Informe 2

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Informe 2.

Reconocimiento y uso del material laboratorio de Química de la Universidad de Nariño


Tobar Keidy, Zambrano Marcela
Grupo 4 flexibilidad de Química General, Departamento de biología, Facultad de Ciencias Exactas,
Universidad de Nariño
28 de junio del 2022

En resumen, el objetivo principal de esta práctica es poder reconocer por nombre y función los materiales
básicos del laboratorio, hacer una clasificación de los instrumentos con relación a su material de fabricación
y función general, interpretar la información que brinda un instrumento de laboratorio bajo una
aproximación inicial, seleccionar con facilidad el material adecuado en las operaciones básicas de
laboratorio.
Palabras clave: Materiales de laboratorio, normas para la utilización de instrumentación, clasificación de
materiales, funciones, características y composición, limpieza de los materiales.
1. Introducción
Materiales de laboratorio
el conjunto de utensilios e instrumentos de los que precisa un laboratorio para poder llevar a cabo la
investigación o experimentación necesaria de cara a generar conocimiento y analizar el fenómeno de la
realidad que se esté estudiando. [1]

Normas para la utilización de instrumentación

• Cuando se determinan masas de productos químicos con balanza se utilizará un recipiente adecuado.
• Se debe mantener perfectamente limpio y seco el lugar dónde se encuentre situado cualquier
instrumento con contactos eléctricos. Leer las instrucciones de uso de los instrumentos.
• Debe revisarse el material de vidrio para comprobar posibles fisuras, especialmente antes de su uso
a vacío o presión.
• En las calefacciones con manta calefactora se ha de utilizar debajo un gato o bloque de madera para
poder enfriar rápidamente en caso necesario. No hay que tener nunca en marcha mantas o placas
calefactoras sin un recipiente al que calentar.
• En los montajes de reflujo y destilación hay que añadir el germen de ebullición (plato poroso) en
frio, las juntas esmeriladas deben estar bien ajustadas. No abandonar nunca el puesto de trabajo
mientras se esté llevando a cabo alguna reacción, destilación o medida. [2]

Clasificación de materiales de laboratorio


Los materiales de un laboratorio de química son diversos, por lo que es conveniente clasificarlos para ir
conociendo sus propiedades y saber su utilidad, aplicación y manejo. El material se puede clasificar de
varias formas:

• Teniendo en cuenta su naturaleza, es decir, de qué está constituido.


• Atendiendo a su peso, ya sean materiales ligeros o pesados.
• Según la función que desempeñe cada material.

Clasificación por material de fabricación


El material de laboratorio puede catalogarse en función de su naturaleza, es decir, según las materias primas
que lo conforman. Estas pueden ser: vidrio, plástico, porcelana, metal y corcho.

• Vidrio: Los instrumentos de laboratorio de este material son los más utilizados. Se caracterizan por
resistir altas temperaturas, aunque pueden ser atacados por ácido fluorhídrico y a elevadas
temperaturas por bases o álcalis fuertes y ácido fosfórico concentrado.
• Plástico: El material de plástico tiene la ventaja de ser irrompible y tener poco peso. Algunos
plásticos pueden contener líquidos hasta 130 °C, pero no resisten la llama directa y pueden ser
atacados por disolventes orgánicos y ácidos fuertes. Dentro de esta categoría hay diversos tipos,
como el teflón, que es un polímero de tetrafluoretileno obtenido sintéticamente de gran resistencia,
que soporta hasta 300°C. Por otro lado, está el polietileno, inerte a la mayoría de reactivos químicos
pero puede reaccionar con disolventes orgánicos si está en contacto con ellos más de 24 horas a
temperatura ambiente.
• Porcelana: El material de porcelana está compuesto de cerámica vitrificada de gran resistencia
térmica y mecánica, por ello se utiliza en la fabricación de morteros y embudos.
• Metal: El material metálico suele utilizarse como soporte o sujeción y recoger sólidos; como
ejemplos tenemos las cucharillas o espátulas de metal.
• Corcho: Es un material que procede del alcornoque. Se empleó en la fabricación de tapones, sin
embargo, para los tapones cada vez es más frecuente que se emplee goma, caucho o plástico.

Otro factor a tener en cuenta en el material de laboratorio puede ser su periodo de uso, pudiendo ser:

• Material fungible: tiene un periodo de uso más o menos limitado. Puede ser desechable, es decir,
de un solo uso, o recuperable, ya que tras su empleo no se elimina y se vuelve a usar. Por ejemplo:
pipetas graduadas de vidrio (recuperables), probetas de plástico o de vidrio (recuperables), pipetas
Pasteur de vidrio o plástico (desechables) y gafas, guantes, mascarillas (desechables).
• Material inventariable: aquel material que no tiene un rápido deterioro y debe estar registrado en
un inventario. Ocupa un lugar fijo en el laboratorio y cuando queda en desuso o se cambia, hay que
darlo de baja por escrito. En este grupo se incluyen los aparatos, elementos de protección y el
mobiliario. Por ejemplo: balanza, desecadores, centrífuga, baños termostatizados, estufas, duchas de
seguridad, fuentes lavaojos, sillas, mesas, armarios, extintores, etc.

Clasificación por función general


Los materiales de laboratorio también se pueden clasificar por la función que van a desempeñar o la utilidad
y las aplicaciones que se van a llevar a cabo con cada uno de ellos. Se distinguen cuatro grupos principales
de materiales:

• Volumétrico: sirve para realizar medidas exactas.


• No volumétrico: mide volúmenes aproximados y se utiliza principalmente para calentar líquidos,
disolver distintos componentes, etc.
• De uso específico: tiene funciones muy diversas, variadas y concretas.
• De soporte y sostén: sirve como elemento auxiliar de sujeción y soporte para otros materiales. [3]
2. Resultados y discusiones

Tabla 2. 1. Material básico de laboratorio de Química.

