FUNDETEC

MODULO 2

NUTRICION DEPORTIVA

CAMILO ANDRES PAEZ ALVARADO

CC 1098609315

31 DE MAYO DEL 2023

BUCARAMANGA
RESPUESTAS DEL TALLER

1.ES UN PROCESO VOLUNTARIO Y CONSCIENTE POR EL QUE ELIGE UN

ALIMENTO DETERMINADO Y SE COME.

RESPUESTA: (d) LA ALIMENTACION

Es el Único medio en el cual podemos incluir a nuestro organismo proteínas,

carbohidratos, grasas, vitaminas minerales y también hidratarnos, es decir obtener
energía y poder sintetizar todos los nutrientes que nos aportan estos alimentos para
realizar todas nuestras funciones vitales.

2 . ES UNA GUÍA DE ALIMENTACIÓN PARA DEPORTISTAS QUE RECOMIENDA

PRINCIPALMENTE EL CONSUMO DE PROTEÍNAS Y LA INGESTA DE FLUIDOS
PARA MEJORAR EL DESEMPEÑO DE LOS DEPORTISTAS Y ATLETAS,
TENIENDO EN CUENTA EL METABOLISMO DEL CUERPO CUANDO ES
SOMETIDO A LARGAS JORNADAS DE EXIGENCIA FÍSICA.

RESPUESTA: (b) NUTRICIÓN DEPORTIVA

Cuando mantenemos una disciplina en la alimentación y la hidratación nuestra

nutrición adecuada mejorara nuestro rendimiento físico, Aparte de proporcionar una
buena cantidad de energía y la que se encarga de la recuperación de nuestros
tejidos y órganos después de los entrenos con el fin de tener una evolución
satisfactoria ante cualquier propósito ya antes planificado.

3. LOS HIDRATOS DE CARBONO SON FUNDAMENTALES EN LA DIETA DEL

DEPORTISTA POR QUÉ.

RESPUESTA: (a) APORTAN AL ORGANISMO UN ALTO PORCENTAJE DE

NUTRIENTES.

Los hidratos de carbono su principal función es la de proveer energía, su uso en

nuestro cuerpo es la mas fácil y rápida de utilizar, También ahorran el uso de las
proteínas en procesos básicos de nuestro organismo, inhiben la producción de
cuerpos cetónicos.
El cuerpo puede almacenar o hacer reservas de energía en forma de tejido adiposo.
También son indispensables en el el Sistema nervioso central, el cerebro.
4. LOS LACTEOS, HUEVOS Y LAS CARNES LE APORTAN PRINCIPALMENTE:

RESPÚESTA: (B) PROTEINAS AL CUERPO

Los lácteos son buena fuente de proteínas de alto valor biológico y adicionalmente
son vitaminas y minerales, ácidos grasos esenciales y algunos antioxidantes que
retardan el envejecimiento de las células.
Los huevos aportan gran cantidad de vitaminas y minerales, aparte son buena
fuente de proteínas
Y las carnes son buena fuente de proteínas y vitamina b12, es rica en zinc.

5.SE DICE QUE LAS NECESIDADES DE LAS PROTEINAS DE UN DEPORTISTA

:

RESPUESTA : (A) SON SIMILARES A LAS NECESIDADES DE LAS PERSONAS

SEDENTARIAS

Las proteínas cumplen un rol muy importante en nuestro organismo no solo cuando
haces algún deporte, toda actividad física no dirigida consume o requiere una buena
fuente de nutrientes los cuales ningún otro alimento puede reemplazar las que
aportan todas las proteínas, cuando hay carencia de proteínas suelen suceder
algunos problemas tales como catabolismo muscular, disminución de la inmunidad,
debilitamiento del sistema cardiaco y sistema respiratorio principalmente,. No
importa de que fuente sea la proteína siempre será necesaria para nuestras
funciones vitales.

