Taller Habitos Alimenticios

Taller: Hábitos Alimenticios - Duración estimada: 60 minutos
Introducción (5 minutos)
Saludo y presentación del taller.

Explicación de la importancia de los hábitos alimenticios saludables para la salud y el
bienestar general.
Parte 1: Los fundamentos de una alimentación saludable (15 minutos)
Explicación de los diferentes grupos de alimentos y sus nutrientes esenciales.

Discusión sobre la importancia de una dieta equilibrada y variada.
Introducción a las pautas dietéticas recomendadas.
Parte 2: Factores que influyen en los hábitos alimenticios (15 minutos)
Identificación de los factores que influyen en los hábitos alimenticios, como los
aspectos culturales, emocionales, sociales y económicos.
Discusión sobre cómo estos factores pueden afectar nuestras elecciones alimentarias y
cómo abordarlos para mejorar los hábitos.
Parte 3: Estrategias para desarrollar hábitos alimenticios saludables (20 minutos)
Presentación de consejos prácticos para adoptar hábitos alimenticios saludables, como:

Planificación de comidas y meriendas.
Lectura de etiquetas de alimentos.
Control de las porciones y práctica de la moderación.
Aumento del consumo de frutas, verduras y alimentos integrales.
Reducción del consumo de alimentos procesados y bebidas azucaradas.
Parte 4: Preguntas y respuestas (10 minutos)
Tiempo para que los participantes hagan preguntas y compartan sus experiencias
relacionadas con los hábitos alimenticios.
Responder a las preguntas y brindar asesoramiento adicional según sea necesario.
Cierre (5 minutos)
Resumen de los puntos clave discutidos durante el taller.
Recordatorio de la importancia de adoptar hábitos alimenticios saludables para
mantener una buena salud y bienestar.
Agradecimiento a los participantes por su asistencia y participación.
Consumir una variedad de alimentos: Incluye una amplia gama de alimentos en tu dieta
diaria, como frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y lácteos bajos en grasa.
Esto asegura que obtengas los nutrientes necesarios para mantener una buena salud.
Controlar las porciones: Aprende a identificar y controlar las porciones adecuadas para
cada alimento. Utiliza platos más pequeños, presta atención a las etiquetas de los
alimentos y evita comer en exceso.
Hidratarse adecuadamente: Bebe suficiente agua a lo largo del día. Limita el consumo
de bebidas azucaradas y alcohólicas, ya que suelen contener calorías vacías.
Planificar las comidas: Dedica tiempo a planificar tus comidas y meriendas. Esto te
ayuda a mantener una alimentación equilibrada, controlar tus elecciones y evitar
decisiones poco saludables de último minuto.
Leer las etiquetas de los alimentos: Aprende a leer las etiquetas de los alimentos para
comprender los ingredientes, el contenido nutricional y las porciones recomendadas.
Esto te ayuda a tomar decisiones informadas sobre lo que consumes.
Reducir el consumo de alimentos procesados: Limita la ingesta de alimentos procesados

y prefabricados, ya que suelen ser altos en grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos.
Opta por alimentos frescos y preparados en casa cuando sea posible.
Aumentar el consumo de frutas y verduras: Intenta incluir una variedad de frutas y

verduras en tus comidas y meriendas. Son ricas en vitaminas, minerales y fibra, y te
ayudan a mantener una alimentación balanceada.
Moderar el consumo de azúcares y grasas saturadas: Limita el consumo de azúcares

refinados y grasas saturadas. Opta por fuentes saludables de grasas, como aguacates,
nueces y aceite de oliva, y reduce el consumo de alimentos azucarados y fritos.
Comer con atención plena: Presta atención a tus comidas y come conscientemente.
Disfruta cada bocado, mastica bien los alimentos y evita distracciones, como mirar la
televisión o usar el teléfono mientras comes.
Evitar las restricciones extremas: Evita las dietas restrictivas o extremas que prometen
resultados rápidos. En su lugar, busca un enfoque equilibrado y sostenible para
mantener una alimentación saludable a largo plazo.

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Presentación de consejos prácticos para adoptar hábitos alimenticios saludables, como:

Reducir el consumo de alimentos procesados: Limita la ingesta de alimentos procesados

Aumentar el consumo de frutas y verduras: Intenta incluir una variedad de frutas y

Moderar el consumo de azúcares y grasas saturadas: Limita el consumo de azúcares

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