Introducción y Propiedades de Los Fluidos 2020-II
Introducción y Propiedades de Los Fluidos 2020-II
Introducción y Propiedades de Los Fluidos 2020-II
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MECÁNICA DE FLUIDOS
PIURA – PERÚ
2021
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA
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MECÁNICA DE FLUIDOS
CONTENIDO
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Mecánica de Fluidos: Introducción Ing. Walter M. Ramírez Chacón
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MECÁNICA DE FLUIDOS
MECÁNICA DE FLUIDOS
Parte de la física que estudia los fenómenos en los que participan los fluidos.
∶ 𝐻𝑖𝑑𝑟𝑜𝑠𝑡á𝑡𝑖𝑐𝑎 𝑅𝑒𝑝𝑜𝑠𝑜
𝑅𝑎𝑚𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑐á𝑛𝑖𝑐𝑎 𝑎𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑎 𝐻𝑖𝑑𝑟𝑜𝑑𝑖𝑛á𝑚𝑖𝑐𝑎. 𝐸𝑠𝑡𝑢𝑑𝑖𝑎 𝑙𝑜𝑠 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑛
𝑞𝑢𝑒 𝑒𝑠𝑡𝑢𝑑𝑖𝑎 𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 (𝐼𝑛𝑐𝑜𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖𝑏𝑙𝑒𝑠)
𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑒𝑛 𝑀𝑜𝑣𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 ∶ 𝐷𝑖𝑛á𝑚𝑖𝑐𝑎 𝑑𝑒 𝐺𝑎𝑠𝑒𝑠. 𝐸𝑠𝑡𝑢𝑑𝑖𝑎 𝑙𝑜𝑠 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜𝑠
𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑏𝑙𝑒 (𝐶𝑜𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖𝑏𝑙𝑒𝑠)
{ {
Su importancia radica en que el agua y el aire (fluidos más abundantes en la naturaleza) son
necesarios para la vida en el planeta.
Existen muchos otros fluidos de gran importancia, destacando los aceites minerales (lubricantes),
la sangre (que transporta el oxígeno dentro del cuerpo), petróleo, gas natural (fuentes de energía
más utilizada actualmente en el mundo).
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Mecánica de Fluidos: Introducción Ing. Walter M. Ramírez Chacón
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En el siglo XVII con los avances de las matemáticas, se inicia el estudio analítico del movimiento de
los fluidos, lo que propicia el nacimiento de la Hidrodinámica, sus principales impulsores fueron los
matemáticos Euler, Clairaut, D’Alambert y Daniel Bernoulli que destaca por su obra
“Hydrodynamica” publicada en 1738, dando origen a la escuela de los HIDRODINÁMICOS, a la que
posteriormente se incorporan Laplace y Lagrange.
En el siglo XIX, Navier y Stokes plantean con rigor científico las ecuaciones que gobiernan el
movimiento de los fluidos.
En los siglos XVIII y XIX las dos corrientes dedicadas al estudio de los fluidos (los hidráulicos que
optan por la vía experimental y los hidrodinámicos por la vía físico matemática) avanzan de
manera independiente. Antes de colaborar se ignoran, y hasta llegan a despreciarse. Los
hidrodinámicos ven en los hidráulicos, personas carentes de todo rigor científico, mientras que los
hidráulicos piensan que los hidrodinámicos son teóricos que no contemplan la realidad del
fenómeno físico.
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A partir de la segunda mitad del siglo XX con el uso de los ordenadores digitales se propicia un
crecimiento formidable de las matemáticas, siendo la mecánica de fluidos una de las ramas de la
ciencia que más provecho ha logrado de este trascendental desarrollo.
1 Una Paradoja es una cadena de razonamientos aparentemente impecables, que conducen sin embargo a contradicciones lógicas.
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Solución a la Paradoja
Hubo muchos intentos por resolver esta
paradoja, pero no fue sino hasta el año 2008
que se resolvió correctamente (después de
256 años). La solución fue publicada en
Journal of mathematical fluid mechanics
(revista de matemáticas mecánica de
fluidos) por Johan Hooffman y Claes Johnson.
Johan Hooffman Claes Johnson
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SISTEMA DE UNIDADES
En Mecánica de Fluidos e Hidráulica, las propiedades de los fluidos y las magnitudes se expresan
en función de las magnitudes fundamentales.
El Sistema Internacional de Unidades . (abreviado SI del francés: Le Systéme International
d'Unités), también denominado Sistema Internacional de Medidas, creado en 1,960 por la
Conferencia General de Pesos y Medidas (Paris), estableció las siguientes unidades fundamentales.
𝐿, 𝑀, 𝑇 (𝑆𝐼 )
𝑀𝑎𝑔𝑛𝑖𝑡𝑢𝑑𝑒𝑠 𝐹𝑢𝑛𝑑𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 {
𝐹, 𝐿, 𝑇 (𝑇é𝑐𝑛𝑖𝑐𝑜)
𝒎 .𝒂
𝑭=
𝒈𝒐
Magnitudes
SI Técnico
Fundamentales
Longitud Metro (m) Pie
Tiempo Segundo (s) Segundo (s)
Masa Kilogramo (Kg) Slug = lb-s2/pie
Fuerza Newton ( N = kg-m/s2) Libra (lb)
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MASA. Propiedad de un cuerpo de fluido que se mide por su inercia o resistencia a un cambio de
movimiento. Es también una medida de la cantidad de fluido.