6. LAS GRASAS INSATURADAS DEBEN PREVALECER SOBRE

___SATURADAS___ EN UNA DIETA DEPORTIVA

RESPUESTA : (A) SATURADAS

Las grasas insaturadas son ácidos grasos esenciales que en nuestro organismo
aparte de proporcionar buena fuente de calorías su uso en nuestro cuerpo sirve
para regular problemas cardiovasculares, hormonales, en procesos inflamatorios,
renales, cuagulatorios, limpiar todo el sistema vascular reduciendo la placa adherida
a las paredes vasculares que reducen el paso sanguíneo y aumentan la presión
arterial. A diferencia de las grasas saturadas que en nuestro cuerpo se acumulan
formando tejido adiposo de mas en nuestro cuerpo y elevando colesterol y
triglicéridos en sangre aumentando enfermedades cardiovasculares y obesidad.
7. UN EJEMPLO DE GRASAS INSATURADAS

RESPUESTA: (B) LOS EMBUTIDOS

Los derivados de la carne (salchichas, hamburguesas, o embutidos) son

alimentos altos en grasa saturada. Aunque su composición varía, son de peor
calidad nutritiva.

La mayoría de los embutidos de cerdo (chorizo, lomo embuchado, mortadela,

salchichón) son altos en grasa saturada por lo que hay que limitar su consumo

8. LOS LIQUIDOS CONSTITUYEN LA CLAVE PARA

RESPUESTA: (A) QUE LA METABOLIZACOIN DE LOS DEMAS NUTRIENTES SE

REALICE DE FORMA OPTIMA

Transporta los nutrientes y el oxígeno a todas las células del cuerpo, facilita la
digestión de los alimentos en energía además Lubrica las articulaciones y regula la
temperatura corporal.

9. LAS BEBIDAS MAS ADECUADAS PARA REALIZAR UNA ADECUADA

HIDRATACION AL ORGANISMO SON:

RESPUESTA: (C) BEBIDAS ISOTONICAS

Son todas aquellas bebidas que en su composición incluyen sales rehidratantes

tales como sodio, potasio y glucosa en porciones muy bajas

10. LA LECHE Y SUS DERIVADOS PERTENECEN AL GRUPO DE ALIMENTOS.

RESPUESTA (A) GRUPO DE LAS PROTEINAS

Son alimentos que proporcionan una buena fuente de proteínas, ácidos grasos y
también una buena cantidad de calorías o energía.

11. LEA EL TEXTO Y COMPLETA LA FRASE CON LAS PALABRAS:

LA INGESTA _____________ DEBE CUBRIR EL GASTO _______________ Y

PERMITIR AL DEPORTISTA MANTENER UN PESO CORPORAL ADECUADO
PARA RENDIR DE FORMA OPTIMA EN SU DEPORTE. LA ACTIVIDAD FISICA
AUMENTA LAS NECESIDADES ENERGETICAS FALTANTES”

RESPUESTA (B) ENERGETICA - CALORICO

La comida que ingerimos nos aportar nutrientes, grasas y proteínas, también

contienen un valor que se llama calorías, en nuestro cuerpo hay una relación de
ingesta de calorías y gasto de calorías las cuales dependiendo nuestro organismo
necesitamos individualmente una cantidad y calidad especifica dependiendo
nuestra clase de morfología, peso, edad y actividad física desarrollada.

12. LAS VITAMINAS Y MINERALES SON CONSIDERADOS:

RESPUESTA (B) MICRONUTRIENTE

Son derivados del consumo de alimentos, son pequeñas cantidades de vitaminas y

minerales requeridos por el cuerpo para la mayoría de las funciones celulares.

13. LA TIAMINA ES UNA VITAMINA

RESPUESTA (B) HIDROSOLUBLE

Es una de las vitaminas del complejo B y Las vitaminas del complejo B son un grupo
de vitaminas hidrosolubles las que se encargan de ayuda a las células del
organismo a convertir carbohidratos en energía.

14. LOS SINTOMAS DE UNA SOBRDOSIS PRODUCIDA POR INGESTA DE

ACIDO FOLICO PUEDEN OCASIONAR

RESPUESTA (A) ALTERACIONES DLE SISTEMA NERVISO CENTRAL

15. ELEMENTO ESCENCIAL QUE REQUIERE EL ESQUELETO

RESPUESTA (C) EL CALCIO

El hueso es un tejido vivo dentro de nuestro organismo que va en constante

formación compuesto de colágeno y calcio, es decir de una vitamina y una proteína
las cuales se necesitan para formación de la estructura blanda y dura del mismo.

