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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA

CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.

FACULTAD DE INGENIERÍA

“ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO


COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA
PRODUCCIÓN DE CULTIVOS”

● INTEGRANTES:

● Merejildo Cajusol Edson Paolo

● Pazo Pazo Kevin Augusto

● Ramos Gonzales Roberto Carlos

● Reyes Infantes Deysi Dorali

● DOCENTE:

Ing. Junior Alexander Bazan Moya

● CURSO:
Química

2023-I TRUJILLO-PERU

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.

INDICE

RESUMEN .................................................................................................................3

ABSTRACT ................................................................................................................4

CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN ..............................................................................5

1.1. PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN ...................................................................7

1.2 OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN ...................................................................7

1.2.1 OBJETIVO GENERAL......................................................................................7

1.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................7

CAPÍTULO II: METODOLOGÍA ..............................................................................8

2.1. TIPO DE ESTUDIO .........................................................................................8

2.2. POBLACIÓN ....................................................................................................8

2.3. PROCEDIMIENTO ....................................................................................... 10

2.4 CRITERIOS DE SELECCIÓN Y EXCLUSIÓN ................................................ 13

CAPÍTULO III: RESULTADOS .............................................................................. 15

CAPITULO IV: DESCUCION DE RESULTADOS ................................................ 17

CAPITULO V: CONCLUCIONES ........................................................................... 18

REFEREMCIAS BIBLIOGRAFICAS ..................................................................... 19

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.

ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO


NATURAL PARA MEJORAR LA CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA
PRODUCCIÓN DE CULTIVOS

Merejildo C. Edson; Pazo P. Kevin; Ramos G.


Roberto; Reyes I. Deysi; Reyes V. Mauro

RESUMEN

La generación de los fertilizantes es uno de los problemas ambientales con impacto negativo

al contribuir al cambio climático, la contaminación del suelo y del agua, la acidificación y la

salinización, asimismo, los desechos orgánicos no son aprovechados y/o su mal uso trae

consigo una contaminación en la atmósfera, el suelo y aguas; es por ello que el objetivo del

presente trabajo, busca realizar un análisis sistemático para conocer la importancia del

compost orgánico como abono natural para mejorar la calidad del suelo y aumentar la

producción de cultivos. En la investigación obtenida de repositorios tanto nacionales como

internacionales y estudiado y contrastado la información, se pudo realizar una profunda

revisión donde se timaron en cuenta el tipo de tesis, titulo, metodología, contexto de la

investigación y que tengan relación con el tema estudio, encontrándose así 9 tesis referentes

al tema, publicadas entre el año 2006 y el 2020. En la investigación, se priorizo como una de

las mejores alternativas la de (Da Costa Ferreira et al, 2018), más eficiente fue utilizar la

materia prima del compostaje que fueron residuos orgánicos domiciliares que fueron

mezclados con podas de árboles triturados. promoviendo de un incremento de 63% en la altura

de plantas y 75% en el número de hojas. Con estos resultados se demuestra que el compost

orgánico como abono natural es una alternativa viable para mejorar la calidad del suelo y

aumentar la producción de cultivos, mitigando así en gran parte la contaminación ambiental.

Palabras clave: Compost, desechos orgánicos, petroquímicos, salinización.


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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.

STUDY OF ORGANIC COMPOST AS FERTILIZER NATURAL TO IMPROVE


SOIL QUALITY AND INCREASE CROP PRODUCTION

Merejildo C. Edson; Pazo P. Kevin; Ramos G.


Roberto; Reyes I. Deysi; Reyes V. Mauro

ABSTRACT

The generation of fertilizers is one of the environmental problems with a negative impact by
contributing to climate change, soil and water contamination, acidification and salinization,
likewise, organic waste is not used and/or its misuse brings with it pollution in the atmosphere,
soil and water; That is why the objective of this work seeks to carry out a systematic analysis to
know the importance of organic compost as a natural fertilizer to improve soil quality and
increase crop production. In the research obtained from both national and international
repositories and studied and contrasted the information, it was possible to carry out an in-depth
review where the type of thesis, title, methodology, context of the investigation and that are
related to the subject of study were taken into account. thus finding 9 theses on the subject,
published between 2006 and 2020. In the research, the one by (Da Costa Ferreira et al, 2018)
was prioritized as one of the best alternatives, the most efficient was to use the raw material from
composting. which were household organic waste that was mixed with pruning from crushed
trees. promoting an increase of 63% in plant height and 75% in the number of leaves. With these
results it is shown that organic compost as a natural fertilizer is a viable alternative to improve
soil quality and increase crop production, thus mitigating environmental pollution to a large
extent.

