURSOGRAMA ANALÍTICO OPERARIO / MATERIAL / EQUIPO
DIAGRAMA núm: Hoja num: RESUMEN
Objeto: ACTIVIDAD ACTUAL
Actividad: Operación Transporte Espera Inspección 2, 3, 0, 1, 2
Método: ACTUAL/PROPUESTO Almacenamiento

Lugar:
Operarios(s): Ficha num: Distancia
Tiempo
Compuesto por: Fecha: Costo
Aprobado por: Fecha: Mano de obra Material

Distancia Tiempo SIMBOLO

N DESCRIPCIÓN Cantidad metros minutos

1 Almacen de insumos 1 0
2 Traslado de insumos a produccion 1 25.3
3 Cortar la barra de acero 1 0.2 X
4 Se traslada al torno 1 10.36
5 Colocar y calibrar torno 1 X
6 Moldear pieza 1 0.3 X
7 Inspeccionar 1 X
8 Se traslada a la mesa de trabajo 1 12.25 X
9 Limpiar y pulir 1 0.2 X
10 Traslado de del producto al almacen 1 19.95
Almacenar 1
Tiempo en horas 11.0 67.9 0.7
O / MATERIAL / EQUIPO CURSOGRAMA ANALÍTICO
RESUMEN DIAGRAMA núm: Hoja num:
PROPUESTA ECONOMÍA Objeto:
Actividad:
Método: ACTUAL/PROPUESTO

Lugar:
Operarios(s): Ficha num:

Compuesto por: Fecha:

Aprobado por: Fecha:

SIMBOLO N DESCRIPCIÓN

X 1 Almacen de insumos
X 2 Traslado de insumos a produccion
3 Cortar la barra de acero
X 4 Se traslada al torno
5 Colocar y calibrar torno
6 Moldear pieza
7 Inspeccionar
8 Se traslada a la mesa de trabajo
9 Limpiar y pulir
X 10 Traslado de del producto al almacen
X Almacenar
Tiempo en horas
 Diagrama de Analisis del Proceso (D.A.P)
ANALÍTICO OPERARIO / MATERIAL / EQUIPO
RESUMEN
ACTIVIDAD ACTUAL PROPUESTA
Operación Transporte Espera Inspección 3, 3, 0, 3, 2
Almacenamiento

Distancia
Tiempo
Costo
Mano de obra Material

Distancia Tiempo SIMBOLO

SCRIPCIÓN Cantidad metros minutos

cen de insumos 1 0
nsumos a produccion 1 31.2 X
a barra de acero 1 0.2 X
aslada al torno 1 42.54 X
y calibrar torno 1 X
oldear pieza 1 0.3 X
speccionar 1 X
a la mesa de trabajo 1 2.83 X
mpiar y pulir 1 0.2 X
el producto al almacen 1 30.32 X
Almacenar 1
11.0 106.9 0.7
ECONOMÍA

X
Diagrama de Operaciones del Proceso (D.O.P)
 Diagrama de Analisis del Proceso (D.A.P)

CURSOGRAMA ANALÍTICO
DIAGRAMA núm: Hoja num:
Objeto: brida ACTIVIDAD
Actividad: Operación Transporte Espera Inspección
Método: ACTUAL/PROPUESTO Almacenamiento
Lugar:
Operarios(s): Ficha num: Distancia
Tiempo
Compuesto por: grupo 3 Fecha: 04/05/23 Costo
Aprobado por: grupo 4 Fecha: 06/05/23 Mano de obra Material

N DESCRIPCIÓN Cantidad Distancia

metros

1 Almacen de insumos 1
2 Trasladar a TORNO 39.9
3 calibrar Torno 1
4 Realizar Torneado 1
5 inspeccionar
6 Llevar a la mesa de trabajo 2.97
7 Limpiar y pulir 1

8 Llevar la brida al almacen 29.46

9 Almacenar
10 Tiempo en minutos
11 TOTAL
D.A.P)

OPERARIO / MATERIAL / EQUIPO

RESUMEN
ACTIVIDAD ACTUAL PROPUESTA ECONOMÍA
nsporte Espera Inspección 5,2,1,1,2
macenamiento