16.INTERVIENE EN MAS DE 300 REACCIONES ENZIMATICAS

RESPUESTA (C) ZINC

El zinc es un nutriente esencial con un rol específico en más de 300 enzimas, las
cuales participan en todas las reacciones bioquímicas importantes del cuerpo
humano. Por ende, el estado de zinc tiene un efecto directo en el crecimiento, el
desarrollo neurológico y de comportamiento y en el sistema inmune.

17.UNA DE LAS FUNCIONES ES PRODUCIR COMO EFECTO DE SU

CONSUMO, RELAJACION MUSCULAR.

RESPUESTA (D) MAGNESIO

El magnesio es la contraparte natural del calcio y puede así contribuir a la relajación
de la musculatura. En general, se necesita de magnesio para lograr un
funcionamiento óptimo de los músculos, dado que, si falta magnesio, aumenta la
porosidad de las membranas para el calcio, el sodio y el potasio

18. ESTA VITAMINA ES CAPAZ DE PREVENIR LA ARTEROESCLEROSIS

PORQUE IMPIDE LA OXIDACION DEL COLESTEROL Y SU DISPOSICION EN
LAS PAREDES DE LAS ARTERIAS

RESPUESTA (C) VITAMINA C

Su nombre ACIDO ABSCORBICO es una vitamina hidrosoluble y su función

principal es antioxidante necesario para el desarrollo, crecimiento y reparación de
tejidos de todas las partes del cuerpo y bloquean los radicales libres, el cuerpo no
la produce y tampoco la almacena. Y La vitamina C actuara a diferentes niveles
impidiendo la oxidación de LDL, evitando así la progresión de enfermedades como
la ateroesclerosis, contrarrestando la oxidación de mecanismos de vasodilatación
como el óxido nítrico de las células endoteliales y también reduciendo la actividad
plaquetaria para así evitar la formación de trombos.

19. AYUDA AL DESARROLLO DE ESTRUCTURAS OSEAS, MEJORA LA

ABSORCION DEL HIERRO, FAVORECE EL CRECIMIENTOY LA REPARACION
DEL TEJIDO CONGNITIVO NORMAL, INTERVIENE EN LA PRODUCCION DE
COLAGENO, EN EL METABOLISMO DE LAS GRASAS Y EN LA
CICATRICZACION DE LAS HERIDAS.

RESPUESTA (C) VITAMINA C

La vitamina C o ácido ascórbico es una vitamina hidrosoluble derivada del

metabolismo de la glucosa. Actúa como agente reductor y es necesaria para la
síntesis de las fibras de colágeno a través del proceso de hidroxilación de la prolina
y de la lisina. También protege al organismo del daño causado por los radicales
libres.

20. SON ANTIOXIDANTES PRESENTES EN FRUTAS Y VERDURAS. ES

IMPORTANTE INCLUIRLOS EN LA DIETA PROQUE BLOQUEAN LA ACCIONDE
RADICALES LIBRES Y SE LES ATRIBUYE UNA ACCION PRENTENVIA SOBRE
EL MATERIAL CELUALR Y LAS CELULAS.

RESPUESTA (A) COMPUESTOS VITAMINICOS

Los suplementos de multivitaminas y minerales contienen una combinación de

vitaminas y minerales. Cada uno de los minerales y las vitaminas que componen
estos suplementos tienen una función única en el cuerpo y no reemplazan una
alimentación saludable solamente la mejoran nutricionalmente.
21. ES UN MINERAL QUE RETRASA EL ENVEJECIMIENTO CELULAR Y AYUDA
A PREVENIR LA DEGENERACION CELULAR. TAMBIEN AUMENTA LA
PRODUCION DE GLOBULOS BLANCOS Y NEUTRALIZA EL EFECTO DE LOS
METALES PESADOS

RESPUESTA (A) SELENIO

El selenio es un nutriente que el cuerpo necesita para mantenerse sano. El selenio

es importante para la reproducción, la función de la glándula tiroidea, la producción
de ADN y para proteger al cuerpo contra infecciones y el daño causado por los
radicales libres,

22. EL PROPOSITO DE UNA DIEA EQUILIBRADA SERA:

RESPUESTA: (A) Suministrar la energía suficiente para cubrir todas las

necesidades y debe proporcionar todos los nutrientes en las cantidades adecuadas,
teniendo en cuenta las características y necesidades individuales y adaptando la
ingesta al tipo de deporte realizado y a los entrenamientos, (intensidad , numero de
sesiones horario, etc.)