PESO (W). Es la fuerza con la que un cuerpo es atraído a la tierra por acción de la gravedad.
𝑔 = 9.807 𝑚/𝑠 2
𝑊 = 𝑚 .𝑔 {
𝑔 = 32.174 𝑝𝑖𝑒𝑠/𝑠 2
La Fuerza de gravedad (g), es la fuerza de atracción que la Tierra u otro cuerpo celeste ejerce sobre
los cuerpos que están cerca o sobre él. El valor de la aceleración de la graveada en el ecuador es: g
= 9.7799 m/s2; en lo polos: g ≥ 9.83 m/s2. Internacionalmente se acepta: g = 9.81 m/s2.
EQUIVALENCIA DE UNIDADES
Sistema de MAGNITUDES
Equivalencias
Unidades Masa Longitud Tiempo Fuerza T°
SI – M.K.S. Kg M s N °K 1N = 1 kg – m/s2
Absoluto
Sistema
MULTIPLOS Y SUBMULTIPLOS
𝑚
𝐹 = 𝑚. 𝑎 = 𝐾𝑔 . 2 = 𝑁𝑒𝑤𝑡𝑜𝑛 … (𝑀𝐾𝑆) Múltiplos Submúltiplos
𝑠
1024 m = Yottámetro Ym 10-1 m = decímetro dm
𝑐𝑚
𝐹 = 𝑚. 𝑎 = 𝑔 . 2 = 𝐷𝑖𝑛𝑎 … (𝐶𝐺𝑆) 1021 m = Zettámetro Zm 10-2 m = centímetro cm
𝑠
1018 m = Exámetro Em 10-3 m = milímetro mm
𝐹 1015 m = Petámetro Pm 10-6 m = micrómetro μm
𝐹 = 𝑚. 𝑎 → 𝑚=
𝑎
1012 m = Terámetro Tm 10-9 m = nanómetro n
𝑙𝑏 𝑙𝑏 . 𝑠 2 109 m = Gigámetro Gm 10-10 m = angstrom A
𝑚= = = 𝑆𝑙𝑢𝑔
𝑃𝑖𝑒/𝑠 2 𝑃𝑖𝑒 106 m = Megámetro Mm 10-12 m = picómetro pm
104 m = Miriámetro 10-15 m = femtómetro fm
g = 9.806 m/s2= 32.174 pies/s2
103 m = Kilómetro Km 10-18 m = attómetro am
1 UTM = 1 Kg-s2/m 102 m = Hectómetro Hm 10-21 m = zeptómetro zm
101 m = Decámetro Dm 10-24 m = yoctómetro ym
UNIDAD. Modo particular de asignar un número a la dimensión cuantitativa. Ejm: cm, pulg, …
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1. PROPIEDADES DE LOS
FLUIDOS
PIURA – PERÚ
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1.1. Generalidades
En el siglo XVII Lavoisier y Cavendish, independientemente uno del otro concluyeron que el agua
no era un elemento, sino un compuesto integrado por dos elementos básicos: el hidrógeno y el
oxígeno.
La superficie terrestre está cubierta por 360 x 10 6 Km2 de agua (entre mares, océanos, ríos y lagos),
lo que supone un 70% del total del globo terráqueo.
Ante incrementos de temperatura el volumen aumenta mientras que la masa permanece constante,
por tal razón la densidad disminuye. Igual situación ocurre cuando la temperatura disminuye.
Algunas equivalencias interesantes son:
1 UTM (Unidad Técnica de Masa ) = 9.81 kg
1 Slug = 14.594 Kg
1 lb (libra masa) = 0.4536 kg
1 Pie = 0.3048 m
El agua a presión estándar (1 atmf = 760 mm Hg) y a 4°C (39.2 °F), presenta una densidad de:
= 1000 Kg/m3 = 1 gr/cm3 = 1.94 Slug/pie3
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El valor de la Densidad puede variar ampliamente entre fluidos diferentes, pero para líquidos
las variaciones de presión y temperatura en general afectan muy poco el valor de .
Densidad de algunos líquidos a 20°C
Densidad Densidad
Sustancia Sustancia
(gr/cm3) (gr/cm3)
Aceite 0.8 – 0.9 Bromo 3.12
Ácido sulfúrico 1.83 Gasolina 0.68 – 0.72
Agua 1.0 Glicerina 1.26
Agua de mar 1.01 – 1.03 Mercurio 15.55
Alcohol etílico 0.79 Tolueno 0.866
d) VOLUMEN ESPECÍFICO ( υs )
Es el inverso de la densidad “”; es decir, es el volumen que ocupa la unidad de masa.