Nombre e imagen Función


1. Aro metálico Es un material de metal de los laboratorios. Es una
estructura circular de hierro colado que se coloca en el
soporte universal y permite sujetar otros utensilios que
van a ser calentados o van a atravesar procesos químicos
que pueden ser peligroso. El aro metálico o argolla es en
definitiva, un instrumento que nos permite trabajar en un
laboratorio con la mayor seguridad posible al ayudarnos
a evitar quemaduras.[4]

2. Balón aforado Se utiliza para pesar o medir la cantidad requerida de


sustancia y transferirlo al matraz. Agitar en círculos hasta
asegurarse que la sustancia esté totalmente disuelta.
Continuar llenando el matraz hasta aproximadamente un
centímetro por debajo del aforo. [5]

3. Balón de destilación Es un envase de cuello largo y cuerpo esférico. Está


diseñado para calentar uniformemente diferentes
sustancias. Suele estar fabricado de vidrio o plástico
resistente.

Su base redondeada permite agitar y remover sustancias


sin derramarlas, por lo que es ideal para sustancias
peligrosas. Sin embargo, por su base redondeada puede
voltearse si no se coloca en una base adecuada.

En ocasiones lleva un tubo de desprendimiento lateral.


Este permite la salida de los vapores durante la destilación
hacia el condensador. [4]
4. Balón de fondo plano Los matraces de fondo plano son matraces redondos,
usualmente compuestos de un solo cuello, que son
utilizados para calentar compuestos en la destilación o en
otras reacciones. Normalmente sirven para contener
líquidos y someterlos a altas temperaturas. [6]

5. Balón de fondo redondo se utiliza para realizar reacciones inclusive en altas


temperaturas. Su fondo esférico favorece la concentración
de los reactivos, no se puede apoyar en una superficie
plana, por lo que se utiliza un soporte. Tienen medidas
desde 250ml, hasta 10.000ml. [7]

6. Bureta La bureta es un instrumento de laboratorio que se utiliza


para emitir volúmenes de líquido variables con gran
precisión. Se trata de un recipiente de forma alargada con
una llave de paso que permite verter un líquido gota a
gota. [8]

7. Capsula de porcelana Concretamente, la cápsula de porcelana se usa para


calentar soluciones a temperaturas muy altas para obtener
sustancias sólidas o cenizas o para evaporar el exceso de
solvente de una muestra.

La evaporación un solvente es el proceso que se usa para


eliminar de una solución la parte que se evapora con más
facilidad. Este proceso genera una solución más
concentrada, es decir, que tiene una concentración de
soluto más alta.[8]
8. Capsula de vidrio Sirve para la evaporación de sustancias a temperatura
ambiente.

9. Churrusco es un cepillo que se utiliza para limpiar tubos de ensayo y


utensilios de vidrio como por ejemplo un matraz o un vaso
de precipitados. [8]

10. Condensador de bolas Se utiliza como condensador en destilaciones. Un


refrigerante es un instrumento de vidrio utilizado para
enfriar vapores provenientes de una destilación y así
condensarlos en forma líquida. Con camisa en forma de 5
bolas por donde circula el refrigerante. [9]

11. Condensador de serpentín El condensador de aire se utiliza generalmente para


destilación fraccionada y condensación de alta
temperatura, y puede ser rellenado con algunos
materiales, tales como cuentas de vidrio, piezas de metal,
o anillos de Raschig para aumentar el número efectivo de
placas.[9]
12. Condensador de tallo recto Son empleados como intercambiado-res de calor para
producir la condensación de una fase gaseosa durante la
destilación o el reflujo, absorbiéndose el calor por el
fluido refrigerante, generalmente agua, que circula por el
interior de la chaqueta que lo rodea.

Consta de un tubo recto en el cual los vapores


recalentados en la destilación se condensan [10]

13. Crisol El crisol de porcelana se utiliza para colocar compuestos


químicos en su interior con la finalidad de calentar, fundir,
quemar o calcinar sustancias a temperaturas muy altas.

El crisol está hecho de porcelana debido a que es un


material que muy resistente a altas temperaturas. [8]

14. Desecador Un desecador es un instrumento de laboratorio en forma


de recipiente con tapa que se utiliza para mantener libre
de humedad una sustancia por medio del vacío.

Existen algunas sustancias que pueden romperse si se


exponen a la humedad por lo que se utiliza un desecador
para mantenerlas libres de humedad durante períodos
prolongados de tiempo.[8]

15. Doble nuez La doble nuez es una herramienta de laboratorio que se


utiliza para sujetar otras herramientas a un soporte
universal, que a su vez servirán para sujetar materiales
como un matraz o un vaso de precipitados.

Gracias a la doble nuez se pueden realizar diferentes


montajes y experimentos al poder sujetar diversos
materiales al soporte universal. [8]
16. Embudo Buchner El embudo Büchner es un material de laboratorio que se
utiliza para filtrar al vacío o a presión asistida. Este
embudo está tradicionalmente fabricado en porcelana,
aunque también existen de vidrio y de plástico. [8]

17. Embudos de separación El embudo de decantación es un material utilizado para


separar líquidos inmiscibles que, debido a la diferencia
entre sus densidades y propiedades moleculares, se
separan después de haber reposado el tiempo suficiente.
[8]

18. Embudos de vidrio Muy útiles en el trasvado de líquidos. No son adecuados


para sólidos por tener en general el tallo muy largo y
delgado.