Keywords: Compost, organic waste, petrochemicals, salinization.

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.

CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN

En el planeta se presenta una gran problemática a nivel mundial por el uso excesivo de

fertilizantes petroquímicos. Dicho producto causa una gran contaminación del suelo, aguas

subterráneas y produce su infertilidad. Los fertilizantes químicos suelen contener sustancias

tóxicas que pueden ingresar al organismo humano a través de los alimentos, el agua o el aire.

Estas sustancias pueden causar cáncer, enfermedades neurológicas, inmunológicas y

reproductivas, entre otras. Los alimentos producidos con fertilizantes químicos pueden perder

su sabor, aroma, color y valor nutricional. Además, pueden contener residuos químicos que

afectan su calidad y seguridad (Rodriguez, Mclaughlin, & Pennock, 2019).

Muchas empresas en el mundo emplean fertilizantes petroquímicos para el uso en los cultivos,

estos fertilizantes aportan nutrientes como el nitrógeno y el azufre a las plantas, pero también

pueden tener efectos negativos sobre el medio ambiente y la salud humana, por tal motivo,

reemplazar dichos productos petroquímicos por algo más orgánico (compost). Es un

compuesto orgánico producido a partir de la basura urbana, aunque preparado técnicamente

puede ser aplicado al suelo mejorando sus propiedades físicas, químicas y microbiológicas de

ahí surge la denominación de abono orgánico, fertilizante orgánico o acondicionador de suelo,

sin embargo, no sustituye el fertilizante químico. Además de su aprovechamiento agrícola de

materia orgánica, reciclaje de nutrientes para el suelo permite la eliminación de patógenos y

un proceso ambiental seguro (Boehm, 1993).

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.

En el presente estudio se propone realizar una comparación de estudios por diferentes autores

referente al compost orgánico como abono natural para mejorar la calidad del suelo y aumentar

la producción de cultivos. Cuyo fin es aplacar la contaminación ambiental causada por el uso

excesivo de fertilizantes petroquímicos, debido a que es un abono natural que sirve para aportar

nutrientes a la tierra, previene la erosión del suelo, mejorando su estructura y evitando la

pérdida de tierra fértil.

La tendencia mundial en la actualidad es la producción y consumo de alimentos obtenidos de

manera “limpia”, es decir sin el uso (o en una mínima porción) de insecticidas, biocidas,

fertilizantes y sintéticos. Esta producción orgánica de alimenticios es una alternativa que

beneficia a los productores porque ven un mejor desarrollo en el hábitat de producción,

reduciendo considerablemente la contaminación del suelo, agua y aire, hecho que incrementan

la vida económica de sus terrenos y la rentabilidad del espacio físico; a los consumidores les

permite contar con un producto de buena calidad con la seguridad de adquirir un producto

100% natural, libre de químicos, saludable y de alto valor nutritivo. A nivel Internacional no

se ha pasado de la cátedra oficial y de la promoción de los grupos ambientalistas, sin embargo,

en Latinoamérica hay un sostenido avance respecto a las políticas de recuperación y reciclaje

de Residuos Orgánicos. En Colombia se han identificado estrategias claras para mejorar el

aprovechamiento del potencial productivo de los RSO de acuerdo con la propuesta de “Política

Nacional de Producción más Limpia” formulada por el Consejo Nacional Ambiental en el año

2000; donde la idea de “qué hacer con los residuos” cambia por un pensamiento proactivo de

“Qué hacer para no generar residuos”.

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.

1.1. PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN

● ¿De qué manera el estudio del compost orgánico como abono natural servirá para
mejorar la calidad del suelo y aumentar la producción de cultivos?

1.2 OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN

1.2.1 OBJETIVO GENERAL

 Realizar un estudio sobre cómo el compost orgánico mejora la calidad del suelo
y aumenta la producción de cultivos.