𝑉 1
𝑉𝑠 = =
𝑚 𝜌
La relación entre temperatura y volumen específico es inversa a la relación entre temperatura
y densidad. Esta propiedad no es de uso común en mecánica de fluidos, pero si en termodinámica.
e) PESO ESPECÍFICO ( γ )
Es la relación entre el peso de un fluido y el volumen que ocupa
𝑊 𝑊 𝑚 .𝑔
γ= = ⟹ γ= γ = 𝜌. 𝑔
𝑉 𝑉 𝑉
El peso específico cambia con la localización, ya que depende de la gravedad.
Sistema de Peso
Peso Volumen
Unidades Específico
SI – MKS N m3 N/m3
CGS Dina cm3 Dina/cm3
Técnico (inglés) lb pie3 lb/pie3
Técnico (europeo) Poundal m3 Poundal/m3
Algunas equivalencias:
1 Dina = 10 5 N
1 Kg (kilogramo fuerza) = 9.81 N
1 lb (libra fuerza) = 4.44822 N = 0.4534 kg (kilogramo fuerza)
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g) PRESION DE VAPOR
Los líquidos tienen cierta tendencia a vaporizarse (cambio de estado de líquido a gaseoso), debido
a sus vibraciones térmicas naturales.
Si se genera la presión de vacío en un recipiente a temperatura constante y se introduce un líquido,
las moléculas de la superficie tenderán a cambiar de estado y a vaporizarse hasta saturar el espacio
vacío. En el estado de saturación, las moléculas en estado gaseoso chocarán con las paredes del
recipiente perdiendo energía y cayendo al líquido (condensación), este proceso se presenta hasta
que haya un equilibrio entre la velocidad de vaporización y condensación. En este punto las
moléculas en estado gaseoso transmiten una presión al recipiente, esta es la Presión de Vapor
para la temperatura a la que se encuentra el líquido.
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Mecánica de Fluidos: I. Propiedades de los Fluidos Ing. Walter M. Ramírez Chacón
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h) CAVITACIÓN
Cuando la presión de un flujo es menor o igual a la presión de vapor Pv, se forman burbujas, que al
ser transportadas por el fluido a un punto de presión más alta son aplastadas, colapsando o
presentando el fenómeno de implosión o rompimiento de las burbujas, erosionando la superficie
que contiene el fluido.
Este fenómeno es muy importante en bombas, turbinas y cualquier tipo de maquinaria hidráulica
donde se presenten altas temperaturas o bajas presiones.
SISTEMA DE UNIDADES
EQUIVALENCIA
S. Técnico S. Inglés S.I.
Kg/m2 lb/pie 2 N/m2 1 Kg/cm2 = 14.22 psi =
Kg/cm2 lb/pulg2 = psi 1 Pa = 1 N/m2 1 Pa = 10-5 bar = 0.101972 Kg/m2
dFT dF3
τ= =
dA dA
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101.325 𝑘𝑃𝑎
𝑃 = 100 𝑚𝑚𝐻𝑔 𝑥 = 13.3 𝑘𝑃𝑎
760 𝑚𝑚𝐻𝑔
j) VISCOSIDAD
En un sentido muy amplio, la viscosidad se puede describir como la resistencia al movimiento (“a
fluir”) de los fluidos. Debido a esta propiedad el fluido que ofrece resistencia al movimiento relativo
de sus moléculas.
Esta propiedad determina la cantidad de resistencia opuesta a las fuerzas cortantes.
El fluido en contacto con la placa móvil se adhiere a ella, moviéndose a la misma velocidad “v”,
mientras que el fluido en contacto con la placa fija permanecerá en reposo.
2
Aorta: Es la principal arteria del cuerpo humano, que en individuos adultos tiene 2.5 cm de diámetro.
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Donde:
F : Fuerza necesaria para que la placa móvil
alcance una velocidad “v”.
y : Separación entre la placa fija y la móvil.
v : Velocidad de la placa móvil.
µ : Viscosidad absoluta
A : Superficie de las placas.
