Formulaciòn de Raciones para Porcinos: Ing. Rogelio Sobero Ballardo
Formulaciòn de Raciones para Porcinos: Ing. Rogelio Sobero Ballardo
Formulaciòn de Raciones para Porcinos: Ing. Rogelio Sobero Ballardo
PORCINOS
SANIDAD
GENETICA
INSTALACIONES
ALIMENTACION
AGUA
PROTEINAS
VITAMINAS
AA.
CARBOHI-
DRATOS LIPIDOS
MINERALES
ALIMENTACION DE LAS
ATAPAS PRODUCTIVAS
Marranas con
Chanchillas de Marranas lechones –
reemplazo Gestantes Lechones Lactantes
Gorrinos de Gorrinos de
Recría
Crecimiento Acabado
ALIMENTACION
CHANCHILLAS DE REEMPLAZO
6 MESES
AD LIBITUM
CONTROLADO
Se.
21 días de lactación
el pico de
producción
1 días 0 a 15 lt. de
leche al día (Aherne,
2007)
Cada lechón
consume de 6 a 10 lt.
De leche
Medio Calidad Frecuencia de
Genética
ambiente alimento comida
ALIMENTACIÓN DE LECHONES
C.
A. B. Lactancia
Administ
Lactancia asistida
ración de
dividida («assisted
calostro a
(«split suckling»):
mano
suckling»):
CALOSTRO
Calostro de Leche de Leche de
cerda cerda vaca
300 -
350g./Lch.
Disponibilidad
de agua
CANTIDAD DE CALOSTRO CONSUMIDO
POR LECHON POR DIA
Tamaño de Ingesta de
camada (n=67) calostro (g/lechón)
<12 271
12-17 222
>17 190
ALIMENTACION DE LECHONES
INSUMOS %
MAIZ
AFRECHO
HNA DE PESCADO
HNA DE SOYA
CARBONATO DE CALCIO
FOSFATO DICALCICO
PRE-MIX
CLORURO DE COLINA
ATRAPADOR DE TOXINAS
SUERO DE LECHE EN POLVO
SAL
ACEITE
LISINA
METIONIA
¿?
¿?
¿?
¿?
TOTAL 100%
ALIMENTACIÒN DE RECRIA
AD LIBITU ANTIESTRESANTE
MANEJO
BIOLOGICO
PLAN DE ALIMENTACIÒN DE LOS
CERDOS
FORMULACION DE RACIONES
REQUERIMIENTO NUTRICIONALES DE
LOS CERDOS
CONTENIDOS NUTRICIONALES DE
LOS INSUMOS
VER LA DISPONIBILIDAD DE
INSUMOS EN EL LUGAR O LA ZONA
REQUERIMIENTO NUTRICIONALES DE LOS
CERDOS
LECHON DESTETE INICIO DESARROLLO ENGORDE ENGORDE 2 GESTANTE LACTANT
4-9 9-20 20-30 31-50 1(51-75) (76-100) S ES
NUTRIENTES %
REQUERID REQUERID REQUERI REQUERID REQUERI
O O DO REQUERIDO REQUERIDO REQUERIDO O DO
E.M Mcal/kg 3700,00 3500,00 3200,00 3200,00 3000,00 2900,00 3020,00 3200,00
PROTEINA 22,00 22,00 21,00 20,00 18,00 18,00 17,00 18,00
CALCIO 0,75 0,78 0,90 0,85 0,95 0,95 1,00 1,00
FOSFOTO TOT 0,57 0,57 0,60 0,60 0,55 0,55 0,65 0,60
FOSFORO DISP 0,50 0,50 0,45 0,40 0,30 0,30 0,45 0,35
LISINA 1,70 1,55 1,55 1,25 1,10 1,00 0,85 1,10
METIONINA 0,53 0,51 0,31 0,27 0,30 0,27 0,20 0,35
METIONINA +
CIST 0,88 0,85 0,85 0,68 0,61 0,61 0,36 0,62
TREONINA 1,04 1,00 1,00 0,81 0,71 0,71 0,55 0,70
TRIPTOFANO 0,30 0,28 0,30 0,14 0,16 0,16 0,12 0,18
CA/P 1,32 1,37 1,50 1,42 1,73 1,73 1,54 1,67
FIBRA 1,75 3,00 4,25 4,25 5,50 5,50 4,00 5,00
GRASA 10,00 8,00 6,00 4,75 4,00 4,00 6,00 7,50
LACTOSA 15,00 8,00
HNA.
GRASA
HNA P. DE DE FOSFA- DL- LIS-
H. DE CO3
NUTRIENTE (%) MAIZ SPT DE ALGO- PES- TO SAL METIO HIST-
PESCA- Ca
SOYA DÓN CADO DICALC. NINA CIST
DO
.
CONTENIDOS NUTRICIONALES DE
M.S. 89 88 89 93 88 99 99 99 99 99,8 99
PROTEINA 8,8 15 46 35 65 58 15,3
GRASA 3,8 3 0,8 3,9 9 99
FIBRA 2,2 13 7,3 12 0,5
NIFEX 72,9 53 28,9 36,1 -
CENIZA 1,3 4 6 6 15 99 99 99
LOS INSUMOS
1.6 KG
Existen diferentes tipos de aditivos en la
alimentación de cerdos
* Antibióticos
* Antiparasitarios
* Prebióticos
* Probioticos
* Saborizantes
* Enzimas
* Minerales
* Inhibidores de hongos
* Conservantes
* Beta-adrenergicos ( ractopamina)
GRACIAS