1.

APRENDIZAJE EN FPEMF1445

MF1445. Caso Práctico Tema 1 "Instrumentos para la evaluación por competencias"

ENUNCIADO

Como componente del equipo docente de un curso de FPE debe preparar a los
alumnos/as de un curso en modalidad presencial de Limpieza, tratamiento y
mantenimiento de suelos, paredes y techos en edificios y locales para que puedan
acreditar las competencias asociadas a esta formación. Considerando que el curso se
corresponde con el Certificado de Profesionalidad SSCM0108 "Limpieza de superficies
y mobiliario en edificios y locales" de nivel 1, y más concretamente con los contenidos
del MF0972_1 de dicho certificado, identifique la unidad de competencia asociada a
este Módulo Formativo y las capacidades que el participante que curse este módulo
debe adquirir. Una vez identificados estos elementos esboce los instrumentos de
evaluación que utilizaría para valorar la adquisición de la siguiente capacidad: 

"Seleccionar y aplicar productos de limpieza acorde con sus especificaciones,

comprobando su eficacia y utilidad.”

Así mismo, defina las condiciones que determinan que la evaluación sea objetiva, fiable
y válida.
IDENTIFICACIÓN EN EL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD SSCM0108
"LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIO EN EDIFICIOS Y LOCALES" DE
NIVEL 1, Y MÁS CONCRETAMENTE CON LOS CONTENIDOS DEL MF0972_1
DE DICHO CERTIFICADO, LA UNIDAD DE COMPETENCIA ASOCIADA A
ESTE MÓDULO FORMATIVO Y LAS CAPACIDADES QUE EL PARTICIPANTE
QUE CURSE ESTE MÓDULO DEBE ADQUIRIR.

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN QUE UTILIZARÍA PARA VALORAR LA

ADQUISICIÓN DE LA SIGUIENTE CAPACIDAD: 

"SELECCIONAR Y APLICAR PRODUCTOS DE LIMPIEZA ACORDE CON SUS

ESPECIFICACIONES, COMPROBANDO SU EFICACIA Y UTILIDAD.”

DEFINICIÓN DE LAS CONDICIONES QUE DETERMINAN QUE LA

EVALUACIÓN SEA OBJETIVA, FIABLE Y VÁLIDA.

1.- IDENTIFICACIÓN
DENOMINACIÓN LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIO EN EDIFICIOS
Y LOCALES
CÓDIGO SSCM0108 FAMILIA PROFESIONAL Servicios socioculturales y a la
comunidad. ÁREA PROFESIONAL Atención social
CUALIFICACIÓN PROFESIONAL DE REFERENCIA SSC319_1. Limpieza de
superficies y mobiliario en edificios y locales (RD 1368/2007, de 25 de octubre).
NIVEL DE CUALIFICACIÓN PROFESIONAL 1
COMPETENCIA GENERAL Realizar las tareas de limpieza y mantenimiento de
superficies y mobiliario en edificios y locales seleccionando las técnicas, útiles,
productos y máquinas para garantizar la higienización, conservación y
mantenimiento, en su caso, bajo la supervisión del profesional competente,
cumpliendo con la normativa aplicable en materia de seguridad y salud.

Asociada a la unidad de competencia: UC0972_1: Realizar la limpieza de

suelos, paredes y techos en edificios y locales 30 H)