Dimensiones
𝜏 𝐹/𝐴 𝑀𝐿𝑇 −2 𝐿−2
𝜇 = = = = 𝑀𝐿−1 𝑇 −1
𝑑𝑣/𝑑𝑦 𝑑𝑣/𝑑𝑦 𝐿𝑇 −1 𝐿−1
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−2
𝜏 𝐹/𝐴 𝐹𝐿
𝜇 = = = = 𝐹𝐿−2 𝑇 −1
𝑑𝑣/𝑑𝑦 𝑑𝑣/𝑑𝑦 𝐿𝑇 −1 𝐿−1
Unidades
𝜏 𝑁/𝑚2 𝑁/𝑚2 𝑁−𝑠
𝜇 = = = = = 𝑃𝑎 − 𝑠
𝑑𝑣/𝑑𝑦 𝑚/𝑠/𝑚/1 1/𝑠 𝑚2
Sistema de Unidades
MKS Técnico
𝐷𝑖𝑛𝑎 − 𝑠 𝑁−𝑠 𝐾𝑔𝑓 − 𝑠 𝑙𝑏𝑓 − 𝑠
Viscosidad absoluta 𝑃𝑜𝑖𝑠𝑒 =
𝑐𝑚2 𝑚2 𝑚2 𝑝𝑖𝑒 2
𝑐𝑚2 𝑚2 𝑝𝑖𝑒 2
Viscosidad cinemática 𝑆𝑡𝑜𝑘𝑒 =
𝑠 𝑠 𝑠
Dimensiones
Equivalencias
𝐾𝑔 − 𝑚
1 𝑁𝑒𝑤𝑡𝑜𝑛 = 1 𝑁 = 105 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 = 0.101972 𝑘𝑔𝑓
𝑠2
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𝑁−𝑠 𝑘𝑔𝑓 − 𝑠
1 𝑃𝑜𝑖𝑠𝑒 = 0.10 = 0.10 𝑃𝑎 − 𝑠 = 0.01019
𝑚2 𝑚2
𝐷𝑖𝑛𝑎 − 𝑠 𝑔𝑟 𝑘𝑔 𝑙𝑏
1 𝑃𝑜𝑖𝑠𝑒 = = 1 = 0.1 = 0.0679 = 0.10 𝑃𝑎 − 𝑠
𝑐𝑚2 𝑐𝑚 . 𝑠 𝑚 .𝑠 𝑝𝑖𝑒𝑠 . 𝑠
𝑐𝑚2 𝑚2 𝑃𝑖𝑒𝑠 2
1 𝑆𝑡𝑜𝑘𝑒 = 1 = 0.0001 = 0.00107
𝑠 𝑠 𝑠
Diagrama Reológico
Es el diagrama cartesiano en el que se relaciona la tensión de corte y la velocidad de deformación.
El término reología, fue establecido en 1929 por BINGHAM y deriva del griego “rheos” que significa
corriente. La Reología es la ciencia que trata de la deformación y del flujo de la materia.
En el diagrama reológico, cada tipo de fluido tiene una determinada curva representativa.
Recordemos que a partir de la ley de Newton de viscosidad, la pendiente de la curva tensión
Tangencial frente a la velocidad de deformación es la viscosidad del fluido. Si la pendiente es
constante, se tiene un fluido Newtoniano, y a los fluidos de comportamiento reológico no lineal se
les denomina “No Newtonianos”.
- NO NEWTONIANO. Existe una relación NO LINEAL, entre la magnitud del esfuerzo cortante
aplicado y el gradiente de velocidades, de modo que μ = variable. Es decir la viscosidad depende
del gradiente de velocidad, además de la condición del fluido. Estos fluidos son estudiados por
un capítulo de la Mecánica de Fluidos llamada Reología.
- PLASTICO IDEAL. Es una sustancia a la que hay que aplicarle un esfuerzo cortante inicial
en la que a partir de ese valor se comporta como un fluido Newtoniano.
- PLASTICO REAL. Es una sustancia a la que hay que aplicarle un esfuerzo cortante inicial, en
la que más allá del cual, se comporta como un fluido No Newtoniano.
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( T - 4 )2
ρH 0 = 1000 -
2 180
Otra fórmula:
-2 -3 -5 -8
ρH O = 999.9399 + 4.216485 x 10 T - 7.097451 x 10 T 2 + 3.509571 x 10 T 3 - 9.9037785 x 10 T4
2
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E.1.1. Una placa localizada a una distancia de 0.5 mm de una placa fija, se mueve a una velocidad
de 0.25 m/s y requiere una fuerza por unidad de área de 2 Pa (N/m2) para mantener esta velocidad.
Determinar la viscosidad del fluido entre placas en el S.I.
Solución
dy = 0.5 mm = 0.0005 m 𝑑𝑣 𝐹
𝜏= 𝜇 =
dv = 0.25 m/s 𝑑𝑦 𝐴
𝐹
= 2 𝑃𝑎 = 2 𝑁⁄𝑚2
𝐴 𝑁 0.25 𝑚/𝑠
μ=? 2 = 𝜇
𝑚2 0.0005 𝑚
𝑁 0.0005 𝑚
𝜇=2 .
𝑚2 0.25 𝑚/𝑠
𝑁−𝑠
𝜇 = 0.004 . . . . . 𝑅𝑝𝑡𝑎
𝑚2
E.1.2. Determinar la viscosidad del fluido entre el eje y la camisa mostrada en la siguiente figura.
Solución
μ=?