23. DISEÑE DE ACUERDO A LA INROMACION OBTENIDA E INFORAMCION

EXTRA BUSCADA EN OTROS TEXOTOS DE CONSULTA UN EJEMPLO DE
CADA ITEM:

RESPUESTA (A)
DIETA DE RECUPERACION

Datos del deportista

GENERO: FEMENINO
NOMBRE: LINA
GRASA CORPORAL: 20%
EDAD: 30
PESO: 76
CONTEXTURA CORPORAL: ENDOMORFO
DIETA DE RECUPERACION

CANTIDAD DESAYUNO 7AM KCAL C P G OBJETIVO

2 RODAJAS DE QUESO 140 0 10 12

DIAS DE TREN INFERIOR HAREMOS UNA
CARGA MAYO DE ENERGIA Y UN
2 PAN INTEGRAL 220 34 7 3 DESPLIEGUE DE MAYOR ACTIVIDAD
2 HUEVO GRANDE ENTERO 156 1 12 12 PARA FORTALECER NUESTRA
COMPOSICION CORPORAL
1 CAFÉ + ACEITE DE COCO 2 0 0
150G PAPAYA 60 15 1
CANTIDAD DE LIQUIDO DURANTE
CALORIAS TOTALES 578
EL DIA 3-4 LITROS
CANTIDAD MEDIA MAÑANA 10 AM KCAL C P G OBJETIVO
100G YOGOURT GRIEGO NATURAL 150 8 6 10
30G CEREAL DE TRIGO 110 25 2
5G AZUCAR SPLENDA O SIN CALORIAS 0
CALORIAS 260
CANTIDAD ALMUERZO 1 PM KCAL C P G OBJETIVO
150G PECHUGA DE POLLO 248 38 7
100G AGUCATAE 134 1 2 13
200G ARROZ PARBOLIZADO 269 46 5
125G ENSALADA DE VERDURAS 159 21 6
CALORIAS 810
CANTIDAD MEDIA TARDE 4 PM KCAL C P G OBJETIVO
1 PROTEINA WHEY 120 2 25 1
100 MELON 34 8 1
50 AVENA TRADICIONAL 225 39 6 4
 CALORIAS 379
CANTIDAD CENA 7PM KCAL C P G OBJETIVO
150 PECHUGA DE POLLO 248 0 38 7
120 TOMAT VERDE 28 6 1 0
100 ARROZ PARBOLIZADO 135 135 23 0
80 PAPA AMARILLA 82 19 2 0
CALORIAS 493
TOTAL CALORIAS DIA 2520

RESPUESTA (B)
DIETA DE ENTRENAMIENTO

CANTIDAD DESAYUNO 7AM KCAL C P G OBJETIVO

1 MEDIO BANANO 53 18 1 0
10 NUECES PELADA 68 1 2 6
80 AVENA TRADICIONAL 360 62 10 7
2 HUEVO GRANDE 156 1 12 12
1 ACEITE DE OLIVA 40 0 0 5
CALORIAS TOTALES 677
MEDIA MAÑANA 10 AM
CANTIDAD KCAL C P G OBJETIVO
POST ENTRENO
100G YOGOURT GRIEGO NATURAL 150 8 6 10
1 SCOOP 60 0 13
1 AZUCAR SPLENDA O SIN CALORIAS 0
CALORIAS 210
CANTIDAD ALMUERZO 1 PM KCAL C P G OBJETIVO
125G CARNE DE RES 220 0 35 8
 100G BROCOLI 54 1 2 13
100G AGUACATE 134 1 2 13
200G ARROZ PARBOLIZADO 269 46 5
CALORIAS 677
CANTIDAD MEDIA TARDE 4 PM KCAL C P G OBJETIVO
30 QUESO MOZARELLA 90 1 7 7
2 PAN INTEGRAL 220 34 7 3
50 HUEVO GRANDE 156 1 12 12
CALORIAS 466
CANTIDAD CENA 7PM KCAL C P G OBJETIVO
150 TILAPIA 144 0 30 3
125 ARROZ PARBOLIZADO 168 29 3 0