2.- CAPACIDADES Y CRITERIOS

Capacidades y criterios de evaluación:
C1 Definir y establecer las tareas de limpieza vinculadas a los tipos de
intervención apreciando el valor de la higiene y reconociendo los riesgos
derivados de la actuación, para ajustarla al centro de trabajo. CE1.1 Describir
los tipos de residuos y basuras que se generan y acumulan en los paramentos,
suelos y techos a limpiar, asociándolos a los tipos de suciedad. CE1.2
Examinar los tipos de limpieza atendiendo al tipo de intervención que
requieren. CE1.3 Diferenciar los tipos de limpieza a efectuar atendiendo al
criterio de periodicidad. CE1.4 En un supuesto práctico de limpieza: - Definir los
conceptos de suciedad, limpieza, desinfección e higiene relacionándolos con
las tareas de limpieza a realizar en función del contexto de actuación. -
Reconocer los riesgos derivados de la actuación de limpieza.
C2 Identificar los materiales que revisten los paramentos, suelos y techos
relacionándolos con su limpieza. CE2.1 Reconocer y diferenciar los tipos de
materiales atendiendo a su consistencia: duros (terrazo, granito mármol u
otros) y blandos (plásticos, madera, textiles u otros) a partir de la presentación
de muestras. CE2.2 Inferir las características físicas de los paramentos, suelos
y techos valorando los diversos materiales constituyentes. CE2.3 Establecer las
ventajas e inconvenientes que cada material comporta para su atención,
tratamiento y limpieza.
C3 Seleccionar y aplicar productos de limpieza acorde con sus
especificaciones, comprobando su eficacia y utilidad. CE3.1 Identificar
productos de limpieza para suelos, paredes y techos evitando que dañen el
medio ambiente. CE3.2 Clasificar los productos de limpieza de acuerdo con sus
aplicaciones, explicando propiedades, ventajas y modos de utilización. CE3.3
Interpretar el etiquetado y la ficha de seguridad de los productos de limpieza
valorando su utilidad y necesidad. CE3.4 Seleccionar el producto más
adecuado según tarea a realizar, justificando su elección. CE3.5 En un
supuesto práctico: efectuar la manipulación y dosificación del producto de
limpieza de acuerdo con sus aplicaciones. CE3.6 Describir las condiciones para
el almacenamiento de los productos teniendo en cuenta sus características.
C4 Elegir útiles de limpieza específicos para los paramentos, suelos y techos
capaces de lograr el efecto de limpieza que se desea o se espera,
determinando su utilización y explicando la forma de conservarlos en
condiciones de uso. CE4.1 En un supuesto práctico: describir útiles de limpieza
explicando sus funciones, normas de utilización, riesgos asociados a su
manipulación y mantenimiento de uso necesario CE4.2 Justificar la selección
de útiles en función del tipo de material a limpiar, garantizando el respeto a los
procedimientos de aplicación. CE4.3 Explicar los procedimientos de
conservación de útiles de limpieza valorando su necesidad.
C5 Identificar los procedimientos para limpiar los materiales que revisten los
paramentos, suelos y techos determinando los más adecuados al contexto y a
la actuación. CE5.1 Explicar las técnicas de limpieza: barrido, barrido húmedo,
aspirado, fregado, desempolvado, relacionándolos con el tipo de material al
que se aplican. CE5.2 Elegir las técnicas de acuerdo a las características de
los materiales que revisten los paramentos. 1 Limpieza de superficies y
mobiliario en edificios y locales 19 CE5.3 Seleccionar la técnica de limpieza
acorde con la tarea y superficie a tratar. CE5.4 En un supuesto práctico:
explicar las pautas de actuación ante el tránsito de personas en el área de
trabajo, valorando la seguridad de las mismas. CE5.5 Establecer las funciones
de los profesionales relacionándolas con la aplicación de cada una de las
técnicas de limpieza.
C6 Describir los pasos a seguir para acondicionar de manera previa los
espacios a limpiar observando la ubicación de enseres y objetos, así como
puertas, ventanas, aberturas para facilitar la ventilación y preparación del
entorno. CE6.1 Describir la forma de llevar a cabo la ventilación de espacios
considerando la seguridad en la actuación. CE6.2 Reconocer y valorar los
protocolos de seguridad del inmueble para realizar la ventilación, estableciendo
la actuación conforme a los mismos. CE6.3 Expresar las condiciones previas