R = 1.5 pulg = 0.125 pies 𝐹 𝑑𝑣
𝜏= = 𝜇
L = 8 pulg = 2/3 pies 𝐴 𝑑𝑦
δ = dy = 0.003 pulg = 0.00025
pies A = 2 πrL = 2 π ( 0.125 pies) (2/3 pies) = 0.5236 pies2
v = dv = 0.4 pies/s
F = 20 lb 𝐹 20 𝑙𝑏
𝜏= = = 38 .20 𝑙𝑏/𝑝𝑖𝑒 2
𝐴 0.5256 𝑝𝑖𝑒𝑠 2
𝑑𝑣
𝜏 = 𝜇
𝑑𝑦
𝜏
𝜇 =
𝑑𝑣
𝑑𝑦
38.20 𝑙𝑏/𝑝𝑖𝑒 2 𝑙𝑏 − 𝑠
𝜏 = = 0.02387
0.4 𝑝𝑖𝑒𝑠/𝑠 𝑝𝑖𝑒𝑠 2
0.00025 𝑝𝑖𝑒𝑠
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E.1.3. Un cilindro de 0.160 m de radio gira concéntricamente dentro de otro cilindro fijo de 0.168
m de radio, ambos con 0.50 m de longitud. Determinar la viscosidad del líquido que llena el espacio
entre ambos cilindros si se necesita un torque de 0.2 kg-m para mantener una velocidad angular
de 60 RPM en el cilindro móvil.
Solución
r = 0.160 m 60 𝑥 2𝜋
𝑉= 𝜔𝑟 = 𝑥 0.160 𝑚 = 1.00 𝑚/𝑠
R = 0.168 m 60 𝑠
L = 0.50 m
μ= ? T=F.r . . . . . (1)
τ = 0.2 kg – m
ω = 60 RPM Pero:
𝐹
𝜏= ⟹ 𝐹 = 𝜏 .𝐴 . . . . . (2)
𝐴
Pero: A = 2πrL
0.20 𝑘𝑔 − 𝑚 0.20 𝑘𝑔 − 𝑚
𝜏 = = = 2.50 𝑘𝑔/𝑚2
2𝜋 (0.160 𝑚)𝑥 0.50 𝑚 𝑥 (0.160 𝑚) 0.08 𝑚3
𝑑𝑣 𝜏 2.50 𝑘𝑔/𝑚2 𝑘𝑔 − 𝑠
𝜏= 𝜇 ⟹ 𝜇 = = ⟹ 𝜇 = 0.02
𝑑𝑦 𝑑𝑣 1 𝑚/𝑠 𝑚2
𝑑𝑦 0.008 𝑚
𝑘𝑔 − 𝑠
𝜇 = 0.02 . . . . . 𝑅𝑝𝑡𝑎.
𝑚2
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Mecánica de Fluidos: I. Propiedades de los Fluidos Ing. Walter M. Ramírez Chacón
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E.1.4. Un bloque de 1 kN de peso y 200 mm de lado se desliza hacia abajo en un plano inclinado
sobre una película de aceite con un espesor de 0.005 mm. Si se utiliza un perfil lineal de velocidades
en el aceite, ¿Cuál es la velocidad terminal del bloque? La viscosidad del aceite es 7x10 -2 Poises.
Solución
W = 1 KN
Ø =20°
μ = 7 x 10-2
A = 200 mm x 200 mm
dy = 0.005 mm
dv = ?
(1 𝑚)2
𝐴 = 200 𝑚𝑚 𝑥 200 𝑚𝑚 = 40,000 𝑚𝑚2 𝑥 = 0.04 𝑚2
(1,000 𝑚𝑚)2
1𝑚
𝑑𝑦 = 0.005 𝑚𝑚 𝑥 = 5𝑥10−6 𝑚
1,000 𝑚𝑚
𝑘𝑔𝑓 − 𝑠
0.01019 𝑘𝑔𝑓 − 𝑠
𝜇 = 7 𝑥 10−2 𝑃𝑜𝑖𝑠𝑒𝑠 𝑥 𝑚2 = 0.0007133
1 𝑃𝑜𝑖𝑠𝑒 𝑚2
𝐹 𝑑𝑣 𝐹 𝑑𝑦
= 𝜇 ⟹ 𝑑𝑣 = .
𝐴 𝑑𝑦 𝐴 𝜇
34.8744 𝑘𝑔𝑓 5 𝑥 10 −6 𝑚
𝑑𝑣 = . = 6.11 𝑚/𝑠 𝑅𝑝𝑡𝑎.
0.04 𝑚2 𝑘𝑔𝑓 − 𝑠
0.0007133
𝑚2
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E.1.5. Una placa móvil que se mueve respecto a una placa fija distante a 0.5 mm con una
distribución de velocidades del tipo v = 4 y 2/3, donde “y” está en cm y “v” en cm/s. Si el fluido entre
ambas placas es un aceite con una densidad relativa de 0.85 y con una viscosidad cinemática de
0.000557 m2/s. Determinar la fuerza en kg para mantener dicho movimiento teniendo en cuenta
que el área de la placa en movimiento es de 2.5 m2.