CALORIAS 312
TOTAL CALORIAS DIA 2342

RESPUESTA (C)
DIETA DE COMPETICION

CANTIDAD DESAYUNO 7AM KCAL C P G OBJETIVO

G NUECES 68 1 2 6
100G AVENA TRADICIONAL 450 78 13 9
1 SCOP PROTEINA ISO 120 25
 CALORIAS TOTALES 638
MEDIA MAÑANA 10 AM
CANTIDAD KCAL C P G OBJETIVO
POST ENTRENO

CALORIAS 0
CANTIDAD ALMUERZO 1 PM KCAL C P G OBJETIVO
125G SALMON 280 1 24 20
30G PIMENTON ROJO 8 2
1
ACEITE DE OLIVA 40 5
CUCHARAD
125G PASTAS COCIDAS 179 35 8 1
CALORIAS 507
PREVIO A LA COMPETENCIA
CANTIDAD KCAL C P G OBJETIVO
4PM
2
CREMA DE MANI 210 9 8 32
CHUCHARA
4 UNID GALLETAS DE ARROZ 100 44 4
4 UNID ARANDANDOS
CALORIAS 310
CANTIDAD CENA 7PM KCAL C P G OBJETIVO
150G TILAPIA 144 30 3
125G PASTAS COCIDAS 179 35 8 1
100G YOGOURT GRIEGO 150 8 6 10
30G CEREAL TRIGO 110 25 2
1 SCOP PRITEINA WHEY 120 2 25 1
CALORIAS 703
TOTAL CALORIAS DIA 2158
24. REALICE UNA CONSULTA BIBLIOGRAFICA SOBRE LAS DIFERENTES
ENFERMEDADES A LAS QUE SE EXPONE UN DEPORTISTA CUANDO NO
INGIERE UNA DIETA ADECUADA.

El deporte competitivo demanda un intensivo acondicionamiento físico que con lleva

a un mayor riesgo de lesión que afectan la salud, tanto mentalmente como en el
rendimiento físico, la participación en los entrenamientos, las competencias y los
logros deportivos.

En los últimos años los desórdenes alimentarios se han ido incrementando en

sectores de la población, (principalmente adolescentes y mujeres jóvenes), aunque
también se han manifestado en otro grupo del que no se tenía demasiado
conocimiento, como son los deportes que enfatizan la figura esbelta y magra
(gimnasia, patinaje artístico, ballet, modelaje, fisiculturismo, patinaje, CrossFit) las
enfermedades son:

1.SE LLAMA TRIADA DE MUJERES DEPORTISTAS

Hace referencia a 3 enfermedades osteoporosis (perdida de calcio en los huesos o

huesos débiles), amenorrea (falta del periodo menstrual x más de 3 meses) y falta
de energía, se trata de uno de los factores más frecuentes en mujeres cuando hacen
una inadecuada nutrición. Se especula que las mujeres corren mayor riesgo de
desarrollo de problemas alimentarios por diversas razones, entre ellas la sociedad
que ejerce más presiones por ser delgado en mujeres que en hombres, el deseo de
ser flacas y lindas como tal modelo o actriz famosa, el miedo a engordar y ser
despreciada por sus pares por ser más "normal" y no tener una figura que ronda los
niveles del marasmo (desnutrición proteico-energética)

Una figura delgada frecuentemente les brinda a los deportistas la posibilidad de

llegar a lugares importantes dentro de su carrera. Para perder peso emplean
diuréticos, laxantes, se provocan vómitos, deshidratación y hasta ayunan, todo lo
que lleva a un descenso de la performance y a poner en riesgo su salud.

Muchas veces la pérdida de peso se convierte en una obsesión y será muy fácil que
estas personas caigan en algún tipo de desorden alimentario. Según el Manual de
Diagnóstico y Estadística de desórdenes mentales (DSM-III-R=manual diagnóstico
y estadístico de los trastornos mentales) de la Asociación Americana de Psiquiatría
(1987), las patologías alimentarias incluyen anorexia nerviosa, bulimia nerviosa,
desórdenes alimentarios no especificados de otra manera (NOS), acción rumiante
(regurgitación de comidas) en la infancia, deseos de comer tipos no naturales de
alimentos y últimamente se ha incorporado la patología de ingesta profusa en corto
lapso (DSM-IV).