Destinados a la filtración de precipitados. Son conos


huecos con un ángulo de 60 grados terminados en tallo
biselado. [4]

19. Erlenmeyer Es ideal para realizar mezclas por agitación y para la


evaporación controlada de líquidos. Su abertura estrecha
permite la utilización de tapones esmerilados o algodones
hidrófobos.

Se utiliza en lugar del vaso de precipitado cuando se debe


agitar constantemente un líquido sin riesgo de derramar
su contenido o cuando se debe trabajar con reacciones
químicas violentas [4]
20. Espátula Es un instrumento de metal que podemos encontrar en un
laboratorio. Es utilizada para tomar cantidades reducidas
de sustancias sólidas, ya sea que se encuentren en forma
granulada o en polvo.

Consiste en una lámina de metal cuyo borde se encuentra


ligeramente afilado y termina en un mango de platico,
madera o metal. Es imprescindible su uso a la hora de
elaborar diferentes mezclas en el laboratorio. [4]

21. Frasco lavador La Piseta es un recipiente cilíndrico sellado con tapa


rosca, el cual posee un pequeño tubo con una abertura
capaz de entregar agua o cualquier liquido que se
encuentre contenido en su interior, en pequeñas
cantidades. Normalmente esta hecho de plástico y su
función principal en el laboratorio es lavado de
recipientes y materiales de vidrio. También se denomina
frasco lavador o matraz de lavado. Generalmente se
utiliza agua destilada para eliminar productos o reactivos
impregnados en los materiales. [4]

22. Gradilla Sirve principalmente para facilitar el almacenaje, el


transporte y el manejo de los tubos de ensayo.

Las gradillas facilitan el trabajo en laboratorios pues


permiten apoyar los tubos de ensayo, sin ellas no habría
dónde colocar los tubos de ensayo y eso podría provocar
quemaduras y otros accidentes [8]

23. Matraz Buchner Es un matraz de Erlenmeyer con la particularidad de


contar con un tubo de desprendimiento o tubuladura
lateral. Es utilizado para realizar experimentos con agua
tales como, destilación, recolección de gases, filtraciones
al vacío y otros procesos. Puede decirse que su principal
uso está relacionado con la separación de mezclas que
tienen sustancias sólidas, liquidas y gaseosas.

Es un frasco de vidrio grueso con forma de cono, tiene un


cuello alargado y un tubo delgado en la parte superior y
lateral. [4]

24. Mechero El mechero Bunsen se utiliza como fuente de calor en


laboratorios. Es utilizado para obtener temperaturas no
muy elevadas (hasta un máximo de 1500 grados
centígrados).
Se utiliza para calentar, esterilizar o hacer combustionar
muestras o reactivos químicos [8]

25. Mortero El mortero es un material de laboratorio que se utiliza para


moler, triturar y mezclar sustancias sólidas. Se trata de un
recipiente de porcelana que viene acompañado de un
brazo pesado hecho también de porcelana, generalmente.
[8]

26. Pesa sustancia

Pesa filtros o pesa sustancias: Son recipientes de vidrio


que poseen una tapa esmerilada y se emplean para secar y
almacenar sustancias sólidas [11]
27. Picnómetros El Picnómetro es un instrumento de medición muy usado
en el laboratorio de Química. Es un pequeño envase de
vidrio que tiene una tapa biselada en el cual se encuentra
un capilar. El Picnómetro se le utiliza para medir las
densidades de los líquidos y de sólidos [12]

28. Pinza cápsula de porcelana La pinza para cápsula de porcelana es una herramienta
que se utiliza para manipular materiales con algún grado
de peligrosidad [13]

29. Pinza para bureta soportes y fijaciones de laboratorio se emplean de forma


combinada para sujetar y fijar otros elementos del
instrumental, como el material de vidrio, tubos,
termómetros, probetas, columnas, embudos y agitadores
de varillas. [8]

30. Pinza para crisol es una herramienta de acero inoxidable y su función es


sostener y manipular capsulas de evaporación, crisoles y
otros objetos. Se utiliza principalmente como medida de
seguridad cuando estos son calentados o poseen algún
grado de peligrosidad al manipularlos directamente. [5]
31. Pinza para tubo de ensayo sirven para sujetar estos instrumentos mientras se
calientan o manipulan. Esto permite, por ejemplo,
calentar el contenido sin sostener el tubo con la mano (lo
que podría dar lugar a quemaduras) o llevarlo desde la
gradilla y acercarlo al fuego. [13]

32. Pinza vaso de precipitado Pinza para vaso de precipitado en acero inoxidable o
aleación de zinc, utilizada para el transporte o
manipulación de estos recipientes de forma segura en
procesos de calentamiento. La punta está recubierta en
vinilo, silicón o fibra de vidrio (puede resistir el contacto
de las flamas). [13]

33. Pipeta graduada es un instrumento volumétrico de laboratorio, que mide


alícuotas de líquido con precisión ya que toma líquidos en
cantidades pequeñas hasta 35 ml. Las pipetas se fabrican
en vidrio o de poliestireno.[4]

34. Pipeta volumétrica son dispositivos de manipulación de líquidos manuales


que se utilizan en muchos laboratorios para transferir y
dispensar una única cantidad específica de líquido con un
grado de precisión muy elevado.[4]

35. Placa colorimétrica Fabricada en porcelana, esmaltada con cavidades propias


para diferenciar la coloración. El uso puede incluir ácido
y otros. Muy utilizadas en la fase de muestra donde se
realiza la prueba de yodo para la producción de cervezas.
[14]
36. Placa de calentamiento Material de vitrocerámica con una superficie lisa y sin
poros. Es químicamente resistente y funciona entre -
200°C y 700°C. Ideal para ser usado como protector de
bancos o como superficie calefactora en lugar de una
malla de alambre o un triángulo de tubos. [15]

