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    Podas e Injertos

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    El documento presenta información sobre podas e injertos en plantas. Explica los diferentes tipos de podas como la de formación, pinzamientos, saneamiento y fructificación, e indica que la poda debe realizarse en el período de reposo vegetativo de la planta. También describe herramientas de poda como tijeras de mano y de pértiga. Por otro lado, define qué es un injerto y los tipos de injertos como el inglés y lateral subcortical, señalando que el momento óptimo para realizarlos depende de

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    El documento presenta información sobre podas e injertos en plantas. Explica los diferentes tipos de podas como la de formación, pinzamientos, saneamiento y fructificación, e indica que la poda debe realizarse en el período de reposo vegetativo de la planta. También describe herramientas de poda como tijeras de mano y de pértiga. Por otro lado, define qué es un injerto y los tipos de injertos como el inglés y lateral subcortical, señalando que el momento óptimo para realizarlos depende de

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    Sobre los tipos de podas e injertos

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    Podas e injertos

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    El documento presenta información sobre podas e injertos en plantas. Explica los diferentes tipos de podas como la de formación, pinzamientos, saneamiento y fructificación, e indica que la poda debe realizarse en el período de reposo vegetativo de la planta. También describe herramientas de poda como tijeras de mano y de pértiga. Por otro lado, define qué es un injerto y los tipos de injertos como el inglés y lateral subcortical, señalando que el momento óptimo para realizarlos depende de

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    Universidad Politécnica Estatal del Carchi

    Podas e injertos

    Docente: Msc. Paul Ortiz

    Nombre: Jimmy Chalacán.

    Curso: 5to “AM”

    Fecha: 20 de junio del 2023


    Poda
    La poda es un proceso que no solo tiene el poder de restaurar y mantener la salud de una
    planta, sino también de moldear su apariencia final, permitiendo crear formas y tamaños
    completamente diferentes a los que la planta adoptaría de manera natural, no obstante, la
    poda también puede causar daño a la planta si se realiza en el momento equivocado, lo
    que puede agotar considerablemente su energía, o si se realizan cortes incorrectos que
    dejan heridas y abren la puerta a plagas y enfermedades (Acosta, 2022).

    Tipos de podas
    1. Poda de formación: Este tipo de poda se lleva a cabo en árboles o arbustos jóvenes
    para darles una forma que se ajuste a nuestros deseos o necesidades. Puede incluir
    técnicas de topiaria para lograr una forma ornamental específica en un arbusto, o para
    guiar el crecimiento de un árbol de jardín y obtener una copa amplia y frondosa que
    proporcione una agradable sombra. En explotaciones agrícolas de frutales, esta poda
    es esencial para facilitar el acceso a los frutos durante la recolección, es crucial tener
    claro desde el principio la forma deseada, ya que estas podas se realizan durante varios
    años y en etapas, para lograr los resultados deseados desde los primeros años de vida
    del árbol o arbusto (Acosta, 2022).

    2. Poda de pinzamientos: Consiste en realizar cortes en las ramas tiernas, eliminando


    los últimos 5 a 10 cm. Esto estimula el desarrollo de nuevas ramas laterales, lo que
    resulta en una mayor frondosidad en lugar de un crecimiento excesivo en unas pocas
    direcciones. Es importante conocer bien la planta, ya que algunas especies toleran
    poco los pinzamientos, mientras que otras los aceptan sin problemas (Acosta, 2022).

    3. Poda de saneamiento: Es una poda que debe llevarse a cabo en todas las especies de
    forma regular o anual. Consiste en eliminar las hojas, ramas y tallos en mal estado de
    la planta para evitar que esta gaste energía y recursos en alimentar partes que no valen
    la pena o que no prosperarán adecuadamente (Acosta, 2022).