establecidas por el centro de trabajo referidas a la apertura/cierre de puertas,
ventanas, aberturas. CE6.4 En un supuesto práctico de acondicionamiento de
espacios a limpiar: - Regenerar el aire del entorno de trabajo abriendo puertas,
ventanas o cualquier otra abertura en los paramentos. - Desplazar objetos
situados dentro del espacio de intervención y que interfiere la acción,
barridoaspirado-fregado. - Verificar la clausura de cuanta puerta, ventana o
abertura haya sido alterada por nuestra intervención.
C7: Definir el procedimiento de limpieza de los materiales que revisten los
paramentos, suelos y techos, determinando útiles y productos para conseguir el
efecto deseado, verificando su logro. CE7.1 Identificar el espacio de actuación
para organizar una limpieza, determinando el procedimiento y técnicas a
emplear. CE7.2 Valorar la accesibilidad a la parte superior de paredes y techos
para determinar las acciones previas a realizar. CE7.3 En un supuesto práctico:
verificar una intervención comprobando si se ha producido la retirada de
suciedad de las diferentes superficies. CE7.4 En un supuesto práctico de
limpieza de materiales que revisten los parámetros, suelos y techos: - Extraer
la información útil o relevante para llevar a cabo la limpieza observando el
contexto de actuación. - Definir la secuencia de tarea y el tiempo estimado de
ejecución para lograr los resultados esperados. - Identificar el tipo de material
que reviste el paramento ajustando seleccionando la técnica de limpieza
conforme al mismo. - Elegir el útil y producto, si fuera necesario, evitando que
dañe al medio ambiente. - Preparar el producto siguiendo las instrucciones de
uso y dosificación teniendo en cuenta los principios básicos de seguridad. -
Mantener en perfecto uso los útiles empleados reconociendo su necesidad. -
Aplicar la técnica, útil y producto verificando la consecución de los resultados
esperados.
Contenidos: 1. Técnicas de limpieza básicas - Conceptos: o Limpieza o
Suciedad o Desinfección o Tipos de residuos y basuras en los procesos de
limpieza - Procesos de limpieza adecuados a cada material: o Materiales duros
o Materiales blandos - Inconvenientes de una mala selección. - Aplicación de
productos de limpieza y desinfección o Tipos de productos:  Limpiadores:
disolventes, jabones, detergentes, champúes, captapolvos, desincrustantes,
desengrasantes, amoniaco, desinfectantes específicos y en general,
desinfectantes de WC, lejía.  Abrillantadores: decapantes, cristalizadores,
selladores.  Productos específicos: limpiacristales, limpiametales. o Aplicación
de productos según criterios:  Dosificación. Manejo de los diferentes
dosificadores. SERVICIOS SOCIOCULTURALES Y A LA COMUNIDAD
Certificado de Profesionalidad 20  Formas de actuación ante posibles casos
de toxicidad.  Riesgos para la salud. o Interpretación del etiquetaje: Diferentes
indicaciones presentes en los envases de productos de limpieza y desinfección.
2. Desarrollo de los procesos de limpieza - Secuenciación de actividades de
limpieza adaptados a cada técnica: Barrido, Barrido húmedo. Aspirado.
Fregado. Desempolvado - Acondicionamiento de los espacios de trabajo: o
Preparación del entorno y mantenimiento del orden. o Desarrollo de las tareas
de limpieza con personas en su puesto de trabajo o en las inmediaciones
(personas en tránsito). - Técnicas de verificación de las tareas de limpieza. -
Seguimiento del Plan de Trabajo. o Interpretación y ejecución de las
instrucciones recibidas. - Conocimiento de los procedimientos y normas del
centro de trabajo. - Manejo y conservación de los útiles de limpieza o
Identificación: para suelos, paredes, techos. o Aplicación de los diferentes útiles
de limpieza. o Procesos de conservación de los mismos. o Utilización de
electrodomésticos: aspiradoras de fácil manejo. 3. Gestión y tratamiento de
residuos - Tipos de residuos: urbanos, industriales, hospitalarios, agrícolas,
ganaderos, forestales y mineros. - Tratamiento de los mismos: reciclado,
reutilización, valoración y eliminación. - Procesos de separación, manipulación
y almacenamiento de residuos 4. Aplicación y seguimiento de medidas de
prevención de riesgos laborales - Identificación de los riesgos. - Derivados de
las actividades propios de limpieza. - Relacionados con el centro de trabajo. -
Identificación y uso de los equipos de protección individual.