37. Probeta Tubo de cristal alargado y graduado, cerrado por un


extremo, usado como recipiente de líquidos o gases, el
cual tiene como finalidad medir el volumen de los
mismos. La Probeta debe limpiarse antes de trabajar con
ella; Se introduce el líquido a medir hasta la graduación
que queramos. Si se pasó vuelque el líquido y repita
nuevamente el paso anterior; Se vierte el líquido
completamente al recipiente destino. [4]

38. Soporte universal Sirve para sujetar tubos de ensayo, buretas, embudos de
filtración, embudos de decantación, es decir elementos
que, en general poseen poco peso para evitar la pérdida de
estabilidad. También se emplea para montar aparatos de
destilación y otros equipos similares más complejos. [4]

39. Triángulo de porcelana El Triángulo de Porcelana es un instrumento de


laboratorio utilizado en procesos de calentamiento de
sustancias. Se utiliza para sostener crisoles cuando estos
deben ser calentados; El Triángulo de Porcelana está
conformado por tres tramos de alambre galvanizado,
dispuestos en forma triangular. Cada arista del triángulo
posee un tubo de porcelana. Los extremos de los alambres
se retuercen juntos, formando tres vástagos que se
proyectan hacia fuera de cada esquina del triángulo. [4]
40. Trípode Con este material es posible la preparación de montajes
para calentar, utilizando como complementos el mechero
(dependiendo del tipo).

También sirve para sujetar con mayor comodidad


cualquier material que se use en el laboratorio que vaya a
llenarse con productos peligrosos o líquidos de cualquier
tipo. [4]

41. Tubo de ensayo Son utilizados generalmente para ensayos químicos de


carácter cualitativo con pequeñas cantidades de reactivos
los cuales, al entrar en contacto, originan algún cambio de
color o aparición de precipitado.

Los tubos de ensayo con tapón se utilizan para almacenar


temporalmente sustancias o muestras (sólidos o líquidos),
especialmente para pruebas y ensayos cualitativos.

Para calentar líquidos y sólidos a altas temperaturas. El


cuello largo y estrecho ralentiza la difusión de vapores y
gases con el medio ambiente.

Para traspasar líquidos de un recipiente a otro. Su forma


redonda y lados rectos minimizan la pérdida de masa
cuando se vierten sustancias. [4]
42. Varilla de vidrio La varilla agitadora se utiliza para mezclar, agitar o
disolver sustancias con el fin de homogeneizar. En otras
palabras, tiene la función de revolver los solutos añadidos
al disolvente en un matraz Erlenmeyer o vaso de
precipitado y favorecer su disolución.

También sirven para introducir sustancias líquidas de


gran reactividad por medio de escurrimiento, para evitar
accidentes.

A su vez, en ciertas operaciones en que se necesita


trasvasar un líquido, para evitar que éste se derrame. [4]
43. Vasos de precipitados o beaker Los vasos de precipitado no se encuentran calibrados, y
por su forma no se recomienda para mediciones exactas
de volúmenes. Si aún así se desea hacer la medición de
líquidos usando el vaso de precipitado, se considera un
error porcentual del 10%. Para calentar sustancias o
líquidos contenidos en el vaso se utiliza una rejilla de
asbesto, ya que entrega una temperatura uniforme. Su
objetivo principal es contener líquidos o sustancias
químicas de distintos tipos. Como su nombre lo indica
permite obtener precipitados a partir de la reacción de
otras sustancias. Normalmente es utilizado para trasportar
líquidos a otros recipientes. También se puede utilizar
para calentar, disolver, o preparar reacciones químicas.
[4]
44. Vidrio de reloj El vidrio de reloj o cristal de reloj es una lámina de vidrio
resistente, la cual tiene que ser estable para resistir los
líquidios químicos y no haya filtración de ellos. Posee
forma circular cóncava-convexa, la cual que permite
contener las sustancias para luego mazarlas o pesarlas en
la balanza. Se utiliza para pesar productos sólidos en
cantidad o muestras húmedas después de hacer la
filtración, es decir, después de haber filtrado el líquido y
quedar sólo la muestra sólida. También sirve para
contener sustancias parcialmente corrosivas.

El vidrio reloj se emplea en ocasiones como tapa del vaso


de precipitados, fundamentalmente para evitar la entrada
de polvo, ya que al no ser un cierre hermético se permite
el intercambio de gases.[4]

Tabla 2.2. Descripción de las características de algunos materiales de laboratorio