No consumir suficientes calorías puede hacer que los períodos menstruales se

vuelvan irregulares (oligomenorrea) o que cesen (amenorrea). En atletas jóvenes
que no consumen suficientes calorías, es posible que las menstruaciones no
comiencen cuando deben comenzar.
La amenorrea primaria ocurre cuando los períodos menstruales no comienzan
antes de los 15 años de edad.

La amenorrea secundaria ocurre cuando los períodos menstruales regulares

cesan durante 3 meses o más.

La oligomenorrea ocurre cuando pasan más de 35 días entre dos períodos

menstruales.

Todos los tipos de amenorrea pueden ser causados por no consumir suficientes
calorías para la energía que se gasta; no son causados por escasez de grasa
corporal ni por el estrés del ejercicio

Huesos débiles, cuando una atleta joven no come tantas calorías como su cuerpo
necesita y tiene problemas menstruales, sus huesos no se desarrollarán tan
fuertes como de costumbre. Cuando esto ocurre, una niña de 16 años podría tener
huesos tan débiles como los de una mujer de 60 años. Será más fácil que sufra
fracturas por sobrecarga o en casos graves, incluso fracturas de columna por
compresión. Esta reducción en la fuerza de los huesos continuará hasta que
vuelva a tener menstruaciones normales, pero pese a que podría recuperar algo
de fuerza en los huesos, es probable que nunca alcance el nivel que debería tener
normalmente.

2. EJERICIO COMPULSIVO (base psicológica) lleva a lesiones deportivas.

El ejercicio físico compulsivo y los trastornos de la alimentación a menudo ocurren

juntos. Una persona con un trastorno de la alimentación tal vez entrene de manera
excesiva para bajar de peso. Por otra parte, las lesiones por sobrecarga (o lesiones
por uso repetitivo) son lesiones que ocurren cuando una parte del cuerpo es
sometida a demasiado esfuerzo. Pueden provocar lo siguiente:

• inflamación (dolor e hinchazón)

• distensión muscular
• daño en los tejidos

Bursitis: La inflamación de la bursa, que es un saco lleno de líquido que actúa como
amortiguación para una articulación recibe el nombre de "bursitis". Los signos de
bursitis incluyen dolor e inflamación. Se asocia con el estiramiento para llegar a
lugares por encima de la cabeza, la carga de bolsos muy pesados y el uso intensivo
de algunas articulaciones durante los deportes, como la rodilla o los hombros

Síndrome del túnel carpiano: En el síndrome del túnel carpiano, hay una inflamación
dentro de un "túnel" estrecho que los huesos y el ligamento forman en la muñeca.
Este túnel rodea a los nervios que conducen los impulsos motrices y sensoriales
desde la mano y hacia ella, y su inflamación provoca dolor, hormigueo,
adormecimiento y debilidad.
Periostitis tibial: Este término hace referencia al dolor a lo largo de la tibia o la parte
delantera inferior de la pierna. La periostitis tibial es común en los corredores y no
suele provocar mayores problemas, aunque puede ser bastante dolorosa. Puede
resultar difícil de diferenciar de una fractura por estrés.

3. LA ANOREXIA Y BULIMIA DEPORTIVA

La anorexia es la auto imposición de ayuno en un esfuerzo obsesivo por perder

peso. Es común que las personas anoréxicas no admitan que tiene un problema,
pueden estar muy delgadas y sin embargo ellas se ven obesas. Se estima que
actualmente del 0,5 al 1% de la población vulnerable (estudiantes mujeres de
colegios secundarios o universidades), sufren este trastorno y cada vez hay más
casos de trastornos alimentarios en los países desarrollados. La importancia de
estas patologías es grande ya que tienden a cronificares e incluso,
en casos extremos, pueden conducir a la muerte, El término anorexia atlética o
deportiva, está definido como una condición que es prevalente entre los deportistas
y se caracteriza por miedo intenso a aumentar de peso o volverse obesa, aun
cuando la persona sea magra. La pérdida de peso está acompañada por una
reducción de la ingesta calórica, a menudo combinada con ejercicios de larga
duración. La restricción de ingesta calórica se encuentra por debajo de lo necesario
para mantener los requerimientos energéticos del alto volumen de entrenamiento.

