PRACTICA 6

Reacciones Químicas

Av. 12 de Abril y Agustín Cueva

 PRÁCTICA Nº 5

1.TEMA: Reacciones Químicas

2. INTRODUCCION: Las reacciones químicas, un talento representativo de la
naturaleza para el entendimiento en los humanos es un mundo lleno de factores
dados por los reactivos, su temperatura, estado de la materia, etc. Un proceso
exitoso dados en todos los lugares del universo, las reacciones químicas son las
transformaciones químicas que a diario se dan en todo lugar.

3. OBJETIVOS:
 Observar y determinar las diferentes clases de reacciones de algunas sustancias e
identificar los fenómenos ocurridos.
  Reconocer los reactivos y, a estos, siendo productos.
 Obtener un fundamento provechoso de la practica con el fin de analizar y comprender la
química desde su punto más didáctico y explicativo

4. FUNDAMENTO TEORICO

4.1 Reacciones Químicas

Como habíamos estudiado en las clases teóricas de química general, las reacciones químicas se
dan cuando hay un grupo ordenado de enlaces químicos y estos se rompen para formar nuevos
enlaces (compuestos) recordando que a su vez; siempre, tendremos dos compuestos: el primero
conocido como reactivos y el segundo (cuando ocurre la reacción) conocido como productos.

Una vez analizado la temática química, procedemos a profundizar, indagar e investigar el tema y
llegamos al punto de que existen varios tipos de reacciones químicas, reconociendo que estas
fueron estudiadas tanto teórica como prácticamente. Entonces, obtuvimos que las reacciones
químicas se dividen en diferentes sectores tales como:

a) Reacciones de Combustión
b) Reacciones de Combinación
c) Reacciones de Descomposición
d) Reacciones de Desplazamiento Simple
e) Reacciones de Doble desplazamiento o Metátesis
“Las reacciones químicas ocurren absolutamente en todas partes. Si bien a veces asociamos
reacciones químicas con el ambiente estéril del tubo de ensayo y el laboratorio, nada podría estar
más lejos de la verdad. De hecho, la colosal cantidad de transformaciones crea una serie
vertiginosa, casi incomprensible, de nuevas sustancias y cambios de energía que tienen lugar en
nuestro mundo cada segundo de cada día.” Carpi, A., PhD, & Dingle, A. B. (2017, 12 febrero).

4.2 Tipos de Reacciones Químicas

Reacciones de Combustión: Una reacción de combustión es aquella en donde participa el

Oxígeno, por ejemplo:

C3H8 + O → C3 + 2 H2O

Reacciones de Combinación: Una reacción de combinación se da cuando los elementos dados

se combinan y forman un nuevo compuesto, por ejemplo:

2 H + O2 → 2 H2O

Reacciones de Descomposición: Una reacción de descomposición se da cuando el compuesto

(reactivo) tiende a romper sus enlaces químicos (descomponerse) separando los elementos
(productos), por ejemplo:

2 H2O → 2H2

Reacciones de Simple Desplazamiento: En esta reacción un elemento es reemplazado por otro

cuando ya se forman los productos, por ejemplo:

Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2

Reacciones de Doble Desplazamiento: Así como en la reacción de simple desplazamiento,

estos se intercambian los elementos, adicionando que, se sustituyen en ambos elementos (2) de
los compuestos, por ejemplo:

H2SO4 + 2 Na(OH) → Na2SO4 + 2 H2O

5. REACTOVOS; MATERIALES Y EQUIPO:

5.1 Reactivos:
 Cinta de Magnesio
 Agua Oxigenada de 30 V
  Yoduro de Potasio
 Azufre en Polvo
 Alambre de Cobre
 Nitrato de Plata 0,1 M
 Nitrato de Plomo 10%
 Cloruro de Sodio 10%
 Acido Sulfurico 1 N
5.2 Materiales:
 Tubos de Ensayo
 Soplete
 Papel PH
 Pinza de Crisol
 Lampara de Alcohol
5.3 Equipos:
 Equipos de Protección personal (EPP) gafas, guantes, mascarilla KN-95, mandil.
 Campana Extractora

6. PROCEDIMIENTO:
Reacciones de Combustion y Sintesis
a) Introduzca a la llama del soplete un pedazo de cinta de magnesio sujeta con una pinza de
crisol, cuide de no mirar directamente a la llama, el resultado de la combustión coloque
en un tubo de ensayo que contenga agua y mida el pH. Observe lo que sucede.
b) Coloque una pequeña cantidad en una cuchara de combustión y sométala a ebullición,
introduzca el producto de la combustión en agua y mida el pH. Observe lo que sucede.
Reacciones de descomposición simple – Pasta de dientes para elefantes
a) Colocar un protector plástico sobre la mesa para evitar que se manche.
b) Pese en la luna de reloj 4 g de Yoduro de Potasio (KI) y coloque el balón de aforo de 100
ml
c) Mida 20 ml de jabón líquido y mézclelos con 20 ml de agua oxigenada de 30 volúmenes.
d) Vierta esta mezcla, con cuidado, sobre el yoduro de potasio, observe y anote lo que
sucede.
e) Realice el mismo experimento usando una probeta de 100 ml o un Erlenmeyer de 250 ml
f) Observe lo que sucede.
Reacción de sustitución simple
Forme una espiral con un alambre delgado de cobre e introdúzcalo en un tubo de ensayo que
contiene nitrato de plata. Observe lo que sucede.
Reacción de sustitución doble – Lluvia de Oro
 a) Vierta 2 ml de cada solución en un tubo de ensayo, (yoduro de potasio 0,1 M + nitrato de
plomo III 0,1 M) anote lo que observa.
b) Lleve el tubo de ensayo a baño maría por 10 minutos. En este momento el aspecto se
volverá casi transparente: como casi todos los sólidos, el yoduro de plomo II se disuelve
mejor en agua caliente que en agua fría.
c) Saque el tubo de ensayo del baño maría y espere un minuto
d) Ponga el tubo debajo del grifo del agua fría, con cuidado de que no entre agua en el tubo.
En pocos minutos se verán unas pequeñas escamas doradas moviéndose en el agua. Es el
yoduro de plomo II de nuevo. ¡Parecen de oro!
e) Si iluminamos el tubo de ensayo mediante los rayos del sol o con una linterna, el
precipitado gana belleza y se puede observar mejor la reacción.