Nombre Marca Capacidad Material Límite De Otros Datos


Error
Aerómetro France 1500 g/mL Vidrio No reporta Para medir densidad de
un gas en el aire
Alcoholímetro Brixco 100mL vidrio No reporta Para medir cantidad de
45c alcohol
Aro metálico No reporta No reporta Metal No reporta Para sujeción
Balanza de Ohaus 1500g Varios ±0,01g No reporta
precisión
Balanza de triple Ohaus 311g varios ±0,01g No reporta
brazo mecánico
Balanza semi- Optika Italy 520g Varios ±0,001g No reporta
analitica
Balón aforado Dagra 100mL vidrio ± 0,15 Volumétrico
Balón de ABC 250mL Vidrio No reporta Destilaciones
destilación
Balón de No reporta No reporta Vidrio No reporta Micro destilación
destilación con
condensador
Balón de fondo Simax 250mL vidrio No reporta Contener líquidos
plano
Balón de fondo Rasotherm 250mL Vidrio No reporta Favorece concentración
redondo de reactivos
Beacker Simax 250mL Vidrio No reporta Vol. Aproximado 50-
100mL
Bureta No reporta 25mL Vidrio y No reporta Uso volumétrico
plástico
Caja Petri No reporta No reporta Vidrio No reporta Para muestras/cultivos
Capsula de No reporta No reporta Porcelana No reporta Para calentar sustancias
porcelana
Capsula de No reporta No reporta vidrio No reporta Para evaporación
vidro
Churrusco No reporta No reporta Hierro y No reporta Para limpieza
plástico
Condensador de No reporta No reporta Vidrio No reporta Boca esmerilada
espiral
Condensador de No reporta No reporta Vidrio No reporta Para destilaciones
rosario
Condensador de Vidrio No reporta Vidrio No reporta Boca esmerilada
tallo recto equipos
Corchos o No reporta No reporta caucho No reporta Hay cerrados o huecos
tapones
Crisol ABC No reporta porcelana No reporta Temperaturas max.
1100°C
Desecador No reporta No reporta vidrio No reporta Borde esmerilado
Doble nuez No reporta No reporta Metal No reporta Para sujeción
Embudo No reporta No reporta Porcelana No reporta Para filtraciones a
buchner presión
Embudo de No reporta 100mL Vidrio y No reporta Separar mezclas
separación plástico heterogéneas
Embudo de No reporta No reporta vidrio No reporta Para filtraciones
vidrio
Erlenmeyer rajas 250 mL Vidrio boro ± 5% Vol, aproximado 100-
3.3 150mL
Espátula No reporta No reporta Metal y No reporta Para recoger/raspar
caucho
Frasco lavador No reporta 250mL Plástico No reporta Para limpieza
Gradilla Kartell 60 tubos Plástico No reporta Para sostener/almacenar
Mechero No reporta No reporta Metales No reporta Para calentamiento
Mortero No reporta No reporta Porcelana No reporta Triturar sustancias
Pesa sustancias Duran ≈45mL Vidrio No reporta Tapa esmerilada
Schott
Picnómetro No reporta 25mL Vidrio No reporta Obtener volumen
pinzas de Fishers No reporta Metal No reporta Para sujeción o
capsula Stanless movilidad
Pinzas de crisol No reporta No reporta Metal No reporta Para sujeción o
movilidad
Pinzas de vaso No reporta No reporta Metal No reporta Para sujeción o
de precipitado movilidad
Pinzas para No reporta No reporta Metal No reporta Para sujeción
bureta
Pinzas para tubo No reporta No reporta Metal No reporta Para sujeción o
de ensayo movilidad/manipulación
Pipeta graduada Marienfeld 5mL Vidrio 0,05mL Medir volumen/trasferir
líquidos
Pipeta Germany 5mL Vidrio ± 0,015mL Transvasar líquidos
volumétrica
Placa No reporta 12 Porcelana No reporta Para experimentos
colorimétrica muestras cualitativos
Placa de Schott No reporta Vitrocerámica No reporta Distribución de calor
calentamiento
Probeta Lab Scient 100mL Virio Boro 3.3 ±1mL Ex 20°c
Soporte No reporta No reporta Metal No reporta Para sujeción
universal
Termómetro de Brixco De -0,5 a vidrio No reporta Medir temperaturas
mercurio 300°c
Triangulo de No reporta No reporta Porcelana y No reporta Para calentamiento
porcelana hierro
Trípode Diaco No reporta Metal No reporta Para calentamiento
Tubo thiele No reporta No reporta Vidrio No reporta Punto fusión
Varilla de vidrio No reporta No reporta Vidrio No reporta Varilla de agitación
Vidrio de reloj No reporta No reporta vidrio No reporta Recipiente

Con la tabla presentada anteriormente se puede observar los diferentes materiales o instrumentos de
laboratorio, algunas marcas, su material de fabricación, en algunos su capacidad y límite de error y
algunos otros datos, estos datos presentados se obtuvieron tras la observación de los materiales que
estaban distribuidos por las mesas del laboratorio de química, con los que se pudo realizar su
reconocimiento gracias a la previa consulta de los materiales de laboratorio y a la labor del docente y
laboratorista en explicar algunos de los instrumentos de laboratorio que se desconocían.

➢ Elementos de laboratorio que utilizaría para realizar los siguientes procedimientos:

a) Determinación de la composición porcentual de una mezcla conformada por sal, arena y agua.
Aro metálico
Embudo
Filtro de papel
Matraz de fondo redondo
Mechero
Probeta
Soporte universal
Triangulo de porcelana y/o placa de calentamiento
Varilla de vidrio
Vaso de precipitados

b) Separación de etanol de una mezcla de fermentación.

Aro metálico
Balón con desprendimiento
Capsula de porcelana
Condensador
Corcho hueco
Doble nuez
Mechero
Pinzas para balón
Soporte universal
Termómetro
Vaso de precipitado

Conceptos:

Composición porcentual
La composición porcentual es una medida de la cantidad de masa que ocupa un elemento en un compuesto.
Se mide en porcentaje de masa.
La Composición Porcentual de un elemento en una molécula se calcula a partir del peso molecular y viene
determinada por la siguiente fórmula:

Composición Porcentual = Peso atómico · nº átomos en la molécula · 100


Peso molecular
[16]

Tabla 2. 3. Comparación de pares de elementos de laboratorio


Observaciones
Elementos Similitudes Diferencias
Erlenmeyer y Kitasato • Material de vidrio • Desprendimiento lateral
(matraz Buchner) • Para destilaciones para vacío
• Mezclas por agitación • Kitasato permite la
• Permite la utilización de conexión de mangueras o
tapones tubos
• Es posible el
calentamiento
• Mide de manera
aproximada
Balón de fondo redondo y • Material de vidrio • Base plana/ base redonda
balón aforado • Someter a altas • El de fondo redondo
temperaturas requiere un soporte para
• Susceptible a derrames mantenerse firme
Condensador de tallo recto y • Material de vidrio • Tiempo de condensación
condensador de serpentín borosilicato 3.3 • Forma del tubo cilíndrico
• Tubo Refrigerante está inferior
conformado por dos tubos
cilíndricos concéntricos.
• se usa para condensar los
vapores que se
desprenden del matraz de
destilación
Cápsula de porcelana y • material de porcelana • Mortero no se puede
Mortero • forma cóncava someter a calentamiento
• Función evaporación/
función triturar o
machacar
Embudo Buchner y embudo • Filtraciones • Material de
de vidrio • Trasvasar porcelana/vidrio
• Parte superior ancha e • El embudo buchner es
inferior delgada para filtraciones a presión
• placa con perforaciones
en el extremo ancho del
embudo buchner