1.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Conocer las ventajas del compost orgánico para el enriquecimiento del suelo.

 Conocer la importancia del compost orgánico en la mejora de cultivos.

 Determinar si es factible el uso del compost como fertilizante orgánico.

 Reducir el impacto de la contaminación de los petroquímicos hacia los suelos.

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.
CAPÍTULO II: METODOLOGÍA

2.1. TIPO DE ESTUDIO

En este estudio de “Revisión Sistemática de la Literatura Científica “es una revisión de la

literatura científica bajo un proceso planificado y cuidadosamente ejecutado, con la

finalidad de analizar los hallazgos previamente publicados para responder una pregunta de

investigación específica La revisión sistemática es la evaluación comprehensiva,

reproducible, crítica y explícita de la mejor evidencia disponible en respuesta a una pregunta

de investigación específica. (Quizpe, Hinojosa, Miranda, & sedano, 2021) Además, son

resúmenes claros y estructurados de la información disponible orientada a responder una

pregunta clínica específica. Dado que están constituidas por múltiples artículos y fuentes de

información, representan el más alto nivel de evidencia dentro de la jerarquía de la evidencia

(Moreno, Muñoz, Cuellar , Domancic, & Villanueva, 2018) Desde otra perspectiva, es el

proceso de evaluar e interpretar la evidencia aportada por la literatura científica,

considerando sistemáticamente los resultados que se presentan, su validez y su relevancia

para el trabajo propio (Biblioguias, 2023).

2.2. POBLACIÓN

La población está conformada por 9 tesis o unidades de análisis, cuya inclusión se dio en

dos etapas descritas en la figura 02 y cuyas características se encuentran en la tabla 01. En

esta investigación se contemplan 3 tesis publicadas en España en el 2006, 2017 y 2018, 1

tesis de California 2020; 1 tesis México 2014; 2 tesis publicadas en Colombia en el 2018

y 2017 y 2 tesis nacionales entre los años 2012 y 2020 que abarcan el tema de nuestro

análisis.

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.
Tabla 01:
Relación de Universidades y país de procedencia, referenciada en las diferentes
Universidad Título de tesis País de la Año
universidad

El equipo de investigación Compostaje de residuos y alimentos en el California 2020


de universidad california hogar para enriquecer el suelo.

Revista Colombiana De Efectos del compost de residuos orgánicos Colombia 2018


Ciencias Hortícolas domiciliares, vegetales y estiércol en el
crecimiento de lechuga.
España 2018
Universidad autónoma de Compost a modo de abono para nutrir suelos
Madrid y aumentar los cultivos.

Institución educativa Producción de compost a partir de los Colombia 2017


técnica industrial de residuos sólidos orgánicos.
caldas
Universidad Pública de Compostaje descentralizado de residuos España 2017
Navarra orgánicos domiciliarios a pequeña escala:
estudio del proceso y del producto obtenido.

Universidad Autónoma Dimensionamiento de una planta de México 2014


de México compostaje y centro de acopio para un
parque ecológico.

Universidad autónoma de Beneficios que aporta el compost orgánico a España 2006


Barcelona suelos afectados por los fertilizantes
petroquímicos.

Pontificia universidad Desarrollo de un modelo de negocio de Perú 2020


católica del Perú compostaje de residuos sólidos orgánicos
para la comercialización de abono orgánico.

Universidad de Piura Propuesta de compostaje de los residuos Perú 2012


vegetales generados en la universidad de
Piura para aumentar la fertilidad del suelo.

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.
2.3. PROCEDIMIENTO

Esta revisión sistemática se desarrolló a través de dos fases que se encuentran descritas en
la figura 02. Además, en la tabla 02 se puede observar las tesis que fueron incluidas en la
presente investigación y un resumen de cada una respectivamente. Estas tesis se
seleccionaron en repositorios de las universidades descritas en la tabla 01, utilizando las
siguientes palabras claves a partir de la pregunta de investigación planteada: el estudio del
compost orgánico como abono natural para mejorar la calidad del suelo y aumentar la
producción de cultivos. Se escogieron estas palabras estratégicamente para delimitar nuestra
búsqueda, debido a la amplia información que se puede encontrar en la web. Se buscaron
tesis publicadas entre los años 2006 hasta 2020, que tengan como tema principal el compost
orgánico como abono natural para mejorar la calidad del suelo y aumentar la productividad
de los desechos orgánicos. Para registrar la información de cada tesis se utilizó un cuadro
donde se detalló la fuente, diseño metodológico, país, tamaño de muestra y un pequeño
resumen de cada tesis que emplearemos para esta investigación. (Tabla 02)