3.- INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN ADQUISICIÓN DE LA CAPACIDAD:

SELECCIONAR Y APLICAR PRODUCTOS DE LIMPIEZA ACORDE CON
SUS ESPECIFICACIONES, COMPROBANDO SU EFICACIA Y UTILIDAD

En el caso expuesto utilizaría para valorar la adquisición de la capacidad

expuesta de seleccionar y aplicar productos de limpieza acorde con sus
especificaciones comprobando su eficacia y utilidad:

1) PRUEBAS ESCRITAS Y ORALES

Así podría evaluar los conocimientos y destrezas cognitivas sencillas
(conceptualización) y más complejas (implicadas en los procedimientos).
En definitiva, obtener información de en qué medida se han asimilado los
contenidos conceptuales.
A) Pruebas objetivas o de respuesta cerrada:
 - Pruebas teóricas: se pueden utilizar pruebas escritas para evaluar el
conocimiento teórico del estudiante sobre los diferentes tipos de
productos de limpieza, sus especificaciones y usos adecuados.
Estas pruebas pueden incluir preguntas de opción múltiple, preguntas
abiertas o ejercicios de completar espacios en blanco.

2) PRUEBAS PRÁCTICAS: se pueden realizar éstas en las que los

alumnos tengan que seleccionar y aplicar productos de limpieza en
situaciones reales o simuladas.
Estudios de casos: escenario o situación problemática relacionada con la
selección y aplicación de productos de limpieza, y se pide que analice el
caso y proponga soluciones adecuadas. Esto permite evaluar la
capacidad del estudiante para aplicar sus conocimientos teóricos.
Observación directa: se trata de observar al estudiante mientras
selecciona y aplica los productos de limpieza, verificando si sigue las
especificaciones recomendadas y si utiliza los productos de manera
eficaz.
Esto puede realizarse mediante una lista de verificaciones estructuradas.
Evaluación de productos y resultados mediante pruebas de eficacia y
utilidad

4.- DEFINICIÓN DE LA CONDICIONES QUE DETERMINAN QUE LA

EVALUACIÓN SEA OBJETIVA, FIABLE Y VÁLIDA

Si para evaluar a los alumnos/as de este curso del sector limpieza, realizamos
diversas pruebas prácticas con diferentes escenarios y estudio de casos
y solicitamos su análisis para que identifiquen la selección y aplicación de
productos de limpieza, y se pide que analice el caso y proponga soluciones
adecuadas. evaluaremos si son conocedores de las condiciones de limpieza
idóneas y su aplicación en diversos escenarios, diremos que esta prueba es
objetiva porque se lleva a cabo en las mismas condiciones para todos los
participantes.
Por otro lado, podemos decir que es válida porque tiende a evaluar aquellos
aspectos previos que se relacionan con el objetivo propuesto que son la
realización de las tareas de limpieza y mantenimiento de superficies y
mobiliario en edificios y locales seleccionando las técnicas, útiles, productos y
máquinas para garantizar la higienización, conservación y mantenimiento, en
su caso, bajo la supervisión del profesional competente, cumpliendo con la
normativa aplicable en materia de seguridad y salud.
También podemos decir que es fiable porque utilizando los criterios claros de
evaluación, métodos y evaluación continua, nos aporta información directa de
la actividad del alumno, sin que intervengan agentes externos que puedan
alterar la prueba.
Finalmente, después de analizar las características técnicas se concluye al
mismo resultado y en su calificación diremos que esta evaluación cumple con
los estándares requeridos.