    4. Poda de fructificación: Para maximizar el rendimiento de los árboles frutales, es


    necesario aplicar una poda específica en cada caso, con el objetivo de obtener frutas
    de la mejor calidad y en mayor cantidad posible. Se equilibran las yemas en flor y las
    yemas de madera, siguiendo la regla general de que una fruta necesita al menos 40
    hojas maduras para crecer correctamente (Acosta, 2022).

    5. Poda de rejuvenecimiento: Se realiza en plantas que han envejecido mucho debido


    a su edad o falta de cuidados adecuados. Consiste en una poda drástica que elimina
    las ramas viejas y aquellas que se han entrelazado, con la esperanza de que la planta
    recupere vitalidad y rebrote con energías renovadas (Acosta, 2022).

    6. Poda de floración: Se aplica en plantas de alto valor ornamental por sus flores, con
    el objetivo de que produzcan flores de gran volumen y en gran cantidad, similar a la
    poda de fructificación. Cada especie requiere tiempos y técnicas diferentes, adaptadas
    a sus ritmos y necesidades particulares (Acosta, 2022).

    Momento ideal para realizar la poda


    Las podas deben llevarse a cabo en momentos específicos dependiendo del tipo de planta,
    árbol, especie, edad y objetivo que se persiga, como la floración, producción de frutos,
    rejuvenecimiento, en general, es más conveniente podar cuando la planta se encuentra en
    su período de receso vegetativo. Esto suele ser durante el invierno, o al final del invierno,
    una vez que ha pasado el riesgo de heladas fuertes que puedan dañar la planta. Sin
    embargo, ciertas plantas que florecen en invierno deben podarse durante su período de
    receso vegetativo en verano. Por lo general, los árboles y arbustos ornamentales que
    florecen en primavera se podan después de la floración, no durante el invierno
    (Suministros Agrícolas Luque, 2018).

    Herramientas de poda (en general)


    1. Tijera de poda de mano: Es la herramienta más común para la poda, especialmente
    cuando se trata de plantas de tamaño pequeño o mediano con ramas poco leñosas,
    como arbustos jóvenes. Es ligera y fácil de usar, y puede ser de dos tipos de hojas
    mencionados anteriormente. Se puede utilizar siempre que lo que se necesite cortar
    tenga un máximo de 2,5 centímetros de grosor (Verdecora, 2019).

    2. Tijera de poda de dos manos: Esta herramienta es ideal para podar arbustos o árboles
    de tamaño grande con ramas de entre 4 y 6 centímetros de grosor. Al tener dos
    mangos, se puede aplicar fuerza de manera más sencilla y sin causar molestias. Esto
    permite aprovechar la fuerza utilizada para podar y hacer que la tarea sea cómoda y
    confortable (Verdecora, 2019).
    3. Tijera cortasetos: Es necesaria para dar forma y sanear setos y arbustos de gran
    tamaño. Sin esta herramienta, el crecimiento de la planta será descontrolado y
    deformará su aspecto original. Al elegir este tipo de tijera, es importante considerar el
    tipo de corte de la hoja, que dependerá del tipo de arbusto o seto. Para ramas finas o
    verdes, se recomienda una tijera de filo recto, mientras que, para ramas más gruesas
    o leñosas, la opción adecuada será una tijera con filo curvo (Verdecora, 2019).

    4. Tijeras de pértiga: Se utilizan para setos de gran altura. A pesar de su tamaño,


    siempre se requiere una escalera para realizar la poda de manera adecuada y sin dañar
    la planta. Hay dos tipos de tijeras de pértiga: con mango fijo o extensible. Su
    diferencia principal no radica en eso, sino en su utilidad. Las de mango fijo permiten
    podar hasta 2 metros de altura, mientras que las extensibles pueden llegar hasta los 5
    metros (Verdecora, 2019).