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.
Tabla 02:
Artículos incluidos en la revisión según las palabras clave utilizadas.
Diseño
Fuente Breve resumen
Título de tesis metodológico
Seleccionaron tres tipos de residuos
Experimental orgánicos generados en el hogar.
Compostaje de aplicativa Sometiendo a estos residuos a un proceso de
Rous B. y residuos y compostaje doméstico durante 90 días,
Arnold M. alimentos en el luego probados en 2 suelos diferentes. Se
hogar para evaluaron las variables temperatura,
CALIFORNIA abonar el suelo. humedad, pH, relación carbono/nitrógeno,
(2020) contenido de materia orgánica, nutrientes y
metales pesados del compost. Resultados
que mostraron que el compostaje doméstico
fue una técnica eficaz de crear abonos
orgánicos ya que este aumentaba un 48% de
nutrientes a los suelos.
Efecto del Usaron la materia prima del compostaje
Daianni, Nildo, compost de Experimental que fueron residuos orgánicos domiciliares
Ana Cybelle, residuos aplicativa (restos de alimentos) y estiércol de bovino
Francisco, Vania orgánicos en proporción. Para la construcción de los
Cleyton y domiciliares, montículos de compost, los residuos
Manuel vegetales y
orgánicos fueron mezclados con podas de
estiércol en el
árboles triturados. promoviendo de un
COLOMBIA crecimiento de
lechuga incremento de 63% en la altura de plantas y
(2018)
75% en el número de hojas.

Seleccionaron cuatro tipos de residuos


orgánicos. Además, ellos usaron un diseño
Lucia y Marixa Compost a experimental completamente al azar con
Experimental
modo de abono completa tres tratamientos y cuatro repeticiones.
ESPAÑA Los resultados mostraron un 83% de
para nutrir
(2018) efectividad Un compost con mayor
suelos y
aumentar los contenido de materia orgánica y nutrientes
cultivos que los otros tratamientos.

Selecciono cuatro tipos de residuos


agroindustriales. Sometió a estos
Producción de Experimental residuos a un proceso de compostaje
compostaje a aplicativa durante 90 días Se evaluaron las
Tiago Perez variables producción y composición de
COLOMBIA Partir de residuos
agroindustriales abono. Resultados que mostraron que el
(2017) Compostaje aumento de 40% a 45%
para la producción
de abono. de nutrientes y mejoró la calidad de
los residuos agroindustriales.

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CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.
Cualitativa Profundizó el estudio de aspectos
Compostaje no operativos de las técnicas del
Francesco Storino descentralizado de experimental compostaje a pequeña escala.
ESPAÑA residuos orgánicos Investigó métodos para favorecer su
(2017) domiciliarios a sostenibilidad y difusión como
pequeña escala: instrumento de prevención de
estudio del proceso y
residuos. Obtuvo diferentes
del producto
obtenido procesos de técnicas de compostaje.

Dimensionamiento de Hizo un estudio de generación


una planta de experimental hecho en un parque ecológico en
Alfredo Galicia compostaje y centro de aplicativa operación. Las dimensiones de la
MEXICO (2014) acopio para un parque planta de compostaje fueron:
ecológico. montículos de 0.8 m por 1.5 m y
1.2 m de altura, pilas de 16 m de
largo por 2.6 m de ancho con un
área total de 625 m².

Beneficios que Experimental Realizo pruebas en suelos


aporta el compost y aplicativa afectados por fertilizantes
Raquel Barrena orgánico a suelos petroquímicos. Además,
ESPAÑA afectados por los construyo un dispositivo para
(2006) fertilizantes determinar el RI. Observaron la
petroquímicos. mejora de riqueza y la abundancia
de minerales. El compost
orgánico aumento un 65% de
nutrientes a los suelos infértiles.
Cuantitativa Elaboraron un emprendimiento
Renzo, Judy, No sostenible de gran impacto social.
Jessica, Milner Desarrollo de un experimental Desarrollaron un modelo de
modelo de negocio negocio para disminuir las seis mil
toneladas de dióxido de carbono
PERÚ de compostaje de
(CO2)
(2020) residuos sólidos
equivalente, que se dejaría de
orgánicos para la emitir. Resultados favorables para
comercialización de realizar la comercialización de
abono orgánico. abono orgánico.