Tiempo SIMBOLO
Observaciones
minutos

X
X
X
0.6 X
X
X
0.2 X

X
x
 Diagrama de Analisis del Proceso (D.A.P)

CURSOGRAMA ANALÍTICO
DIAGRAMA núm: Hoja num:
Objeto: brida ACTIVIDAD
Actividad: Operación Transporte Espera Inspección
Método: ACTUAL/PROPUESTO Almacenamiento
Lugar:
Operarios(s): Ficha num: Distancia
Tiempo
Compuesto por: grupo 3 Fecha: 04/05/23 Costo
Aprobado por: grupo 4 Fecha: 06/05/23 Mano de obra Material

N DESCRIPCIÓN Cantidad Distancia

metros

1 Almacen de insumos 1
2 Trasladar a TORNO 37.44
3 calibrar Torno 1
4 Realizar Torneado 1
5 inspeccionar
6 Llevar a la mesa de trabajo 13.05
7 Limpiar y pulir 1

8 Llevar la brida al almacen 20.41

9 Almacenar
10 Tiempo en minutos
11 TOTAL 70.9
D.A.P)

OPERARIO / MATERIAL / EQUIPO

RESUMEN
ACTIVIDAD ACTUAL PROPUESTA ECONOMÍA
nsporte Espera Inspección 3,3,0,1,2
macenamiento

Tiempo SIMBOLO
Observaciones
minutos

X
X
X
0.6 X
X
X
0.2 X

X
x
0.8
 Productos Cantidades/ año
Costo variable Enganaje 1220.00
Productos Precio (S/)
unitario (S/) Eje enrrollado 677.78
Enganaje 80 150 Cremallera 813.33
Eje enrrollado 70 130 Bridas 948.89
Cremallera 75 100 Costo variable
Bridas 76 100 Productos Precio (S/)
unitario (S/)
Enganaje 80 150
Producto Cantidad Eje enrrollado 70 130
Enganaje 90 Cremallera 75 100
Eje enrrollado 50 Bridas 76 120
Cremallera 60
Bridas 70

Contribució
Particiácion de
Producto p v (p-v)/p n marginal
ventas
pónderada
Enganaje 150 80 0.47 0.4091 0.19091
Eje enrrollado 130 70 0.46 0.1970 0.09091
Cremallera 100 75 0.25 0.1818 0.04545
Bridas 100 76 0.24 0.2121 0.05091
1.0000 0.3273

Producto Cantidad Precio (S/)

Enganaje 90 150 S/ 13,500.00
Eje enrrollado 50 130 S/ 6,500.00
Cremallera 60 100 S/ 6,000.00
Bridas 70 100 S/ 7,000.00
S/ 33,000.00
13500/34400= 0.409
6500/34400= 0.197
6000/34400= 0.182
8400/34400= 0.212

Costos fijos 146400 Qmin= 447333.33333333

0.3273
Productos Cantidades/ año
Enganaje 1220.00
Eje enrrollado 677.78
Cremallera 813.33
Bridas 948.89
ntidades/ año
1220.00
677.78
813.33
948.89
ariable
Precio (S/)
o (S/)
150
130
100
120
Se sabe que para todas las operaciones U: 0.90 E: 0.90
PRODUCTO UNIDADES/AÑO TIEMPO DE OPER
P1(embranaje) 1220.00 PRODUCTO SECUENCIA A
P2(cremallera) 813.33 P1 A,B,C,D,E 0.30
P3(eje roscado) 677.78 P2 A,B,E 0.40
P4(bridas) 948.89 P3 A,B 0.20
P4 B,E -

SOLUCION :
Operación A
PRODUCTO TO TP1 Equiv.
P1 0.30 0.30 1.00
P2 0.40 0.30 1.33
P3 0.20 0.30 0.67
P4 0.00 0.30 0.00

TOTAL 0.90 1.20 3.00

3.333
 TIEMPO DE OPERACIÓN (STD)
B C D E
0.60 0.20 0.50 0.30
- - 0.20 0.20
0.30 - - 0.20
0.60 - - 0.20

Producción/hora 3.333 Tiempo Total

U 0.90 Unidades equivalentes
E 0.90 Produccion por hora
Horas/Turno 8 Capacidad de Producción
Turno/dia 1
Dias/semana 6
N°Maquinas 1

