Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 12 vistas

    Relleno de Arroz Con Queso y Atun

    Cargado por

    Accounting Society
    Este documento presenta un presupuesto estimado para la producción de 10 unidades de rellenos de arroz con queso y atún. Incluye una lista de materiales requeridos, sus cantidades y costos estimados. Calcula un costo unitario estimado de $8.29 por relleno debido a los costos de materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. También incluye un flujograma que resume el proceso de producción.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Relleno de Arroz Con Queso y Atun

    Cargado por

    Accounting Society
    12 vistas3 páginas
    Este documento presenta un presupuesto estimado para la producción de 10 unidades de rellenos de arroz con queso y atún. Incluye una lista de materiales requeridos, sus cantidades y costos estimados. Calcula un costo unitario estimado de $8.29 por relleno debido a los costos de materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. También incluye un flujograma que resume el proceso de producción.

    Título original

    RELLENO DE ARROZ CON QUESO Y ATUN

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Este documento presenta un presupuesto estimado para la producción de 10 unidades de rellenos de arroz con queso y atún. Incluye una lista de materiales requeridos, sus cantidades y costos estimados. Calcula un costo unitario estimado de $8.29 por relleno debido a los costos de materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. También incluye un flujograma que resume el proceso de producción.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    12 vistas3 páginas

    Relleno de Arroz Con Queso y Atun

    Cargado por

    Accounting Society
    Este documento presenta un presupuesto estimado para la producción de 10 unidades de rellenos de arroz con queso y atún. Incluye una lista de materiales requeridos, sus cantidades y costos estimados. Calcula un costo unitario estimado de $8.29 por relleno debido a los costos de materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. También incluye un flujograma que resume el proceso de producción.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    de 3

    RELLENO DE ARROZ CON QUESO Y ATUN

    Se tomará en base a la producción de 10 unidades de rellenos

    COSTOS ESTIMADOS:
    VALORES ESTIMADOS DE MERCADO

    N CAN ARTICULO MEDIDA MEDID COSTO CANTIDAQ COSTO


    º T DE A EN g UNITARIO D ESTIMAD
    COMPR ADQUISICIO REQUERID O
    A N A
    1 1 ARROZ LIBRA 453.59 4,00 907.18 g 8.00
    2 1 ATÚN LATA 80 5,50 160 g 11.00
    3 1 QUESO PIEZA 1000 10,00 500 g 5.00
    4 2 MAYONES BOLSA 15 2,00 30 g 4.00
    A
    5 1 SAL BOLSA 500 1,50 10 g 0.03

    HOJA DE COSTOS ESTIMADOS


    Base:10 unidades
    Material Directo:
    Arroz: 907.18g*0,0088185365638572 = 8.00
    Atún: 160g*0,06875 =11.00
    Queso: 500g*0.01 = 5.00 24.00
    Obra de mano directa
    6 horas * 9.00 = 54.00
    Costos indirectos de fabricación 4,92
    Mayonesa: 30g*2.00=4.00
    Sal: 10g =0.03
    Gas: 2 horas * 0,4464285714285714= 0,8928571428571429
    TOTAL: 82.92
    COSTO UNITARIO ESTIMADO
    MD: 24.00/10 =2.40
    OMD:54.00/10 =5.40
    CIF: 4.92/10 =0.49
    TOTAL COSTO UNITARIO ESTIMADO =8.29
    COSTOS INCURRIDOS
    MD 24.00
    OMD 54.00
    CIF 4.92
    TOTAL 82.92
    FLUJOGRAMA DE PRODUCCION
    RELLENO DE ARROZ CON QUESO Y ATUN

    INICIO DE LA COMPRA DE LOS


    LABADO DE ARROZ COLADO DEL ARROZ
    PRODUCCION INGREDIENTES

    COCINARLO A FUEGO ALTO


    TAPAR CON MANTAS EL SI ¿SE VOLVIO POR MEDIA HORA CON
    30 MIN
    ARROZ PARA QUE NO ESPONJOSO? ABUNDANTE AGUA
    ENFRIE

    NO

    AUMENTAR MAS
    AGUA Y DEJARLO POR
    PREPARAR EL RELLENO 15 MIN MAS

    UNIR EL RELLENO CON


    ENVASARLO PRODUCTO
    EL ARROZ
    TERMINADO

    También podría gustarte