Cualitativa Una alternativa de solución que se


no plantea aprovechar estos residuos
Marcos Antonio Propuesta de experimental vegetales para obtener abono
PERÚ compostaje de los orgánico (compost), siguiendo una
metodología que permita
(2012) residuos vegetales
aprovechar al máximo la oferta
generados en la generada por el campus de la
universidad de Piura universidad y optimizar el proceso
para aumentar la de compostaje a un tiempo corto,
fertilidad del suelo. que permita la transformación de
estos materiales, considerando que
los residuos de jardín se generan
mensualmente.

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.
2.4 CRITERIOS DE SELECCIÓN Y EXCLUSIÓN

Los criterios de selección y exclusión se detallan en la figura 02. Se seleccionaron 9 tesis, de las
cuales seis son nacionales y tres internacionales. Estas fueron revisadas y verificadas por
todos los integrantes que realizaron la presente investigación.

En primer lugar, se buscó el uso del compost orgánico como abono natural, pero abunda
información por la gran cantidad dedesechos que se pueden usar. Así que se fueron recolectando
tesis que cumplan las condiciones de similitud y relación con nuestro tema a tratar.

En segundo lugar, se llegó a un acuerdo entre grupo delimitando más nuestro tema a investigar.
Nos basamos y nos inclinamos más por lautilidad que le dan para nutrir y fertilizar suelos que se
vieron afectados por el uso de fertilizantes petroquímicos además también nos centramos en las
tesis que usaban el compost orgánico parala producción de cultivo. Se descartaron 3 tesis
internacionales donde se habla de la elaboración del compost orgánico como abono mas no de
como este se puede usar en los suelos para la mejora de precocción de cultivos y 1 tesis nacional
donde habla del compost como negocio, ya que estas se alejaban de nuestro tema central que es la
utilización del compost orgánico como abono natural para mejorar la calidad del suelo y producción
de cultivos.

Finalmente se llegó a la conclusión que se usara 4 tesis internacionales y 1 nacional para la


elaboración de nuestra revisión sistemática, dejando así 4 tesis descartadas por alejarse de las
condiciones requeridas.

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.
Figura 02:

Etapas para la selección de muestra.

Filtro Selección definitiva Selección definitiva

-La recopilación de datos -Se realizo una lectura -Primera parte:


se realizó sobre el uso del profundizada de las tesis para Tesis internacionales
compost orgánico como la investigación. publicadas en los años
abono para mejorar la 2018 (1 unidad) 2017
calidad del suelo y la (1 unidad) 2014 (1 unidad) 2006
producción de cultivos. -De toda la información recopilada (1 unidad).
se llevó a cabo el criterio de
inclusión y exclusión.
-Segunda parte:
-Se recopilaron 9 tesis. -Se descartaron 4 tesis. Tesis nacionales
publicada en el Año 2012
(1 unidad).

Motivo de exclusión definitiva

-Contenido no relacionado
con las variables (3)

-Se aleja demasiado de


nuestro tema central (1)

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CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.

CAPÍTULO III: RESULTADOS

 (Da Costa Ferreira et al, 2018) Usaron la materia prima del compostaje que fueron residuos
orgánicos domiciliares (restos de alimentos) y estiércol de bovino en proporción 1:1. Para la
construcción de los montículos de compost, los residuos orgánicos fueron mezclados con podas
de árboles triturados. Diferentes concentraciones de compost madurado, 20, 40, 60, 80 y 100%,
fueron incluidos en el sustrato de lechuga en un diseño de bloques al azar con tres repeticiones.
Los resultados mostraron que el compost orgánico producido presentó características
fisicoquímicas y microbiológicas dentro de los rangos de utilización agronómica y su adición en
el sustrato de fibra de coco, se concluyó que favoreció la producción de lechuga, promoviendo
un incremento de 63% en la altura de plantas y 75% en el número de hojas.