La tabla indica que hay materiales que muestran tanto similitudes como diferencias en cuestión de material,
función, forma y condiciones de uso, el identificar estas diferencias y similitudes asegura el uso correcto y
seguro de ellos.

Clasificación de los materiales


➢ Por tipo de material de fabricación

• Vidrio:
Aerómetro Embudo de separación
hidrómetro Embudo de vidrio
Alcoholímetro Erlenmeyer
Balón aforado Kitasato
Balón de destilación Pesa sustancias
Balón de destilación con condensador Picnómetro
Balón de fondo plano Pipeta graduada
Balón de fondo redondo Pipeta volumétrica
Beacker Probeta
Bureta Termómetro de mercurio
Caja de Petri Tubo de ensayo
Capsula de vidrio Tubo de thiele
Condensadores Varilla de agitación
Desecador Vidrio de reloj

• Porcelana

Capsula de porcelana
Crisol de porcelana
Embudo buchner
Mortero
Placa colorimétrica
Triángulo de porcelana

• Metal

Aro metálico
Doble nuez
Espátula
Mechero
pinzas de capsula
Pinzas de crisol
Pinzas de vaso de precipitado
Pinzas para bureta
Pinzas para tubo de ensayo
Soporte universal
Trípode

➢ Material que se puede calentar

Balón de destilación
Beaker
Capsula de porcelana
Crisol
Erlenmeyer
Placa de calentamiento
Triangulo de porcelana
Tubo de ensayo
Vidrio de reloj

➢ Material volumétrico

probeta
pipeta.
matraz aforado
bureta

➢ Material que no se puede calentar

bureta
matraz aforado
pipeta.
probeta

➢ Material de soporte y sujeción

Aro metálico
Doble nuez
Gradilla
Pinzas para bureta
Soporte universal
Trípode

➢ Material para manipulación

Pinzas para tubo de ensayo


Pinzas para crisol
Pinzas para capsula

➢ Instrumentos y equipos

Balanza de precisión
Balanza de triple brazo mecánico
Balanza semi-analitica
Desecador

Características y composición del vidrio:


El vidrio es un material duro, normalmente frágil y transparente, común en nuestra vida diaria. Está
compuesto principalmente de arena (silicatos, SiO2) y un álcali. Estos materiales se fusionan a altas
temperaturas (estado viscoso fundido); entonces son enfriados rápidamente para formar una estructura
rígida. Sin embargo, no tienen suficiente tiempo para formar una estructura cristalina regular. Dependiendo
del uso final y la aplicación, la composición del vidrio y la velocidad de enfriamiento variará para lograr las
propiedades adecuadas para la aplicación específica. Los siguientes son ingredientes comunes para obtener
vidrio: Arena (SiO2 sílice) En su forma pura existe como un polímero, (SiO2)n. Ceniza de soda (carbonato
de sodio Na2CO3) Normalmente el SiO2 se ablanda hasta 2000 °C, donde empieza a degradarse (a 1713°C
la mayoría de las moléculas ya pueden moverse libremente). Adhiriendo soda bajará el punto de fusión hasta
1000 °C haciéndolo más manejable; Piedra caliza (carbonato de calcio o CaCo3) o dolomita (MgCO3)
También conocido como cal, el carbonato de calcio se encuentra naturalmente como piedra caliza, mármol
o tiza. La soda hace que el vidrio sea soluble en agua, suave y no muy duradero. Así que la cal es adherida
aumentando la dureza y la resistencia química, y proporcionando insolubilidad de los materiales. Otros
materiales y óxidos pueden ser adheridos para incrementar las propiedades (matiz, durabilidad, etc.),
producir efectos diferentes, color, etc.

Vidrio de Borosilicato

El vidrio de borosilicato está compuesto principalmente de sílice (70-80%), óxido de boro B2O3 (7-13%) y
pequeñas cantidades de alcalinos (óxido de sodio y potasio) como 4-8% de Na2O y K2O, y 2-7% de óxido
de aluminio (AI2O3). El boro da gran resistencia a los cambios térmicos y la corrosión química. Es adecuado
para las plantas de proceso en la industria química, en laboratorios, en la industria farmacéutica, en
bombillas para lámparas de alta potencia, etc. El vidrio de borosilicato también es usado en el hogar para
platos de cocina y otros productos resistentes al calor. Es usado en cocinas domésticas y laboratorios
químicos ya que tiene gran resistencia a los choques térmicos y permite mediciones con gran exactitud en
laboratorios cuando se experimenta con calentamiento y enfriamiento.[17]

Características y composición de porcelana refractaría:


La porcelana tiene un elevado nivel de resistencia mecánica, baja porosidad, inocuidad, tacto suave y
belleza. Se trata de un producto único, por lo que es importante conocer las diferencias en relación con los
demás materiales cerámicos [18]
La porcelana es un material cerámico producido a partir de la mezcla de tres componentes básicos caolín,
sílice y feldespato. En la primera etapa se obtiene el cuerpo o bizcocho por cocción de las piezas moldeadas.
En una segunda etapa se cubren del esmalte apropiado y se cuecen de nuevo para obtener el vidriado
superficial típico de la porcelana.
Caolinita, es el mineral arcilloso más importante (Al2O3.2SiO2.2H2O). Deriva de “Kao-Lin” una colina
situada al norte de China donde se descubrió en una forma muy pura, de cocción blanca. Es producto de la
descomposición de minerales de feldespato presentes en rocas ígneas o metamórficas.
Sílice (SiO2), cuarzo (o arena) es uno de los óxidos más abundantes de la corteza terrestre. Su función es
reducir la plasticidad de la arcilla, para evitar que las piezas se rompan o deformen durante los procesos de
secado y cocción. La adicción de arena u otros materiales duros, finamente molidos es proporcional a la
pureza de la arcilla, a más pureza más material no plástico debe adicionase a la pasta cerámica.
Feldespatos, (sódicos, potásicos, cálcicos) son un conjunto de sustancias minerales que siempre actúan
como fundentes. Se adicionan para disminuir la temperatura de cocción y reducir los costes. Como no tienen
una temperatura de fusión definida, al calentarlos se ablandan progresivamente hasta consistencia viscosa,
más fluida a más temperatura. Se puede decir que la parte feldespática forma una masa fundida que cementa
el resto de las componentes. [19]

Lavado del material de laboratorio:


Los remojos, que suelen hacerse en un detergente, Fregado manual con
esponja o cepillo, Ácidos suaves, acetona u otros disolventes para disolver
grasas o contaminantes insolubles en agua, Aclarado final, Secado en
bastidor o en horno, Eliminación de disolventes; Para el lavado del material,
se puede utilizar jabón, detergente o polvo de limpieza (con o sin abrasivos).
El agua debe estar caliente. Si el material se encuentra extremadamente
sucio, se obtendrán mejores resultados utilizando un polvo de limpieza con
una muy leve acción abrasiva. El abrasivo no debe rayar el vidrio. Debe
hacerse inmediatamente después de su uso. El procedimiento más común
consiste en lavar el material con detergente, utilizando un cepillo adecuado,
a continuación, se debe enjuagar bien, se hace primero con abundante agua
del grifo y después con agua destilada. Sí la limpieza no fuera completa con
el detergente, se puede emplear una disolución de ácido comercial o potasa alcohólica. En los casos rebeldes
puede recurrirse a la mezcla sulfocrómica (disolución de dicromato potásico y ácido sulfúrico). En el caso
de las buretas, es suficiente, casi siempre, limpiar la bureta con agua del grifo y después con agua destilada.
Si es necesario se puede dejar en remojo con disolución caliente de detergente durante un rato y luego
proceder como se ha descrito anteriormente. El material de porcelana, aunque resiste bien los cambios
bruscos de temperaturas conviene evitarlos pues pueden llegar a romperse. Para lavarlos puede seguirse el
mismo método que para el vidrio. Si el material de vidrio se torna opaco o sucio, o contiene materia orgánica
coagulada, deberá lavarse con soluciones de limpieza más potentes, que resultan potencialmente peligrosas,
dado que contienen ácidos o bases. Es posible que algunos precipitados especiales deban ser removidos con
ácido nítrico, agua regia o ácido sulfúrico fumante.
Eliminación de grasa: La mejor forma de eliminar la grasa es hervirla en una suave solución de carbonato
de sodio. También se puede emplear acetona o
cualquier otro disolvente para grasa. No se deben usar
álcalis fuertes. La grasa de silicona puede eliminarse
fácilmente remojando el tapón o el barril en
decahidronaftaleno tibio durante 2 horas. También es
posible eliminar la grasa de las juntas esmeriladas
frotando con una toalla de papel mojada en acetona o
en cualquier otro disolvente que sea adecuado. Utilice
una campana extractora para minimizar la exposición
a vapores; Enjuague y escurra el material de vidrio
desgrasado con acetona, o utilice ácido sulfúrico
fumante por 30 minutos. Asegúrese de enjuagar el material hasta quitar todos los agentes de limpieza.

Enjuague del material del laboratorio: Es fundamental eliminar cualquier resto de jabón, detergente u
otro líquido de limpieza del material de vidrio antes de volver a utilizarlo.
Esto es especialmente importante en el caso del detergente, ya que leves
rastros del mismo pueden interferir con las aplicaciones serológicas y de
cultivo celular. Después de limpiar, enjuague las piezas de vidrio con agua
corriente. Al enjuagar los tubos de ensayo, tubos graduados, matraces y
otros recipientes similares con agua corriente, permita que esta se introduzca
y cubra la pieza durante un breve período, luego llene parcialmente cada
artículo con agua, sacúdalo con fuerza y vacíelo al menos seis veces. La
mejor forma de enjuagar las pipetas y buretas es conectando un tubo de
caucho al grifo y luego conectando el extremo de las pipetas o buretas a una manguera, permitiendo que el
agua circule a través de ellas. Si el agua del grifo es muy dura, se recomienda emplear un desionizado o un
sistema de osmosis inversa con anterioridad. Luego, enjuague el material de vidrio en una pileta grande con
agua de alta pureza o destilada. Para finalizar, enjuague cada utensilio con agua de alta pureza. Para
conservar el agua, utilice un bidón de cinco galones (19 litros) como reservorio. Almacénelo en un estante
cercano al área de limpieza. Conecte un sifón y utilícelo para reponer el reservorio con agua destilada usada.
Secado del material del laboratorio: Una vez que se hayan lavado, desinfectado y esterilizado del material
de laboratorio, se debe resguardar de forma adecuada para evitar que
la exposición al medio ambiente u otros factores que puedan ensuciar
de nuevo el material. El instrumental y materiales pueden perder su
esterilidad si se produce cualquier tipo de ruptura en ellos, si el
material de empaque se humedece o se rompe (aunque sea muy
poco) o si el área de almacenamiento es atacada por un exceso de
temperatura o de humedad. Para asegurarnos de que el material
resguardado conserva su esterilidad es indispensable mantenerla
limpia, seca, libre de polvo, suciedad o insectos, así como controlar
la temperatura y la humedad, utilizando los utensilios adecuados
para este medio. Los tubos de ensayo, tubos de cultivo, matraces y otros artículos de vidrio deben colgarse
con broches de madera para su secado, o se deben colocar hacia abajo en bateas para su secado al aire. Otra
alternativa es colocarlos en cubetas y secarlos en horno. La temperatura de secado no debe superar los
140°C. (Nunca aplique el calor directamente sobre el material de vidrio vacío empleado para mediciones
volumétricas. Dicho artículo debe secarse a temperaturas que no excedan los 80°C o 90°C). Antes de colocar
los artículos de vidrio en la cubeta, recubra la base de la misma con una toalla plegada limpia o un paño
limpio. Esto evita que la boca de los tubos se ensucie. Deje secar las buretas, pipetas y cilindros en posición
vertical sobre una toalla plegada. Proteja el material de vidrio del polvo. Para hacerlo, se recomienda colocar
un tapón de algodón o corcho, o encintar con papel grueso la boca del recipiente, o colocar el material de
vidrio en un gabinete libre de polvo. [20]