    5. Hacha de mano: Esta herramienta de poda es necesaria cuando se trata de árboles


    con ramas de buen grosor, que ya son madera y que no se pueden podar de otra
    manera. Al utilizar un hacha de mano, es importante tener en cuenta el peso de la
    herramienta, ya que será un factor determinante para su uso posterior (Verdecora,
    2019).
    Injertos
    Un injerto es el proceso de unir dos partes de diferentes plantas para crear una nueva
    planta. Consiste en insertar una yema de una planta con características deseables en otra
    planta, de modo que vivan juntas y produzcan una nueva fruta. El injerto de yema o
    escudete es el más recomendado para los árboles cítricos. La yema en sí misma constituye
    el injerto, mientras que el tronco o rama donde se inserta se conoce como pie, patrón o
    porta injerto. El resultado del injerto será ramas, frutas, hojas y flores idénticas a las de la
    planta de la cual se obtuvo la yema (Ayaviri Quispe, 2020).

    Existen varios tipos de injertos:

    • Injerto inglés o de lengüeta: Este tipo de injerto se realiza en tallos delgados, con un
    diámetro máximo de 2 centímetros. Se recomienda que tanto el patrón como la púa
    tengan diámetros similares. Se realiza durante el invierno cuando la púa está en
    reposo. La púa se obtiene de una ramita de 1 año, cortando un trozo de 7 a 12 cm de
    longitud con 2 o 3 yemas de madera. Se realiza un corte en bisel tanto en el patrón
    como en la púa para formar lengüetas que se ensamblan, asegurando el contacto del
    cambium de ambas partes. Luego se amarra con rafia o cinta adhesiva especial para
    injertos y se protege con cera (InfoJardín, s.f.).

    • Injerto de tocón de rama: Este método es útil para injertar ramas que son demasiado
    gruesas para el injerto inglés, pero no lo suficientemente gruesas para otros métodos
    como el de hendidura o de corteza. Se realiza en ramas de alrededor de 3-5 cm de
    diámetro. La púa debe tener 1 año, 2 o 3 yemas y alrededor de 7,5 cm de longitud. Se
    realiza un corte inclinado en el patrón, se inserta la púa inclinada y se ata firmemente
    con rafia o cinta especial para injertos (InfoJardín, s.f.).
    • Injerto lateral subcortical: Se realiza a finales de invierno cuando la corteza del
    patrón se puede despegar fácilmente. Se hace un corte en T en una zona lisa de la
    corteza del patrón y se levanta la corteza. La púa se prepara con un bisel en un lado y
    se introduce debajo de la corteza levantada. Luego se ata con rafia y se protege con
    cera. Después de que la yema brote, se corta la parte superior del patrón para dirigir
    toda la savia al injerto (InfoJardín, s.f.).

    • Injerto lateral en cuña en coníferas: Se realiza principalmente en invierno. Se


    utiliza un patrón de 3 años. La púa debe ser un brote con una yema terminal y al menos
    3 yemas laterales. Se realiza un corte inclinado en el tallo del patrón y se forma una
    solapa en la base de ese corte. Luego se unen y atan con cinta de injertos o rafia
    (InfoJardín, s.f.).

    Momento óptimo para realizar un injerto


    Según (Ayaviri Quispe, 2020), el momento adecuado para realizar un injerto es cuando
    se cumplen las siguientes condiciones:
    o La planta debe estar fisiológicamente madura, sana y sin plagas ni enfermedades.

    o Tener las características deseadas.

    o Debe ser compatible con el patrón.


    El manejo del cultivo también influye en la realización de injertos:
    La elección del momento adecuado para realizar los injertos depende de varios factores,
    como el clima, la especie de planta y la disponibilidad de los materiales. En general, los
    injertos se llevan a cabo en otoño o primavera, ya que durante estas estaciones los
    materiales están en mejores condiciones. En regiones de clima tropical, los injertos
    pueden realizarse en cualquier época del año, aunque se prefiere hacerlo al comienzo de
    la temporada húmeda. No se recomienda realizar injertos durante períodos de sequía, ya
    que en esas condiciones resulta difícil levantar la corteza de los tallos (Ayaviri Quispe,
    2020).