Reacciones exotérmicas

a) Coloque en un tubo de ensayo unos 10 ml de NaCl al 10% y haga caer sobre la solución
unas gotas de acido sulfúrico 1 N, anote lo que sucede.
b) Haga reaccionar en un tubo de ensayo solución de NaCl al 10% con unas gotas de
AgNO3 0,1 M, lleve el tubo a la luz. Observe y anote lo que sucede.

7. CUESTIONARIO

Reacción de combustión o síntesis

a) Describa que sucede al introducir un pedazo de cinta de magnesio a la llama. ¿Qué
compuesto se forma, el producto de la combustión con el agua? De acuerdo al pH,
¿Qué clase de sustancia es? Escriba las reacciones involucradas
La cinta de magnesio tiene insolubilidad en el agua, se obtuvo un cambio exotérmico
puesto que la cinta no tenia gran temperatura, se produjo una chispa debido a la
combustión de la cinta.

Mg + O2 → MgO

b) ¿Qué sucede cuando se calienta el azufre en la llama? ¿Qué se forma? De acuerdo al

pH, ¿Qué clase de sustancia es?
Se puede observar como este azufre torna un color amarillo y se hace liquido y luego se
va oscureciendo formando un color marrón muy denso, tiene un pH de 10 por lo tanto es
una sustancia muy alcalina

Reacción de descomposición – Pasta de dientes para elefantes

c) Escriba la reacción y describa lo observado durante la misma. ¿Qué hace el jabón
líquido y el yoduro de potasio en la reacción? ¿Qué es la espuma que se forma?
El yoduro de Potasio produce un efecto catalizador acelerando la reacción que ocurre al
mezclar el H2O2 con el jabón liquido y por esa misma razón el resultado es una
descomposición veloz.
 Reacción de sustitución simple
d) Escriba la reacción y describa lo observado durante la misma. ¿Qué se deposita
sobre el alambre de cobre? Debido ¿a qué? Se torna azul en el líquido del ensayo.

AgNO3 + Cu → CuNO3 + Ag

La plata metálica se deposita sobre el alambre de cobre formando así los cristales
observados. El liquido se torna azul porque una pequeña porción del Cobre llega a
disolverse en el nitrato de plata.
Reacciones de doble sustitución
e) Escriba la reacción ¿Qué sucede durante la reacción? ¿Por qué calentamos el tubo
producto de la reacción? ¿Qué sucede al enfriar el tubo, que sustancia aparece? Y,
¿Por qué?
En la reacción se intercambian los elementos, calentamos el tubo debido a que el Nitrato
de Plomo se disuelve y trabaja mejor con el agua caliente que con el agua fría, al enfriar
el tubo aparecen esquejes del yoduro de plomo en pequeñas partículas doradas que
parecen oro.

8. CONCLUSIONES: Puedo decir con certeza que eh aprendido mucho acerca de las reacciones
químicas, lo interesante que son al momento de romper cadenas de enlaces químicos para formar
nuevos compuestos y los distintos métodos y observaciones que hay para el mismo proceso, me
es satisfactorio recordar que las reacciones químicas son el proceso constante que se da en la
vida de este planeta y en el universo entero, la naturaleza y la forma en la que los seres humanos
la estudiamos es una maravilla única de Dios, personalmente me satisface pensar que tenemos la
capacidad cognitiva de estudiar estas reacciones a un nivel prácticamente especifico y practico
de manera que como futuros Ingenieros Ambientales podamos reorganizar nuestras actividades
académicas y laborales con el objetivo de enseñar, edificar y compartir el conocimiento.

9. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

 Carpi, A., PhD, & Dingle, A. B. (2017, 12 febrero). Reacciones Químicas. Visionlearning. Recuperado 5

de mayo de 2022, de https://www.visionlearning.com/es/library/Qu%C3%ADmica/1/Reacciones-Qu

%C3%ADmicas/54/reading

 Farez, P. (2015, 13 abril). Producción de metales básicos. Pablo F. Recuperado 28 de abril de 2022, de

https://www.ilo.org/global/industries-and-sectors/basic-metal-production/lang--es/index.htm

 Valverde, Z. (2021, 17 febrero). ¿Qué es una reacción química? Definición, ejemplos y tipos de reacciones

químicas. ZS España. Recuperado 5 de mayo de 2022, de https://www.zschimmer-schwarz.es/noticias/que-

es-una-reaccion-quimica-definicion-ejemplos-y-tipos-de-reacciones-quimicas/
10. ANEXOS:

Las Reacciones Químicas

Reacción de combustión o

Síntesis
Reacción de descomposición

simple
Reacción de Sustitución

Simple
Reacción Sustitución Doble