3. Conclusiones
Con los conocimientos y la buena manipulación de los materiales de laboratorio vistos anteriormente, se
puede facilitar la realización de procedimientos en el laboratorio y se reducen las probabilidades de
accidentes dentro del laboratorio. Se concluye que en esta investigación se pudo reconocer y saber los usos
de los materiales del laboratorio; y con ello el buen manejo e implementación de las normas de Bioseguridad
y que el acercamiento al material de laboratorio permite reconocer, diferenciar y saber interpretar los
materiales de laboratorio.

4. Bibliografía

• [1] material de laboratorio: objetos básicos. 03/10/2018 [en línea] disponible


https://psicologiaymente.com/miscelanea/material-de-laboratorio [Ultimo acceso:25/06/2022]

• [2] Normas para la utilización de instrumentación [en línea] disponible


https://www.uv.es/gammmm/Subsitio%20Operaciones/7%20normas%20de%20seguridad.htm#No
rmas%20instrumentaci%C3%B3n [ultimo acceso: 25/06/2022]

• [3] Clasificación de los materiales de laboratorio [en línea] disponible


https://medac.es/blogs/sanidad/material-de-laboratorio [Ultimo acceso: 25/06/2022]

• [4] Instrumentos de laboratorio [en línea] disponible


https://www.instrumentodelaboratorio.info/aro-metalico/ [ultimo acceso: 25/06/2022]

• [5] Matraz aforado [en línea] disponible https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-


quimico/materiales-e-instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/matraz-de-aforo-o-matraz-
aforado.html [ultimo acceso25/06/2022]

• [6] Matraz de fondo plano [en línea] disponible https://artilab.com.co/balon-fondo-plano/ [ultimo


acceso: 25/062022]

• [7] Matraz de fondo redondo. 2022 [en línea] disponible https://artilab.com.co/balon-fondo-


redondo/ [ultimo acceso: 25/06/2022]

• [8] materiales de laboratorio [en línea] disponible https://materialesdelaboratorio.info/ [ultimo


acceso:25/06/2022]

• [9] condensadores [en línea] disponible https://www.m-amedic.com/product/refrigerante-rosario-


allihn [ultimo acceso: 26/06/2022]

• [10] Condensador de talo recto [en línea] disponible


http://www.ofecfuturoscientificos.com/REFRIGERANTE_RECTO.html [ultimo
acceso;26/06/2022]
• [11] pesas sustancias [en línea] disponible
https://www.ecured.cu/Instrumentos_para_soportar_medidas_de_masas [ultimo
acceso:26/06/2022]

• [12] picnómetro [en línea] disponible https://www.ecured.cu/Picn%C3%B3metro [ultimo acceso:


26/06/2022]

• [13] Pinzas [en línea] disponible https://gradilla.info/pinza-para-capsula-de-porcelana/ [ultimo


acceso; 26/06/2022]

• [14] placa colorimétrica [en línea] disponible https://chiarotti.com.br/es_placa/ [ultimo


acceso:26/06/2022]

• [15] Placa de calentamiento [en línea] disponible https://shop.llg.de/info368_lang_ES.htm [ultimo


acceso: 26/06/2022]

• [16] Composición porcentual [en línea] disponible https://www.quimicas.net/2015/10/calculo-de-


composicion-porcentual.html [ultimo acceso:26/06/2022]

• [17] características y composición de vidrio [en línea] disponible


https://www.lenntech.es/library/glass.htm#:~:text=El%20vidrio%20es%20un%20material,para%2
0formar%20una%20estructura%20r%C3%ADgida. [ultimo acceso: 26/06/2022]

• [18] características de la porcelana [en línea] disponible https://costa-verde.com/es/porcelana-


material-
caracteristicas/#:~:text=La%20porcelana%20tiene%20un%20elevado,con%20los%20dem%C3%
A1s%20materiales%20cer%C3%A1micos. [ultimo acceso: 26/06/2022]

• [19] composición de la porcelana 26/06/2014 [en línea] disponible


https://quercuslab.es/blog/propiedades-de-la-porcelana-de-laboratorio/ [ultimo acceso: 26/06/2022]

• [20] lavado del material de laboratorio [en línea] https://www.cislab.mx/como-limpiar-el-material-


de-laboratorio/ [ultimo acceso: 26/06/2022]

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