Una persona con bulimia tal vez use el ejercicio físico como una forma de
compensar el consumo de sus comidas excesivas. Además del entrenamiento
normal para mejorar el rendimiento atlético, los deportistas con anorexia atlética o
bulimia realizan ejercicios en forma excesiva o compulsiva para gastar más energía
en su cuerpo por el efecto calórico de la alimentación. Con frecuencia estos atletas
reportan tener exageraciones de comida para luego usar laxantes. Esta
alimentación compulsiva no está planeada e incluida en su estricto horario de
entrenamiento y estudio.

Como diferenciar:
El resultado es que pueden amenazar al bienestar físico y psicológico de
cada persona e incluso llevar a algunas personas a enfermar o a la
muerte. Tanto la American Psychiatric Association (APA) como la
Organización Mundial de la Salud (OMS) consideran que los dos trastornos
de la conducta alimentaria más definidos son la anorexia y la bulimia.

los deportistas con trastornos de conducta alimenticia es un miembro de

una población con un problema especial al que pueden haber contribuido
factores diversos, tales como la naturaleza de la disciplina deportiva, los
reglamentos deportivos, la frecuencia de los entrenamientos, la carga de
entrenamiento, la restricción alimentaria, la subcultura ligada a la
disciplina deportiva, las lesiones, el sobre entrenamiento o el
comportamiento del entrenador.
25. Redacto un ensayo donde de a conocer mi posición personal referente a la
temática expuesta en el módulo.

Desde mi punto de vista la alimentación es uno de los factores más importantes en

cualquier ámbito no solo deportivo es tan importante darle prioridad a lo que
elegimos comer a diario para nutrir nuestro organismo, el desempeño diario
depende de nuestra alimentación y de la calidad de los alimentos que ingerimos los
cuales aparte de aportarnos energía aportan nutrientes esenciales y no esenciales,
proteínas, grasas y vitaminas que día a recuperan todos nuestros órganos.

Así como la nutrición deportiva tiene como fin establecer metas a corto y largo plazo
con un desarrollo progresivo y planificado también podemos decir que no solo en
deporte debemos implementar todos estos conocimientos sabiendo que no hay
diferencia alguna corporalmente entre dos individuos con diferentes actividades
diarias uno que realice y otro que no realice ejercicio, el cuerpo consume los mismos
nutrientes para su mantenimiento diario. El beneficio realmente es que una persona
consiente de realizar actividades físicas da como prioridad alimentar el cuerpo, pero
realmente todos debemos diariamente dar una excelente nutrición a nuestro
organismo.

Yo creo que cada enfermedad que un cuerpo presenta es por mala e inadecuada
forma de alimentarse, excediendo limites de las comidas, puesto que para mantener
el cuerpo es deber conocer que alimentos y cantidades podemos ingerir para no
presentar daños a largo plazo.

Toda enfermedad que el cuerpo presenta siempre esta predispuesta a agravarse

en una mala nutrición, la nutrición guiada es un ejemplo claro y objetivo en el que la
mayoría de gente se apoya cuando presentan alguna deficiencia o desean hacer un
cambio físico, también estos hábitos hacen cambios metabólicos dentro de nuestro
organismo sin percibirlos a corto plazo y a largo plazo nos damos cuenta que la
disciplina en la adecuada alimentación y nutrición cambia aspectos físicos,
digestivos, metabólicos, mejora procesos fisiológicos, para llevar objetivos
personales.

En consecuencia, de no saber cómo alimentarnos es decir de no tener los recursos

del conocimiento a temprana edad nos podemos llegar a enfermar sin saberlo o sin
ser consientes y adquirir enfermedades que podemos corregir si tenemos la
asesoría correcta toda alimentación básica se basa en nutrición de calidad dando
prioridad a la gran cantidad de futras, verduras, proteínas, carbohidratos y alimentos
de buena calidad de grasas.

Teniendo en cuenta que este tipo de nutrición nos dice explícitamente que debemos
comer o alimentos que podemos consumir específicamente en todas las etapas del
deporte tanto descanso, fase activa y la de recuperación y que esto va de la mano
con los factores genéticos o predispuestos con cada atleta y el tipo de
entrenamiento realizado.