 (Storino, 2017) El estudio de comparación de escalas ha identificado las principales diferencias


entre el proceso de compostaje en composteras domésticas y en pilas industriales de gran tamaño.
La evolución de las temperaturas ha sido diferente, por un lado, manteniéndose elevada durante
todo el proceso de compostaje a escala industrial y por el otro, bajando gradualmente tras un
rápido aumento inicial a escala doméstica. Sin embargo, con un manejo correcto basado en un
adecuado tamaño de estructurante y un programa de volteos más frecuentes, el proceso a pequeña
escala ha alcanzado temperaturas parecidas e incluso superiores al compostaje industrial. El
desarrollo del proceso de compostaje en composteras domésticas ha sido más afectado por las
temperaturas externas, que el compostaje a escala industrial. Durante el proceso de compostaje
doméstico no se observó generación de lixiviado en ninguno de los ensayos realizados.
Posteriormente, los resultados de ensayos específicos acerca de aspectos operativos del manejo
de composteras domésticas han puesto de manifiesto los efectos de la frecuencia y el tamaño de
los aportes, la adición de restos cárnicos y el tipo de estructurante utilizado sobre el desarrollo
del proceso y las características del compost obtenido.

 (Matinez, 2014) Realizo el diseño del centro de acopio y planta de compostaje se basó en los
resultados obtenidos del estudio de generación de un parque ecológico en operación. Las
dimensiones del centro de acopio que se obtuvieron para el caso de estudio fueron: 5.3 m por 4.3
m con una altura de 3 m, por dentro fue dividido en cuatro áreas de 1.5 por 2 m y un muro de 2 m
cada una en las cuales se guardan los residuos reciclables. El diseño de la planta de compostaje se
basó en la técnica de diseño de la FAO, se concluye que es una técnica que se puede aplicar
fácilmente para este caso. Las dimensiones de la planta de compostaje fueron: montículos de 0.8
m por 1.5 m y 1.2 m de altura, pilas de 16 m de largo por 2.6 m de ancho con un área total de 625
m².
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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.

 (Gómez, 2006) Realizo pruebas en suelos afectados por fertilizantes petroquímicos y


construyo un dispositivo confiable para determinar el RI y el PH de muestras de compost.
Los resultados han demostrado que las mediciones de RI a la temperatura dl proceso son más
representativas del estado metabólico en el compostador. Las mediciones a 37° podrían dar
lugar a subestimaciones de actividad microbiana. El compostaje de los lados (DS) es un
proceso más rápido que el compostaje de (ADS) debido a su mayor contenido de materia
biodegradable. Las mediciones de RI y el PH se correlacionan bien con estos hallazgos.
Observaron la mejora de riqueza y la abundancia de minerales. El compost orgánico aporta
nuevos nutrientes a los suelos infértiles.

 (Juarez, 2012) Determino que el pH es uno de los indicadores que permite controlar el proceso
de compostaje, especialmente en la etapa final del mismo (6,8 – 8). Se ha verificado que el pH
del compost en todo el proceso debe ser lo más cercano a 7. Si se aleja de este valor, el proceso
se torna lento o puede detenerse, debido a que los microorganismos responsables de la
degradación de la materia orgánica no toleran valores muy ácidos ni muy alcalinos. Los
materiales que se procesaron en este trabajo de investigación sí mantuvieron el pH dentro del
rango permisible, a excepción de las ramillas de algarrobo que inicialmente registró un valor
de 6,36; sin embargo, este pH fue neutralizado al mezclarse con los demás materiales,
manteniendo el compost dentro del rango de pH aceptable. En los cuatro tratamientos
ensayados se utilizó la misma metodología para el control y monitoreo de los parámetros
físicos de temperatura y humedad. Los ensayos realizados demostraron que estos parámetros
se mantuvieron en condiciones óptimas, garantizando que todos los tratamientos tuvieron las
mismas condiciones ambientales. Los resultados obtenidos demuestran que el tratamiento 2
(pila 3) fue el que registró mayor porcentaje de ramillas degradadas (36,7%) durante los dos
meses que duró el proceso de compostaje. Comparando este porcentaje de degradación con el
obtenido en el tratamiento 0 (pila 1), el cual fue de 22,19% de ramillas degradadas, se observa
la efectividad de la dosis de microorganismos eficaces aplicada en el tratamiento 2, asimismo,
el tratamiento 2 registró el valor de pH más cercano al neutro (7,39) y una concentración de
2,2E+04 NMP/100 g de microorganismos termo tolerantes inferior al límite permisible (1,0
E+05 NMP/100 g).