    Herramientas utilizadas para realizar injertos


    - Navajas para injertar: Estas navajas son reconocibles por tener una muesca en
    forma de semicírculo en la parte superior de la hoja y una espátula de punta obtusa en
    el extremo opuesto. Vienen en diferentes marcas y modelos (La Villa, 2020).

    - Tijeras de punta fina: También conocidas como cizallas o bypass, estas tijeras son
    útiles para recolectar las púas mediante un mecanismo de corte. Consisten en dos
    láminas de metal afiladas que se deslizan entre sí para realizar el corte (La Villa,
    2020).

    - Sierra para injertos: Esta herramienta permite realizar cortes limpios. La hoja de la
    sierra cuenta con una acción de corte fácil de tirar y la cuchilla puede ser reemplazada
    según sea necesario (La Villa, 2020).
    - Cinta de injertación: Esta cinta proporciona una sujeción efectiva para el injerto. Es
    flexible y se ajusta bien alrededor del sitio de unión, evitando la oxidación y la pérdida
    de humedad. La cinta se utiliza para aplicar la presión adecuada al injerto, evitando el
    estrangulamiento a medida que el injerto crece (La Villa, 2020).

    - Lija y piedra para asentar: Estas herramientas se utilizan para mantener el filo de
    la navaja. La piedra para asentar se sumerge en agua durante unos minutos y se
    enjuaga junto con la navaja. La navaja se desliza suavemente en dirección opuesta a
    la punta del filo de la hoja, en un ángulo de 15 grados, para obtener un mejor afilado.
    Además, se puede utilizar una lija fina mojada para un acabado más preciso (La Villa,
    2020).

    - Pasta sellante o cera: Esta pasta se utiliza para prevenir la entrada de agua y
    organismos patógenos en el injerto y el patrón, especialmente cuando se realizan
    injertos en campo con materiales de diferentes diámetros. La pasta sellante
    generalmente se prepara mezclando 1 kg de pez de Castilla, 300 g de cera de abeja y
    15 g de vaselina sólida. Los componentes se funden y se mezclan uniformemente en
    un recipiente metálico calentado (La Villa, 2020).

    - Guantes de seguridad: Algunos jardineros utilizan guantes de protección para evitar


    cortes durante el proceso de injerto y para proporcionar un mejor agarre (La Villa,
    2020).
    - Etiquetas: Las etiquetas son útiles para identificar el tipo de planta injertada. Pueden
    escribirse en ambos lados y pueden reutilizarse en diferentes injertos. Son una manera
    conveniente de mantener un registro claro de las plantas injertadas (La Villa, 2020).
    Referencias
    Acosta, B. (1 de agosto de 2022). Ecologia verde. Obtenido de Ecologia verde:
    https://www.ecologiaverde.com/tipos-de-poda-4041.html

    Ayaviri Quispe, J. (07 de febrero de 2020). Formacion Tecnica Bolivia. Obtenido de Formacion
    Tecnica Bolivia:
    https://formaciontecnicabolivia.org/sites/default/files/publicaciones/material_apoyo_i
    njertos.pdf

    InfoJardín. (s.f.). InfoJardín. Obtenido de InfoJardín:


    https://articulos.infojardin.com/arboles/injertos-tipos-pua-1.htm

    La Villa. (28 de noviembre de 2020). La Villa. Obtenido de La Villa:


    https://blog.gardencenterejea.com/herramientas-realizar-injertos/

    Suministros Agrícolas Luque. (30 de noviembre de 2018). Suministros Agrícolas Luque.


    Obtenido de Suministros Agrícolas Luque:
    https://www.suministrosagricolasluque.com/como-y-cuando-podar-las-plantas-y-
    arboles-del-jardin/

    Verdecora. (19 de febrero de 2019). Verdecora. Obtenido de Verdecora:


    https://verdecora.es/blog/herramientas-poda-para-que-sirve-cada-una

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