CAPACIDAD Prod 129.6 unid / semana turno

A Cortar
B Moldear pre-forma con el torno
C Talabrar agujero
D Fresar dientes
E Limpiar y pulir

1.20
3.00
2.500
129.6
Se sabe que para todas las operaciones U: 0.90 E: 0.90
PRODUCTO UNIDADES/AÑO TIEMPO DE OPERACIÓN (ST
P1(embranaje) 1220.00 PRODUCTO SECUENCIA A B
P2(cremallera) 813.33 P1 A,B,C,D,E 0.30 0.60
P3(eje roscado) 677.78 P2 A,B,E 0.40 -
P4(bridas) 948.89 P3 A,B 0.20 0.30
P4 E,D,B, - 0.60

SOLUCION :
Operación A
PRODUCTO TO TP1 Equiv. Producción/hora
P1 0.60 0.60 1.00 U
P2 0.00 0.60 0.00 E
P3 0.30 0.60 0.50 Horas/Turno
P4 0.60 0.60 1.00 Turno/dia
Dias/semana

TOTAL 1.50 2.40 2.50 N°Maquinas

CAPACIDAD Prod

1.667
TIEMPO DE OPERACIÓN (STD)
C D E A Cort
0.20 0.50 0.30 B Moldear pre-form
- 0.20 0.20 C Talabrar
- - 0.20 D Fresar d
- - 0.20 E Limpiar

1.667 Tiempo Total 2.40

0.90 Unidades equivalentes 2.50
0.90 Produccion por hora 1.042
8 Capacidad de Producción 194.4
1
6
3

194.4 unid / semana turno

 Cortar
Moldear pre-forma con el torno
Talabrar agujero
Fresar dientes
Limpiar y pulir
Se sabe que para todas las operaciones U: 0.90 E: 0.90
PRODUCTO UNIDADES/AÑO TIEMPO DE OPERACIÓN (STD)
P1(embranaje) 1220.00 PRODUCTO SECUENCIA A B
P2(cremallera) 813.33 P1 A,B,C,D,E 0.30 0.60
P3(eje roscado) 677.78 P2 A,B,E 0.40 -
P4(bridas) 948.89 P3 A,B 0.20 0.30
P4 E,D,B, - 0.60

SOLUCION :
Operación A
PRODUCTO TO TP1 Equiv. Producción/hora
P1 0.20 0.20 1.00 U
P2 0.00 0.20 0.00 E
P3 0.00 0.20 0.00 Horas/Turno
P4 0.00 0.20 0.00 Turno/dia
Dias/semana
TOTAL 0.20 0.80 1.00 N°Maquinas

CAPACIDAD Prod

5.000
TIEMPO DE OPERACIÓN (STD)
C D E A
0.20 0.50 0.30 B Moldea
- 0.20 0.20 C
- - 0.20 D
- - 0.20 E

5.000 Tiempo Total 0.80

0.90 Unidades equivalentes 1.00
0.90 Produccion por hora 1.250
8 Capacidad de Producción 388.8
1
6
2

388.8 unid / semana turno

 Cortar
Moldear pre-forma con el torno
Talabrar agujero
Fresar dientes
Limpiar y pulir
Se sabe que para todas las operaciones U: 0.90 E: 0.90
PRODUCTO UNIDADES/AÑO TIEMPO DE OPERACI
P1(embranaje) 1220.00 PRODUCTO SECUENCIA A B
P2(cremallera) 813.33 P1 A,B,C,D,E 0.30 0.60
P3(eje roscado) 677.78 P2 A,B,E 0.40 -
P4(bridas) 948.89 P3 A,B 0.20 0.30
P4 E,D,B, - 0.60

SOLUCION :
Operación A
PRODUCTO TO TP1 Equiv. Producción/hora
P1 0.50 0.50 1.00 U
P2 0.20 0.50 0.40 E
P3 0.00 0.50 0.00 Horas/Turno
P4 0.00 0.50 0.00 Turno/dia
Dias/semana
TOTAL 0.70 2.00 1.40 N°Maquinas