Solución
1 𝑐𝑚
𝑦 = 0.5 𝑚𝑚 𝑥 = 0.05 𝑐𝑚
10 𝑚𝑚
S = 0.85 ====> γ = 850 kg/m3
υ = 0.000557 m2/s
A = 2.5 m2
v = 4y2/3
2 −1/3
𝑑𝑣 = 4 𝑥 𝑦 𝑑𝑦
3
𝑑𝑣 8 𝑚/𝑠 8 8
= = 1/𝑠 = = 7.238 1/𝑠
𝑑𝑦 3𝑦1/3 𝑚 3𝑦1/3 3 (0.05)1/3
𝜇 γ
𝜐= ⟹ 𝜇 = 𝜐. 𝜌 , 𝑝𝑒𝑟𝑜 γ = 𝜌. 𝑔 ⟹ 𝜌 =
𝜌 𝑔
Luego:
𝑚2 𝐾𝑔
0.000557 𝑥 850 3
𝜇= 𝜐
γ
= 𝑠 𝑚 = 0.048 𝑘𝑔 − 𝑠
𝑔 9.81 𝑚⁄𝑠 2 𝑚2
𝐹 𝑑𝑣 𝑑𝑣
= 𝑢 ⟹ 𝐹 = 𝐴 .𝜇
𝐴 𝑑𝑦 𝑑𝑦
𝑘𝑔 − 𝑠
𝐹 = 2.5 𝑚2 𝑥 0.048 2
𝑥 7.238 1⁄𝑠
𝑚
F = 0.87 kgf . . . . Rpta.
E.1.6 Se tiene una placa de sección cuadrada de 2 x 2 m 2 que resbala sobre un plano inclinado de
30° con la horizontal, con una distribución de velocidades del tipo v = 6 y 2/3, donde “y” está en
metros y “v” en m/s. El fluido entre la placa y el plano inclinado es de 0.001 m de espesor, el peso
de la placa es de 50 kg y la densidad relativa del fluido es de 0.76. ¿Calcular la viscosidad cinemática
del fluido?
Solución
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A = 4 m2
θ = 30°
v = 6 y 2/3
y = 0.001 m
W = 50 kg
S = 0.76 ===> γ = 760 kg/m3
υ=?
𝐹 = 𝑊 𝑆𝑒𝑛 30° = 50 𝑆𝑒𝑛 30° = 25 𝐾𝑔𝑓
2 𝑑𝑣 4 4
𝑣 = 6 𝑦 2/3 ⟹ 𝑑𝑣 = 6 . 𝑦 −1/3 𝑑𝑦 ⟹ = 1/3 = 1/3
= 40 1⁄𝑠
3 𝑑𝑦 𝑦 (0.001)
𝐹 𝑑𝑣 𝐹 25 𝑘𝑔𝑓 𝑘𝑔𝑓 − 𝑠
= 𝜇 ⟹ 𝜇= = = 0.15625
𝐴 𝑑𝑦 𝐴.
𝑑𝑣 4 𝑚2 𝑥 40 1⁄𝑠 𝑚2
𝑑𝑦
𝜇 γ 𝜇 𝜇 .𝑔
𝜐= , 𝑝𝑒𝑟𝑜: 𝜌 = , 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠: 𝜐 = γ =
𝜌 𝑔 ⁄𝑔 γ
𝑦 = 8 𝑐𝑚
𝜏 =? 𝑝𝑎𝑟𝑎 { 1
𝑦2 = 16 𝑐𝑚
2
𝜐 = 0.00037 𝑚 ⁄𝑠
S = 0.97 ====> γ = 970 Kg/m3
𝜇 γ
𝜐= ⟹ 𝜇 = 𝜐. 𝜌 , 𝑝𝑒𝑟𝑜: γ = 𝜌. 𝑔 ⟹ 𝜌 =
𝜌 𝑔
𝑚2 𝐾𝑔
0.00037 𝑥 970 3
𝐿𝑢𝑒𝑔𝑜 ∶ 𝜇= 𝜐
γ
= 𝑠 𝑚 = 0.0366 𝑘𝑔 − 𝑠
𝑔 𝑚
9.81 ⁄𝑠 2 𝑚2
𝑑𝑣 1 𝑑𝑣 5
𝑃𝑒𝑟𝑜: 𝑣 = 5𝑦1/3 ⇒ = 5𝑦 −2/3 ⇒ = 𝑦 −2/3
𝑑𝑦 3 𝑑𝑦 3
a) Para y = 8 cm
𝑑𝑣 5
= (8)−2/3 = 0.4166 𝑠 −1
𝑑𝑦 3
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𝑑𝑣 𝑘𝑔 − 𝑠 −1
𝑘𝑔
𝜏 = 𝜇 = 0.0366 𝑥 0.4166 𝑠 = 0.0152
𝑑𝑦 𝑚2 𝑚2
b) Para y = 16 cm
𝑑𝑣 5
= (16)−2/3 = 0.2625 𝑠 −1
𝑑𝑦 3
𝑑𝑣 𝑘𝑔 − 𝑠 −1
𝑘𝑔
𝜏 = 𝜇 = 0.0366 𝑥 0.2625 𝑠 = 0.0096
𝑑𝑦 𝑚2 𝑚2
E.1.8. Hallar la potencia necesaria para mantener la velocidad angular constante de 10 rad/s en
el viscosímetro cilíndrico que se muestra.
H = 10 cm
R1 = 3 cm
h = 0.1 cm
μ = 7x10-3 N-s/m2
Solución
Se considera el esfuerzo cortante en la superficie lateral y en la base.