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.

CAPÍTULO IV: DISCUSIÓN DE RESULTADOS

 Los resultados de la tesis de (Da Costa Ferreira et al, (2018) tienen bastantes similitudes con
la tesis del autor (Storino, 2017) donde prevalece que, al analizar la elaboración del
compostaje con a base de residuos domésticos, resaltan buenas características como la
degradación y putrefacción. Los resultados del primer autor mostraron que obtuvo, un mayor
% de efectividad ya que sus resultaron mostraron un incremento de 63% en la altura de
plantas y 75% en el número de hojas, mientras que el experimento realizado solo mostro un
59% de mejora en los cultivos. Además, el primer autor realizo el compostaje en 90 días y
el segundo autor 120 días.

 Los resultados de la tesis de la autora (Gómez, 2006) tienen similitudes con la tesis del autor
(Juarez, 2012) donde prevalece que al realizar los procesos de compostaje ambos llegaron a
determinar que el pH fue neutralizado al mezclarse con los demás materiales, manteniendo
el compost dentro del rango de pH aceptable. Los resultados del primer autor obtuvieron un
% menor de eficacia ya que, al inicio presento algunos problemas con calcularlo esto hizo
que se retrasase 2 días, donde tuvo que repetir una y otra vez el proceso, ella termino de
calcular el pH en 6 días mientras el segundo autor lo hizo en 4 días donde sus resultados
fueron más claros y precisos que del primer autor.

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.

CAPÍTULO V: CONCLUCIONES

 Se realizo un estudio sobre como el compost orgánico mejora la calidad del suelo y aumenta
la producción de cultivos.

 Se logro conocer las ventajas del compost orgánico para el enriquecimiento del suelo entre
ellas encontramos que, provee cantidades suplementarias de nutrientes de liberación lenta.
Aumenta el contenido en materia orgánica del suelo. Fomenta la estructura saludable de las
raíces. Hace más ligeros los suelos arcillosos y ayuda a mantener el
agua en los suelos arenosos.

 Pudimos conocer la importancia del compost orgánico en la mejora de cultivos y como este
Contribuye al incremento de materia orgánica de los suelos agrícolas, y por tanto a la mejora
de su fertilidad, estructura y retención hídrica, previniendo así su erosión y degradación.

 Determinamos si en realidad es factible el uso de compost como fertilizante orgánico ya


que, El compost aporta muchos beneficios como mejora del suelo y fuente de materia
orgánica mejorando las características biológicas, químicas y físicas del suelo: Aumenta la
actividad microbiana. Mejora la supresión de enfermedades de las plantas. Aumenta la
fertilidad del suelo.

 Se determino que al usar el compost como abono orgánico como abono natural, este lograra
disminuir el impacto de la contaminación y el uso de fertilizantes petroquímicos.

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ESTUDIO DEL COMPOST ORGÁNICO COMO ABONO NATURAL PARA MEJORAR LA
CALIDAD DEL SUELO Y AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVOS.
REFERENCIAS BIBLIOFRAFICAS

Betty Monar, J. L., & Freire Andrade, L. X. (Agosto de 2022). repositorio.ucsg.edu.ec. Obtenido
de http://repositorio.ucsg.edu.ec/bitstream/3317/967/1/T-UCSG-PRE-TEC-AGRO-6.pdf

Rodriguez, N., Mclaughlin, M., & Pennock, D. (2019). Fao.org. Obtenido de


https://www.fao.org/3/i9183es/i9183es.pdf

Biblioguias. (2 de Junio de 2023). Obtenido de https://biblioguias.unav.edu/revisionessistematicas

Da Costa Ferreira, D. A., Da Silva Dias, N., Da Costa Ferreira, A. K., E Lima Vasconcelos , C.,
De Sousa Junior, F., Nacimiento Porto, V. C., . . . Navarro Vazquez, M. A. (20 de
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