CAPACIDAD Prod

2.000
TIEMPO DE OPERACIÓN (STD)
C D E A Cortar
0.20 0.50 0.30 B Moldear pre-forma con
- 0.20 0.20 C Talabrar agujer
- - 0.20 D Fresar dientes
- - 0.20 E Limpiar y pulir

2.000 Tiempo Total 2.00

0.90 Unidades equivalentes1.40
0.90 Produccion por hora0.700
8 Capacidad de Producción
155.52
1
6
2

155.52 unid / semana turno

 Cortar
Moldear pre-forma con el torno
Talabrar agujero
Fresar dientes
Limpiar y pulir
Se sabe que para todas las operaciones U: 0.90 E: 0.90
PRODUCTO UNIDADES/AÑO TIEMPO DE O
P1(embranaje) 1220.00 PRODUCTO SECUENCIA A
P2(cremallera) 813.33 P1 A,B,C,D,E 0.30
P3(eje roscado) 677.78 P2 A,B,E 0.40
P4(bridas) 948.89 P3 A,B 0.20
P4 E,D,B, -

SOLUCION :
Operación A
PRODUCTO TO TP1 Equiv.
P1 0.30 0.30 1.00
P2 0.20 0.30 0.67
P3 0.20 0.30 0.67
P4 0.20 0.30 0.67

TOTAL 0.90 1.20 3.00

3.333
 TIEMPO DE OPERACIÓN (STD)
B C D E A
0.60 0.20 0.50 0.30 B
- - 0.20 0.20 C
0.30 - - 0.20 D
0.60 - - 0.20 E

Producción/hora 3.333 Tiempo Total 1.20

U 0.90 Unidades equivalentes 3.00
E 0.90 Produccion por hora 2.500
Horas/Turno 8 Capacidad de Producción 259.2
Turno/dia 1
Dias/semana 6
N°Maquinas 2

CAPACIDAD Prod 259.2 unid / semana turno

 Cortar
Moldear pre-forma con el torno
Talabrar agujero
Fresar dientes
Limpiar y pulir
Operaciones
Proceso A
Proceso B
Proceso C
Proceso D
Proceso E
Capacidad de produccion de operaciones
129.6 CUELLO DE BOTELLA
194.4
388.8
155.22
259.2
 Producto Cantidad
P1(embranaje) 3300.00
P4(bridas) 1700.00
P2(cremallera) 920.00
P3(eje roscado) 810.00

Familia Soles
P1(embranaje) 150
P2(cremallera) 100
P4(bridas) 120
P3(eje roscado) 100
A) Desarrollar el análisis P-Q y formular conclusiones.

Producto Cantidad Porcentaje

P1(embranaje) 3300.00 49.03%
P2(cremallera) 1700.00 25.26%
P4(bridas) 920.00 13.67%
P3(eje roscado) 810.00 12.04%
total 6730

Chart Title
3500.00

3000.00

2500.00

2000.00

1500.00

1000.00

500.00

0.00
P1(embranaje) P2(cremallera) P4(bridas) P3(eje roscado)
ridas) P3(eje roscado)
 Producto Cantidad(ton/año)
P1(embranaje) 3300.00
P4(bridas) 1700.00
P2(cremallera) 920.00
P3(eje roscado) 810.00
total 6730

Familia US$/tonelada
P1(embranaje) 150
P2(cremallera) 100
P4(bridas) 120
P3(eje roscado) 100
 El factor a considerar es el de Ingresos
Producto Venta brutax tonelada % % acumulado Zona %
P1(embranaje) $ 495,000.00 56.77% 56.77% A 56.77%
P4(bridas) $ 204,000.00 23.39% 80.16% B 23.39%
P2(cremallera) $ 92,000.00 10.55% 90.71% B
19.84%
P3(eje roscado) $ 81,000.00 9.29% 100.00% C
$ 872,000.00 100.00% 100.00%

B) Desarrollar el análisis ABC PARETO

DIAGRAMA ABC-PARETO
120.00%

100.00%

80.00%

60.00%

40.00%

20.00%

0.00%
P1(embranaje) P4(bridas) P2(cremallera) P3(eje roscado)
g

Se observa en la grafica que el frijol de conserva se encuentra en

la zona A, el frijol a granel en la zona B y el frijol congelado y
vaina de frijol se encuentra en la zona C.