En la Cara Lateral
𝑑𝑣 𝜔. 𝑅1
𝜏 = 𝜇 = 𝜇
𝑑𝑦 ℎ
𝜔. 𝑅1 𝜔
𝐹𝐿 = 𝜏. 𝐴 = 𝜇 .2𝜋. 𝑅1 . 𝐻 = 𝜇 .2𝜋. 𝐻. 𝑅12
ℎ ℎ
𝜔 𝜔
𝑀𝐿 = 𝐹. 𝑅1 = 𝜇 .2𝜋. 𝐻. 𝑅12 𝑅1 = 𝜇 .2𝜋. 𝐻. 𝑅13
ℎ ℎ
𝜔 3
𝜔2
𝒫𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎: 𝒫𝐿 = 𝑀. 𝜔 = 𝜇 .2𝜋. 𝐻. 𝑅1 . 𝜔 = 𝜇 .2𝜋. 𝐻. 𝑅13
ℎ ℎ
En la Base
𝑑𝑣 𝜔. 𝑅1
𝜏 = 𝜇 = 𝜇
𝑑𝑦 ℎ
𝜔. 𝑅1 2𝜋. 𝜔 2𝜋. 𝜔 𝑅13
𝐹𝐵 = 𝜏. 𝑑𝐴 = 𝜇 .2𝜋. 𝑅1 . 𝑑𝑅1 = 𝜇 ∫ 𝑅12 𝑑𝑅1 = 𝜇 .
ℎ ℎ ℎ 3
𝑅
𝜔. 𝑅1 𝜔 2𝜋𝜔 𝑅
𝑀𝐵 = 𝑑𝐹. 𝑅1 = 𝜇 .2𝜋. 𝑅1 . 𝑅1 . 𝑑𝑅1 = 𝜇 .2𝜋. ∫ 𝑅13 . 𝑑𝑅1 = 𝜇 .
ℎ ℎ 0 ℎ 4
2𝜋 102 0.034
𝒫𝑇 = 𝒫𝐿 + 𝒫𝐵 = 7𝑥10−3 [0.1 𝑥 0.033 + ]
0.001 4
E.1.9. Se hace girar un cuerpo cónico con una velocidad constante de 10 rad/s. Una película de
aceite con una viscosidad de 4.5x10-5 lb-s/pie2 separa el cono del contenedor. El espesor de la
película es 0.01 pulgadas. Si el cono tiene un radio de 2 pulgadas en la base y 4 pulgadas de altura.
¿Qué torque se requiere para mantener este movimiento?
Solución
𝑙𝑏 − 𝑠
𝜇 = 4.5𝑥10−5
𝑃𝑖𝑒 2
y = 0.01 pulg =
r = 2”
h = 4”
T=?
a. Cálculo del Torque lateral
𝑐 = √4𝑑𝑟 2 + 𝑑𝑟 2 = √5𝑑𝑟 2 = √5 𝑑𝑟
𝑑𝐴 = 2𝜋𝑟 . √5 𝑑𝑟
𝐹 𝑑𝑣
𝜏 = = 𝜇
𝐴 𝑑𝑦
𝑑𝑣 𝜔𝑟
𝑑𝐹 = 𝜇 . 𝑑𝐴 =====> 𝑑𝐹 = 𝜇 . 2𝜋𝑟√5 𝑑𝑟
𝑑𝑦 𝑑𝑦
𝜔
𝑑𝐹 = 2𝜋√5 𝜇 . 𝑟 2 𝑑𝑟
𝑑𝑦
Cálculo del Torque Lateral (T)
T = F .r
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𝜔
𝑑𝑇 = 2𝜋√5 𝜇 . 𝑟 2 . 𝑟 𝑑𝑟
𝑑𝑦
𝜇𝜔
𝑑𝑇 = 2𝜋√5 . 𝑟 3 𝑑𝑟
𝑑𝑦
𝜇𝜔 𝑟 3
𝑇 = = 2𝜋√5 ∫ 𝑟 𝑑𝑟
𝑑𝑦 0
𝜇 𝜔 𝑟4
𝑇 = 2𝜋√5
𝑑𝑦 4
𝑙𝑏 − 𝑠 𝑟𝑎𝑑
4.5𝑥10−5 . 10 . (0.1667)4 𝑝𝑖𝑒 4
𝑇 = 2𝜋√5 𝑃𝑖𝑒 2 𝑠 = 0.005858 𝑙𝑏 − 𝑝𝑖𝑒
0.0008333 𝑝𝑖𝑒
𝜇. 𝜔 𝑟 4
𝑇 = 2𝜋 .
𝑑𝑦 4
𝑙𝑏 − 𝑠 𝑟𝑎𝑑
4.5𝑥10−5 . 10 4 4
𝑇 = 2𝜋 𝑃𝑖𝑒 2 𝑠 . (0.1667) 𝑝𝑖𝑒 = 0.000655 𝑙𝑏 − 𝑝𝑖𝑒
0.0008333 𝑝𝑖𝑒 4
c. Cálculo del Torque Total
TT = TL + TB = 0.005858 + 0.000655 = 0.006513 lb-pie
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i. ELASTICIDAD
Propiedad que tienen los fluidos de deformarse por acción de una fuerza y de recobrar su posición
inicial una vez que la fuerza es retirada.
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Podemos definir la Tensión Superficial de un líquido al trabajo que debe realizarse para elevar
moléculas en número suficiente del interior hasta la superficie libre para crear una nueva unidad
de área. Sus unidades son:
𝐾𝑔 − 𝑚 𝐾𝑔
𝜎= =
𝑚2 𝑚
También se define como la fuerza necesaria para mantener en equilibrio la unidad de longitud de
la película superficial o a la de contacto entre dos líquidos no miscibles 3.Tiene la misma magnitud
en todos los puntos de la superficie. ( = FL-1 ). La tensión superficial del agua a 20°C es: 𝜎 =
𝑘𝑔
0.0074 . Este valor disminuye conforme aumenta la temperatura.
𝑚
3
NO MISCIBLE: Que no se mezcla.
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k. CAPILARIDAD
− 𝐶𝑜ℎ𝑒𝑠𝑖ó𝑛: 𝑀𝑜𝑙é𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑖𝑠𝑚𝑜 𝑐𝑢𝑒𝑟𝑝𝑜.
𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝐴𝑡𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑀𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟 {
− 𝐴𝑑ℎ𝑒𝑠𝑖ó𝑛: 𝑀𝑜𝑙é𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑐𝑢𝑒𝑟𝑝𝑜
Los líquidos ascienden en tubos que mojan (adhesión > cohesión) y descienden en tubos a los que
no mojan (cohesión > adhesión).
ALTURA CAPILAR
a. Cálculo del Peso de la Columna
𝑊
γ= ⟹ 𝑊 = γ. 𝑉 ⟹ 𝑊 = γ. 𝜋𝑟 2 . ℎ
𝑉
Cálculo de la Fuerza Capilar
F = σ Cos θ. 2πr
b. Cálculo de la altura capilar
Σ𝐹𝑦 = 0 ⟹ 𝜎 𝐶𝑜𝑠 𝜃. 2𝜋𝑟 − γ. 𝜋𝑟 2 . ℎ = 0
2 𝜎𝐶𝑜𝑠𝜃
ℎ=
γ. 𝑟
TRABAJO ENCARGADO N° 01
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E.1.10 Calcular la presión a 1,600 m de profundidad en el mar, considerando que el agua es:
a. incompresible (γ = 1,025 kg/m3)
b. compresible (E = 21,000 kg/cm2)
Solución
a. Cálculo de la presión considerando que el agua es incompresible:
𝑘𝑔 𝐾𝑔 𝐾𝑔
𝑃 = γ . ℎ = 1,025 𝑥 1,600 𝑚 = 1.64𝑥106 = 164
𝑚3 𝑚2 𝑐𝑚2
E.1.11. Un líquido comprimido en un cilindro tiene un volumen de 1.5 litros (1 litro = 1,000 cm 3) a
1 MN/m2 y un volumen de 1,490 cm3 a 2 MN/m2. ¿Cuál es su módulo de elasticidad
volumétrico?
Solución
Δ𝑃 − (1 − 2)𝑀𝑁/𝑚2 𝑀𝑁
𝐸 = − = = 150 2 = 150 𝑃𝑎
Δ∀ (1500 − 1490)𝑐𝑚 3
𝑚
∀ 1,500 𝑐𝑚 3
E.1.12. Encontrar la variación de volumen que experimenta 2 m3 de agua a 20°C cuando se somete
a un incremento de presión de 15 kg/cm2.
Solución
∀ = 2 𝑚3 ⟹ 𝑃 = 15 𝐾𝑔/𝑐𝑚2
𝑇 = 20 °𝐶
𝐾𝑔
↳ 𝐶𝑜𝑛 𝑇° = 20°𝐶 ⇒ 𝐸 = 22,400 . . . . . (𝑇𝑎𝑏𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑆ℎ𝑎𝑢𝑚)
𝑐𝑚2
Δ𝑃 − Δ𝑃 . ∀
𝐸 = − = =
Δ∀ Δ∀
∀
𝑘𝑔
− Δ𝑃 . ∀ − 15 2 𝑥 2 𝑚3
Δ∀ = = 𝑐𝑚 = −0.0013 𝑚3
E 22,400 𝐾𝑔/𝑐𝑚2
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E.1.13. Calcular el cambio de presión que debe aplicarse al agua para cambiar su volumen en 1%
Solución
El cambio de 1% en el volumen ∆∀
= −0.01
indica: ∀
Δ𝑃 Δ∀
𝐸= − ⟹ 𝑃 = −𝐸 .
Δ∀ ∀
∀
𝑙𝑏
𝑃 = −316,000 𝑥 (−0.01)
𝑝𝑢𝑙𝑔2
𝑙𝑏
𝑃 = 3,160 . . . . . . . 𝑅𝑝𝑡𝑎.
𝑝𝑢𝑙𝑔2
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